Fermenter Oursson FE0205D / GA

[Biryusa]

Biryusa, Ol, hva er "blåbær"?

Dette er en yoghurtmaker

Jeg liker at varmen i den kommer fra veggene, og ikke fra bunnen. Og siden literkrukken i den ikke er tett, og med et gap på 1-1,5 cm, er det ingen overoppheting. Jeg beklager flommen

Både jeg og jeg fikk en tekstmelding

Og de ringte meg bare, om en halv time skal de levere hjem med EMC-post

Dette er en yoghurtmaker

Jeg liker at varmen i den kommer fra veggene, og ikke fra bunnen. Og siden literkrukken i den ikke er tett, og med et gap på 1-1,5 cm, er det ingen overoppheting.

Men dette "blåbæret" ble vist oss forgjeves akkurat nå, vi vil begynne å ønske det og se etter det i butikkene

Men dette "blåbæret" ble vist oss forgjeves akkurat nå, vi vil begynne å ønske det og se etter det i butikkene

Yyy ..._ vil allerede ha den andre enheten. Olya, kjøpte du den?

Olya, kjøpte du den?

I vår Novy Gorodok, i en lokal butikk, om høsten. Så mye som 600 rubler
Hun har analoger - Travola og Smile (generelt en eksakt kopi, selv i farger). Se på ozon i yoghurtprodusenter.

Jenter, jeg gir en lenke
🔗
Meieri kjøkken Smile (den samme Chernichka). Jeg er fornøyd og falt derfor ikke virkelig for Orsonchik. (Men bokmerket på Ozone)

Hva liker du ikke med ozon-uttrykksikonet? Ganske velprøvd yoghurtmaker, der en glasslerkrukke er perfekt plassert.

🔗

Svetlana62

Hallo! Jeg tok den siste rødhåren i CSN)) Jeg lagde yoghurt ferdig med Genesis surdeig. Målinger t neste
i banken m / ved veggene
1 t 30 40
2t 35 45
3t - 41
4t 37 42
5t - 45
6t 41,6 44
7t 43,9 42

Det var synd å åpne glasset hver time, men til slutt er det klart at massen er homogen, tykk, ikke et gram myse. Målinger ble utført av Teskoms termometer og el. Gefu. Det ser ut til at jeg er fornøyd. Det eneste var at juicepressen ikke var nødvendig på 8 år. i fjor ga jeg den til en venn .... nå i søk))))

Det eneste var at juicepressen ikke var nødvendig på 8 år. i fjor ga jeg den til en venn ... nå på jakt

En lignende situasjon. Jeg vet ikke hvilken jeg skal ta - en skrue eller en sentrifuge. Det ser ut til at Philips nye ros

Åh, meg også! Jeg fikk så rømme i dag, jeg falt nesten!
I smak og konsistens er det en skikkelig kajakk, som jeg ikke har spist på 20 år siden jeg forlot Tasjkent. I den, jævla det, ikke bare skjeen står, men kniven faller ikke.

det er akkurat som kajakk i konsistens.
Snart skal jeg til landsbyen med barna, og det er en skikkelig kajakk, og som et tykt lag vil jeg smøre på brød ...

Jeg er så glad !!! Appelsinen min kom!
Så vakkert og pent overalt, med glasskrukker, med lokk

Tanya, gratulerer !!!!

En lignende situasjon. Jeg vet ikke hvilken jeg skal ta - en skrue eller en sentrifuge. Det ser ut til at Philips nye ros

mens jeg ser nøye på skruene. Hva tror du? Hvilken er mer egnet?

Jeg tar melk 2,5 fett. Hvor mange ganger trenger du å røre, riste på 4 timer?

Ikke i det hele tatt. Rør før bruk))).

Tettheten av yoghurt avhenger ikke av fettinnholdet i melk.

Avhenger. Tettheten til yoghurten vil variere. På samme surdeig. Jeg har laget yoghurt / rømme / gjæret bakt melk / varenetter / kefir i store mengder i en anstendig mengde år. Det er ikke for ingenting at teknologiene for produksjon av meieriprodukter med lite fett bruker en rekke teknikker for å tykne produktet.

Men generelt er det sant ... du må ha et par slike potter

Avhenger.

Jeg har allerede skrevet hva og hvordan.
Det er slik for deg, for andre er det annerledes.

