Rituslya
Jeg er illvillig igjen.
Devuli, hva er den maksimale temperaturen du velger?
Hvis du steker maksimalt, så kan dyp fett fungere?
Biryusa
Sitat: Sedne
Og i dag skal jeg lage kjøttdeig, og i morgen skal jeg lage koteletter, siden det også er en kotelettmodus her
Sedne, Svetlana, i denne Orson er "kotelett" -modusen ganske delikat, den er mer som å steke. Det er bedre å først steke dem på "baking", og deretter bringe dem på "koteletter".
Sedne
Biryusa, og hvor mye på bakevarer?
Sneg6
Sedne, på bakevarer 145 og oppover stiger.
Biryusa
Sitat: Sedne

Biryusa, og hvor mye på bakevarer?
Lys, og se selv - hva slags skorpe og stekhet du trenger, hvilken størrelse koteletter ...
Sedne
Og steker du også i suppe på bakevarer?
Rituslya
Sitat: Sedne
Og steker du også i suppe på bakevarer?
du kan se at det fremdeles er ditt valg.
Sneg6
Sitat: Sedne

Og steker du også i suppe på bakevarer?
Ja jeg gjør det. Jeg er for lat på ditt valg.
Biryusa
Sitat: Sedne

Og steker du også i suppe på bakevarer?
Sitat: Rituslya

du kan se at det fremdeles er ditt valg.
Når du velger knappene, må du trykke mer og tenke på hvilken temperatur du skal stille.
Rituslya
Sitat: Sneg6
Jeg er for lat for ditt valg
åh, jeg er igjen da med spørsmål. Olik, hvorfor latskap? Det er vanskelig å stille inn tiden med temperaturen, ikke sant?
Jeg har ikke ro i det hele tatt. Kontinuerlige vanskeligheter.
Turkis,Olenka, hva er den maksimale temperaturen du velger?
Ugh, mlyn, det gikk plutselig opp for meg om natten. Ditt valg = Multicook.
Hun sovnet.
Sneg6
Sitat: Biryusa

Når du velger knappene, må du trykke mer og tenke på hvilken temperatur du skal stille.
Ritual, Svarte Olya.
Biryusa
Sitat: Rituslya

åh, jeg er igjen da med spørsmål. Olik, hvorfor latskap? Det er vanskelig å stille inn tiden med temperaturen, ikke sant?
Jeg har ikke ro i det hele tatt. Kontinuerlige vanskeligheter.
Turkis,Olenka, hva er den maksimale temperaturen du velger?
Rit, det er ikke så vanskelig, men du må tenke på hvor mye du skal sette - 120, 125, 130 ...
Maksimal temperatur i manuell modus ser ut til å være 130 *, nå husker jeg ikke nøyaktig (jeg brakk hånden min, jeg la Orsonen min i esken, fordi jeg ikke kan åpne og lukke lokket på den). Og du prøver "tomt" å leke med temperaturen på dette programmet, og du vil se (og ikke glem å fortelle oss)
natushka
Administrator, og slike munnvannende kjeks i Oursson 5005 trykkoker i bokser ble bakt uten vann i hovedskålen?
Sedne
Jeg trasker fra synet av multikookeren, jeg går rundt skapet der det står, jeg går, jeg venter på at mannen min skal gå på jobb, men han kan fortsatt ikke.
marlanca
Sitat: Sedne

Jeg trasker fra synet av multikookeren, jeg går rundt skapet der den står, jeg går, jeg venter på at mannen min skal gå på jobb, men han kan fortsatt ikke.
Svetik, ha det gøy med deg ...
Administrator
Sitat: natushka

Administrator, og slike appetittvekkende "Porsjonskjeks i oursson 5005 trykkoker" i bokser ble bakt uten vann i hovedskålen?

Ja, tørr! Det var ikke vann i bollen! Dette er tillatt av instruksjonene til trykkoker, det er en slik bakeoppskrift.
Ingenting skjedde med bollen, hvor mye tid som har gått, bollen er i normal tilstand
Sedne
Forresten er bollen veldig god, og det som er de beste håndtakene er store
Sedne
Tilberedte koteletter som i oppskriftsboken. 15 minutter på kotelettmodus med åpent lokk, snudd det og 15 minutter på samme modus med lukket lokk, trykk 2.

Under trinn 1

Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD

og det var det som skjedde

Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
Biryusa
Sveta, kotelettene er veldig appetittvekkende. Det viser seg at du kan få en skorpe i normal modus. For min smak - den er sterkere på denne måten og det er ikke nødvendig å steke, alt er helt riktig!
Sedne
Olga, omtrent, jeg trenger ikke det sterkere heller, jeg likte regimet veldig godt.Jeg vil lage bokhvete litt senere, Rita roste det så mye i går at jeg må prøve det.
RepeShock

Jeg kokte kyllingbuljong i dag.
Jeg liker det så godt at kasserollen er stille, stille

🔗
Sedne
Jeg fikk ikke bokhvete, alt satt sammen, jeg lagde 1: 2 grøt i 40 minutter, trykk 2 15 minutter og trykk 1 - 25 minutter, åpnet lokket mens det låste opp, tilsatte smør og bokhvete i en klump.
RepeShock

Jeg gjør alltid 1: 1,5 bokhvete, jeg liker ikke kokte.
Sedne
Irina, og hva er presset? en?
RepeShock

Nei, jeg har ikke laget bokhvete i denne ennå, det er bare det at jeg alltid har slike proporsjoner.
Sedne
Rita ay hvordan lagde du bokhvete i denne tegneserien?
GriNata
Når du koker bokhvete, må du alltid redusere tiden og trykket med 2.
I 40 minutter har jeg alltid en slob .. Jeg trente lenge)))
Rituslya
Vi er allerede ferdige med bokhvete. En edel grøt viste seg.
Svetul, Jeg tok oppskriften fra boka med 6 sider. Det eneste var at jeg ikke tok 1 glass, men vanligvis 2 tegnefilm.
Svetul, fantastiske koteletter!
RepeShock, Irin, for en grønnøyet skjønnhet !!! Jeg hadde allerede kastet filmen, ellers hang jeg i det ene pusten.
Masinen
Sitat: Sedne

Jeg fikk ikke bokhvete, alt satt sammen, laget 1: 2 grøt i 40 minutter, trykk 2 15 minutter og trykk 1 - 25 minutter, åpnet lokket mens det låste opp, tilsatte smør og bokhvete i en klump.
Svetlana, hvorfor sveve i 40 minutter!
I Shteba 10 minutter og bokhvete er klar, eller generelt legger jeg den ut i 1 minutt, og når lokket er låst opp, er det også klart)
Så legg den her i 10 minutter.
RepeShock
Sitat: Rituslya
Jeg har allerede kastet filmen

Så jeg kjøpte den til dachaen, i stedet for Brand 6051. Derfor skreller jeg ikke av filmen, jeg vil transportere den)
Men hendene klør for å teste en helt ny kjele)
Rituslya
Sitat: RepeShock
Men hendene klør for å teste en helt ny kjele)
å, Irisha, med anskaffelsen da! For en skjønnhet!
Hjerteligste gratulasjoner!
Jeg trodde det allerede var på lager lenge.
Sedne
Maria, i oppskriftsboken er det skrevet slik, akkurat der er tidspunktet for trykkoppbygging inkludert i disse 40 minuttene.

Ok, jeg skal prøve å sette på igjen, jeg trengte ikke å endre trykket, jeg glemte bare at trykket var 2 på lokket og i prosessen flyttet jeg det med 1.
Masinen
Svetlana, 40 minutter koker jeg i en langsom komfyr!
Det bør være maksimalt 25, vel, 30 minutter.
Så i Shteba blir bokhvete aldri kokt i 40 minutter, med tanke på alle sett og nedstigninger.
RepeShock
Sitat: Rituslya
Jeg trodde det allerede var på lager lenge.

