No Bake Pumpkin Cheesecakes with Caramel Sauce - oppskrift med foto på Mcooker: beste oppskrifter

Dessert "Pumpkin cheesecake in a glass" med karamelsaus (No Bake Pumpkin Cheesecakes with Caramel Sauce)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: amerikansk

Dessert Gresskar ostekake i et glass med karamelsaus (No Bake Pumpkin Cheesecakes with Caramel Sauce)

Ingredienser
Sjokoladekaker (som Jubilee)	10 deler.
Smør	2-3 st. l
Kremfløte	1 ss (250 ml)
Kremost (jeg har 0% cottage cheese) *	200 gr.
Karamelsaus **	2 ss. l
Sukker	5-6 st. l
Gresskarpuré	1 ss (250 ml)
Malt kanel	0,5 ts
Malet muskat	1,4 ts
Malt ingefær	1,4 ts
Bakken fedd	klype
Vanillin	på tuppen av en kniv

Kokemetode

Mal kakene til smuler
Smelt smøret, bland med kakekrummene. Tamp i briller
Pisk kremen til toppene
I en egen bolle, slå kremost (cottage cheese) med karamelsaus, tilsett sukker, gresskarpuré, vanillin, krydder. Rør til glatt. Jeg blandet alt med en stavmikser
Tilsett pisket krem til den resulterende massen
Ordne i glass
Pynt på toppen etter ønske (jeg satt fast i små marengs) og hell karamellsaus. Kjøl i noen timer

Retten er designet for

5 porsjoner

Tid for forberedelse:

25-30 minutter

Merk

* Høstost må brukes deig. Som alltid gikk jeg ikke uten problemer - jeg fant ikke pastaaktig cottage cheese i noen nærmeste butikk, jeg måtte ta kornet

** Karamelsaus ble tilberedt iht dette oppskrift

Det ble ganske velsmakende, men etter min mening litt fettete. Dagen etter blir det bedre. Gresskar kjennes ikke i det hele tatt. Jeg tror det ikke vil være synd å legge en slik dessert på festbordet. Og gresskar kan erstattes med hvilken som helst frukt etter smak.

Original oppskrift 🔗