Ost Churros

Ost Churros

Kategori: Konditori

Kjøkken: spansk

Ingredienser
Hard ost	100 g
Melk	100 ml
eplejuice	100 ml
Mel	200 g
Egg	2 stk
Bakepulver	1 ts
Vegetabilsk olje for dypt fett

Kokemetode

• Kok opp melken, reduser varmen til et minimum. Hell i revet ost og rør hele tiden for å oppløse osten i melken. Fjern fra varmen og avkjøl litt.
• Sikt mel med bakepulver, hell i eplejuice, rør litt og tilsett melk-osteblanding, elt deigen. Tilsett egg i deigen ett om gangen. Rør godt om.
• 
• Deigen har samme konsistens som for pannekaker.
• Hell olje i en dypfettbeholder, varm den opp.
• Vi overfører deigen i en konditorpose eller bare i en plastpose med et kuttet hjørne. Klem churros i form av squiggles til et varmt dypt fett. Stek til det er mørt.
• 
• Overfør de ferdige churros til papirhåndklær.
• 
• Selv om de ikke ser ut som de originale churros, er de ganske smakfulle og krydret!

Tid for forberedelse:

1 time

hva vakkert og deilig sannsynligvis ... men si meg, sannsynligvis veldig fett? eller kan smøre på håndklær etter steking?

Jeg vil ikke si at de er tykke. Som alle bakevarer i olje, legger jeg tørkepapir på håndklærne.
Mine velsmakende feide dem raskt bort.

: girl_claping: Jeg skal prøve meg i helgen også. Takk for oppskriften

Og jeg prøver også.

Jenter, takk for tilbakemeldingen. Jeg håper du vil like.

Jeg skriver med en gang hvordan jeg prøver

jeg skal vente

SOS !!! Anechka, osten min rullet inn i en kake i melk, hvordan kan jeg fortynne den nå ???

Tanya, har du gnidd den på et rivjern? Jeg hadde en lam som løste seg opp i korn. Prøv å bruke en blender eller mikser. Eller ta ut og skjær i terninger.

Jeg klarte!!! Mannen min likte det veldig godt, jeg også. men jeg foretrekker den sterkere så jeg spiste den med ingefær. Vkuuuuusno !!!! Tusen takk for oppskriften !!!

Jeg så nettopp meldingen din neste gang. Takk igjen!!!

Jeg liker det også skarpere, neste gang vil jeg tilsette paprika, maasdamost og kanskje litt frysetørket hvitløk. Glad du likte det.