Wiener sjokoladekaker

Wiener sjokoladekaker

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mel	260 g
Kakaopulver	30 g
Smør	250 g
Melis	100 g
Eggehviter	2 stk (55-60 g)
Salt	klype

Kokemetode

• Forvarm ovnen til 180^OmC. Legg et bakeplate med bakepapir. Klargjør en kondisjonssprøyte eller overføringspose for informasjonskapsler.
• Sikt melet sammen med kakaopulveret.
• Visp smør ved romtemperatur med melis til det er kremaktig.
• I en egen bolle, pisk eggehvitene med en klype salt.
• Kombiner smørblandingen med melblandingen. Etter full blanding, tilsett de hvite og bland dem forsiktig inn i deigen, i tre trinn, fra bunn til topp, slik at de ikke faller av hvis mulig.
• 
• Legg deigen i en kokepose og sikksakk kakene.
• 
• Stek i 10-12 minutter. Fjern og avkjøl i 10 minutter. Mens kakene er varme, er de veldig skjøre. Overfør deretter til et rist og la avkjøles helt.
• 
• I en lukket beholder kan slike informasjonskapsler lagres perfekt i omtrent en uke.
• 
• 

Merk

Om smaken - dette er en veldig sjokoladeaktig, crunchy cookie, som dessuten ikke blir uskarpt under baking og ikke krever kjøling av deigen. Det gjøres raskt og enkelt!

Oppskrift fra nettstedet Velsmakende kunst fra Nina Niksya

Jeg tok det med til bokmerkene, vi skal prøve.
Takk

Svetochka, veldig appetittvekkende og vakker!

Takk for oppskriften. Og hvis det ikke blir uvanlig, kan du prøve å sette det inn via en informasjonskapselpresse? Vi må gjøre det. Nydelig.

[notglass]

Jenter! Takk for oppmerksomheten til oppskriften! Glad for om det kommer godt med!

notglass , informasjonskapslene blir ikke uskarpe under baking, jeg tror du kan prøve pressesprøyten.

Svetik, og jeg smakte på disse informasjonskapslene i dag. Også veldig velsmakende og så sjokoladeaktig.
Barnet kom hjem fra skolen, så to tallerkener med informasjonskapsler og sa - Å, mamma, kjøpte du kjeks i dag? så en spesiell takk fra gutten min!
Deigen sprer seg også litt her, men bare litt. Jeg tror at dette skjedde på grunn av at temperaturregimet ikke ble observert (temperaturen var lavere) og sannsynligvis også oljens kvalitet spilte en rolle.

[Zoya!]

Zoya! Har den spredt seg?! Krøllene er bare fantastiske !!!!!! Jeg er glad for at selv sønnen min likte det - barna er så masete nå !!!!!

Sveta er så deilig: girl_love: cookies, og hvordan jeg ikke la merke til det. Det er ingen kulinarisk sekk, men det er en pakke: girl_haha: Takk for oppskriften

[Sveta]

Sveta Takk for deilige informasjonskapslene

Jeg valgte det først som et treningsmiddel for å jobbe med vedlegget, og så viste det seg at det også var deilig! høyt!

Og jeg gjorde det igjen i går. Bare denne gangen laget jeg en dobbel porsjon og tok smør, ikke mykt smør. Deigen viste seg å være mye tykkere enn forrige gang, så til og med to poser brøt mens du klemte på kakene. Likevel avhenger deigens konsistens i stor grad av kvaliteten på smøret, men det påvirket ikke smaken på noen måte. Begge gangene var deilig!

[Anya!]

Anya! Jeg er veldig glad for at jeg prøvde vedleggene og at informasjonskapslene fortsatt var etter min smak! Bedømt av bildene - alt ble bra! Smart, hva skal jeg si!

Zoya!... og hvor er avka?

Det er hyggelig - igjen har barna gledet seg!

[Zoya!]

Zoya!... og hvor er avka?

Det er hyggelig - igjen har barna gledet seg!

Avkaen min lastes ikke inn. Jeg vet ikke hvorfor. Jeg ønsket å endre, men nå har jeg ikke noe bilde i det hele tatt

Da jeg lagde informasjonskapsler i går, kom en jente som liker sønnen min på besøk til oss. Hun var så overrasket at jeg kan bake informasjonskapsler. Og hele tiden sto hun og så på meg gjøre.Selvfølgelig liker jeg ikke det når de står over sjelen min, men jeg holdt taus, la meg studere for fremtiden. (sønnen min elsker å spise bakverk)

Og av en eller annen grunn slørte jeg ut. Gjorde alt etter oppskriften, men til slutt var det ikke kringler, men flate medaljer. Hvorfor forstår jeg ikke, kanskje oljen er dårlig?

[Zhenichka]

Og av en eller annen grunn slørte jeg ut. Gjorde alt etter oppskriften, men til slutt var det ikke kringler, men flate medaljer. Hvorfor forstår jeg ikke, kanskje oljen er dårlig?

Zhenichka! Det er veldig synd ....: (Jeg tror oljen sviktet deg. Ovenfor skrev Zoya om det.

[Sveta]

Sveta, ta rapporten. Jeg var imidlertid utslitt med ham, forferdelig. Jeg bestemte meg for å stemple den gjennom en pressesprøyte, den stakk ikke godt fra bakeplaten. Deigen viste seg å være klissete, jeg blandet på en eller annen måte proteinene. Men til slutt gjorde jeg det samme

[Lena]

Lenahvilke bilder, MIRACLE! Så bra! Takk for rapporten!

Jeg bestemte meg for å stemple den gjennom en pressesprøyte, den stakk ikke veldig godt fra bakeplaten.

Så ingen sa at alt vil ordne seg gjennom en pressesprøyte ..... Men din første opplevelse vil hjelpe noen!

Så ingen sa at alt ville ordne seg gjennom en pressesprøyte

Selv bestemte jeg det, jeg har bare ikke en kulinarisk pose, men gjennom en sprøyte viste det seg en slags tull, så jeg begynte å stemple med en presse
For meg takk

Så ingen sa at alt ville ordne seg gjennom en pressesprøyte ...

som ingen andre. Jeg lager informasjonskapslene dine regelmessig. Siste 4 ganger gjennom en pressesprøyte. Lander perfekt på en silikonmatte
Så takk igjen for den deilige oppskriften.

Lena, det kan være et problem med en bestemt dyse. Jeg la merke til at forskjellig deig elsker forskjellige former

Lena, det kan være et problem med en bestemt dyse. Jeg la merke til at forskjellig deig elsker forskjellige former

Jeg prøvde alle vedleggene fra settet, bare blomster som den på bildet viste seg. Resten ville ikke. Mest sannsynlig er det deigen, eller rettere sagt oljen.

[Anya]

Jeg lager informasjonskapslene dine regelmessig.

AnyaBeklager, jeg kan ikke se alt på avstand. : girl_pardon: Og her sa du ikke noe, bare

Jeg valgte det først som et treningsmiddel for å jobbe med en dyse

Glad for at informasjonskapselen satt fast! spis for helsen din!

Jeg kan ikke se alt på avstand

hva er årene våre, men tiden vil være, jeg vil definitivt ta et bilde og rapportere
_{Jeg skrev virkelig om oppskriften din i noen av emnene, akkurat nå husker jeg ikke hvor.}