Matprosessor Bosch MultiTalent MCM68885

Å, og jeg kjøpte ikke noe. Jeg klarer meg med de vedleggene som er inkludert. Riktignok slapp hun hovedskålen, kanten brøt av fra bunnen. Jeg kjøpte en bolle, men jeg bruker den gamle. Først var jeg bekymret, men nå roet jeg meg, jeg kjøpte en bolle til skurtreskeren, jeg kjøpte 2 boller til multikookeren, skjønnhet!
Marfusha5, men hva er et medium rasp til? Hva om jeg trenger det også?
tørking er sannsynligvis ikke nødvendig. Og et annet spørsmål til eierne: er det noen som har et universal juicer-vedlegg? Ikke for sitrus, men universell? Hvordan fungerer hun. Jeg trenger juice fra gulrøtter, rødbeter. Eller kjøpe en egen? Mannen vil bare ikke legge merke til vedlegget, men det nye apparatet ... Jeg er redd hodet hans vil gå rundt

[Lika2882]

Lika2882, til helse.

[lira3003]

lira3003, Jeg vil sette inn mine fem øre etter å ha lest vurderingene: Jeg trenger det for steking i suppe (vel, denne størrelsen er bare mer kjent for meg) og for ost. Sobsna er standardstørrelsen på et vanlig sovjetisk rivjern, slik jeg forsto da jeg studerte Bosch-emner, så det er bare mer kjent for meg. Og så er det ikke noe spesielt spesielt i henne ... Jeg lurer på hva hun vil si Marfusha5...

Og gni brukes fortsatt til å gni ostemassen ... Selv om jeg ikke vet hva det er til, for å være ærlig ..

Jeg lurer på hva Marfusha vil si 5 ...

Marfusha vil si det samme) For meg er et gjennomsnittlig rivjern den vanligste størrelsen på en makuleringsmaskin for både gulrøtter og kål. Det jeg har vant meg til siden barndommen. Gjennomsnittlig sovjetisk rivjern.

Og ostemassen gnides, sannsynligvis for barna, for ostemassen soufflé, slik at den blir mykere, mer uniform og luftig. Jeg tror det...

Ahh! ... Det er nødvendig å poshukat oppskrifter av luftig ostemasse souffle ..

Så, så ... et gjennomsnittlig sovjetisk rivjern ... du må tenke ...
det virker ikke nødvendig, og enda mer gni. Jeg liker ikke soufflé. Barn er voksne, det er ingen barnebarn ennå, mmm. Og jeg elsker cottage cheese, med rømme og honning.
Takk til alle. Nå venter jeg på at noen skal skrive meg om juicepressen

Jeg bruker rubbing veldig aktivt om høsten: Jeg lager tomatjuice (hakk tomatene, mal dem litt med en liten mengde vann, gni og tilsett salt etter smak). Det viser seg bra, tørker av bein og kake til det er tørt. Det samme gjør jeg med et eple og en aprikos. Du kan lage hvilken som helst fruktpuré, og du kan også syltetøy mer sukker. Jeg elsker denne dysen veldig mye!

Håp! Takk for at du skrev om tørking. Jeg glemte noe om emnene ... Jeg pleide å rulle opp mange bokser, og nylig har jeg blitt helt lat. I august drar mannen min og jeg på fiske i Astrakhan. Selve boksensesongen .... Nå tror jeg vi må ta med grønnsaker og frukt derfra. Tenk på å tørke

Jeg anbefaler tomatjuice hvis du vil .... Vel, de elsker aprikospuréene mine ... Sparer sukker og sunnere. Det kan da tilsettes cottage cheese og yoghurt ... Men tro meg, det er ikke mye oppstyr.

[Håp]

Håp, men kan du fortelle oss mer om potetmos? Koke dem først? Rull den så sammen eller hva?

[lira3003]

lira3003, for steking i suppe, er et rivjern til "Julienne" enda bedre, halm etter vår mening. Den er inkludert i skurtreskers standardutstyr. Tross alt, på en profesjonell måte i supper, i gulasj, skal alt kuttes i strimler. Kanskje jeg tar feil, men jeg har utsatt det siden studiene mine (på skolen det pleide å være UPK) på kokken.

[degteva]

degteva, sannsynligvis adresserte du likevel innlegget ditt til meg, og ikke lira3003)) kanskje du har rett, vi hadde ikke kunsten å lage mat på UPK, så jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre det riktig. på de samme kafeene / restaurantene er det virkelig kuttet i strimler, men våre enkle sovjetiske husmødre, mødre og bestemødre, brukte det samme rivjernet, og derfor utviklet en slik stereotype ...Jeg prøver å lage steking med julienne, kanskje det til og med blir vakrere og igjen noe nytt, men for ost trenger du fortsatt den samme ... fra barndommen))

[Lika2882]

Lika2882, om potetmos: Jeg kuttet en aprikos i to, epler i 3-4 deler uten kjerne, kok den med litt vann, så huden lettere vil forsvinne, til og med fra aprikoser, til og med fra epler. Deretter tørker jeg det gjennom en gni og tilsett litt sukker, koker det og ruller det opp. Jeg oppbevarer den i kjøleskapet, jeg har ikke prøvd den ved romtemperatur. Jeg gjør det i små krukker, slik at bare en dessert.

degteva, jeg bruker også dette julienne-vedlegget til steking i suppe, for å legge til koteletter. Moren min jobbet på kafeteriaen og kokte veldig bra (jeg gikk tydeligvis ikke til henne), hun raspet aldri rødbeter, gulrøtter, kuttet dem pent i strimler. Derfor så jeg sannsynligvis ikke nøye på middels rivjern. Jeg tenkte akkurat nå at når hun lagde grønnsaker, kuttet hun enten i strimler eller terninger, avhengig av retten.
Så mens jeg bare tenker på å tørke av og vente på tilbakemelding på juicepresseren, er det ingen som har det?

[lira3003]

lira3003, Rita, hvordan ser denne juicepressen ut? Hvis det samme som bosch mcm 5540, så er det dårlig. Den består utelukkende av plast, rivjernet hennes er også plast, det gnir seg ikke godt, kaken er veldig våt, det er bedre å kjøpe en frittstående juicer.

Irina! Men jeg vet ikke hvordan hun ser ut, jeg har ikke engang tenkt på det. Hvis jeg ikke husker riktig, er det plast. Jeg tror jeg så henne i reservedeler. Da må jeg passe på en frittstående. Den stakkars mannen blir gal. Uten meg hadde han kjøleskap, komfyr og vannkoker på kjøkkenet. Han kunne fortsatt ikke forstå hvorfor jeg trenger en mikrobølgeovn? sa at du kan varme opp maten på komfyren ... hvorfor en langsom komfyr, å Herre, hvorfor en annen? Hvorfor decock rivjern, hvorfor kombinere? Hvorfor en brødmaker? Hvorfor blender

[lira3003]

lira3003, og egentlig, stakkars mann)))) Assistentene mine er også i sjokk))))
og hvis juicepressen er av plast, er jeg mer enn sikker på at det er nødvendig å ta en vanlig med en sil av metall. Og mannen må akseptere))))

Irina
Jeg forbereder ham nå på å kjøpe oppvaskmaskin, men med tanke på en ny leilighet motstår han
det er synd at favorittmatprosessoren din ikke har juicer

[lira3003]

lira3003, vann og stein slites bort))) Jeg tror han til slutt vil godta oppvaskmaskin))))
Jeg har en juicepresse fra Bosch MSM 5540, den er veldig spinkel, jeg aner ikke hvordan den kan presse juice fra harde grønnsaker og frukt en gang. Det er skummelt at det vil sprekke i prosessen. Jeg lurer også på hvilken juicer som går til denne Bosch.

[NadinAn]

NadinAn, Jeg må prøve ... takk! Legger du sukker på øyet eller er det en optimal andel?

[Rita]

Rita, akkurat som alt er skrevet om meg ... Bare jeg startet fra pmm, jeg hadde det i utgangspunktet, kanskje det er lettere for meg å kutte det for hånd enn å vaske oppvasken))

[Lika2882]

Lika2882, sukker etter smak. Jeg lagde mat til det ett år gamle barnet mitt, så jeg la ikke til mye, men et 40 år gammelt barn falsket også.

[NadinAn]

NadinAntakk!)) Jeg prøver!

Jeg rapporterer ... De tok med skivene ... Jeg tok med pommes frites til mamma8, den andre for mamma4 er et dobbeltsidig middelsnitt og rivjern: potetene er stekt ... Mmm ... Selvfølgelig i en halvcirkel , som opprørte meg veldig, MEN det er bedre enn å kutte det med hendene! Selv med tanke på skylling av plate og bolle, er det fortsatt raskere !!
Medium rivjern - til jeg forsto ... Jeg prøvde det på poteter og fra julienne, på en eller annen måte er forskjellen ikke veldig synlig ... Jeg må prøve gulrøtter ...

Hallo! Jenter som kjøpte en ekstra mølle, fortell meg hva kodingen er for?

Si meg, jeg vil kjøpe meg en 68885 skurtreske, jeg så en eldre modell MCM 4200 det er et juicefeste for epler, gulrøtter osv., Så spørsmålet er om det passer her? og kan du bestille det? og det er mulig, for ikke å lete etter alle kodene for tilleggsutstyr til modell 68885 i hele forumet? pliz ..

Jeg ser at ingen har kommet hit lenge .... Og jeg har brukt den i andre år, og jeg er glad! Tilsvarende, en veldig vellykket modell for meg! I dag elter jeg deigen på noen egg, og rasper mye løk. Kokt besbarmak, virker det kalt. Jeg vet ikke hvordan noen, men guttene mine elsker. Før kjøpte jeg ferdig deig, men nå bare hjemmelaget, deilig. For noen dager siden okroshku kubert i løpet av et par minutter. Courgette til pannekaker, grønnsaker til salater. Majones, når du trenger mye, er også i den. Det er sant at når det ikke er nok, så med en blender, også Bosch. Jeg elsker Boshiki, de er gode

Jeg er også veldig glad for at jeg kjøpte denne innhøsteren for et drøyt år siden! i fjor 3 bøtter med aubergine revet for kaviar på 15 minutter! Og også terninger gulrøtter og i fryseren - veldig nydelig i suppen, jeg la dette til og med i pilaf en gang - det så flott ut med ertene! Og hva er deigen eltende! Jeg har tre små barn nå finner tid til å bake! Mange lager majones i høstmaskinen - det er lettere for meg å gjøre det med en nedsenkbar blender (også Bosch!) Og i beholderen der jeg skal oppbevare den: enten i et glass med lokk som fulgte med settet eller i en 700 gram krukke - den er raskere og det er ikke nødvendig å overføre den hvor som helst. Likevel har Bosch vellykkede enheter: mikseren, mikseren og kombinasjonen min viste seg å være Bosch, men da jeg kjøpte, ble jeg ikke ledet av merkevaren, men av enhetens tekniske egenskaper.

Og nå har jeg også en slik Boshik. De mest positive inntrykkene, han sto på bordet som om han hadde stått på kjøkkenet mitt hele livet! Som en innfødt). Jeg var redd for at kubene til salatene ville være store, men størrelsen er den samme. Jeg lagde en vinaigrette, hakket kalkunkjøttet, pisket opp en smoothie. Alt er super raskt! Nå venter jeg på at det skal bli kaldere - elt deigen til brød i ovnen. Det er veldig interessant hvordan jeg skal gjøre det, ellers skrev mange at deigen noen ganger suger inn. Jeg vil også bestille et middels rivjern, som de skrev her. Og fremdeles foran spinning av salater.
Og takk til alle for tilbakemeldingen på denne skurtreskeren! Uten deg ville jeg ikke hatt en slik assistent

Jenter, les anmeldelser på forumet, kjøpte dette miraklet, gledet seg som en sloooon i 3 dager, og forstår ikke hva som skjedde, disse jernklemmene brukes i dysen med kuber når du jobber, det virker som om dette ikke påvirker arbeidet, men det føles som om de er løse. Har noen noe sånt? lyden er en slik poklatsivanie, de ser ut til å være litt uhindret og igjen komprimert, jeg vet ikke hvordan jeg skal tilbakestille videoen her (vær så snill å hjelpe meg med å bestemme, bare jeg har så tull?
🔗
🔗
🔗

[nastya333]

nastya333, Jeg kan ikke forstå hva du snakker om. Disse beskytterne er veldig enkle å feste, eller rettere sagt, de fester ikke, men bare trykk på to deler. I går brukte jeg en kubikorezkoy jeg hørte ingen lyd. De passer tett inn i sporene på delen med kniver. Hvordan går de? Høyre til venstre eller hva? så jeg sier igjen at de er stramme.

degteva, her er en lenke til videoen, kanskje den er tydeligere enn min forklaring)

Bayka, gratulerer med assistenten din! : rose: La den tjene lenge! For at deigen ikke skal suges inn, hell først mel i bollen, så væske.
nastya333, merkelig nok la jeg ikke merke til dette, jeg ser det bare når jeg lager Olivier

[nastya333]

nastya333, Jeg så på videoen, og jeg vil si det samme som jeg ikke la merke til. Det er for sent i dag. I morgen kveld klipper jeg noe og skriver.

[nastya333]

nastya333, disse klemmene er laget på en slik måte at de ikke trykker på kubeskjæreskiven, ellers vil den ikke spinne. Det er det samme for meg, men noen ganger hopper ikke klemmene, noen ganger hopper de litt. Jeg forsto ikke hva det avhenger av, kanskje på installasjonen av selve disken på pinnen, kan hellingen på bordet også påvirke, vel og hastigheten, selvfølgelig.
Ikke bekymre deg, ingenting har blitt løs, men tvert imot - det har blitt vant))

Bayka, gratulerer med assistenten din! La den tjene lenge! For at deigen ikke skal suges inn, hell først mel i bollen, så væske.

Takk!)
Jeg har allerede laget deigen, alt ble ok! Generelt skjønte jeg allerede at assistenten er uerstattelig. Her om dagen stengte jeg salatene - her har han ingen konkurrenter i det hele tatt! Jeg hakket syv kg grønnsaker på fem minutter)), jeg rakk knapt å legge det, jeg var allerede sliten

Og da du kjøpte skurtreskeren - var alle diskene forseglet? Og så brakte de den til meg nå - boka er krøllete, og to disker pakkes ut. ... Men han ser ut til å være ny, å dømme etter bollen ...
I dag eller i morgen kan du fortsatt komme tilbake ...

Jeg fikk skrevet ut en, selv om selve skurtreskeren ble strammet til med fabrikkbånd. Kjøpt i butikken.

Jeg hadde alle dysene forseglet. Jeg kjøpte i nettbutikken

Vi trenger råd. Den første opplevelsen med deigkroken skremte meg. Deigen ble vridd innover i motoren (gudskjelov, den kom ikke inn i selve kroppen). Men først blandet jeg deigen (til brød) med hendene og bestemte meg for å stramme den i en kjøkkenmaskin. Fortell meg hva jeg ikke skal gjøre når jeg arbeider med en deigblander. Var det min feil, eller var det en feil på skurtreskeren? Får du noen dyser inni? Jeg trenger virkelig svaret ditt, ellers begynte jeg å være redd for å bruke dette vedlegget. Takk.

Ingenting galt. Jeg var avhengig av det også. Sannsynligvis er årsaken høy kraft eller høy hastighet. For å kna deigen i en slik skurtreske, må du tilpasse deg. Deigen eltes veldig kort tid. Bratt (for eksempel for nudler) kan ta lengre tid å råtne, men myk - ikke nødvendig. En slik høster blander deigen godt og raskt, det vil si blander komponentene. Men å kna den i 10 minutter, så fungerer ikke dette. For slike formål er selvfølgelig MUM-kombinasjoner med en deigkrok bedre. Mamma passer for eksempel ikke meg. Det tar mer plass og er mer skjerpet for deig, og jeg baker ikke ofte og i små volumer. Mulighetene til 68885 er ganske nok. Du leser dette emnet på side 4. Der har vi allerede diskutert denne saken.

Takk for svaret. Likevel, hva skal ikke gjøres når du elter deig i en skurtresker? Er det noen anbefalinger?

Vel, jeg kan fortsatt ikke finne ut hva jeg ikke skal gjøre. Det virker for meg bare å kna lenge. Og det er bedre å først legge de tørre ingrediensene i kjøkkenmaskinen, og deretter tilsette væske med matprosessoren slått på. Dette er fra min egen erfaring.

Kan du fortelle meg hvor du kan kjøpe eller bestille et middels rivjern til en skurtresker? Noe begynte å savne henne, selv om jeg gjorde det uten henne i nesten et år ...

[Venera007]

Venera007,

Du kan google etter navn - MUZ45KP1
Jeg har lagret faner i flere magasiner, under spoileren. Jeg vet ikke hvilken butikk som er mer praktisk for deg.

700 RUB - 🔗

790 gni - 🔗

878 gni - 🔗

Si meg, er ikke disc-julienne en erstatning for et medium rivjern?

Jeg har MCM64085, den skiller seg bare fra MCM68885 i farger, med en kapasitet på 1200 mot 1250, og i stedet for julienne skyfri, som viste seg å være veldig kul, har jeg mange ting for dem foruten poteter.

Jeg kjøpte også et middels rivjern med en gang. Den mest populære platen.
Og nå tenker jeg om jeg trenger en julienne, ellers vil den duplisere et middels rivjern.

[Miranda]

Miranda, Takk. Julienne-platen min gnir nesten like fint som et fint rivjern, så jeg bruker den ikke. Vanligvis er alt i stor skala. Selv om du trenger å få tak i det, prøv igjen. For meg burde det være litt større. Jeg får ikke de sugerørene som koreanske gulrøtter.

Og diskkoden for pommes frites er MUZ45PS1?
I går prøvde jeg å gni Julien på en plate, det viser seg å være litt større enn på et fint rivjern, men det er veldig langt fra koreansk halm


Kanskje jeg gjør noe galt?

Her er alle kodene for skurtreskerne våre

for pannekaker - MUZ45RS1
skyfri - MUZ45PS1
plate julienne - MUZ45AG1
medium rivjern / makuleringsskive - MUZ45KP1

Det vil si at for diskene dine må du se etter når den starter på MUZ45 ...
Men andre utgaver er også passende, du må se på tilkoblingsdesignet (midt på platen)

En makuleringsmaskin er også egnet for oss (for eksempel i MCM64060 og MCM68861) - 750858

Og en gni for potetmos eller bær, som MCM 5529, den legges på en pinne for terninger og består av to deler: a) et pressblad for å lage puré - 00641688 c) en filtersikt for å gni bær, tomater, kokte grønnsaker - 00642151

***
Diskfrie kutt som dette (det aller første innlegget ved å søke på forumet) -

[Miranda]

Miranda, Tusen takk. Ja ... Prisen skjøt som skrekk. Vi tok det for et år siden, det var fryktelig dyrt, og nå er det allerede 21 tusen

[5]

Jeg bestilte og mottok en medium rivjern / makuleringsdisk - MUZ4KP1, i stedet for - MUZ45KP1. Ingen 5 i koden.
Platen kom opp og er 150 rubler billigere. Utseendet er nøyaktig det samme som i innleggene over.