Lagri
Det er nødvendig å legge inn det radikale bildet i søket etter Yandex eller Google, og dette nettstedet vil bli funnet. Eller du kan gå til profilen din på nettstedet vårt og gå inn i Mitt galleri. Der og last opp bildene dine.
Nota-tc
Lastet opp til galleriet ....))))))) og hvordan du setter det inn i meldingen ....)))))) vakt. Jeg beklager. Godt nytt år!
Administrator
Sitat: Nota-tc

Lastet opp til galleriet ....))))))) og hvordan du setter det inn i meldingen ....)))))) vakt. Jeg beklager. Godt nytt år!

Gå til galleriet, se bildene dine og ta lenken under bildet og sett den inn i innlegget ditt på rett sted.
Eget galleri - skriv inn profilen "mitt galleri"
Nota-tc
Takke. Jeg håper det fungerte. Brødprodusent Maxwell MW-3752W
Lagri
Tatyana, bra gjort, alt ordnet seg! Hva slags brød? Det ser ut som fransk, kanskje jeg tar feil. Veldig søt, gratulerer! Du kan også legge ved en oppskrift, kanskje noen kommer til nytte.
Nota-tc
LagriTakk! Så langt er oppskriften den enkleste - fransk. Jeg studerer fortsatt! Jeg leter etter "mitt" brød.
Lagri
Tatyana, suksess med å mestre ovnen! Godt nytt år!
xoxotyshka
God kveld. Godt nytt år alle sammen!
Kjøpte denne lille svigermor i gave. Hun la i vanlig brød. Vi venter, sir.
LagriTusen takk for tilbakemeldingen og arbeidet du har gjort. DU hjalp mye med valget av denne komfyren. Mannen min klatret straks hit for å se på vurderingene. Ja, og i dag kjøpte jeg den i M-vidio, ikke send den inn, for 3990. Vi så på den på Internett, den er praktisk talt ikke der.
* YULENKA *
Hei alle sammen!
Mannen min på NG ga meg en slik baby. Jeg kjøpte den forresten også til 3990.
Her er det første vanlige brødet
Brødprodusent Maxwell MW-3752W
Lagri
Galina, Jeg er veldig glad for at jeg kunne hjelpe, og jeg er alltid glad for å hjelpe. Jeg tror du ikke vil angre på at du har kjøpt denne babyen. Også på den tiden kjøpte jeg den ikke billig, og jeg angrer fortsatt ikke. Hun baker brød helt fint, og det er mange programmer. Jeg ønsker deg vellykket og deilig brød.
Lagri
* YULENKA *, gratulerer med vellykket kjøp! La ovnen servere deg i lang tid og glede deg med deilig brød og alt annet det vet hvordan du gjør!
xoxotyshka
God morgen. I går bakte jeg med min svigermor til show, svart brød på hele kornprogrammet. Jeg trakk ikke ut omrøreren. Det eneste er veldig varmt på sidene.
Lagri, takk for tidsprogrammet.
Lagri
Sitat: xoxotyshka
Det eneste er veldig varmt på sidene.
Og jeg ser ut til å bake normalt. Sant nok, jeg baker alltid på middels skorpe. Kanskje er skorpen tykk? Ta deretter brødet straks ut etter stekingen, ikke la det varme. Jeg er veldig glad for at bordet kom godt med. Bruk den til helsen din!
* YULENKA *
Sitat: Lagri
* YULENKA *, gratulerer med vellykket kjøp! La ovnen servere deg i lang tid og glede deg med deilig brød og alt annet det vet hvordan du gjør!
Takke!
Jeg legger ut oppskriften. Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde, de spiste alt)))
RUGBRØD:
vann 180 ml
salt 5g
spisskummen 1gr
rugmel 250g
hvetemel 250g
tørrgjær 5g
Jeg bakte det på vanlig brød, men slo det av etter 2 timer og 30 minutter.

Om gjær. Prøvde SafMoment og Dr. Oetker. På den andre er baking halvannen ganger mer storslått.
Lagri
Sitat: * YULENKA *
Jeg bakte det på vanlig brød, men slo det av etter 2 timer og 30 minutter.
Og hvorfor? Hvorfor ikke 3 timer? Hva skjedde? Eller en halvtime nådd i ovnen ennå? Og er meloppskriften ikke for mye eller en skrivefeil?
Lagri
Her her rugbrødoppskrift er god og passer til brødmaskinen vår.
Sneg6
Jeg baker maks 300 gram.
Lagri
Mel 300 gram? Så det er 150 g hvete pluss 150 rug. Og en oppskrift på den samme lille brødmaskinen.
Sneg6
Sitat: * YULENKA *

Takke!
Jeg legger ut oppskriften. Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde, de spiste alt)))
RUGBRØD:
vann 180 ml
salt 5g
spisskummen 1gr
rugmel 250g
hvetemel 250g
tørrgjær 5g
Jeg bakte det på vanlig brød, men slo det av etter 2 timer og 30 minutter.

Om gjær. Prøvde SafMoment og Dr. Oetker.På den andre er baking halvannen ganger mer storslått.
Lagri, denne oppskriften betydde mye mel.
Lagri
Ja, denne fungerer neppe, deigen vil definitivt gå tom for bøtta.
Lagri
Selv om, * YULENKA *, fordi bakt ...
* YULENKA *
Ingen skrivefeil, men brødet mitt falt litt av. Etter min mening er dette fordi det er mye deig.
Maria, jeg prøver oppskriften din nå.
Lagri
Yulia, godt brød!
lar
God kveld! Jenter, vær så snill å hjelpe! Jeg lette etter et lite bakeri, jeg fant meg selv på forumet ditt. bestemte meg for å kjøpe meg det samme. Jeg bestilte den, og nå er jeg bekymret, jeg elter deigen til pizza med en hastighet på 500 ml, men i en brødmaker kan jeg elte deigen til dette volumet? eller trenger du en ovn med stor kapasitet?
Lagri
Og hva med 500 ml vann, eller mente du 500 g mel? Hvis vann, vil det ikke fungere.
lar
God morgen. Ja, jeg mente 500 ml vann. Og hva er det maksimale væskevolumet du kan kna deigen til? Og hva er deigen? Jeg vil i utgangspunktet ta ovnen for å elte deigen ...
Lagri
Jeg kan ikke si sikkert, men brød er et sted i området 150-180 ml, og gjærdeig er i 200-220 ml. Men 500 ml er mye for henne. Tross alt har denne komfyren et bøttevolum på bare 1 liter, og det er bakt små brød opp til 500 g i den (hvete og hvete-rug, og rug kan veie litt mer). Deigen viser seg å være veldig god, den elter og står perfekt, men volumene er selvfølgelig begrensede. Og hvis bare for å elte deig i store mengder, så vil det ikke fungere, men for små brød - dette er selve tingen.
lar
Takk for tipset! Jeg tror du kan knede, men for å løfte, skift til et annet sted, og bruk ovnen til "lite" brød! Jeg har ikke kjøpt den ennå, men jeg bestilte den, jeg venter. Takk igjen!
Nasta2015
Hallo. I går kjøpte jeg denne brødmakeren, hovedsakelig på grunn av det faktum at den er liten og tar liten plass på kjøkkenet, vel, anmeldelsene om kvaliteten på bakingen er gode. Brødmakeren oppfylte forventningene. Så langt har jeg bare bakt brød i henhold til hovedoppskriften, mannen min sa at brødet er mye bedre enn det kjøpte :)) Nå setter jeg franskbrød å bake etter oppskriften fra instruksjonene til brødmakeren. Jeg er sikker på at alt ordner seg.
Jeg har et spørsmål: Jeg ønsket å bake løkbrød med ost, men jeg vet ikke når jeg skal legge stekt løk og ost til deigen? Kanskje noen allerede har bakt slikt brød? fortell meg pliz, kanskje tilsett ikke bare løk og ost, jeg ønsket også å prøve nøtter, for eksempel, tilsett litt eller frø til deigen, men jeg vet ikke når jeg skal gjøre det. Takk på forhånd.
Sneg6
Nasta2015, Jeg har ikke bakt brød med tilsetningsstoffer, men jeg tror det er nødvendig å tilsette når det knirker i løpet av den andre batchen. Prøv det.
Nasta2015
Takk for rådet! Jeg vil)
animeshka
Fortell meg hvordan jeg lager en tynn beige skorpe? Selv i lysskorpemodus er skorpen tett, brun.
Lagri
animeshka, og lar du brødet ligge igjen etter brødets slutt? Jeg la merke til at hvis bøtta blir tatt ut umiddelbart etter lydsignalet fra slutten av bakingen (jeg dekker straks bøtta med et håndkle i 10 minutter slik at brødet kommer godt ut), så blir ikke brødet overdrevet og skorpen blir normal. Og etter siste blanding (det er tid i tabellen på 1 side av emnet) tar jeg alltid ut en slikkepott for en deigstamme, slik at brødet kommer godt ut av bøtta og et lite hull i bunnen av brødet. Også på første side av emnet kan du se med hvilken skorpe brødet får. Så det første jeg kan gi råd er å ta bøtta ut av brødmaskinen umiddelbart etter baking og ikke la den være oppvarmet. Under stekingen blir brødet bakt så godt, og etter steking blir det overdrevet i denne bomull.
RAE
Lagri,
Slå av HP og la den stå i 30-40 minutter på HP, la den komme på bekostning av gjenværende varme.
Og skorpen vil mørkne litt, og den kommer perfekt ut av formen, og den blir bedre bakt inni.
Lagri
