Delimano 3d multi-ovn

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Svetlana, https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.0

[E-len-ka]

E-len-ka, takk !!!

Hvorfor er stekt mer kalorier?

Leger og ernæringseksperter sier dette om alt stekt, jeg vet ikke helt sikkert, men det ser ut til at det øker appetitten din og du spiser mer stekt mat, fordi det smaker bedre.

Ved steking dannes kreftfremkallende stoffer, dette er ikke nyttige stoffer ...

Dessverre ikke alle. hva legene sier er sant! Legen selv er spesialist, så det har jeg rett til å si.
Jeg vil på ingen måte argumentere for at stekt er super sunt. Men i dette tilfellet er det ingen olje eller et minimum av det, noe som er spesielt skadelig der7 Det viser seg som bakt i ovnen.

Jeg er helt enig, bakt i ovnen er mye bedre enn stekt i olje .. Jeg mener sterk steking

Kort sagt, Delimano regler, og du kan og bør spise stekt derfra)))

Greit!

som bakt i ovnen.

Hvorfor, hvordan"? Mat i slike ting er bakt. Dette er skjønnheten i den.

laget i dag kurver med kylling, ost og løk.

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica, "HVORDAN" betyr en sammenligning med matlaging i ovnen, men det du får bakt er allerede på forhånd
TatyanaFortell oss mer om de fantastiske små kurvene dine

Tatyana, fortell oss mer om de fantastiske små kurvene dine

Kyllingkurver:
Boller
kokt kyllingbryst
grønn løk
majones
ost, hvitløk

hakk alt, bland. Skjær toppen av bollene med en tredjedel eller halvparten, plukk ut midten, ha kjøttdeigen med en skje og stek på et rist T = 210 i 15 minutter

[Tatyana]

TatyanaTusen takk! vel, allerede mer kostholdsmat (jeg tenker litt majones, så vi tar ikke hensyn til det)

Mirabel For mengder og saftighet av produktene, tilsett minst litt olje.

Når du steker på en grill eller på en spytt, hell vann i bollen, tilsynelatende slik at fettet ikke brenner seg. Hvem vet om dette er slik eller ikke?

instruksjonene sier ikke noe om dette, og i praksis, uten vann, brenner ikke noe.

Jenter, jeg har en klarstein i dag.
Poteten kom ikke ut. Fortell meg hva feilen er.
Jeg kuttet 800 gram med 10 mm med en brenner. Helt i vann. Dynket i et håndkle. Saltet, noen oliven. smør, litt semulegryn og inn i trommelen.
på 25 minutter av pommes frites-programmet var det rå. Jeg la også 10 minutter. Jeg ble fortsatt ikke klar.
Og hvis jeg hadde kuttet den i skiver, hadde den ikke gjort det.
Jeg lagde også svinekjøtt i trommelen også. Marinert kjøttet og 25 minutter på de samme pommes frites 230 grader. Er det kort for små biter? Velsmakende, men neste gang kan du lage mat i 5 minutter lenger.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Hva var temperaturen? Jeg steker potetene på 220-230, alt er kokt, noen ganger i en trommel (jeg slår på rotasjonen), noen ganger på lavere nivå, dette er når bitene er større.
Og hvorfor legger du til semulegryn, det blir så vakkert.

stekte pommes frites på programmet, 230 grader.
Jeg la til semulegryn for første gang, som Tanya i vidyuhe)), og andre gang var det bare salt og lagde fortsatt ikke mat på 35 minutter!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, generelt veldig rart, lagde du mat i en tromme eller hva?

Bare prøv å stille inn temperatur og tid manuelt.
På den annen side har du kokt kjøttet.

Ja, i trommelen.
Kanskje det kommer an på poteter? Selv om denne blir kokt og stekt raskt.
Hvor lang tid tar det å koke poteter i trommelen? ca 800 gram? ved 230 grader.
og for svinekjøtt, hakket som en shish kebab og marinert, er det 30 minutter i en trommel på 230 grader normen?

Ja, i trommelen.
Kanskje det kommer an på poteter? Selv om denne blir kokt og stekt raskt.
Hvor lang tid tar det å koke poteter i trommelen? ca 800 gram? ved 230 grader.
og for svinekjøtt, hakket som en shish kebab og marinert, er det 30 minutter i en trommel på 230 grader normen?

Nå kan jeg ikke si sikkert om tiden, men 30 minutter sikkert. Når du steker kjøtt, er alt også individuelt, avhengig av kjøttet, når jeg legger til tid, når jeg trekker det fra. Jeg tror fortsatt hvorfor potetene dine ikke gikk. Snur trommelen mens du lagde mat?

ja, alt snurret og varmet opp.
Tanya, det er bedre for meg))
Jeg skjønner ikke meg selv !!! sette rå, ikke sant? salt rå også?
den var ikke så grovkuttet, den kan ikke sammenlignes med skiver.

Kanskje det kommer an på poteter? Selv om denne blir kokt og stekt raskt.
Hvor lang tid tar det å koke poteter i trommelen

etter min erfaring er det bedre å ta poteter som ikke er sprø, det vil si for en omsetning den som tar lengre tid å lage mat. Jeg har aldri hatt punkteringer. det er også veldig viktig at potetene er godt tørket.

Jeg prøver med en annen potet. Denne er fra gården min, jeg skal kjøpe en vanlig i butikken)
tørket på et håndkle, alt som det skal!
Jeg la den første porsjonen i en uoppvarmet klarstein, og den andre i en oppvarmet. Resultatet er det samme (
det var ingen tristhet)))
Vel, om Claric selv, han er veldig stor !!! ikke i det minste mindre enn min airfryer, hvis ikke mer !!! men penere enn en grill) er det veldig praktisk at lokket kan brettes tilbake, ikke fjernes. Og det ble gjort, etter min mening, vel.

[Lisichkalal]

LisichkalalOg jeg varmer det ikke opp i det hele tatt, jeg legger det kaldt, alt ser ut til å være bra. I dag skal jeg lete etter fisk, det ville være fint å kjøpe den, jeg vil virkelig prøve den. Ønsker meg et vellykket "fiske"

Ønsker meg et vellykket "fiske"

hva slags fisk vil du fange?

Jenter, med disse sanksjonene var absolutt god fisk borte Gikk, så ut, fant knapt en torskfilet mer eller mindre anstendig, og ble også fristet av kongreker ..... men prisene !!!!! Jeg kunne ikke motstå, jeg kjøpte den. Si meg, hvis du vet, vil jeg lage reker som i McDonald's (jeg snurret hele ordet, men jævla amerikanere. Så de trenger det) Hvem vet oppskriften, hva blir ideene?

reker som på McDonald's

Jeg spiste ikke, men de så ut som de ble rullet i panko-brødsmuler, deretter dypstekt. Jeg tror de dyppes i et krydret egg, deretter i panering.
I KFS så jeg en annonse - de samme pankoene på asiatiske "byte" fra kyllingfilet.

Poteten kom ikke ut. Fortell meg hva feilen er. Jeg kuttet 800 gram med 10 mm med en brenner.

Og det ser ut til at det dreide seg om mengden poteter, da jeg gjorde det et par ganger, tok jeg omtrent fem-seks gjennomsnittlige (jeg trente så å si), og den tredje gangen tok jeg et par flere poteter og jeg hadde den også rå. Variasjonen er den samme, størrelsen på halmen er den samme, frites-modusen - det gjenstår å synde bare på mengden. de første porsjonene "hoppet" relativt fritt i trommelen.

så her skrev jentene at de gjorde 1 kg. 5-6 poteter, så poenget med en stor airfryer? ehh

God dag. Jeg har en oppskrift på reker fra Internett, jeg har ikke kokt meg selv ennå. Inntil ovnen fikk. De lovet 16, bar den klokka 18. Men det beroliger meg at ordren allerede er i byen, i leveringstjenesten.
Bakte reker
Ingredienser
10 store reker •
Oliven olje•
Salt og malt svart pepper •
Forberedelse
Vask rekene, legg den i en bolle, tilsett •
olivenolje, salt og pepper. La stå 10
minutter.
Streng rekene på grillspydene, •
plasser spydene i enheten, sett 200 ° C til
15 minutter, slå på rullefunksjonen.

Og jeg koker pommes frites i en vanlig frityrgryte, så det blir mye bedre enn å bare legge i vasket og tørket potet.
Pommes frites.
Skjær i strimler minst 1 cm tykke. Tilsett en ufullstendig spiseskje sukker og en flat spiseskje salt i 1 liter vann (da må du fortsatt tilsette litt salt). Rør godt, sug de hakkede potetene i 20 minutter. Tørk med papirhåndklær på begge sider (legg på en, tørk med den andre på toppen), legg i en vanlig pose og i fryseren. Ta ut etter behov og kok direkte frossen.Vel, for en luftfryser må du sannsynligvis legge til litt mer vegetabilsk olje før du fryser. Jeg tror at det er bedre å ikke tilberede store mengder, hverken i en vanlig eller i en frityrgryte. Ikke bare blir poteten bedre, men den er også alltid tilgjengelig som for eksempel er behandlet, for eksempel hvis gjestene ved et uhell kommer ned på.

[søvnig hode]

søvnig hodeFor en kul oppskrift! Tusen takk! Vi unner oss også noen ganger klassiske pommes frites.
Og når du fryser det hele, blir det en klump? Vil du lede all denne klumpen i frityrkokeren?

Ja, bare en klump. Deretter vil den varme seg og oppløse seg i skiver, stivelsen vaskes ut under vasking og potetene vil ikke lenger holde sammen.

[søvnig hode]

søvnig hode, Tusen takk! Snart på sønn av DR vil ungdommen rulle over, så jeg vil forberede meg på forhånd.

Her er rekene mine. Men jeg tror at de skal tilberedes rå, så de blir saftigere, og jeg har også tid på 20 minutter ved 230 - det er mye, jeg ble distrahert og jeg fulgte ikke med på det, men det er fortsatt deilig. Nå legger jeg fisken i. Rapporter senere.

Og her er fisken, i varmen.

Jeg prøvde fisk. Skorpen er sprø, fisken inni er saftig, men det virker for meg. den kan drysses litt med olje for mer saft av skorpen. Jeg vet ikke enda, jeg må prøve å finne en liten sprayflaske.

[Stirlitz]

Stirlitz, Tanya! Som alltid er alt bra med deg! endelig fikk jeg fisken. Pozh detaljer om henne og om reker tozhk (jeg spiser ikke fra, men familien min elsker)

Denne fisken ble først utbenet i mel, så la jeg den koke, T = 210 tiden er 18 minutter, jeg ser ut, og melet på det er hvitt, jeg bestemte meg for å stoppe programmet, tok en pensel og salvet den med vegetabilsk olje , deretter ytterligere 8 minutter. Jeg likte det slik.
Jeg synes fortsatt det er bedre å lage reker rå. Men ungdommen min kokte dem først og begynte å spise, jeg har allerede forlatt de 10 siste bitene. Jeg lagde en smule av brød i Blendar, dyp fett (mel + vann + 1 egg + salt + litt sukker og sitronkrydder til fisk), dyppet det først i dypt fett, deretter i smuler og stek, men det virker for meg at Jeg må strø den med olje. Neste gang jeg prøver å tilsette ost i kjeks og male alt, tror jeg det ikke blir verre.

Nå, generelt, om fisk, er ikke fisken min vellykket, tydeligvis ble denne fileten dynket av produsenten i helvete vet hva, og den var frossen. Men jeg har også reketorsk, jeg skal prøve å lage den på en annen måte, jeg vil definitivt rapportere tilbake.

Jenter, la oss snakke med deg.

soneyka, tusen takk! Snart på sønn av DR vil ungdommen rulle over, så jeg vil forberede meg på forhånd.

Til din helse. Bare hvis det er mange mennesker, pakker du potetene i flere pakker, hvilke porsjoner frityrkokeren din gjør - og i fryseren. Jeg gjorde det på nyåret. Først spiste de en porsjon, så stekte den raskt igjen, siden alt er tilberedt, blir tiden bare brukt på steking.

det kan drysses med litt olje for større skorpesaft. Jeg vet ikke enda, jeg må prøve å finne en liten sprayflaske.

Jeg tenkte også på det, først på internett lette jeg spesielt etter olje, og så så jeg på prisene og fant litt kosmetikk i søppelkassene mine, den lå ren og ren. Det er sant at flasken er plast - den er skummel, plast er ikke matkvalitet. Men foreløpig vil jeg bruke den. Jentene sier bare at det er nødvendig å spraye olivenolje i sprøyter, fra vanlig vegetabilsk olje tetter de seg tett.

De ringte fra levering og sa at de ville bringe det i morgen. Jeg er alt i forventning og har allerede marinert benkjøttet for grill og grillede vinger.

Svetlana, gratulerer. La aggregatet glede deg i lang tid, og selvfølgelig mer velsmakende godbiter.

En gang spiste jeg veldig smakfulle kaker på en kafé. de baker det selv. Mest sannsynlig er dette ikke kaker, men en slags karamellblanding med nøtter, veldig velsmakende, jeg leter etter en oppskrift, jeg spurte dem, de snakker ikke. Jeg tror ikke det er vanskelig, vi bør prøve å gjøre det i komfyren. Jeg skal gjennomføre eksperimentene mine, og kanskje noen vil fortelle deg oppskriften?

Jeg bakte karamellnøttkaker, men ikke det jeg ville, men deilig.

, kan du dele oppskriften? Og fisken viste seg å være gyldig.

ikke del oppskriften?

Oppskriften er helt "rå". Kakene er nå kalde og veldig harde. Som kjeks, ville det være nødvendig å modifisere det og bake det i et veldig tynt lag, som chips, så vil alt være bra.
Her er en grov oppskrift:
Nøtter (hasselnøtter, valnøtter, peanøtter) gresskar og solsikkefrø;
granulert sukker, honning, vann, karamellsirup, amaretto likør, smør.
mel
Først blandet jeg alle nøtter og frø med mel, deretter i Orson-prosessoren kokte jeg sukker, vann og honning, la til sirup og likørolje, helte det i en nøttemasse, blandet raskt alt og la det i en smurt form. Bakt på nedre nivå i 30 minutter T = 200.
Alle ingrediensene er på "øyet". jenter, oppskriften er ikke ferdig ennå, jeg må prøve den igjen, men lage et lag på 0,5 cm. Jeg tror det blir mest. men det er veldig velsmakende, bare nå kuttet jeg alle bitene i mindre biter, ellers kan du forbli uten tenner

For de som velger mellom ag og Delimano airfryer (clararshine):

Jeg har nå en klar analogi av en klarstein (delimano) med en airfryer.
Jeg har ikke Af Phillips, så jeg kan ikke sammenligne dem.
Men det er en vanlig halogen airfryer, og den ligner veldig på Claric.
For prisen på Clare er 2 ganger dyrere enn min vanlige halogen AG. Det er i Europa.
Gjort mye bedre og mer gjennomtenkt enn min ag.
Enklere å rengjøre. Mye! Dette er ikke en tung glasskolbe du kan bære!
Det er en forsinket start og innebygde programmer.
Et annet pluss er ekstra tilbehør.
Utadvinner.
Lokket er hengslet, noe som er veldig praktisk hvis det ikke er lave hyller over enheten.
Størrelsen er ikke mindre enn ah!

Kokte kyllingben i dag.
Jeg kokte på et rist for å la fettet dryppe ned. Neste gang skal jeg legge litt folie på den for ikke å vaske kjelen etterpå. Temperatur 200 grader, 25 min. Bena er kokte.
Utad viste det seg ikke så vakkert som fra ag. Ikke så rødlig. Men i ag gjør jeg dem lenger.
Så la jeg kyllingen i en form og helte mine uheldige, underkokte pommes frites på toppen. Litt rømme og ost og legg den i ytterligere 15 minutter, og spre folie for ikke å smøre formen med kyllingfett.
Det var mulig å lage mindre, tørket potetens yngel, men generelt ble alt deilig og vakkert.
Min mann likte kuraen fra klarstein mer enn fra ag. Det kom mer nøyaktig ut, da det tok kortere tid å forberede seg.

At. når det gjelder den ytre estetikken, så ja, den passer veldig pent inn på kjøkkenet. Det ville være sant for meg ytterligere 30 meter kjøkken med egne apparater.
Jeg tok Aerogrillen min til dachaen min, jeg er enig med deg. det er tungt. men selv der er det sjelden når jeg får det, det er tross alt en dacha, du kan åpne en grill på gaten. Jeg har ikke Phillips heller. men driftsprinsippet til alle frityrkokere er den samme forskjellen bare i volum og pris.
For at de bakte produktene skulle være vakre, forsto jeg. at de trenger å smøres med olje, men ellers liker jeg det veldig godt. Spesielt for små bakevarer når du ikke vil bruke ovnen. På nyåret bakte jeg mange paier i ovnen, så mange at jeg senere måtte gå til gjestene med paiene mine, selv om de var veldig smakfulle. I går bakte jeg en cookie, for å si det sånn, et eksperimentelt laboratorieprøve, ingenting i det hele tatt, alle har allerede gnaget det, de ber om mer.

Jeg glemte å skrive: tilleggsutstyr, jeg liker spesielt kebabmakeren - det er generelt super, både grønnsaker og kjøtt. at fisk eller kylling er FANTASTISK !!!!!!