Rotkraut suss - sauer - syltet rødkål

Tusen takk for oppskriften!
Slik deilighet viste seg! Overraskende nok hadde jeg til og med enebær. Jeg tok den en gang i krydderavdelingen. Som alle krydder i en pose. Sukkeret i oppskriften er riktig. Den mannlige skeptikeren (ser nervøs ut når jeg ser etter oppskrifter på brødmakeren igjen og forbereder et nytt eksperiment for familien))) - Jeg spiste med glede!
Svært velsmakende!
Jeg tok en mort 1 kg. gned på Berner Trend på bladløs innsats med den tynne siden. Løk på 3,5 knivinnsats. Gulrøtter, for interessens skyld - del på koreansk (kortsiden av gulroten), del på rösti.
spørsmål: kanskje jeg ikke la merke til i teksten hvordan og hvor mye kål kan lagres?
takke.

[formochka]

formochka, Veronica, jeg er glad for at oppskriften kom godt med! I år klarte jeg ikke å kjøpe rødkål, jeg er veldig lei meg!

Du kan lagre kål tilberedt med eddik i lang tid, spesielt på et kjølig sted.

Inntil det går dårlig.