Alexander, brødet mitt er bakt perfekt på modusen, mer er ikke nødvendig og skorpen er alltid normal, det passer oss. Rett og slett skrev jeg om det faktum at hvis du ikke slår av brødmakeren etter regimet, så viser det seg at brødet er overtørket, vi er ikke veldig ... Og animeshka Jeg var mer interessert i hvordan jeg kunne få en tynnere skorpe, så jeg delte min erfaring. Og etter å ha bakt brødet i et håndkle, pakker jeg det inn, det vil kjøle seg ned og alt er i orden. Vel, i en brødmaker som er koblet fra nettverket, skjer det, og jeg lar brødet stå i 30-40 minutter, og brødet kommer virkelig veldig lett ut av bøtta
RAE
Lagri,
Med dette er jeg enig, det er ikke verdt å tørke over.
Sneg6
Brød som veier 305 gram, i form av L 11 i en brødmaker på 200 gram mel.
Brødprodusent Maxwell MW-3752W
En slik konstruksjon ble plassert i ovnen.
Brødprodusent Maxwell MW-3752W
Klar brød.
Brødprodusent Maxwell MW-3752W
Lagri
Olga, bra gjort gratulerer! Skjønnheten! Jeg bakte også i en brødmaker i bakervarer, men jeg har ikke L11-form. Jeg har L7 og L9 eller L10 og bakt i Moulinex 5024 og i Panasonic, jeg likte det veldig godt, men jeg har ikke vært glad i det på lenge, men hvis jeg var L11, ville jeg definitivt bake. Kanskje jeg finner en slik form ...
Sneg6
Lagri, Maria, takk! Noen ganger spiser de lite brød, så du må komme deg ut. Nå trakk jeg frem en annen bolle! Jeg vil også prøve rug, som jeg vil, vil jeg definitivt skrive.
Jeg kjøpte uniformen i en Peki-butikk selv.
Lagri
Olga, men jeg liker bare denne formen for brød, kjent eller noe. Etter siste blanding overførte jeg deigen i en form og den passet der, og så ble den bakt. Ja, brød på 270-300 g ser bedre ut av formen, og enda høyere. Tross alt har en bøtte med en brødmaskin en firkantet bunn og en rektangulær form.
Sneg6
Maria, Jeg liker også denne formen, det er ikke noe hull og det er mer praktisk å kutte! Denne gangen slo jeg på den 10 minutter tidligere, ettersom brødet er klart!
leroy
god dag. anskaffet dette miraklet. så langt lykkelig, men det er veldig få oppskrifter på en 450 gram rull. les hele emnet. fortell meg oppskriftene hvem som baker hvilket brød. takk på forhånd til alle som svarte))
Sneg6
leroy, Valeria, du kan bruke hvilken som helst oppskrift, bare stole på 280-300 gram mel.
leroy
Sneg6, og hvordan teller du det? lær en nybegynner takk!
Sneg6
leroyfor eksempel trenger du brød til 300 gram, og i oppskriften 500 må 300 deles med 500 og du får en koeffisient på 0,6. Multipliser deretter alle ingrediensene med 0,6.
leroy
Sneg6takk. nå baker jeg treningsbrød. 40 minutter igjen. da skal jeg dele 1m brød
Lagri
Sitat: Sneg6
Jeg kjøpte uniformen i en Peki-butikk selv.
Olga, "Jeg tok også fyr" på en slik form L11 å kjøpe. Finnes i en spesialisert grossist- og detaljhandel, det er mange forskjellige aluminiumstøpte former. Det gjenstår bare å gå etter henne. Det er også L12.2 for brød i 120g, dette er for lite rugbrød. Bøtta lager også godt brød, men skorpen er tynnere i form.
Og et annet spørsmål: hvordan smører du formen inni, før du legger deigen i den? Jeg bruker vanligvis margarin og pollinerer deretter med mel, så legger jeg deigen der etter siste blanding. Hvordan går det? Kanskje noe enklere?
Sneg6
Valeria, vi venter på det første brødet!
LagriMaria, jeg smører med et slikt fett https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Form L12 er veldig liten, for meg passer L11.
sazalexter
Lagri, På bakeriet smøres de rett og slett med vegetabilsk olje, og skaper en film som på støpejern.
Lagri
Alexandertakk. I går bakte jeg brød i en form og smurte det også med vegetabilsk olje, men så støv det med mel, så det var igjen et hvitt klede på brødet, og jeg likte det ikke, selv om jeg heller overflødig mel ut av formen. Så spurte hun. Nå skal jeg ikke dekke med mel, men bare smør.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter