Robin bobin
Merkelig, få mennesker lager mat til 0,3? Jeg lager bare grøt og stuet grønnsaker til 0,3. det hender at jeg bruker 0,3 oftere. For meg er alt på en eller annen måte fersk).
Masha Ivanova
Robin bobin, Lena! Svært få mennesker har Shtebs i stand til å lage mat ved et trykk på 0,3. Hovedtyngden av Shtebs har rett og slett ingen reaksjon på dette trykket. Derfor er det nesten ingen som lager 0,3. Det er skrevet mye om dette. Hvis Shtebochka lager mat etter dette presset, har du hell. Ta vare på henne. Utmerket press for matlaging av mange matvarer, spesielt frokostblandinger.
kartinka
Robin bobin, Jeg lager havregryn 2 mst havregryn -5 mst væske (melk-vann i halvparten) ved 0,7 trykk i 10 minutter, og med 0,3 hvor mye? Jeg vil prøve kanskje jeg vil lykkes
Ilmirushka
kartinka, Marina, men alt er enkelt. Her kokte jeg for eksempel ertesuppe. Vel, den første - alt er kokte erter, hele lokket ble støttet, og hvis det legger seg, vil det tørke ut tett, det andre er lukten. Lokket er pressende "i badekaret", jeg kaster det opp ned og fyller det med vann. Alt er gjennomvåt, og erter og noe annet ... alt blir vasket av. Jeg demonterer ventilene og mine også og slår ut alt som sitter fast og brennes med tannpirker. Tørking, skinner som nytt!




Sitat: Masha Ivanova
Svært få mennesker har Shtebs i stand til å lage mat ved et trykk på 0,3. Hovedtyngden av Shtebs har rett og slett ingen reaksjon på dette trykket.
Masha Ivanova, LenaHvorfor? Jeg bruker også sjelden denne modusen, men hvis det er tatt nok væske til retten, så fungerer alt.
Gingi
Sitat: Ilmirushka
Her kokte jeg for eksempel ertesuppe. Vel, det første er at alle de kokte ertene lå over lokket
Jeg kokte bønner og linser - lokket er rent. Er erter så reaktive? Jeg holdt på å lage mat. Jeg har allerede fylt på røkt kjøtt, og nå har jeg absolutt ikke noe ønske.
marina-mm
Lokket har aldri blitt fjernet fra kokende erter, lokket er alltid rent, bare kondens.
Seoul
Vi vil! Lokket ble tatt fra hverandre, alt er rent inni. Vasket og rengjort på nytt. Flåten ble gjennomvåt og renset, spesielt fra innsiden (i går). Jeg tok til og med bilder, men jeg kan ikke legge det ut. Spunnet perfekt. All silikon er ny.
Trykket bygger seg opp, temperaturen er 116-118, og tilbakestillingen begynner umiddelbart. Mindre enn et minutt - og allerede 109. Ved 98 faller flottøren (
Mannen sier det er synd å kaste det (La oss prøve noe annet.
Gingi
Sitat: marina-mm
Lokket er alltid rent, bare kondens.
Og på lokket mitt er det ingenting annet enn kondens. Selv havregryn er ikke noe problem.
Bijou
Sitat: Seoul
Trykket bygger seg opp, temperaturen er 116-118, og umiddelbart begynner tilbakestillingen. Mindre enn et minutt - og allerede 109. Ved 98 faller flottøren (
Det vil si at den tar opp temperaturen, slutter å varme og slår den ikke på lenger, eller hva? Fortsetter det å kjøle seg ned til slutten av programmet?

Det at temperaturen synker fra 118 til 109 er bare normalt, dette er riktig oppvarming. Svært ofte, på slutten av programmet, er temperaturen enda lavere med 0,7, dette er naturlig. Tenker på hvordan det fungerer.)

Men hvordan klarer du å holde oversikt over temperaturen under programmet? Hun er bare synlig i Varme. Eller ikke?
Seoul
Lena, jeg har kanskje ikke beskrevet det veldig nøyaktig eller ikke riktig. Men ikke i prosessen temperaturen. Umiddelbart etter avslutningen av programmet. Jeg tok den på i 3 minutter, flottøren steg (før lokket ble demontert og alle delene ble vasket, den steg ikke i det hele tatt, den dampet nådeløst) og etter tre minutters arbeid piper Shtebas temperatur også på 118. Det ser ut til at det vil ta mindre enn et minutt å senke temperaturen til 109. det er veldig raskt. Dessuten faller flottøren til 97-98.
Eller kanskje varmeapparatet fløy? Ti eller hva er riktig navn?
kartinka
Ilmirushka,
Sitat: Ilmirushka
Tørking, skinner som nytt!
Bliiin, og jeg får ikke lokket på lokket til å begynne med når jeg koker en suppekompott - alt er flytende, jeg heller mindre vann - jeg koker det og etter kokingen tilfører jeg volum (men jeg bløder ikke trykket på væsker , Jeg venter), jeg så spesielt på lokket, rent, jeg vasker det selvfølgelig, men det er nok å skylle det under strømmen og fjerne den store ventilen med jevne mellomrom, men demonterte ikke
ennå ikke en eneste pakning, ja, min, og i en bolle med eddik (fra lukten) - opplyst - vask - tørk og igjen i kamp (jeg har ikke en gang trukket ut den andre reserven fra esken
Ilmirushka
Sitat: Gingi
Er erter så reaktive?
Gingi, Galina, dette er ikke en ertestråle. Jeg vet bare ikke hvordan jeg skal lage litt mat, og jeg lager alltid mat til øyebollene. Derfor, og bare av denne grunn, er det ... spor av ertepuré på lokket. Jenter, ikke ta alt bokstavelig
Masha Ivanova
Jeg koker erter på nøyaktig samme måte som Ilmira, i nøyaktig samme mengde, lokket blir alltid skittent, jeg koker 1 kg på en gang. Alt vaskes uten problemer. Og jeg fryser erter i porsjoner - til suppe, til hummus (jeg liker hummus fra erter mer enn fra kikerter) og andre ting.
Linadoc
Sitat: Seoul
Jeg tok den på i 3 minutter, flottøren steg (før lokket ble demontert og alle delene ble vasket, den steg ikke i det hele tatt, det dampet nådeløst) og etter tre minutters arbeid piper Shteba også 118.
Vi vil! Likevel var det et flyteproblem. Det er nødvendig å rengjøre hullet for flottøren, silikonringen og selve flottøren igjen. Og sjekk hvordan den svarte ventilen er kledd. Det er nødvendig at han er tett kledd, for dette, trykk hardt på ham med hånden din, det hender at han ikke har kommet helt inn. Og sjekk mutteren under den, fjern silen og stram til.
Biryusa
Sitat: Seoul
etter tre minutters arbeid piper Shteba og temperaturen er 118
Hvis den piper og viser temperaturen, betyr det at den er slått av. Dette er ikke et flyteproblem.
Linadoc
Sitat: Biryusa
Hvis den piper og viser temperaturen, betyr det at den er slått av.
Så hun tok på i 3 minutter. Personalet jobbet i 3 minutter og slo av, normalt arbeid.
Biryusa
Å, vel, ja ... I 3 minutter ... Jeg leste den ikke
Så hva er problemet da? Fikk press, trente det, gikk ut. Faller temperaturen raskt? Kanskje var det lite væske i bollen. En full gryte med kompott eller gelé kjøtt avkjøles i lang tid.
Ventilen min faller forresten også til 97-98 *.
Seoul
Så vi samlet og demonterte to ganger))) flottøren er polert og alt annet) vridd og malt inn. Silikon er helt nytt. Hva annet hun vil ha, vet jeg ikke.
Du putter suppedampen fra alle sprekker. Lokk i vann fra innsiden. Du heller vann, umiddelbart etter svikt med suppen (i den andre bollen), tar den på, dampen går litt (det var ikke tidligere), flottøren hoppet, temp. 118 og etter to minutter. du kan åpne lokket)))




