Kylling med cashewnøtter og karri

Kylling med cashewnøtter og karri

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet	700-800g
Cashewnøtter	200g
Bue	1 STK
Gulrot	1/2 stk
Paprika	2 stk (helst flerfarget)
Hvitløk	3 fedd
Stivelse	1 ss. l. med et lysbilde
Soyasaus	100 ml
Karri
Kyllingkrydder (Kamis)
vann	1 glass

Kokemetode

• Skjær kyllingfilet i terninger, rasp med kyllingkrydder, la stå i 20-30 minutter. Skrell paprika, skjær i store strimler. Hakk løken også grovt, rasp gulrøttene på et grovt rivjern. Oppløs stivelse i kaldt kokt vann. Hakk hvitløken.
• Stek løk og gulrøtter i en forvarmet panne. Tilsett pepper, stek. Tilsett fileter og stek, rør innimellom til kjøttet blir hvitt. Hell i karri, rør. Tilsett soyasaus, rør. Hell alt med fortynnet stivelse, rør og rør videre til alt tykner. Så snart massen tykner, fjern den fra ovnen, tilsett hvitløk og cashewnøtter, rør og la den brygge under lokket.
• 

Mmmm, dette er ikke første gang jeg møter en oppskrift på kylling med cashewnøtter, jeg elsker begge deler
Du burde absolutt prøve.
Takk for oppskriften, den ser veldig fin ut
Merket det.

Er nøttene rå eller stekte? En veldig interessant kombinasjon av produkter. Jeg vil absolutt prøve

Irin, du kan redusere mengden soyasaus, paprika. Cashewnøtter, hvis det ikke er for gjester også, reduserer jeg, nøtter er dyre. I dag ble bare gr. 70 lagt. Det er fortsatt deilig.

Er nøttene rå eller stekte? En veldig interessant kombinasjon av produkter. Jeg vil absolutt prøve

Jeg legger bare rå, om ikke latskap, du kan og steke. Takk for at du var innom

Takk for anbefalingene, Ol sikler allerede)