Present for the New Year)) Takk, Ritul.
Nuta_
Sitat: Sedne

Maria, i oppskriftsboken er det skrevet slik, akkurat der er tidspunktet for trykkoppbygging inkludert i disse 40 minuttene.

Ok, jeg skal prøve å sette på igjen, jeg trengte ikke å endre trykket, jeg glemte bare at trykket var 2 på lokket og i prosessen skiftet jeg det med 1.
Svetlana, hvis du gjør det nøyaktig i henhold til oppskriften fra boka, får du veldig luftig bokhvete og ingen klumper. Jeg bare kokte den. Jeg tok glasset fra settet, det som er mindre.
Administrator

Jenter, se grøten her:

Bokhvete-risgrøt i Oursson trykkoker (Admin)

Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD

Det er best å lage korngrøt på vann på Grøt, nivå 1, tid 30 minutter

Nå om mengden vann.
Den sikreste måten: Hell nok vann til å dekke frokostblandingen til høyden på 1 falanks av pekefingeren over frokostblandingen. Hell i frokostblandingen, og hell deretter i nok vann til å nå nivået til den første folden på pekefingeren!

Denne metoden for å bestemme vannmengden fungerer alltid !!!! Og ingen grunn til å helle i krus og kopper!
Administrator
Du trenger ikke å lage grøt på nivå 3! Trykket er sterkt og myker kornblandingen kraftig! Ved dette presset blir kylling og svinekjøtt myke - og til og med frokostblandinger og enda mer!
Rituslya
Devuli, jeg er igjen med stor takknemlighet til alle som ga meg Orsonchik råd. I dag kokte de ris og kjøtt med ham. Denne retten ble oppfattet som pilaf, men ... Ikke pilaf, selvfølgelig: Jeg tok runde Krasnodar-ris, og mengden krydder var på et minimum, og selve ingrediensene ble synlige.
Svært velsmakende! Risen mistet ikke strukturen, og svinekjøttet ble kokt slik at mannen trodde han hadde lagt til lapskausen.
Helt sikkert. Denne retten er ikke gjest på kjøkkenet vårt.
Jeg viser bildet, men fra telefonen ... Og jeg klarer ikke å finne ut. Fotikken er helt ødelagt.
Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
RepeShock , Irsk, å du holder fast, ikke sant? Koker du ikke? Jeg kunne ikke. Jeg spruter av lyst så mye at jeg ikke vil beholde noe som helst.
La oss lage mat sammen.
Da jeg forventet delikatesse og nøyaktighet fra Orsonchik, får jeg alt dette for nå.
RepeShock
Sitat: Rituslya
holder du fast, ikke sant? Koker du ikke?

Ritusik, vel, hvordan holder jeg på? Ovenfor skrev jeg at jeg lager mat i det, vent lenge før jeg gir)))
Jeg kokte buljong, dampet rødbeter, stekt, yoghurt. Jeg mestrer det stille. Jeg liker det veldig godt at det er stille, som en tregkokere.
Jeg tror at det helt vil erstatte Brand 6051 for meg.
Sedne
Irina, Sender du Brand til landsbyen ennå?)
Rituslya
Her er jeg,irsk, skallet. Jeg så klistremerket, men jeg leste ikke om buljongen. Rett og slett så kaaaak ut, så beundre heller.
Nei, egentlig, pen jente!
Og skriv om steken, takk.
Min neste rett blir.

Jeg ga Brand for lenge siden. Jeg vil ikke si noe dårlig, okromya honningkake på bollene, men på en eller annen måte fungerte det ikke.
RepeShock
Sitat: Sedne

Irina, Sender du Brand til landsbyen ennå?)

Han kjøpte den der, han bor der)
RepeShock
Sitat: Rituslya
Rett og slett så kaaaak ut, så beundre heller.



Sitat: Rituslya
Og skriv om steken, takk.

Ja, den vanlige steken: kalkunlår, sopp, surkål, løk / hvitløk, tomater. Stek som standard. Neste gang vil jeg stille tiden mindre.
Rituslya
Sitat: RepeShock
Ja, den vanlige steken: kalkunlår, sopp, surkål, løk / hvitløk, tomater.
wow, vanlig! ... Hvor det er en besvimelse. Ahh. Her er han. Funnet det.
Jeg kan bare forestille meg stekte poteter med kjøtt.
Skriv, Irishik, hva og hvordan. Jeg skal lage mat også.

Orsonchiks mann så meg. Likevel blir det ikke lagt merke til et grønt lyst mirakel. Nomano alt, men hun lovet å selge en tegneserie.
Nå tenker jeg å ta dette fra hjertet mitt, slik at det ikke blir så trist.
Sedne
Rituslya, selg en vanlig multikooker, minst 1 Phillips, ellers har du en vogn og en liten vogn
RepeShock

Ritochka, vil du skrive om steken eller om alt?)
Steken la alt i lag, salt, pepper, krydder, stekeprogrammet, avkortet) Standardtiden er lang, du kan trygt stille 20 minutter (men det avhenger av kjøttet).
Jeg kokte kyllingbuljong i dag, tiden er 40 minutter mye (som standard), du kan også stille den i 20 minutter.
Slik tester jeg programmer.
Men nå er det allerede lettere, jeg har erfaring med Brand, jeg ble vant til det i lang tid, jeg klarte fortsatt ikke å fange riktig tid, jeg ble vant til multikooker.
Rituslya
Sannsynligvis, ja,Svetul, la oss starte med Filek. Det er nødvendig å sjekke medgiften. Jeg har to boller til hver tegneserie, eller enda flere. Jeg lagde alt. Jeg la til og med leiligheten min i korridoren.
irsk, men det er interessant, ligner Quenching-modusen Roast-modus?
Og hvis poteten er på Fry, vil den falle fra hverandre?

Jeg prøvde endelig risen min med kjøtt. Jeg vil ikke gi den navnet grøt. Ikke. Ikke grøt i det hele tatt. Risiko holder formen veldig bra. Så elastisk. Det eneste jeg savnet med salt. Jeg måtte legge til litt.
Men veldig velsmakende. Høyt!
RepeShock
Sitat: Rituslya
Irsk, men jeg lurer på, ligner Quenching-modusen Roast-modus?
Og hvis poteten er på Fry, vil den falle fra hverandre?

Jeg vet ikke, Rit. Jeg har ikke tilberedt noe på Stew. Han er sannsynligvis vanlig, som alle andre steder.
Vil ikke falle fra hverandre, men sette tiden til 20-30 minutter er bedre. Og der vil du se.
Biryusa
Sitat: Rituslya
men det er interessant, ligner Quenching-modusen Roast-modus?
Ritul, først bestemte jeg meg for å teste flere moduser på vannet. Her er målingene mine, det kan komme til nytte
Sitat: Biryusa

Generelt sjekket jeg tre modi på vannet i går kveld - "Fry", "Stew" og "Sauce".
Tanya-Admin hadde rett (som alltid alltid): "Roast" i 5015-modellen tilsvarer "sløvhet" på 5005-tallet. På dette programmet skjer oppvarming til 117-119 * ganske raskt, deretter synker temperaturen gradvis til 96 * og etter den innstilte tiden til verdien 90 * slås multikookeren av (uten å bytte til oppvarming)
"Slå av" - temperaturen er 105-115 *, multikookeren er slått av ved t = 110 * uten oppvarming.
"Saus" - temperaturen er ca 120-123 *, avstengning ved 116 * uten oppvarming.
Jeg kastet ikke bort programmet “Cook” - jeg er lei av det, kanskje, en dag vil jeg sjekke det, allerede på produkter, og ikke på vann.
RepeShock

Olga, takk, det kommer selvfølgelig til nytte!
Jeg har ikke lest emnet i det hele tatt)

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter