Hamburg potetpai

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Kjøkken: tysk
Hamburg potetpai

Ingredienser

Poteter 1,5 kg.
Salt smak
Hvetemel 3 ss. l
Melk 1 liter
Smør til smøring

Kokemetode

  • Kok 2-3 poteter av det totale i skinnet. Avkjøl, skrell og rasp grovt. Skrell rå poteter og rasp også på et grovt rivjern, bland med kokte poteter. Tilsett melk, mel, salt, bland godt. Smør en bakebolle med smør, legg potetmassen. Stekes ved 200 C.Om til de er gyldenbrune. Jeg strødde litt revet ost på paien. Blås varm med rømme, tomat eller hvitløkssaus. På forespørsel serveres en salat med ferske grønnsaker sammen med paien.
  • Hamburg potetpai
  • Hamburg potetpai

Merk

Oppskrift herfra 🔗

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter