PP-marinert kjøtt med vill hvitløk

PP-marinert kjøtt med vill hvitløk

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekjøtt eller biff (som er tilgjengelig)	1 kg
Kefir 2,3%	0,5l
Mineralvann med gass	0,5l
Frisk basilikum	1/2 bunt
Salt (hvis du ikke kan leve uten det) - litt	1 klype
Ferske løk mye	500g ca.
Uraffinert solsikkeolje	3-4 ss. l
1/2 sitronsaft eller 1 ss. l eple cider eddik
Ung fersk ramson

Kokemetode

• KJØTT:
• Skjær kjøttet i store biter (eller som på en grill hvis du er på et bål eller størrelsen på håndflaten uten fingre og 1-1,5 cm tykk)
• Lag med friske basilikumblader og løk, hakket i tynne og grove ringer (IKKE SALT eller PEPPER)
• Hell med en blanding av kefir og mineralvann 1: 1
• La kjøttet marinere over natten
• 
• Slike kjøtt viser seg bra både til grillmat og til andre matlagingsmetoder: steking, steking, baking
• Denne klassiske marinaden viser seg å være "ostrovat" av seg selv og er flott for PP-oppskrifter
• Hvem kan ikke gjøre uten salt - tilsett det bare 1 time før matlaging. Det er bedre å ikke tilsette salt under tilberedningen.
• Garnityr:
• Skyll ung villløk, fjern hamp. Ha i en kjele med kokende vann, salt (1 ts)
• 
• Stek i 3-5 minutter
• Tøm i et dørslag og skyll raskt med kaldt vann ellers vil gresset krype
• Ha i en bolle
• Den som elsker naturlig, drysses med 1/3 sitronsaft
• Hvem liker det skarpere - hell 1 ss i en bolle. l eplecidereddik, rør og dren eddik
• Ha deretter litt salt i villløken (salt i vann hjelper bare til å myke opp gresset) og hell i uraffinert solsikkeolje
• Pyntet er klart.
• Nyt måltidet
• P.S. Bare solsikkeolje er best, jeg prøvde å legge til resten ikke så velsmakende
• For strenge PP-shniks, tøm oljen etter blanding av villløk etter helling

Retten er designet for

1 porsjon 400-500gr

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Slokking

Merk

I dag har jeg ikke bakt den, men stuet den i Multa

PP betyr riktig ernæring: uten salt, sukker (her tar de stevia), olje, mel (her tar de havregryn) ... + en viss kombinasjon av ferdige produkter på tallerkenen og formål: frokost, lunsj, middag og snacks . Detaljer info - dette er det "allmektige Internett"

[Sphinks]

Sphinks,
Nadya, jeg skammer meg over å spørre - hva er en PP og hvem er PP-shniki?

Det er sannsynligvis kontraindisert

Og jeg skammer meg over å si - jeg forsto fortsatt ikke PP ...

Feltpost?
Regjeringsdekret?
Men heller en maskinpistol

Eller kanskje - relatert til ordet - faste? ..

Jeg fant ut! Riktig næring)))

Jeg fant ut! Riktig næring)))

Ja? : lege: Og jeg, så vidt jeg vet, er kombinasjonen av kjøtt og meieri et spesifikt kolesterol "slag mot leveren" (Jeg vil helst ikke si noe om kosher )

[Galina]

Galina, som betyr at tittelen høres ut: in "Kjøtt i riktig næringsrik marinade med vill hvitløk"?

For stram PP-shnikov, tøm oljen

Slå av lyset, tapp oljen

[Nadulka]

Nadulka, oppskriften er interessant, bare navnet, kanskje rette det? Jeg, generelt, noen ParoPgenerator, vill fantasi tegnet ...

[Damp-generator]

Herre, jeg hadde ligget her i vridninger før, kjempet mot fantasier ... men Damp-generator endelig ferdig med det!

Dampgeneratoren avsluttet endelig

Og hva er galt? Det viser seg å være en utmerket marinade

[Kokk]

Kokk, du kom også med en million funksjoner for ham, ikke sant? Og jeg ... Ååååh!
Her ble han gitt til meg! Klokka er nesten fire om morgenen, og i stedet for å sove kommer alle slags uanstendige rim med deltagelse av en dampgenerator i hodet mitt!
Skriv chtol ...
Ja til musikken ...

Og jeg trodde det bare var en slik - i en tank forstod jeg ingenting om PP ... Vel, i et slikt selskap - det er ikke synd!

Denne diskusjonen om PP viser igjen hvilke fantastiske mennesker vi har på siden vår med en rik fantasi. Derfor tar jeg i utgangspunktet mange oppskrifter herfra.

I dag har jeg ikke bakt den, men stuet den i Multa

PP betyr riktig ernæring: uten salt, sukker (her tar de stevia), olje, mel (her tar de havregryn) ... + en viss kombinasjon av ferdige produkter på tallerkenen og formål: frokost, lunsj, middag og snacks . Detaljer info - dette er det "allmektige Internett"

[Nadulka]

Nadulka, oppskriften er interessant, bare navnet, kanskje rette det? Jeg, generelt, noen ParoPgenerator, vill fantasi tegnet ...

Ikke etter et slikt navn vil jeg definitivt ikke endre dette er en hit! Spesielt etter Steam Generator
Oh flott morgen startet

[Sphinks]

Sphinks,

Detaljer info - dette er det "allmektige Internett"

Nagy, ærlig talt, før jeg stilte et spørsmål - Jeg søkte lenge i Google og Yandex ifølge PP og PP-shniki, jeg fant ikke noe nær sannheten)))
Og jeg har bare hvitløk hjemme nå - jeg vil absolutt prøve)))

Ikke etter et slikt navn vil jeg definitivt ikke endre dette er en hit! Spesielt etter Steam Generator Oh flott morgen startet

Og først leste jeg det ... Jeg er flau å si .. tisse ...

Hvis jeg ærlig talt også, da jeg først møtte disse to bokstavene, var jeg forvirret i lang tid. Men etter et par sider ga Internett meg en utskrift. Og så trodde jeg selv, fra gjetning, at det var "full p-ts"
Men siden jeg først møtte denne forkortelsen på forumet til jenter som holder vekten i mange år eller vil gå ned i vekt hvis de er tykke, så var det selvfølgelig lettere for meg

[Sphinks]

SphinksPP og PP-shniki, jeg fant ikke noe nær sannheten))))
Og jeg har bare vill hvitløk hjemme nå - jeg vil absolutt prøve)))

Og sørg for å kaste vill hvitløk i kokende vann og deretter vaske den kaldt. Noen ganger glemmer jeg å salt, så jeg legger litt på tallerkenen. Noen mer salt - dette er å smake

Hvis det ikke er en hemmelighet - skriv hvor fikk du den ferske? Det er så sjelden

[Sphinks]

Sphinks,
I et grønnsakstelt gikk jeg inn og ble lamslått - stående, stående, kjære.

[Nadulka]

Oh flott morgen startet

Samvittigheten min holdt meg fra å sove hele natten ... Jeg trodde de hadde fornærmet en person ... Jeg løp inn for å smuldre i unnskyldninger, og Nadulka ler! Fang en improvisert

I riktig kosthold, salt
Spiller ikke hovedrollen!
Å spise riktig,
Vi må smile oftere!

[Sphinks]

Sphinks,
I et grønnsakstelt gikk jeg inn og ble lamslått - stående, stående, kjære.

Whoa! Kul! Gi navn og passord der teltet står.
Faren min sa til meg at han hadde sett og tatt på ett sted i Mira Ave. nær moskeen, det var bestemødre med sekker. Vi tar mye på en gang. Det selges i bakken - men det er bedre bevart på den måten. Naturligvis står vesken på gløtt på balkongen for å puste. Og skylles fort, og er ikke så velsmakende.
Vi har ikke møttes i Mytishchi, for eksempel, ennå

I riktig kosthold, salt
Spiller ikke hovedrollen!
Å spise riktig,
Vi må smile oftere!

Utmerket improvisert og rett ikke i øyenbryn, men i øyet

[Sphinks]

Sphinks,
m. Elvestasjon, st. Petrozavodskaya, 7. Små bunter på 30 rubler, men uten land

Tusen takk. Så hvis du kan fortelle hvordan det smaker. Jeg elsker generelt hvitløk og alt. Så jeg likte det første gang.
For oss for to voksne lager jeg 500 g av gangen. Men det er lettere å lage ca 1 kg på en gang - nok i nøyaktig to dager

Og så trodde jeg selv, fra gjetning, at det var "full p-ts"

Jeg liker dette tankegangen