Baconomelett i leirepotter (Steba DD2)

Baconomelett i leirepotter (Steba DD2)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Egg	3 stk
Bacon	1 stripe
Rømme 20%	2,5 ss
Krem 10%	100 ml
Salt, krydder etter ønske

Kokemetode

• Skjær baconet i strimler og grill til det er mørt.
• Klargjør blandingen for omeletten.
• Vi legger alle ingrediensene i en bolle og blander med en visp.
• Ikke visp!
• Slå på Simmering + -modus, sett temperaturen til 95 gram og tiden til 30 minutter. Vi venter på at temperaturen på skjermen skal nå 95 gram og nedtellingen begynner.
• Smør pottene med solsikkeolje.
• Hell blandingen i potter og legg et stykke bacon i midten. Du kan tilsette hakket hvitløk og urter.
• Lukk med lokk og legg forsiktig i vann.
• Vi venter i 30 minutter og omeletten vår er klar !!
• Server med krutonger, bakte grønnsaker og ostemasse!
• Nyt måltidet
• 
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Språk

Lignende oppskrifter

Ruller med potetfyll i bacon (Tumanchik)

Glasert vegetabilsk spaghetti med bacon (Gala)

Kremet baconsaus (Admin)

enkelt og deilig!

hva en skjønnhet Og igjen disse fantastiske grytene - som jeg forstår kommer de med en stab?

[Ira]

Iratakk)
Ja, de er inkludert i Shteba DD2.

[Masinen]

Masinen, Hvor interessant !!! Jeg hadde aldri gjettet å lage en omelett på denne måten, i betydningen så lav temperatur !! Jeg husker, og jeg vil gjøre det ved første anledning !!!

Slå på Simmering + -modus, sett temperaturen til 95 gram og tiden til 30 minutter. Vi venter på at temperaturen på skjermen skal nå 95 gram og nedtellingen begynner.

Lukk med lokk og legg forsiktig i vann.

Maaash! Og når skal du helle vannet? Umiddelbart? Skal det varme opp til 95C? Hvor mye vann å helle? Ah ... jævla, jeg glemte hva mer jeg ville spørre ...

Hell vann med en gang og legg pottene.
Og du må helle briller opp til skuldrene slik at den blir varm)

Takk, Mashun! Jeg våkner helt og spiser frokost.

Å, her er det jeg ønsket å spørre: hvor mange potter får du fra denne mengden ingredienser, alle sammen? Eller bare to, som på bildet?

Det viser seg fire stykker)))

Abaldet! Det er det, la oss gå! Avmeld deg senere!

Maaaash! For en delikatesse som viste seg! Rett til slutt!
Delikat konsistens, men ikke smakløs, det er det mange omeletter er skyld i. Super enkelt!
Bare disse omelettene ville ikke hoppe ut av pottene (jeg smurte sannsynligvis ikke nok smør), men vi spiste dem slik, sammen med pottene rett fra pottene!
Takk, min kjære, for en så sunn oppskrift!

Jeg legger igjen et notat for meg selv her, i tilfelle jeg plutselig glemmer ...
Hell vann i en gryte mellom merkene på 1,5 og 2 liter (akkurat da på gryterne på pottene viser det seg)
Og jeg hadde også bare en skje rømme, resten halvannen erstattet jeg med rømme majones. Og baconet er en hvitløkspølse kuttet i tynne skiver. Neste gang skal jeg gjøre det med bacon. Jeg kan forestille meg hvor deilig det blir hvis du steker det.

Så flott! Masha! Vel, du er oppfinner!
Men hva skal vi gjøre for hvem det ennå ikke har kommet til Shteba-trykkoker? Hvis du setter tempoet til 90 på Prog Cake i tegneserien ... finner jeg formene som passer i størrelse. Så det er mulig?

Masha, faller denne omeletten av etter matlaging? Det ser ut til å se like høyt ut. Jeg tenkte bare at jeg også kan helle frokost på Balkan og bake 1 (95 grader) i 25-30 minutter i en tortilla .... slik at den ikke faller av?

[Anna solrik]

Anna solrik, nei, dette er ikke min opal)

Prøv å gjøre i prikker, og hvorfor ikke