Hjemmelagde pepperkaker. Maler og sjablonger

Hurra, jeg skal ha dette i morgen også !!!

og jeg har ikke fått venner med skjermen ennå. Det fungerte ikke på spesialtilpassede pepperkaker. Trenger å trene hjemme

Flott tema!
Før 8. mars så jeg på skjemaene mine


Jeg kom til butikken - men det er de ikke. Jeg kjøpte det som er billigere og laget


Jeg bakte en slik pakke kaker til 7 buketter (jeg liker ikke pepperkaker, så bare shortbread cookies)


Vel, de første eksperimentene med glasur, uten vedlegg)

[Selenia_Irisha]

Selenia_Irisha, Ira , det ble bra, skjemaene kom så pene ut, akkurat som kjøpte. Og hvor mange pepperkaker! Er dette 7 buketter å bestille? Og straks et spørsmål - og spyd holder normalt inn shortbread cookies? Sandy - det er skjørt. Hvordan oppfører de seg allerede i en bukett, slår de ikke hverandre?

[Tanya]

Tanya, mødre og bestemødre for en gave, for bestillinger du fortsatt trenger å trene)
Jeg bakte med kutte spyd mens de varme kjeksene tok ut og satte inn rene. Delene 5-10 måtte limes med glasur, kakene er skjøre. Mens samle buketter brøt også et par.
For buketter kuttet jeg ut rektangler fra ekspandert polystyren, lagde hull, satte inn kaker og dekorert med papir)

Hvorfor kuttet du spydene?

[Tanya]

Tanya, i 20-30 minutter i ovnen, brenner de.

Og hvis du baker uten spyd, men bare tok ut informasjonskapslene - og setter den med en gang? Eller fungerer det ikke i en sandete, allerede skjør?

[Tanya]

Tanya, så sjansene for brudd dobles)

[Irina]

IrinaJeg gjør det lettere. Jeg baker som vanlig, så tar jeg den ut, og mens de er varme, setter jeg inn spydene, og når de avkjøles tar jeg dem ut slik at de ikke forstyrrer maleriet. Når pepperkakekakene er malt og tørr drypper jeg glasur i hullet, og stikker pinnene inn. Og de tørker godt der og holder, og ikke noe bry når du baker.

[marikosha]

marikosha, Marine, Ira har bare ikke honningkaker, men småkaker, de er skjøre, kanskje metoden hennes er mer egnet for en slik deig

[Tanya]

Tanya, Kan være. Men du kan også prøve, plutselig fungerer det!

[Marina]

Marina, Jeg, forresten, som du gjør, på denne måten.

[Marina]

Marina, Jeg har knust nesten alle kakene til pinnene som jeg satte inn på denne måten. Selv varmt er det skjørt

Jeg fant en skrift på internett, som i tegneserien "Just you wait" når studiepoengene er skrevet.

Jeg laget inskripsjonen "1. september" for testing, bokstavens høyde er 5,5 cm

[Tanya]

Tanya, det ble morsomt!

hvordan lage en cookie cutter. Vi ser fra 7 minutter

Lagt ut søndag 11. september 2016 11:49

MK for produksjon av brett til en trykt pepperkake

Forleden ble en enorm hemmelighet avslørt for meg, og jeg vil dele den med deg. Tro det eller ei, alt er genialt enkelt, du må bare rote gjennom garasjene og skurene (eller andre søppelkasser) til den mannlige halvdelen av menneskeheten og finne det gamle billedrøret fra TV-en, slå det og da gjør jeg ikke engang vet hvor mange tape til form du får. Jeg ble igjen presentert med en rull med bånd og * for et så lite selskap er det en så enorm hemmelighet *

Og jeg ga nylig foreldrene mine et hint om skjemaene - det viste seg at de har et helt tinnark til bokser, her vet uheldig hvor, faren min klippet båndene med saks, kantene med sandpapir passerte, nå har jeg også et enormt nøste med tinn til pepperkaker, skjær ned, hvis mastics!
Og slik at spydene ikke brenner seg inn i kakene, må du suge dem i 10 minutter i vann, og sette dem våte, så tørker de bare ut i ovnen og det er det. For kebab er det det de gjør

[m0use]

m0use, Jeg suger ikke spydene, selv om jeg baker pepperkaker med dem, så skjer det ikke noe med dem på 10-20 minutter på 160-200 grader.Og empirisk kom jeg til at det er lettere å bake pepperkakekaker og umiddelbart sette spyd i varme.
mamo4ka, trenger å søke!

Og jeg kjøpte et stanset bånd her om dagen, galvanisert, 0,5 mm tykt, bredden er som 2 cm, og lengden på nøsten er så mye som 25 m. Så til slutt vil det være pene former, og du kan lage hvilken som helst størrelse , ellers har jeg alle boksene gitt ut noen små former.

[m0use]

m0use, Jeg suger ikke spydene, selv om jeg baker pepperkaker med dem, så skjer det ikke noe med dem på 10-20 minutter på 160-200 grader. Og empirisk kom jeg til at det er lettere å bake pepperkakekaker og umiddelbart sette spyd i varme.

Jeg suger heller ikke, men jeg baker med spyd, og på 10-15 minutter skjer det ingenting med dem. Dette er for de som baker lange informasjonskapsler.

Tanya, i 20-30 minutter i ovnen, brenner de.

[Ksyusha]

Ksyusha, takk, god idé! Og informasjonskapslene er så skjøre

Hei jenter, jeg er nybegynner her, tusen takk, jeg la vekt på mye her for meg selv. bare spørsmålet er sannsynligvis utenfor emnet, men jeg har en nødsituasjon. Jeg vet ikke hva jeg skal gjøre. Jeg ble bestilt pepperkaker, jeg startet deigen som alltid, men den sviktet meg etter å ha bakte pepperkakene dagen etter, de sprakk og følgelig, når du begynner å jobbe med dem, knekker de. som har gjort dette i lang tid, vennligst gi meg en bevist oppskrift som ikke vil mislykkes. Tusen takk på forhånd.

[magnoliya]

magnoliya, Nastya, vel, her Lerochka Sahara oppskrift har vi mange lager og ros
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441436.0
Og du skriver at du startet deigen, som alltid ... Det vil si at du allerede har bakt pepperkaker og alt var bra med deigen? Hvis dette er slik, så tok de kanskje et nytt mel denne gangen, eller kanskje de glemte å legge egg eller smør, så det sprakk. Dette kan være grunnen, men oppskriften var god. Du kan også spørre om årsakene til denne Temko, ellers kommer få hit, for det meste henger der ute
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.new;topicseen#new

Tanya, jeg er interessert i pepperkaker når det er mange detaljer, for eksempel med Rybak, der det er ansikter, hender osv. Er det slik du tegner fra skjermen eller med en nål?

[Vera]

Vera, Jeg har ikke gjort en fisker ennå etter å ha kjøpt en skjerm, jeg laget denne læreren her, jeg brukte en skjerm. Pepperkakene er 15,5 * 12 cm, og læreren er ikke for hele pepperkakene, hun målte ikke størrelsen.))

Og jeg sirkler rundt alle linjene som jeg ikke kan tegne for meg selv med en liten skjerm. Eller hvor nøyaktighet er veldig nødvendig, der skraper jeg med en nål på gammeldags måte. For eksempel i en pepperkake med en sykkel tegnet jeg alt uten skjerm, fordi jeg tegnet mange subtile detaljer, for eksempel en stolpe for en lykt, under en linjal, jeg tegnet den under en linjal med en nål, og hjul av en stor - Jeg satte en bildesirkel og klødde meg rundt, men jeg trakk små detaljer til hjulene og så på tegningen. Og her er esken, som er rund, med et kutteserviett - der ville jeg oversette bildet helt med en skjerm, men tegningen er helt opp til kantene på pepperkakene, og jeg har konvekse pepperkaker, jeg tegner på oversiden. Og i parken, centimeter fra kanten, der pepperkakene begynner å bøye, stemte ikke bildet med overflaten. Jeg sirklet rundt området som var nærmere skjermen, og den fjerne delen - bildet gikk på en eller annen måte tapt. Jeg bestemte meg for at mønsteret var symmetrisk og snudde bare pepperkakene 180 grader slik at nå kan jeg tegne den fjerne delen, refleksjonen falt ikke helt sammen med det allerede tegnede området. Enten var bildet asymmetrisk, eller forvrengningen under kopiering på grunn av buen, generelt, på en eller annen måte fant jeg en mer eller mindre normal vinkel, og sirklet hvor med skjermen, og hvor, slik at leddene sammenfaller, allerede manuelt.

Naturlig skisserer du ønsket farge, boka i rødt, jakken i blått? Jeg ble nettopp vant til å klare meg uten kontur. hvis en tegning er tegnet med en blyant på en fylling, fyller jeg den straks ut og jeg tegner ikke en kontur med glasur, og nå vet jeg ikke engang hva jeg skal gjøre med skjermen.

[Vera]

Vera, nei, boka ble også sirklet i blått på samme sted som boken grenser til en blå jakke, så du kan blå og rød. Jeg tegner nesten ikke noe på fyllet, så jeg vil ikke si hvordan, spesielt hvis du ikke skisserer det, har jeg aldri prøvd det. Jeg tegner deretter konturene med en blyant ved hjelp av skjermen, og fyller ut som vanlig. her er prinsippet ganske enkelt viktig - å overføre tegningen - hvis du vil med glasur, hvis du vil - med en blyant, hvis du vil - over en pepperkake uten å fylle med en nål. Linjene er, viktigst, synlige.Det er sant at jo lenger fra skjermen, jo mindre klar, så pepperkakene er store, mer enn 18-20 cm brede, vil det neppe fungere, selv om jeg ikke har prøvd det ennå.

Takk! Jeg trente litt, alt ser ut til å være klart. Hvordan har du det med belysningen? Jeg plasserer lampen på venstre side av skjermen. Riktig?

Vel, ja, jeg har bare ikke en lampe, men lyset fra vinduet til venstre. Og på en eller annen måte gjorde jeg det om kvelden, lampen var over skjermen og litt til venstre, men jeg prøvde ikke å ha lyset til høyre, kanskje det blir sett på den måten

Lagt til lørdag 15. oktober 2016 17:16

Jenter, jeg fant flere MK på en boks laget av tykt papir-papp i form av en cockerel. I prinsippet er det ikke vanskelig, men tiden er ikke nok allerede, det ville være kult å tilby pepperkaker i slikt.
🔗
Men enklere, origami i form av en kuk, det er også en video av MK. Enklere - når det gjelder komponenter. Et ark papir og det er det, men å brette dette er selvfølgelig ikke enklere. )) Forresten er det en liten eske - origami kommer ut, brettes ut av et 15 * 15 ark, men du kan ta en større størrelse.
🔗
Og her er boksen, bla nedover på siden
🔗

Jenter, ga ut den første cock-boxen til fjellet.

I det virkelige liv er det lysere. hovedmaterialet er preget tapet, jeg kjøpte fire ruller i forskjellige farger på markedet, og så ga mor meg restene av reparasjonen. ))) Så nå vil det være nok for meg i 10 år. Selvfølgelig, i en slik pakke, vil pepperkakekakene ligge i posene. Selvfølgelig tok det lang tid å gjøre, å kutte mange forskjellige ting, og det er mange misforståelser - hvordan du gjør, hvor du kan ta hensyn til sømmene og hvordan du skal omkomme og hvordan du kan beholde det i dette øyeblikket - for ikke å snu, generelt er det vanskelig første gang, da allerede, tror jeg det blir lettere. Nå skal jeg gjøre forskjellige ting til forskjellige anledninger og høytider. Dette er forresten en god aktivitet for sommeren, når det ikke er noen ordrer, kan du lage blanke uten liming i sømmene, og når du trenger å ta den ut, bøye den, lim den. Men en fascinerende og beroligende aktivitet for nervene. Vi trenger også å kjøpe noen hullslag, slik at små blomster blir kuttet ut, og av alt annet utstyr for utklippsbok, alle slags perler, rhinestones, fletter.

Jenter, ga ut den første cock-boxen til fjellet.

I det virkelige liv er det lysere. hovedmaterialet er preget tapet, jeg kjøpte fire ruller i forskjellige farger på markedet, og så ga mor meg restene av reparasjonen. ))) Så nå vil det være nok for meg i 10 år. Selvfølgelig, i en slik pakke, vil pepperkakekakene ligge i posene. Selvfølgelig tok det lang tid å gjøre, å kutte mange forskjellige ting, og det er mange misforståelser - hvordan du gjør, hvor du kan ta hensyn til sømmene og hvordan du skal omkomme og hvordan du kan beholde det i dette øyeblikket - for ikke å snu, generelt er det vanskelig første gang, da allerede, tror jeg det blir lettere. Nå skal jeg gjøre forskjellige ting til forskjellige anledninger og høytider. Dette er forresten en god aktivitet for sommeren, når det ikke er noen ordrer, kan du lage blanke uten liming i sømmene, og når du trenger å ta den ut, bøye den, lim den. Men en fascinerende og beroligende aktivitet for nervene. Vi trenger også å kjøpe noen hullslag, slik at små blomster blir kuttet ut, og av alt annet utstyr for utklippsbok, alle slags perler, rhinestones, fletter.

wow !!!!! Jeg liker det veldig godt) han er så søt)))

[Mona1]

Mona1, Tanya, esken er fantastisk! Vel gjort, det gjorde du!

[alla]

alla, Leratakk, bare spinkel, det er fortsatt ikke papp, men papir, om enn tykt. Men for 2-3 mellomstore pepperkaker er det ok, synes jeg.

Tanyusha, det er forståelig, en slik eske er designet for å pakke inn en gave, ikke en type pose eller snorpose.

Vel, jeg tok også med esker - fra tapetet. Forleden vil jeg lage et par forskjellige typer.

Her er lenken til MK:

🔗

Tanyusha, du er en fin kar, hva slags kule bokser du laget, det er hva en håndverker betyr - en håndverker for alle pennene

[Mona1]

Mona1, Tanya, du er vår håndverker Marya
Jeg likte spesielt de siste boksene, de ble så stilige! I disse kan du gi til enhver anledning.
Jeg tror at hvis vi hadde laget et plastvindu foran, generelt, ville en elegant emballasje for pepperkaker ha vist seg, bare pepperkakene trenger fortsatt å pakkes i individuelle poser.En slik boks kan lages både firkantet med et vindu i form av et hjerte og til Valentinsdag, og 8. mars med et vindu i form av en åtte ... generelt, en fantasiflokk Å, det var 48 timer på en dag

[Irina Fina]

Irina Fina, Irochka, ja det virker slik - som er vanskelig, men veldig enkelt, det er en mal. Klipp og lim. Jeg limer den med en limpistol (limpinner de er satt inn i). Tørker øyeblikkelig (2-3 sek).
Lerochka, ja det er mulig med et vindu, men jeg har fortsatt en haug med forskjellige bokser, og med vinduer også. Det er bare at disse posene er for et par pepperkakekaker, men det er mye å fikle med vinduet, boksen blir dyrere. Jeg vil sette vinduet på bokser med større kapasitet. Jeg har allerede samlet flere titalls forskjellige bokser fra Google og samlet malene deres. Innvendig er pepperkakekakene selvfølgelig ikke nakne, men ligger i posene.

Jenter, fortell meg hvor mye du personlig vil være etterspurt etter plastformer / kuttere til pepperkaker. Og bruker du tjenesten "skjema for å bestille". For eksempel ber din bedrift om en bedriftsgave - pepperkaker med logoen. Gjør du dette?
Og hvor mye tror du er akseptabelt for skjemaene?

Ærlig talt, jeg har en idé om å begynne å skrive ut skreddersydde skjemaer mens jeg driver med markedsføring

[marina-asti]

marina-asti, nå er det mange butikker som selger konfektureutskriftsskjemaer for pepperkaker på en 3D-skriver, noen å bestille. Jeg kjenner en der skjemaet er skrevet rett foran deg, det koster fra 150 rubler, vel, det avhenger av størrelsen, selvfølgelig ... litt dyrt, men for unike former kan du gå blakk noen ganger)))) ) Det er en bra ting.

[Ksyusha]

Ksyusha, fra 150 er det enkelt? Bare en oversikt? Eller voluminøs?

For eksempel:
120 rbl


240 rbl


350 rbl


Dyrt? fint?

[Marina]

Marina, hvis de ber om pepperkaker - en gave, i ett eksemplar, eller dette er den eneste bestillingen for fremtiden for denne pepperkakene, så er det ikke noe poeng i en slik engangsform. Det er lettere å kutte en mal ut av papp og sirkle den. Men for ofte bestilte former er det nødvendig. Og hvis en person selv, som meg, for eksempel ikke kan eller ikke vet hvordan eller ikke vil tukle med sin produksjon, ville han bestille en. For eksempel bestiller ett selskap fra meg stadig små pepperkakekaker i form av logoen deres, 100 stykker et par ganger i måneden. Og i dette tilfellet er det umulig å sirkle så mye på pappa. Jeg (eller rettere sagt mannen min) laget en form, og hvis ikke, bestilte jeg den et sted.

Lagt til mandag 31. oktober 2016 kl

marina-asti, poenget er en annen ting. Slike voluminøse former er praktisk talt uegnet for honningkaker, fordi deigen endrer form når den hever seg og det trykte mønsteret er nesten usynlig, eller det er uskarpt. Dessuten er pepperkakene da hovedsakelig dekket med sukkerglasur, så hva er poenget med mønstre på overflaten? dette er bare for noen kaker med lite eller ingen natron.

[marina-asti]

marina-asti, enkel, som den ovenfor. Jeg sier også at det er litt dyrt ... standardformer kan kjøpes fra 80 rubler, og for 150 rubler gjør de det med deg, umiddelbart og innfall))
Og omfangsrike ... Jeg vil ikke engang si hvor mye de har.
Og jeg vri også enkle former selv, jeg har tynn tinn i bånd og rundtang, jeg skriver ut bildet og går.

[Mona1]

Mona1, m0use, takk for dine meninger og tanker!

Jenter, hei !!! Fortell meg, en nybegynner ... Jeg er interessert i bokstaver og tall. Jeg så og løp gjennom hele emnet, så bokstavene fra Mona ... Si meg, forstår jeg riktig at det ikke er nødvendig å lage metallhakk for bokstaver og tall - du kan klippe det ut av papp, og deretter sirkle det rett på testen? TAKK!!!

[Sveta_yanka]

Sveta_yanka, ja, og ikke bare bokstaver. Jeg lager nesten alle pepperkaker som dette. på datamaskinen min redigerer jeg kortet til ønsket størrelse, skriver det ut på en skriver, klipper det ut og sirkler det deretter ut på papp. Og så la jeg den på den rullede deigen og kuttet den ut (med en tynn kniv på slutten, kalt en tomat). Men hvis deigen er klissete, kan pappet klebe seg under skjæreprosessen. her, enten gni den med hånden i vegetabilsk olje, eller dryss på mel, og ikke trykk hardt på deigen når du skjærer. Og hva slags papp vil komme over. Den ene plager seg sterkt, den andre ikke. Jeg kuttet mest ut bokser med godteri enten fra esker fra babymat eller fra frokostblandinger eller fra strømpebukser. Generelt, fra alt som er kuttet med saks. MEN - Jeg la merke til at forsiden, som er jevnere og mer blank, fester seg mye mer til deigen, så jeg la papp på feil side av den. Jeg pleide å kutte dem ut av juicebokser, de er foliebelagt fra innsiden, og det er lett å vaske dem etterpå, de blir ikke slappe. stikk mindre (jeg påførte folie på deigen). Generelt sett må du venne deg til deigen din og pappkassene dine. Men ved å bruke hjemmelagde pappmaler sparer du penger i lommeboken og hylleplassen (som ville være okkupert av fjell med forskjellige lysninger). Felling er også tilgjengelig, men for en ofte bestilt. Selve gnu er hovedsakelig laget av galvanisert metallbånd 0,5 mm tykt. Og det er fortsatt litt vanskelig, jeg måtte se etter 0,3. Jeg kjøpte også en perforert, den var ikke solid. Dette er en kapets, det er der hullene er, det går rett i krøller, det er urealistisk å gjøre noe fint serrated. Jeg vil se etter helheten nå. I mellomtiden går jeg med ånden, i morgen vil jeg lage en cockerel av et bånd og en engel.

[Sveta_yanka]

Sveta_yanka, ja, og ikke bare bokstaver. Jeg lager nesten alle pepperkaker som dette. på en datamaskin redigerer jeg kortet til ønsket størrelse, skriver det ut i en skriver, klipper det ut, så sirkler jeg det ut på papp. Og så la jeg den på den rullede deigen og kuttet den ut (med en tynn kniv på slutten, kalt en tomat). Men hvis deigen er klissete, kan pappet klebe seg under skjæringsprosessen. her, enten gni den med hånden i vegetabilsk olje, eller dryss den med mel, og ikke trykk hardt på deigen når du skjærer. Og hva slags papp vil komme over. Den ene plager seg sterkt, den andre ikke. Jeg kuttet mest ut bokser med godteri enten fra esker fra babymat eller fra frokostblandinger eller fra strømpebukser. Generelt, fra alt som er kuttet med saks. MEN - Jeg la merke til at forsiden, som er jevnere og mer blank, fester seg mye mer til deigen, så jeg la papp på feil side av den. Jeg pleide å kutte dem ut av juicebokser, de er foliebelagt fra innsiden, og det er lett å vaske dem etterpå, de blir ikke slappe. stikk mindre (jeg påførte folie på deigen). Generelt sett må du venne deg til deigen og pappkassene dine. Men ved å bruke hjemmelagde pappmaler sparer du penger i lommeboken og hylleplassen (som ville være okkupert av fjell med forskjellige lysninger). Felling er også tilgjengelig, men for en ofte bestilt. Selve gnu er hovedsakelig laget av galvanisert metallbånd 0,5 mm tykt. Og det er fortsatt litt vanskelig, jeg måtte se etter 0,3. Jeg kjøpte også en perforert, den var ikke solid. Dette er en kapets, det er der hullene er, det går rett i krøller, det er urealistisk å gjøre noe fint serrated. Jeg vil se etter helheten nå. I mellomtiden går jeg med ånden, i morgen vil jeg lage en cockerel av et bånd og en engel.

Tusen takk - enormt for et så grundig svar !!! Jeg skal prøve! Og du lykkes med morgendagens opprettelse av en kuk og en engel !!!!! Jeg er ikke i tvil om at alt ordner seg!

så kan pappet feste seg under skjæreprosessen

Jeg skrev allerede et sted at jeg kuttet ut av kakebunnen. veldig behagelig. både i stell av maler og i arbeidet med testen