Jeg har allerede skrevet hva og hvordan.
Det er slik for deg, for andre er det annerledes.

Jeg svarer mens jeg leser det))).

Jeg vet ikke hvordan og med hvem fra andre, men jeg leser det fra teknologer - det kommer an på. Og jeg kan se det selv. Jeg vil ikke pålegge mitt synspunkt ...

[RepeShock]

RepeShock, fugleskremsel, jenter - mening - mening, og teknologi må tas i betraktning. Det er ikke forgjeves at gjester til matlaging av produkter - både meieriprodukter og bakevarer, og alt annet ble utviklet tidligere. Der ble konsistensen av produktet tatt i betraktning. Ting er bra. Lykke til alle i forberedelsene til godbitene.

Avhenger. Tettheten til yoghurten vil variere.

Natasha snakker riktig.
Melk med forskjellig fettinnhold har ulik struktur og viskositet. Skummet melk er veldig tynn, vannaktig og kan ha blåaktig farge. Fet melk er relativt tykk på grunn av tilstedeværelsen av animalsk fett i melk, selv om det er i små mengder. Og som du vet, blir sauser tykkere med smør. Og hvis du også gjærer melk med ferdiglagd rømme, yoghurt, yoghurt, så gjør dette også melken tykkere. Hvis du ser nøye etter, kan du se alle disse nyansene.

Tettheten av yoghurt-kefir-yoghurt avhenger av fettinnholdet (tykkelsen) på melken, og typen startkultur - de fungerer alle annerledes.

Dette er bare for Danone og andre som ham, det viser seg at den tykkeste yoghurten er, siden yoghurt er tilberedt av pulverisert melk med forskjellige tilsetningsstoffer - og dette er ingen hemmelighet i lang tid. Ærlig talt uten å skjule prosessen

Jeg forstår heller ikke hva jeg skal krangle om alle snakker om sin opplevelse.
Jeg kjøpte spesifikt melk 6%, jeg trodde at yoghurten skulle bli tykkere, til slutt endret ingenting seg.

[Biryusa]

Biryusa, Ol, og jeg har den samme yoghurtmakeren, bare gul og kalt "Travola", og jeg ga de rosa til datteren min og niesen min. Jeg sliter med meg selv, jeg sier at jeg ikke trenger å kjøpe Oursonchik, men mest sannsynlig vil jeg gi opp. Bare dette er hvor jeg skal gjemme meg for min manns øyne

[Travola]

Jeg har den samme yoghurtmakeren, bare gul og heter "Travola",

Anya, Jeg dro til Ozone, så nøye på disse yoghurtprodusentene - det er to av dem.
Dimensjonene er gode, timeren er bare 12 timer lang, og det er ingen temperaturprogrammer for forskjellige produkter (kvass, vin osv.)

[Ivanovna5]

Bare dette er hvor du kan gjemme deg fra ektemannens øyne

Ivanovna5Anh, du vet, men denne gjæreren er kanskje det eneste kjøpet jeg umiddelbart legaliserte. Da jeg fortalte mannen min at du kan lage vin i den, spurte han meg hver kveld: "Vel, hva? Har du tatt med deg en måneskinn fremdeles?" Nå hvis du vil, liker du ikke, men du må sette vinen

Hei alle sammen! Jeg rapporterer sent, husk deg kjevle ikke slå med tøfler

Mamma fløy til meg fra Fjernøsten, hver dag arrangerer vi utflukter for henne, om kvelden har hun allerede ikke krefter til å skrive

På lørdag dro vi til flyplassen for å møte moren min og tok bjørneungen min på vei. Først var det ikke tid for ham hjemme (du vet) Om kvelden pakket de ut det samme, han viste seg å være en så søt Malepusenky (jeg trodde han var litt større), fargen er så vakker Umiddelbart legg yoghurten i en 2-liters krukke: 1 liter 6% melk + 1 liter 3,2% + vivo yoghurtstarterkultur. Jeg setter den klokka 7. Om morgenen gled jeg når bjørnungen slo seg av (sto i omtrent 1,5 time etter å ha slått av). Jeg tok ut en krukke, yoghurten var tykk, det var ingen myse i det hele tatt. Etter å ha stått i kjøleskapet ble det enda tykkere. Det smakte ikke surt, generelt likte vi det. På ettermiddagen la jeg kefir fra 3,2% melk + vivo kefir startkultur. Jeg satte den klokka 8, stoppet etter avslutningen av programmet klokken 4. Etter en natt i kjøleskapet, fantastisk kefir, bare tykk for oss, vil jeg prøve å lage det fra 2,5% melk om morgenen . Mannen min likte kefiren, før jeg gjorde det i tegneserien, jeg satte ikke pris på det, sa butikken er bedre, men fra bjørnungen 5+ Så Orsusha bare gjør meg glad, det er synd at vi drar i morgen for Fjernøsten og testene hans blir utsatt i en måned

så ikke miste meg, jeg vil lese deg så mye som mulig (det er ikke noe internett)

[Administrator]

og det er ingen temperaturprogrammer for forskjellige produkter (kvass, vin osv.)

Administrator, Tanya, det er derfor jeg vil ha Oursonchik, vi har ofte ikke nok varm sol til en normal gjæringsprosess, men vi elsker kvass, og det er interessant å prøve litt uvanlig vin.

Biryusa, Olya, dette vil ikke fungere for meg, han drikker ikke vin, gir ham whisky eller konjakk. Og for dette er en gjærer ikke egnet, men i virkeligheten må du kjøpe en måneskinn fremdeles.

Jenter, hvis jeg legger 150 gram av yoghurten min i 20% fløte, vil jeg få rømme? Yoghurten viste seg å være veldig tykk, men ikke sur, jeg fant ikke en surdeigsstarter, så jeg bryter hodet med noe å gjære

[musi]

musi,

Det vil ordne seg.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natus, takk

Jenter, de ga meg en gjæringsmiddel i går, men jeg er redd for det, og jeg vet ikke hvordan jeg skal nærme meg det og hvordan jeg skal ta det: vel, slike tynne bokser, så tynne ... Akkurat som glass ved en parafinlampe . Hvordan vaske dem? Og viktigst, hvordan sterilisere? Kokende vann? I mikrobølgeovnen? Ikke sprukket?

Og de tok meg allerede på fredag ​​mens jeg reiste med tog til dachaen, svigermor mottok 2 stykker for seg selv og meg. Og så spør han er de elektriske? og hun og du gjør yoghurt når du våkner.

De tok med meiiiiiii
Og startkulturer, alt er i kjøleskapet, takket være Orsunyats! Jeg fant den aldri i Chelyabinsk.
Jeg har ikke åpnet esken ennå, de tok den på jobb.

[Tanyulya]

Og startkulturer, alt er i kjøleskapet, takket være Orsunyats!

Tanyulya, orsunovskie surdeig? Er de allerede i salg?

[Tanyulya]

Tanyulya, Gratulerer! Bestilte du fra Orson? Jeg så på at de har denne bjørneungen i Chelyabinsk. Jeg spurte dem om det er en levering til Kasakhstan, DPD leverer til oss, de fortalte meg at det ikke var mulig ... Og dette er det nærmeste punktet fra oss. Og fortsatt ikke på Ozon.
Hvilken farge kom du?

Yoghurt smaker bedre enn Shtebe. Og hvilke pannekaker på myse, et eventyr! Hun lagde rømme fra 10% Prostokvashino-krem, gjæret med 15% Rostagroexport rømme, 5 timer og i kjøleskapet. Rømme kan kuttes med kniv. Jeg kastet også yoghurten på en sil i en lin serviett, la lasten i kjøleskapet. Deilig ostemasse uten matlaging. I dag skal jeg til Moskva i 4 dager fra dachaen, vel, hvordan skal jeg leve uten Orsyusha, jeg vil ta det med meg til det er en annen.

Jenter, takk. Jeg vet ikke at fargen ikke åpnet seg.
Orssons syrer, jeg vet ikke om de er i salg, selskapet sendte meg.
Jeg skal lage noe i kveld !!!!

Jeg vet ikke at fargen ikke åpnet seg.

Boksen er merket med en strekkodeetikett
FE0205D / GA - Grønt eple
FE0205D / OR - Oransje

Florichka, Irina, hvor mye melk og rømme du tok (som surdeig).

Å, jenter, du er smittsom, og du forførte meg ... Kan du bare legge et produkt til matlaging der i krukker? Og hvis jeg vil at deigen skal passe, trenger jeg den i en krukke, ikke sant?
En av disse dagene håper jeg at jeg vil tilegne meg dette miraklet hvis de ikke demonterer det.

Så har jeg et eple.

Såååu Jeg overtaler at jeg ikke trenger oooo.

Og kan du bare legge et produkt for matlaging i krukker? Og hvis jeg vil at deigen skal passe, trenger jeg den i en krukke, ikke sant?

Bunnen av apparatet er rund, slik at deigen kan legges i en plastpose, bolle - temperaturen tillater det. Hvis deigen er flytende, pannekake, så må du selvfølgelig legge den i krukken. For å forhindre at enheten vaskes fra testen

[Olya_]

Olya_, ja ... jeg trenger ikke det heller ...

Såååu Jeg overtaler at jeg ikke trenger oooo.

Olechkaaaaaa, jeg vil definitivt ta den av !!!!!

Harm, jeg blir ikke sliten etter pårørende. Håper nå bare at Ozone ikke snart vil dukke opp

Tanyulya, presentasjonsfilmen din vil allerede være et prøveopptak! Jeg gikk ikke inn på temaet lenge, jeg overtalte meg selv at jeg ikke trenger noe annet, jeg trenger ikke noe, jeg trenger ikke noe ...
Nå leser jeg og begynner å modnes sakte, trenger jeg virkelig dette også?

[Olya_]

Olya_, ja ... jeg trenger ikke det heller ...

Aha! Det er bare ikke nada, ikke nada ...
Men nå skal vi finne ut av lekene våre, pikke rundt ... og hvordan vi skal begynne å stille ut "mesterverk" med separate oppskrifter ... Jeg angret allerede på at jeg ikke kjøpte den andre med en gang. I en for eksempel å lage yoghurt til hver dag, koker den raskt - og i det andre, det som modner lenger: kvass, fruktdrikker osv. Og å sitte i tre dager uten yoghurt mens kvassølen modner ikke er en spenning

Nøyaktig. De som har en allerede drømmer om den andre, og noen ... vi vil ikke peke fingeren, de gjentar at de ikke trenger, ikke trenger det. Tenk på det, så blir det for sent. Som med prinsessen. Vi trenger å lytte til våre eldre og erfarne kamerater.

aha, Tan, jeg har vin for den tredje dagen og samme mengde tog: (kl

[Administrator]

Administrator, Tanya, takk. Det er brøddeig eller paier som interesserer meg, og jeg lager pannekaker eller pannekaker uten gjær, jeg liker det mer.

[Venera007]

Venera007, og i HP deigen? Jeg trenger bare å ikke si hva som er sikret, men jeg har Nada! Spesielt etter Karino-Irinas vin av lepisin .. Men! Jeg ventet jevnt på Ozon ... Sannsynligvis standhaftig ... Sannsynligvis vil jeg vente ...

Jeg ventet jevnt på Ozon ... Sannsynligvis standhaftig ... Sannsynligvis vil jeg vente ...

Ja, spesielt når de skjærer gjennom forumet hvor vinden (spenningen) blåser, og begynner å øke prisene for et nytt parti

aha, Tan, jeg har vin for den tredje dagen og samme mengde tog: (kl

Gulya, om natten satte jeg ostemasse på en prøve, i henhold til oppskriften fra Orsons oppskriftsbok, nå setter jeg ostemelk på en kefir-sopp - jeg får se hva som skjer og lager opp med ostemelk i tre dager. Og i løpet av denne tiden vil jeg legge til en annen interessant ting i tre dager



fersk helmelk - 800 ml.
ostemelk fra forrige batch - 200 ml.
Jeg likte resultatet, tykk ostemelk, som vi elsker, å ta med en skje

Et slikt øyeblikk: For første gang la jeg melk, om natten klokka 8, som i oppskriftsboken. Men tidlig på morgenen sjekket jeg, mysen begynte å skille seg litt på toppen, noe som betyr at det er mye av denne tiden - faktisk ble yoghurten forberedt i ca 5,5 timer, og jeg klarte å slå av enheten på tide.
For meg selv konkluderte jeg med at yoghurt må tilberedes under tilsyn, sjekke beredskapen og slå den av i tide.
Nå legger jeg en annen porsjon yoghurt - jeg vil holde rede på beredskapstiden