Bokhvete med tørr sopp (komfyrtopp Steba DD1)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Kjøkken: Russisk
Bokhvete med tørr sopp (komfyrtopp Steba DD1)

Ingredienser

bokhvete 2 mstk
tørre sopp 50g
vann 4 mstk
stor løk 1 STK
middels gulrøtter 1 STK
olje 50g
salt, urter

Kokemetode

  • Dette er en ganske rask og enkel oppskrift. Hell tørr sopp (porcini, selvfølgelig, bedre) direkte i bollen (jeg bruker rustfritt stål), hell 4 ml vann og salt, la stå i 40-60 minutter. Hvis du heller kokende vann, vil det være nok 30 minutter. Tilsett vasket bokhvete. Sett "Grøt" -modus til 0,7 (høyt trykk) i 5 minutter. Åpne når den låser seg opp. Vanligvis tar det omtrent 15 minutter å avlaste trykket. I løpet av denne tiden skreller du og finhakker løk og gulrøtter (gulrøtter kan raspes), sauter dem i olje i 5-7 minutter. Ha i grøt og bland. La stå i 5-10 minutter til. Alt kan serveres drysset med urter. Enkelt, raskt, velsmakende, sunt, aromatisk!

Tid for forberedelse:

5min + 15min

Matlagingsprogram:

Grøt

Merk

Bortsett fra tiden for sopping, koker parabolen veldig raskt. Aromaen og smaken er fantastisk, jeg snakker ikke engang om fordelene. Og posen min med tørkede sopper har endelig begynt å krympe!

Florichka
OM! Akkurat det du trenger! veldig relevant !!!! Takk.
Linadoc
Det viktigste er raskt, velsmakende, aromatisk og tilfredsstillende! Nyt måltidet!
celfh
Sitat: Linadoc
Bortsett fra soppens steppingstid
Dette kan gjøres veldig raskt også. Det er nok å legge soppen i en bolle, tilsett vann og ha i mikraen på full kraft i 10 minutter. Soppen vil være helt klar.
Linadoc
Sitat: celfh

Dette kan gjøres veldig raskt også. Det er nok å legge soppen i en bolle, tilsett vann og ha i mikraen på full kraft i 10 minutter. Soppen vil være helt klar.
Flott, jeg visste ikke! Jeg vil absolutt prøve neste gang.
CheBuRashGO
IMHO "ANAL-ogichno" (c) last alt sammen til en termos og for natten!
Blir endelig abaldenno.
Hell bare varmt vann over Esseno.
Selv om jeg personlig - hell kokende melk :-)

Den er klar om halvannen time .. Men om morgenen er den endelig klar: -0
Linadoc
Ja, jeg gjorde omtrent det samme når jeg simret, også på 1,5 timer var det klart selv med kyllingbryst:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - også oh-oh-veldig velsmakende!
Men noen ganger må du skynde deg. Og her på 20-25 minutter bokhvete med sopp!
CheBuRashGO
Og her på 20-25 minutter bokhvete med sopp!
Og generelt gjør en trykkoker på en eller annen måte alle frokostblandingene overraskende BEDRE.
spesielt fig.
Fart steam (c) metter ganske enkelt hvert riskorn med vann og ikke stikker.
Så ja ... trykkkokere og frokostblandinger er de beste! :-)
Linadoc
Akkurat, og under press raskt, og sløve sakte, blir det velsmakende, saftig og smuldret! Men det er bedre å plage bygg uansett, det er et mesterverk i sløvhet. Og ris, bokhvete, bulgur under trykk i en trykkoker er super.
Elena Tim
Linusik, takk for hjelpen din med å mestre Shteba!
Jeg kokte bokhvete, men ikke med sopp (jeg har dessverre ikke tørkede), men med forskjellige grønnsaker og i kyllingbuljong, men nøye med å observere teknologien. Å, jeg likte så mye å lage matgrøt i Shtebe, jeg kan ikke fortelle deg rett! Det eneste er at grønnsakene mine for det meste var frosne, og til tross for at jeg helte mindre væske kokte bokhveten mer ned. Tilsynelatende ga disse grønnsakene mer juice enn jeg forventet.Men det er ikke viktig! Det viktigste er at takket være deg kan jeg lage bokhvete og bokhvete i Shtebe. Fuy!
Generelt viste det seg kjedelig, raskt og problemfritt! Takk, Linusechka, nok en gang !!!
Her er min "grøt":
Bokhvete med tørr sopp (komfyrtopp Steba DD1)
Antonovka
Elena Tim,
Lenus, en slik vårgreske kom ut)))
Elena Tim
Jepp, fkusnaaa!
Linadoc
Lenok, super! Kreativt forskjøvet! Bra gjort!
Katko
I, si, din favoritt bokhvete er kult under trykk, jeg vil definitivt prøve det, jeg har en liten trykkoker for en handling med en luftfryser, jeg mister jeg vet hvorfor det er spesielt bra
Takk jenter

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter