Dumplings deig uten å elte på 21 sekunder! (deig til dumplings med kniver i en kjøkkenmaskin) + video

[katko]

katko, nei, jeg kommer ikke inn på metroen ... kanskje jeg ser på noen enklere Lenta. Jeg har ikke tenkt å kjøpe Atlases and Empires ennå.

[Katerina]

Katerina, ikke verdt det ... det blir dyrere ... da jeg valgte, leste jeg at imperier tjener i flere tiår ... så det er bedre å kjøpe en gang ... ellers blir det dyrere

Lagt til søndag 12. februar 2017 22:32

i følge denne oppskriften rulles deigen ideelt ut på en deigvalsemaskin, du trenger ikke engang å støve den av
Denne gangen helte jeg litt myse fra sur melk, omtrent et halvt glass, resten av egget og vann
Jeg tilførte ikke salt - jeg leste på en eller annen måte at deigplaten ikke "liker" deig med salt, det ser ut til at til og med noen leste den i instruksjonene ... det virker

Har jeg ikke en deigkniv i matprosessoren min? Det er bare en slik skjærekniv

Har jeg ikke en deigkniv i matprosessoren min? Det er bare en slik skjærekniv

Elena, kna (hakk) deigen med disse knivene, det blir smuler.

Det er mulig med en stålkniv, men av en eller annen grunn likte jeg deigkniven bedre.
Takket være denne oppskriften fylte jeg hele fryseren med dumplings. Takk igjen til forfatteren av oppskriften!

I går bestemte jeg meg for å lage pizzadeig i min gamle blender Scarlett SC-4246: 1 m. Yoghurt med vann + 3 m. Mel + bakepulver, salt og sukker. Krummen ordnet seg ikke, men deigen er fantastisk, bokstavelig talt 3-4 glidelåser og den er ferdig. Lengre bolle med blandersåpe Jeg er veldig glad, takk for oppskriften.

Tusen takk til forfatteren for oppskriften! Deigen er super, den tar bare sekunder! Hakket, la i kjøleskapet, rullet den ut med en kjevle og stakk dumplings!

godt tema. plukket opp kneden. la merke til at planetariske miksere ikke elter i forhold til kostnadene. Jeg leste at gjær gjør det bedre. En av disse dagene vil jeg prøve å kna en liten til en pizza i en helikopter. (150-160gr). P. med var en helikopter som kineserne først ga en venn. kjøpte meg kenwood. så hun hevder at Ken er dårligere i virksomheten. Forresten så jeg ikke en femdobling av kvaliteten i henhold til prislappen. (Til og med et mangfold)

[albina1966]

albina1966, Olya2017, alenab., nathanael, Jeg nå bare på denne måten og lage deigen.

Lengre bolle med blendersåpe

neste gang, ikke vask skålen, men lag straks deigene - den vil samle alle restene av pizzadeigen i bollen, og etter deigene til bollen blir bollen nesten ren, skylling blir bare igjen.
Og dumplingsdeigen, godt pakket i en ugjennomsiktig pose, ligger perfekt i kjøleskapet i opptil en uke. Og du kan fryse det.

God ettermiddag, takk for en så rask og enkel måte. Lagde en deig til pasta. Det er så vakkert!

Blender Kenwood gjorde det uten problemer. Laget med 200 g mel.
Her kommer pastaen

[caprice23]

caprice23, Natasha, hvor mange andre ingredienser tok du? Interessert i mel + vann og TD.

[caprice23]

caprice23, Natasha, hvor mange andre ingredienser tok du? Interessert i mel + vann og TD.

Sveta, se oppskriften her og prinsippet er det samme)

Hjemmelagde hurtignudler (Admin)

Chouxdeig til nudler, dumplings, dumplings (Admin)

[Sveta]

Sveta, Jeg tok 200 g durum hvetemel, 1 egg + vann, slik at det sammen med egget ble 100 g. En dråpe eddik, en klype salt og solsikkeolje 1 ts.

[Tatyana]

Tatyana, takk, selvfølgelig, for din bekymring. Jeg gjorde det på 250 gr. mel, og har caprice23, 200 gr. Derfor spør jeg.

[Tatyana]

Tatyana, takk, selvfølgelig, for din bekymring.Jeg gjorde det på 250 gr. mel, og har caprice23, 200 gr. Derfor spør jeg.

Til din helse! Håper det kommer godt med i fremtiden