Og i dag bakte jeg den med en ostemasse. I det minste vil det gjøre. Jeg satser på "grøt", trykk 0,3 og 1-20. Skjedde.
Ilmirushka
Sitat: Seoul
dampen går litt (det var ikke tidligere), flottøren hoppet, temp.118 og etter to minutter. du kan åpne lokket)))
Seoul, Elena, Jeg forstår ikke noe her i det hele tatt. Hvis flottøren hoppet, betyr det at trykket har akkumulert og lokket er blokkert. Det valgte programmet kjører. Hvorfor kan du åpne lokket etter 2 minutter.
Hvis trykket har akkumulert (og dette fremgår av den smaltede flottøren), kan det etter 2 minutter på ingen måte reduseres til nivået når lokket kan åpnes. Det tar litt tid å frigjøre press.
lustra
noen ganger blir ikke silikonet satt tett inn og da øker ikke trykket, selv om innholdet allerede koker. , Jeg måtte kjøpe et nytt lokk .... det er det, jeg lager videre
Ilmirushka
Sitat: lustra
flottøren er sprukket
hvordan den kan sprekke, den er inne i lokket og det er ingenting å knekke, en bolt med en silikonring, et "gardin" av metall som lukker hullet, det er det.
Seoul
Ilmira, det er det jeg sier))) Hvis det hele startet med at det strømmet damp fra under lokket og flottøren ikke steg, og det dannet seg mye vann under lokket ...Etter å ha demontert og vasket lokket og alle reservedelene, stiger flottøren, men ... på slutten av programmet synker trykket veldig raskt. Alltid minst 30 min. og du venter lenger på at flottøren faller, men da trenger du ikke å vente.
I går demonterte vi og monterte lokket igjen. Alt er rent, som det var. I dag blir det tester.
Ilmirushka
Sitat: Seoul
på slutten av programmet synker trykket veldig raskt. Alltid minst 30 min.
Seoul, Elena, Jeg har verken det ene eller det andre. La oss finne ut av det. Det at det er mye vanndampkondensat på lokket er normalt, det koker inne der, hvor går vannet, på grunn av dette øker trykket. Dette er normalt. Videre skriver du på slutten av programmet ... så når alt kommer til alt, stopper ikke programmet halvveis, slutter det? Og først da åpner lokket? I så fall er det også greit. Hva annet er det? Tiden for å avlaste presset ... vel, jeg vet ikke, jeg har aldri 30 minutter, i den forstand at hvis du trenger å gjøre noe videre, så tidsbestemte jeg ikke nøyaktig tid, men kanskje 10-15 minutter, noen ganger 20 minutter lenger. Du med en gang?
Et øyeblikk gleder seg, hvis lokket er blokkert og programmet fungerer helt, hva plager deg? CastrUlka jobber!
Biryusa
Seoul, Elena, og O-ringen prøvde å endre seg?
Med en vanlig ring svevde jeg også sterkt fra under dekselet, selv om ventilen stengte. Utskiftningen av ringen hjalp (jeg kjøpte den fra Unit).
Rick
30 minutter er hvis pannen er full av væske.
vis
Sitat: Masha Ivanova

Robin bobin, Lena! Svært få mennesker har Shtebs i stand til å lage mat ved et trykk på 0,3. Hovedtyngden av Shtebs har rett og slett ingen reaksjon på dette trykket. Derfor koker nesten ingen med 0,3. Det er skrevet mye om dette. Hvis Shtebochka lager mat etter dette presset, har du hell. Ta vare på henne. Utmerket press for matlaging av mange matvarer, spesielt frokostblandinger.
Å takk, har ikke sett denne informasjonen før. Jeg lager ikke mat på 0,3, alt er rått, jeg trodde jeg gjorde noe galt ...
optimist
Robin bobin, og hva er grunnen til at Shteba ikke lager mat på 0,3, veldig interessant!?
Når jeg bestemte meg for å lage grøt under dette presset, forblir kornblandingen rå. Tilsynelatende kom jeg over en slik kopi.
Bijou
Sitat: vis
Jeg lager ikke mat på 0,3, alt er rått, jeg trodde jeg gjorde noe galt ...
Vel, hvordan er det?)) Folk lager mat i tregkokere ved 80-90 grader og ser ikke ut til å spise rå, men her er det koking (det vil si at det er minst 100), og produktene er rå?!

Sitat: Ilmirushka
Et øyeblikk gleder seg, hvis lokket er blokkert og programmet fungerer helt, hva plager deg? CastrUlka jobber!
Her har jeg denne forvirringen på den siden.))

Seoul, Noen ganger erstatter du begreper, kanskje det er kilden til forvirringen? Temperaturen på sensoren under bollen og trykket er fremdeles forskjellige ting, selv om de kan være delvis relaterte. Varmeapparatet slås på, hever temperaturen til noen angitte parametere (meningene er forskjellige - gjør det det når det gjelder temperatur, trykk eller begge deler?) Og slår seg av. Bunnen av bollen er på sitt høyeste på dette punktet, ikke sant? Hva skjer etterpå? Innholdet i bollen tar bort temperaturen. Og jo tynnere det er (og det er mer av det), jo raskere. Bunnen av bollen avkjøles, ovnen slås på igjen og alt gjentas fra begynnelsen.

Hvis du lytter, er øyeblikkene av å slå av og på helt hørbare. Og hvis du for eksempel legger den samme bokhveten i 3 minutter, kan du noen ganger komme inn i en slik utvikling av hendelser at tegneserien varmes opp, varmes opp, varmes opp ... Så bam! - slått på programmet på skjermen og slå av varmeapparatet. Alt. De frigjorte 3 minuttene går, men den slår ikke på lenger - vel, temperaturen (eller trykket) har ikke falt til ønsket. Og tiden er ute. Hvilken temperatur vil displayet vise etter bytte til oppvarming? Det er riktig, liten.

Og hvis oppvarmingen har tid til å gjenta seg i løpet av den tildelte tidsperioden, kan gradene være veldig høye, spesielt hvis produktet allerede har absorbert vann og nå fjerner varmen verre. Prøv å snu for eksempel brød, sett det til 0,3 på bare 1 minutt.Programmet er allerede slått av, og temperaturen vil fortsette å stige - ovnen er varm og den lagrede varmen fortsetter å varme opp, og brødet rekker ikke å ta bort varmen. Bollen kan varme opp til 200-250 grader. Samtidig er det selvfølgelig ikke noe press der, og det er ingen nærhet.))

Så snart du får tak i å forutsi hva som skjer inne, blir det enklere å styre Shteboy, og frykten vil forsvinne. Det mest fatale er damp fra lokket. ((Dette er faktisk et rot, så vel som langvarig sveving gjennom flottøren uten å heve den. I alle andre henseender fungerer tegneserien riktig.
Ilmirushka
Bijou, Lena, ja, hvis det svever seg lenge, og vannet under lokket er godt på den svarte kanten av Shteba selv ... det er spørsmålet! Jeg hadde dette en gang et par ganger, men bare på grunn av ringen, som jeg ikke korrigerte før jeg lukket. Det vil si at Shtebka jobber og prøver å koke alt. temperaturen har nådd, men den kan ikke få trykk på grunn av ikke tetthet, så dampvann suser. Hun begynte å følge ringen nøye - alt er i orden, pah-pah.
lustra
vel, ikke selve flottøren, men ventilen sannsynligvis .. kort sagt, en sprekk var synlig og trykket ble ikke rekruttert .. men for det jeg elsker hodet på, viste det seg å ikke være et problem å kjøpe et deksel i det hele tatt og en haug med tilbehør ...
Ilmirushka
Sitat: lustra
en sprekk var synlig
lustra, Ludmila, på hva og på hvilket sted var denne sprekken? På selve den svarte ventilen som roterer?
lustra
det var en sprekk i plasten inne i damputtaket når du fjerner hetten du kunne se ...
Ilmirushka
Sitat: lustra
når du tar av lokket
Så vidt jeg forstår, kaller du selve den sorte ventilen en "hette", som er svart og som du med tvang kan frigjøre trykket med? Og sprekken var i sporet, hvor skulle denne sorte ventilen plasseres? Hvis dette er slik, så gjett og begrunn, sprekken lå i selve lokket på stedet der ventilen er plassert. Det er bare utskifting av hele dekselet.
Biryusa
Sitat: Ilmirushka
en sprekk, den var i selve lokket på stedet der ventilen er plassert. Det er bare en erstatning for hele omslaget.
For meg jobbet Shteba med sprekker i denne depresjonen (og i forskjellige retninger fra den) i to år og fikk stadig press og holdt. Og først da plastbitene begynte å smuldre og falle ut, byttet jeg dekselet ut med et nytt.
Dette røde plastdekselet fungerer kun som en dekorativ funksjon av foringsrøret, hele lasten bæres av metallbunnen.
Ilmirushka
Biryusa, Olga, Jeg har nettopp undersøkt omslaget mitt, det er ingen sprekker, men det er allerede noen hint. Det vil si at når smuler begynte å strømme ut av lokket ditt, sluttet Steba å få press, forsto jeg riktig?
Biryusa
Ilmirushka, Ilmira, nei, Shteba fortsatte å jevnlig få og holde press, jeg begynte bare å frykte at med en vanskelig bevegelse kunne disse stykkene komme inn i bollen.
Og jeg kjøpte et nytt lokk så snart et "spindelvev" dukket opp på plasten, men dette lokket lå hos meg i to år (jeg skrev imidlertid allerede om det).
LyubaVik
God dag! Jeg har problemer - bekymring brente ut Steba DD1, det var et slikt klapp at maskingeværet ble slått ut. Mannen demonterte den og fant ut at brettet var utbrent. Jeg ringte servicesenteret i byen min, og de svarte at staben ikke blir reparert. Og jeg lastet henne ikke så mye. det har bare sous vide og skinke, for alt annet er det andre trykkkokere multikookers, takket være forumet.
lustra
det er derfor jeg byttet hele dekselet
Ukka
Sitat: LyubaVik
Jeg ringte servicesenteret i byen min, og de svarte at staben ikke blir reparert.
Ta kontakt med Valeriy, Shtebas representant, som kan hjelpe deg https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=89146;start=0
Masha Ivanova
LyubaVik, du kan skifte tavle fra Shteba, og siden du fremdeles bytter, kan du kjøpe et tavle fra Shteba DD2 med de siste endringene (jeg vet ikke om Shteba DD2 har varme på / av)
LyubaVik
Olya og Elena Takk! Jeg prøver å kontakte Valery, ellers savner jeg virkelig Steba DD1 Eco. Og generelt er det ikke mulig å stille temperaturen i trinn på 1 grad i hver multikoker.
Masha Ivanova
LyubaVik, og hvis du tar et brett fra DD2, vil lengselet pluss du legge til! Og det er et slikt temperaturområde, klasse! Min favorittmodus.
LyubaVik
Takk Elena!
LudMila
Sitat: LyubaVik
Jeg ringte servicesenteret i byen min, og de svarte at staben ikke blir reparert.
Hvis du vil oppgradere til dd2-plugger, må du bytte begge kort, både strøm- og kontrollkort. En mann med hender og hode kan gjøre det selv, det viktigste er å bestille brett i maksimal komfort og motta dem (for eksempel via post).
marinastom
Jenter som hadde sprekker på Shtebok-lokkene, da jeg plastdelene mine på lokket begynte å smuldre, vendte jeg meg også til Valery. De sendte meg denne plasten for latterlige penger, jeg demonterte og monterte alt selv og lokket ble som nytt.




Og vi endret avgiften, ingenting komplisert selv for ikke veldig praktisk ...
LyubaVik
LudMila, Skrev jeg til Valery. men han er ikke online. I morgen prøver jeg å kontakte Comfort Maximum. Takk for tipset.
Bubuka
Jenter, i Comfort-maximum-brettene vises først i september. Jeg kom med en forespørsel, de svarte i en uke. Min første Shtebochka brant ut, jeg spurte allerede i Temka om råd: å reparere eller kjøpe en ny grunnleggende modell Dd2. Som et resultat kjøpte jeg en ny, men den fulgte med en produksjonsfeil, hang på "Steam" -programmet, og sluttet så å bytte til noe annet helt. Heldigvis gjorde de avkastning på ozon uten problemer. Nå kom jeg tilbake til det faktum at det var nødvendig å reparere min gamle Shteba. Takk for at du ga en lenke til Valeria, jeg skrev også, jeg venter på svar. Jeg ble vant til assistenten, hvor ille det er uten henne ...
Fotina
Sitat: marinastom
Jenter som hadde sprekker på Shtebok-lokkene, da jeg plastdelene mine på lokket begynte å smuldre, vendte jeg meg også til Valery. Disse plastene ble sendt til meg for latterlige penger, jeg tok alt fra hverandre og samlet det selv, og lokket ble som nytt.
Marina, kan du bytte ut håndtaket? For meg, både fra dd1 og dd2 med chips - fløy de fra bordet.
LyubaVik
Elya, Valery fortalte meg også at brettene vil være tilgjengelige i september, men jeg har allerede kjøpt en rabattert etter reparasjon hos CSN, og kontrollkortet ble også byttet ut i det. Prisen er 2 tusen, generelt viste multikookeren å være i utmerket stand og DD2, vi ville ha den til reservedeler, men ombestemte oss, vi bruker den. Du kan være heldig.
Bijou
Sitat: LyubaVik
generelt viste multikookeren å være i utmerket stand og DD2, vi ville ha den til reservedeler, men ombestemte oss og bruk den.
Oooh ... mitt favorittalternativ!
Hvor mange ganger har jeg fått denne måten - jeg kjøper et restaurert andre eksemplar "for reservedeler", og så fungerer det og fungerer!
Jeg visste ikke om CSN, jeg pleide å jakte bare i Yulmart. Fortsatt huske Jeg bruker non-stick boller til Shteba for mindre enn tre hundre rubler.))

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter