Husholdningens marinatorer

[Lyuba]

Men prøv tante Basies kåloppskrift https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24752.0 - dette er utrolig velsmakende kål!

LyubaTakk for anbefalt oppskrift. Vandret ved et uhell inn og så. Jeg trenger det bare. I morgen prøver jeg å gjøre det.

Jeg kuttet alt i skurtreskeren, la det i marinatoren (trekk ut den spikede tallerkenen!), Tilsett sukker-salt-olje-eddik og i 2 sykluser. Og avkjøl deretter greenene i kjøleskapet.

Så jeg vil. Jeg skal beregne oppskriften på nytt på 1 kg og mer!

For selskapet kjøpte jeg til VES VMR-10 marinator et SCARLETT SC-761 sett med 2 vakuumbeholdere 0,67 og 1,36 l ( 🔗). Pumpe inkludert. Forresten, det er mer produktivt enn i VES. Og selv om scarlett ikke passer perfekt inn i tønna, pumper den ut luften raskere. Etter evakuering kan alt lagres i beholderen mye lenger. Dessuten er det fullt mulig å marinere i dem. Selv om vi etter å ha estimert prislappen på 900 rubler for en marinator, kan 700 rubler for containere virke litt for mye.
Alle de tre beholderne holder vakuumet perfekt, og begge pumper håndterer det enkelt og raskt, men Scarlet ganger 1,5 ganger raskere. En støvsuger i dette tilfellet er tydeligvis ikke nødvendig. Det viktigste er ikke å overdrive ...

Jeg kjøpte Elross vakuumhetter. Du setter den på bokser der du legger grønnsaker eller kjøtt, fisk til sylting, pumper ut luften med en pumpe og venter en time og rister den med jevne mellomrom.
Jeg hadde ingenting med rundmarinatoren å gjøre. Jeg ble skremt av anmeldelsen av en venn som kjøpte en defekt enhet i en TV-butikk.
Hvilket firma er mest pålitelig?

[mur_myau]

mur_myau, ja de er alle fra samme tønne, selv i utseende merkes det. Jeg vil ta, der det er lettere å returnere, det nødvendige volumet på tanken (4 eller 6 liter), med tanke på pris og garanti. Med en manuell pumpe blir ikke vakuumet overvåket (det viktigste er ikke å overdrive det med pumpeluft), med en elektrisk pumpe overvåkes det, men ikke alle modeller (11 har nei, 13 har ja). Og sjekk umiddelbart hjemme hvordan vakuumet holder. Jeg har sikkert 4 dager i VES VMR-10, det var for lat til å sjekke videre som unødvendig. I Murmansk under ordren i Yulmart alle tre modellene.
Generelt er evnen til å gjøre selv den enkleste tingen, som den 10. modellens marinator gjennom rumpa, rett og slett fantastisk. Tønnen vil ikke snurre, fordi den berører saken med lokket, og du må kutte den litt, noe som gjør garantien ugyldig. En slik situasjon med denne modellen ser ikke ut til å være for alle uten unntak, men for veldig mange.

[Arkady _ru]

Arkady _ru,
Takk for en så detaljert historie. Jeg tar det.
Mine elskere av mmmmmyasa)) vil definitivt sette pris på det.

[mur_myau]

mur_myauvil uten tvil bli satt pris på. Etter min ydmyke mening er det verdt å ta enten den 10. eller 13. modellen (eller deres analoger / kloner).
Forresten er det en Cyberry-butikk i Murmansk. Jeg tok den i den. Marinatorer Marta, Lumme (ikke å ta på grunn av lavere garanti) og VEKT er alle fra ett rede - velg det som er billigere. 🔗
Det virket for meg at de medfølgende pumpene ikke kan skade marinatorfatet, siden de ikke kan skape et vakuum som forårsaker ødeleggelsen av tanken.

[Fruktcocktail]

Fruktcocktail
2 epler (helst en rød og en grønn)
2 pærer (også bedre enn forskjellige varianter)
2 kiwi
1 appelsin
en håndfull frøfrie druer
2 ss. ss sukker
1/3 ts sitronsyre

Frukten skal skrelles og kuttes i biter av samme størrelse og form, og druene må kuttes i to halvdeler.
Vi setter alt i marinatoren, snur i 30 minutter. Deretter kan du slappe av i kjøleskapet.
Det viser seg noe helt makeløst!
Ja, også - vi legger ikke bananer, de gir slim. Sannsynligvis kan du sette noe annet - melon, ananas osv., Men vi har ikke kommet til det ennå, vi legger det som er i noen butikk.

Jenter, jeg ser ut til å være her alene mørk uten marinator så langt
Hvorfor fikk jeg ordre, men de er forskjellige Ves, Bradex, Lumme, Supra ... kort sagt, jeg ble forvirret! Hvilken bestiller du?

Tiden for en grillgjest er kommet, jeg har ikke tid til å marinere kjøttet på vanlige dager

Hjelp med råd takk!

[Irina]

IrinaJeg har Ves. og som gave bestilte jeg forskjellige - 9 minutter, noen flere. Så - de er alle de samme! Jeg løp alt - og de skiller seg ikke ut i utseende og arbeid. Det eneste er at Vesa har en røykfylt pære, mens de andre har hvit. Det viktigste er å smøre pumpen med vaselin godt! Suksess for deg!

Lyubochka, tusen takk for rådene dine! Er det forskjell, en manuell pumpe eller en automatisk maskin? Har alle plast- eller glassflasker?

[Irochka]

Irochka, alle kolber er av plast. Jeg skriver bare om marinatorer med håndpumpe, jeg kan ikke si noe om elektrisk. En håndpumpe er nok for deg - en flott, veldig nyttig ting! Hvis mulig - sjekk - slå den på, sett kolben, la den vri. Se at ingenting forstyrrer friløpet. Vel, smør pumpen med vaselin! Første gang du pumper er det veldig vanskelig (ønsker ikke å pumpe før membranen er utviklet - testet for 4 forskjellige), så vil det gå lett.

Ta meg inn i rekkene dine. Jeg kjøpte en Sakura marinator. Jeg valgte fra fire farger (hvit, mørk rød, sølv og gull), til slutt valgte jeg rød. Jeg har ikke syltet noe ennå, jeg vil ha agurker for første gang

Jenter, fortell meg, vær så snill, hvordan salter du agurkene i marinatoren lett?
Jeg har ingen oppskrifter på marinatoren i boka mi.
Og jeg så på Internett, de skriver overalt: agurker, salt, sukker osv. - og hvor mange ting, nei

Jeg gjør det - for 1 kg agurker 1 ss / l salt, 1 ts / l sukker, hvitløk med hvitløkspresse og hakket dill.

Har noen syltet kål i en marinator?

På første side er det en lenke til oppskriften. Det viser seg veldig velsmakende og veldig raskt.

Tusen takk for oppskriften

jenter, kanskje hvem trenger en marinator i 9 minutter? Jeg fant 170 UAH hver (ca. 510 rubler), men det er engros fra 10 stykker og en minimumsbestilling på 2000 UAH. Kanskje et joint venture?

På første side er det en lenke til oppskriften. Det viser seg veldig velsmakende og veldig raskt.

Ja, takk for tipset! Vi prøvde det her om dagen, veldig deilig!

Jeg kjøpte også en supra marinator, glad som en elefant. det er en bok med oppskrifter på russisk. bolle kapasitet 3.200 .... utmerket plast kvalitet

Men fortell meg plizzzz, hvordan kan jeg finne ut hvilke bokstaver og tall du skrev så flittig?
Hvor er prikkene, bindestrekene, mellomrommene for å skille bildet fra lenkene, og hvordan kan du lese det riktig, hvor skal du trykke?

Du skriver virkelig en kommentar til teksten din, for å si det sånn, reglene for å bruke teksten, plizzzz

[reyhan]

reyhan, Jeg har det samme ,: venner: Jeg liker det veldig

I dag så jeg akkurat på Supr, det koster 2600, kjøp det, ikke sant?

sidekviser (de som er svarte) brytes ikke av? ....... den som er hvit kan trygt fjernes - dette er den såkalte. mold flash

Hallo! Og ta meg inn i rekkene dine. Jeg har et spørsmål. Hvis du fjerner denne blitsen, vil det ikke påvirke opprettelsen av et vakuum?

I dag ble jeg den stolte eieren av ves vmr-12) Jeg studerer oppskrifter, forbereder meg på nye kulinariske bedrifter. I morgen må vi marinere kebaben ved dachaen ... Og ta den med oss ​​- la oss prøve å lage syltede agurker.
Angela88, jeg tror disse tingene (svarte) er nødvendige ... de holder ventilen. Jeg ser ingen hvite.

Jeg snakker ikke om svart, om hvitt. Jeg har det akkurat som på bildet. En liten hvit stikker ut. Har du, olalekhi, en?

Jeg har "9 minutter". Jeg prøvde også å marinere kålen ... MEN kjøtt blir så spist i risten og "mellom ribbeina" ... at det ikke er mulig å vaske det normalt. derfor bruker jeg den bare til kjøtt. Hvordan takler du dette problemet? Oppvaskmaskinen, selvfølgelig, vasket mer eller mindre risten ... Men den stammer fortsatt etter svinekjøttet som ((((
Som en unnskyldning vil jeg si at de ikke brukte vaselin. Gummien på pumpen er veldig klebrig. Selv for mye. Riktignok rørte datteren en ring et sted fra pumpen .... De fant den aldri. Sydd på superlimgummibåndet fra sugekoppen fra badekroken. Fungerer med et smell. Men hovedproblemet for meg personlig er inkompatibiliteten med rå kjøtt og grønnsaker .... For meg burde kolber være forskjellige.

For meg bør kolber være forskjellige om gangen.

Det er modeller med TO beholdere: små og store 3 \ 6 liter. Vær så god.

Jeg setter aldri et rist. Jeg ser ingen fordeler med det, spesielt siden det bare er for kjøtt, og du kan først slå det av. Selve kolben er enkel å rengjøre.
Grillen kan rengjøres med en børste.

Hallo! Og ta meg inn i rekkene dine. Jeg har et spørsmål. Hvis du fjerner denne blitsen, vil det ikke påvirke opprettelsen av et vakuum?

Jenter, vennligst svar på spørsmålet mitt

Jeg har 9 minutter - etter kjøttet blir alt lett vasket. Selv like under springen.

[Angela88]

Angela88, nei, jeg har ingen ... Men det virker for meg at disse hvite ikke påvirker noe - du kan la det være i fred hvis de ikke forstyrrer ...
Når det gjelder inkompatibilitet med kolber til kjøtt og grønnsaker - jeg synes det er greit, alt er perfekt vasket. Og risten er kun ment for kjøtt - i andre tilfeller må den fjernes ... Jeg har aldri brukt den ennå, det ser ut til at det ikke er spesielt nødvendig (men jeg har en marinator for den tredje dagen, jeg kan være feil)

Pickle elskerinner! Dette er et veldig vanskelig spørsmål for deg.
Ved marinering i en marinator, bør det alltid være eddik (balsamico eller annet) eller sitronsaft, generelt, hva slags syre, eller med salt, urter, persille-dill, er det også verdt å syle?
Fakta er at på grunn av sykdom, skal en mann ikke bruke noen syre, men han skal spise grønnsaker - så jeg tror, ​​er det noen vits i å syle uten syre eller ikke?
Beklager, kanskje et dumt spørsmål, men jeg går meg vill ...

Lett saltede agurker er gode, kålsalater med urter og krydder, fruktsalater, etc.

Jeg syltet alltid en kebab uten eddik.
betydningen er definitivt der, IMHO. Selv om alt er marinert med urter og krydder, vil smaken være utmerket.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, Vinochek, Takk!
Kan du også grille grønnsaker uten syre?

Marinert kjøtt i kefir. Agurker til bordet bare med salt og urter. Og for å lagre kjøtt bruker jeg en kolbe for ikke å fryse.

[Elena Bo]

Elena Bo, Takk!
Gratulerer med dagen! Jeg bruker mange av oppskriftene dine, og de er elsket av familien min!

God dag! Jeg har en VEC-marinator, barnet har mistet den svarte gummitingen som ble satt på pumpen og var i kanten av pumpen i kontakt med lokket - jeg vet ikke hvordan jeg skal skrive riktig, uten den er luften ikke pumpet ut ((((
Spørsmålet til de som hadde en ødelagt pumpe - hvilken vakuumsystempumpe passer? Eller kanskje fru kan kjøpe en pumpe separat?
Bestilte Vax-deksler - passer ikke pumpen til marinatoren fra dem?

[eka911]

eka911Jeg kjøpte en ekstra vakuumpumpe i Seven Hills. Det koster omtrent 100 rubler. Jeg prøvde det - det pumper ut luften.

Vennligst fortell meg jenter! Jeg har en vikonte marinator. Jeg marinerte i den en gang og la den i oppvaskmaskinen, og det kan sees at kolben sprakk der! Jeg prøver å pumpe ut luften nå, men er det ikke finpusset at det kan være på grunn av en sprekk? Og kanskje et sted å kjøpe en ny kolbe? Eller til og med kjøpe en ny. Og hvilket selskap er bedre å ta?

Like måte! Og også med Viscount. Mannen min gjorde noe med meg til det lekker. Men det er synd .....

Ja, det er synd! Og du må sannsynligvis kaste den! Så jeg vil kjøpe en allerede bevist!

Ja, jeg ser også etter en annen. Men. bruker du dette, trenger du sannsynligvis ikke denne dingsen hjemme.

Jenter, vær så snill å si, jeg er i store vanskeligheter ... I går kjøpte jeg Supra MRS 101 marinator, de ga den ikke til butikken for å sjekke den. I dag begynte jeg å sjekke og spørsmål dukket opp: for det første spinner ikke de bakre rullene (er det et ekteskap eller skal det være slik?); for det andre, under drift, gir det støy og klikk fra valsenes arbeid; for det tredje settes spissen fra vakuumrøret ikke dypt inn i beholderen. Er det en grunn til å endre det, eller er dette greit?

[Irina]

Irina, Jeg har alt det samme som du beskriver. Over tid stoppet klikkingen nesten. Tilsynelatende ble noe brukt der.

Natalia, takk for ditt raske svar !!! Og da var jeg allerede bekymret))) Generelt, er du fornøyd med det?

Det har fullstendig rettferdiggjort seg selv. Jeg liker veldig godt at vakuumet opprettes automatisk. Og når du bruker hettene, er Wax veldig irriterende å bruke en håndpumpe.

Hvor lenge tjener det deg?