Fisk bakt i porsjoner med ost og grønnsaker (til søndag lunsj)

Fisk bakt i porsjoner med ost og grønnsaker (til søndag lunsj)

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Hyse (filet)	600 g
Pære løk	1 STK.
Søt tomat	1-2 stk.
Ost (cheddar + parmesan)	80 g
Majones	4 ss. l
Salt, pepper, krydder til fisk.

Kokemetode

• Den koker raskt, det viser seg å være velsmakende, den bakte fisken serveres nydelig på denne måten!
• Til denne oppskriften anbefaler jeg å velge mager, hvitkjøtt fisk, helst ikke oppdratt i fangenskap. Vårt valg er hyse! Den er mer saftig enn torsk, har ingen spesifikk lukt, inneholder lite kalorier og er universell for mange oppskrifter.
• - Vi tar den ferdige fileten eller kutter fisken i biter (med bein, hvis mulig) slik at de kan legges flatt i en bakebolle. Salt, pepper, dryss litt med sitronsaft og ha i formen med skinnet nede, og la små hull være mellom bitene.
• - Ha tynne skiver tomater på fisken.
• - Så på hvert stykke legger vi tynt skiver løk i halve ringer.
• - Skjær av hjørnet på posen med majones og dekk fiskbitene på toppen av løken med en tynn stråle. (Det skulle være litt majones)
• - Dekk skivene med revet ost på toppen (jeg liker veldig godt blandingen av cheddar og parmesan, men jeg hadde vanlig porsjonert ost på hånden).
• 
• Stekes på 180 g til de er gyldenbrune. Hvis ovnen er sterk, og fisken er tørr, kan du først dekke formen med et glasslokk på toppen, og omtrent fem minutter før du er klar til å brune toppen uten lokk.
• Ordne på en tallerken dekorert med urter;)

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

25 minutter

Merk

Vi lager slik fisk veldig ofte, spesielt i tilfelle uventede gjester, siden det alltid er så enkle ingredienser for hånden. Du kan lage mat i en sakte komfyr!

Deilig, jeg elsker fisken tilberedt på denne måten, det vil være nødvendig å lage den i nær fremtid (selv om jeg aldri har møtt hyse fisk med oss, vil jeg gjøre det med en annen)

[Rada-dms]

Du kan lage mat i en sakte komfyr!

Jeg kokte rosa laks i Shteba sånn, bare i skiver, veldig velsmakende. Takk, Rada-dmsat vi ble minnet om denne retten!
Fiskeprogram, trykk 0,7 bar, 7 min.
P.S. Kanskje fileten blir mer behagelig

[Fenya]

FenyaSå jeg tenkte, enkelt og deilig, mange alternativer med et utvalg av fisk, og hvor jeg skulle lage mat !!! Og om Shteba i tide - jeg skal kjøpe en ny versjon.

[Rada-dms]

Rada-dms, gledelig handling!

[Rada-dms]

Rada-dmsTakk for ideen om fiskemat! Hun gjorde det i en prins.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, god helse! Det er hyggelig at det ble reist en god oppskrift, jeg lager fisk så veldig ofte! Takk skal du ha!