hjem Bakeri produkter Ulike bakverk Muffins Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)

Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)

Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)

Kategori: Bakeri produkter
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)

Ingredienser

Hvetemel 330 g
Bakepulver
(eller 1 ts natron og 1 ts sitronsyre)
2 ts
Egg 3 stk
Granulert sukker 1 kopp (240 ml)
Rosiner 100 g
Tørkede aprikoser 60 g
Sesam 2 ts
Smør 180 g

Kokemetode

  • Jeg blander inn en mikser i lav hastighet.
  • Pisk egg lett, tilsett sukker gradvis og pisk i ytterligere 30 sekunder.
  • Hell i smeltet smør. Tilsett mel etter blanding med bakepulver.
  • Skjær tørkede aprikoser i terninger på størrelse med rosiner og hell rosiner og tørkede aprikoser i en bolle der det var olje, rør inn den gjenværende oljen, tilsett en skje med mel og rør (slik at rosinene og de tørkede aprikosene ikke legger seg til bunnen) og hell i blandingen, tilsett sesamfrø.
  • Ha den resulterende deigen i en brødmaker og stek i 1 time og 15 minutter.
  • Etter oppvarming, fortsett å varme opp i ytterligere 15 minutter, og ta den deretter ut, dryss med melis og pakk den inn i et håndkle for å kjøle seg ned.
  • Arm deg med en pute og kjemp deg frem til brikken din :)

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Merk

Moderator:
Tilsett 180 g smør til ingredienslisten basert på tilbakemelding tanya123
Sitat: tanya123
Jeg la 180 gr i cupcaken. oljer.
Resultatet er alltid bare flott !!!


 cut2.jpg
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
 cut1.jpg
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
JEG GÅR
Si meg, pl, 1 t 15 min er dette på hvilket program? Jeg har også kenwood, men dukket nylig opp, jeg har ikke funnet det ut ennå
Savik

Når du leser oppskriften, virker alt enkelt. Jeg vil definitivt prøve å bake en cupcake. Hvorfor elter man deigen manuelt? Gjør ikke KENWOOD det?
Egecihora
Kenwood gjør det, men det er bedre å slå egg med sukker med en mikser - kaken blir mykere.
Jeg gjør dette: Pisk egg med sukker og smør med en mikser (i et minutt eller to), send denne blandingen i en bøtte og tilsett mel og andre ingredienser der. Jeg slår på prog 7 (naturlig) og hun gjør selv alt det andre
tanya123
Jeg bakte en kake etter oppskriften.
Tusen takk for oppskriften, mens den bakte rundt leiligheten var det en slik aroma at naboene kom for å finne ut hvordan det lukter, selvfølgelig måtte jeg behandle den, så nå satte jeg en til for elting!
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
tanya123
I cupcaken la jeg virkelig tørkede kirsebær i stedet for rosiner, det ble kult.
I dag gjør jeg det igjen, bare denne gangen med kandiserte frukter.
Roxalana
Hallo!!! Av alle cupcakeoppskriftene virket denne på en eller annen måte den enkleste. Dette er min første "pannekake". Jeg prøvde det !!!! Jeg vil gjerne avklare om bakepulveret, 2 ts er ment, målt? Av en eller annen grunn viste det seg å være for tungt for meg, men veldig velsmakende !! Jeg vil definitivt gjøre mer !!!!
tanya123
Jeg bruker bare Dr. Oetker, jeg la det 10g og resultatet er alltid flott.

Den eneste avklaringen er at for denne oppskriften må du ta noen egg unntatt landsbyene, på landsbyene viser det seg å være tungt.
Roxalana
Tilsynelatende handler det om bakepulver !!! Jeg prøvde det i går med en annen. Det viste seg !!!!! Tusen takk for oppskriften !!! Veldig enkelt og deilig !!!!!
Voge
(y) flott cupcake. Takk)
K @ gni
Fantastisk cupcake, takk for oppskriften.
Kom igjen for flere Kenwood søte bakverk
kortola
Jeg gjorde det to ganger, første gang jeg la mel på øynene og alt ordnet seg. Og den andre gangen nøyaktig 330 - og det var en byste. Det viste seg å være en kul test. Administrator sprutet jevnt: nea: Så jeg synes mel skal tilsettes etter behov.
morozov_s
Kan du dele hemmeligheten som kenwood 250 programmerer for å bake dette miraklet, og hvordan du kan observere tiden (1:15)?
irinamir
Vel, deilig cupcake !!! Er det ikke "Stolichny"? De kunne ikke motstå og spiste alt på en gang! Det viste seg første gang !!! (Jeg vet ikke ennå. Hvordan sende et bilde)
MamaSasha
Sitat: Egecihora

Kenwood gjør det, men det er bedre å slå egg med sukker med en mikser - kaken blir mykere.
Jeg gjør dette: Pisk egg med sukker og smør med en mikser (i et minutt eller to), send denne blandingen i en bøtte og tilsett mel og andre ingredienser der. Jeg slår på prog 7 (naturlig) og hun gjør selv alt det andre

Jeg har program 8 for kaker i HP-en, og program 7 er hurtigbrød. Jeg baker en kake på program 8, jeg får se hva som skjer. Alt ordnet seg, kaken ble bakt. Så snart mannen min tar prøven, skriver jeg. Jeg fjernet prøven og sa: super! konsistensen i butikken, men mye bedre.
MamaSasha
Jeg fikk en slik cupcake, jeg synes det er greit for første gang i HP
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
tanya123
morozov_s Jeg bakte hele tiden på hovedprogrammet, det viser seg lenge, men det viser seg alltid bra.
Zhivchik
Sitat: irinamir

Vel, deilig cupcake !!! Er det ikke "Stolichny"?

Sammenlign ... Cupcake "Capital" ifølge GOST - dette, kan man si, er allerede en klassiker.
Og hvis du i henhold til oppskriften trenger å smelte smør, så unnskyld meg, smaken på kaken blir dårligere enn i oppskriften der smør må piskes.
Antonina 104
Jeg ser ikke smør i oppskriften. Vel, hvordan baker du en slik skjønnhet uten ham?
Zhannika
Jeg blir med på spørsmålet :) I beskrivelsen av tilberedningsprosessen er olje indikert, men ingrediensene er ikke ... Hvor mye olje er nødvendig for denne oppskriften?

Generelt brukte jeg 100 gr. smør, mel redusert til 290 gr. og i stedet for tørkede aprikoser (som ikke var der) la jeg til 30 gr. valnøtter. Elting av 50% i CP, dvs. smør, egg og sukker med en mikser, overførte den resulterende blandingen til CP og tilsatte resten av ingrediensene. På modus 8 ble alt bakt godt. Deiligheten viste seg å være ubeskrivelig.

Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)


Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)
Takk for oppskriften!
sersh
God natt alle sammen. Jeg har en slik hendelse. kan noen fortelle meg hva jeg gjør galt ?! søt, falt fra hverandre, satt fast i bunnen.
🔗
🔗
🔗
Jeg la det som det var angitt i instruksjonene, men det viste seg å være en "halvtispe" men velsmakende ... infeksjon
tanya123
sersh
Dessverre åpnet ikke bildene, men følgende spørsmål dukket opp, hvilket program brukte du?
sersh
kakemodus, tid 1.43 var.
Jeg tenker: du må ha mindre sukker og bakepulver.
Gjelder kolobokregelen for en cupcake?
tanya123
sersh
Og hvilket program var det ???
Kanskje det bare ikke var nok tid til baking ???
sersh
bakeprogram for kaker, program 7. forberedelse 1.43min
tanya123
Vel, nå er alt klart!
På dette programmet er steketemperaturen lav, så den ble ikke bakt, men bare smeltet!
sersh
og hvilket program anbefaler du å bruke. Selv om hele kaken bortsett fra midten er stekt, og midten er som grøt
tanya123
Jeg baker alltid med 1 program i lang tid, men alltid er resultatet 100%
sersh
dette fikk jeg på rugbrød, for til rett tid var det ingenting hjemme. 🔗
hva skal deigen være etter elting?
og nei, jeg likte det
asenka13
Cupcaken på bildet er veldig bra. kul. Men det er egentlig ikke klart om olje. Spesifiser hvor mye olje som går i henhold til oppskriften?
tanya123
Jeg la 180 gr i cupcaken. oljer.
Resultatet er alltid bare flott !!!
asenka13
tanya123, Takk!
Radnaya
Jeg bakte den i går. Med tørkede aprikoser, sesamfrø og kanel. Lukten er fantastisk! Svært velsmakende! Takk for oppskriften, jeg kommer garantert til å gjøre mer!
Pisk egg med sukker og smør (mikser), resten av batchen - i en brødmaker.
Bakt kake 750g på programmet, middels skorpe. Jeg la til ytterligere 10 minutter - toppen var litt bakt. Jeg vil prøve å legge på 1 kg og en mørk skorpe. Og for meg litt feit, neste gang legger jeg 100 gram smør, ikke mer.
Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker) Cupcake med rosiner, tørkede aprikoser og sesamfrø (brødmaker)

MarinaK
Jeg har allerede kokt en kake flere ganger, i stedet for sesam legger jeg svisker, så den smaker fortsatt for meg. Jeg elsker denne oppskriften, takk!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter