Hele kyllingen i tregkokeren Kuko

[Ovnmodus. Nivå 3]

Hele kyllingen i tregkokeren Kuko

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingekropp som veier 1,6-2 kg	1 STK.
salt
malt svart pepper

Kokemetode

• Jeg har allerede kokt denne kyllingen en million ganger. Derfor kan jeg si med sikkerhet og på forhånd - det brenner ikke !!!))) Jeg blir stadig spurt om dette.))) Dette er den mest problemfrie kyllingen i matlaging, egnet for både høytidelige og lavfestlige anledninger. . Jeg bruker denne oppskriften veldig ofte, fordi familien er stor og tiden er knapp. Kukuha lager kylling, Panasonic - noe for kylling. Og alle er glade. Jeg skrev denne oppskriften lenge mellom tidene i kommunikasjon, jeg vet ikke om noen tok risikoen for å gjenta den eller ikke. Jeg liker henne veldig for sin helt naturlige og ubrutte smak. Ingen tilsetningsstoffer. Bare salt og pepper.
• 1. Fra en sløyd kyllingekadaver, skjær av huden og fettet rundt nakken og halen.
• 2. Salt litt inni.
• 3. Legg brystsiden ned i gjøkens bolle. Det er med brystet, siden det vil bli tonet ved kontaktpunktet med bollen. Bedre hvis fileten er tonet enn en beinrygg som ingen spiser.))) Slik:
• /]
• 4. Salt uten fanatisme og gni litt salt på toppen (på ryggen, vingene og skinkene). Det kreves ikke salt i bunnen. Når du koker juice, vil vannkondensat renne akkurat der, ned og alt vil være salt, ta mitt ord for det. Av samme grunn må du ikke bruke salt for mye. Ellers vil endene på vingene og buljongen bli saltet, og det vil være umulig å bruke den hvor som helst.
• 5. Dryss med svart pepper.
• 6. Alt!))))
• Lukk gjøk. Ovnmodus. Nivå 3 (når tre firkanter i en kolonne er svarte. Dette er maksimumsnivået, ingen ytterligere økning). Steketid 45-60 minutter. Tiden varierer bare avhengig av kyllingens vekt. Denne kyllingen på bildet veide 1,8 kg og kokte i 50 minutter... Dette er i en tilstand av fullstendig mykhet og godhet. Fileten er veldig saftig.
• Åpne gjøken, ta ut kyllingen (vær forsiktig, den har en tendens til å falle fra hverandre, jeg hekter den med en stor spalteskje nedenfra og holder den med en silikonhanske på toppen) og snur den på en tallerken med et vakkert bryst opp. Den frigjorte saften med en liten mengde fett (det er vanligvis bokstavelig talt et multiglass konsentrert buljong med fett der) kan helles over sideskålen. Jeg salter ikke tilbehør på forhånd. Fordi saften vanligvis er salt, rett godt.
• Slik ser det ut når du "åpner" potten:
• /]

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

45-60min

Lignende oppskrifter

Bakt kylling med epler og honning "Glamour Chicken" (Nicaletta)

Kylling bakt med bokhvete under en osteskorpe (celfh)

Kylling bakt med hvitløk og laurbærblad (celfh)

Fortell meg, hvordan håndterer jeg en kylling i Redica 4502 (860 W)? Det er steke- og bakemodus. Hvilken er nærmere Ovnen?

Fortell meg, hvordan håndterer jeg en kylling i Redica 4502 (860 W)? Det er steke- og bakemodus. Hvilken er nærmere Ovnen?

Baking, tror jeg. Fordi ovnen steker i kjernen ...

: girl_curtsey: takk, jeg vil prøve!

Svært nydelig! Naturlig kyllingsmak. Hvis du vil ha kylling, så er det mest i en multikooker på baking! Kyllingen blir ikke tørr. Selvfølgelig kan du lage mat perfekt i ovnen, den vil være rødmodig på alle sider og muligens saftig. Men ovnen er bedre for noen andre. I CF blir kylling enklere og tryggere. Jeg vil definitivt lage kylling som denne, hel og uten unødvendige krydder. Takk!

Laget i redmond i dag. Bare ikke kylling, men kyllingben og vinger.Vi kjøpte vingene til katten, men etter å ha kokt dem spiste vi selv. Det ble veldig velsmakende. Bare jeg brukte ikke sort pepper, men gned den litt med paprika, tok et eksempel fra tyskerne. Det ble også rosenrødt, appetittvekkende. Jeg vil alltid gjøre dette også nå.

🔗 🔗
🔗 🔗

Vel, det er eksperimentelle fag))). Og jeg ville ikke skamme meg for vingene heller. Jeg elsker vinger, jeg trenger ikke andre deler.)))

Jeg baker hele kadaveret. Jeg la det også - det eneste - smøre det med en blanding av honning og sennep. Noen ganger i magen - kokt ris med stekt sopp.
Pilaf-programmet er også et flott alternativ.
På en eller annen måte må du prøve å gjøre det på "ovnen"

en venn kjøpte et multikjøkken til seg selv, det er en multikooker og en airfryer, så etter å ha kokt i en bolle, brunes den fremdeles med en airfryer på toppen, skjønnhet og yummy

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Ja, folk gjør dette ofte med flere bakevarer, fordi tegneserien i seg selv ikke brenner bakevarer på toppen (paier, for eksempel brød, kjøtt osv.). Det er til og med spesielle grilldeksler, for eksempel på Redmond. Den blir kjøpt i par med mengden, og etter at bakingen er avsluttet, blir lokket plassert på toppen av bollen og slått på for farging av retten. Men hvis en person har en luftføner, er det ikke behov for noe annet.

grill dekker? hva er det? Et multikjøkken er en multikoker + en lufttørker, snakker vi ikke om det samme?

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Kanskje omtrent det samme:

Men hvis en person har en luftføner, er det ikke behov for noe annet

åh!
airfryer!

[øye]

øye,

Har du det?

Men hvis en person har en luftføner, er det ikke behov for noe annet.

Har du det?

Hva gjør du! og det var ikke slik, men nå er jeg redd for ham: ellers er det plutselig sant - alt - og ingenting annet er nødvendig ...

ja det er hun - et multikjøkken!

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Vel, det var bare et sett laget for henne, men dette er to separate enheter og ble alltid solgt separat.

vel, veldig lik i det minste