Leima
Sitat: Zvezda Askony
Når det gjelder den nedre - forsto ikke - hvor er temperaturen lavere?
Vel, hvis du lager mat på en komfyr, kan du stille temperaturen lavere.
Noe viser allerede)) Se, jeg baker sjelden generelt. Jeg baker ofte i ovnen, noen ganger i min Dex. Men likevel, sjelden. Kanskje 2-3 ganger i måneden. Som oftest lager jeg grøt, pilaf, gryteretter, supper, slaktkjøtt og så videre i tegneserien. Tiden brenner generelt ikke for meg, men det er fortsatt bedre hvis det er raskt) Det hender at du trenger det.
zvezda
Jeg baker ofte. .... Jeg liker veldig godt ovnen i 1055. Når det gjelder andre modeller ... selvfølgelig er de forskjellige ... JEG ER FOR fremgang, det vil si for induksjon !!! Jeg liker 1051 mye mindre presist for bekvemmelighet og hastighet !! Jeg koker gelékjøtt i 1,5 timer og poteter i 10 minutter !! og dette er det viktigste for meg personlig, du trenger ikke å spille av noe med hendene ... Th .... Jeg er redd for ugler siden min ungdom. trykk-kokere !!! og uansett ... hvorfor så aggressivt skold alt ???? Jeg vil ikke nevne modellene, vi kjenner alle manuell multikooker.
Yulichka !!! Og 700 Bork er et gjøkfirma ..... det er bare det at de ikke jobbet veldig bra med programmene.
I 1054 var det en sterkere ovn - jeg er enig i dette, men i 1055 - det første nivået senket temperaturen! Nå passer alt meg ...
nastya333
Hei alle sammen)
Jeg er fra Kiev, og vi har alle gjøkene utsolgt (det er bare to sider igjen, men der er startknappen delt inn i start / turbo, jeg vil spørre om dette er normalt, eller er de muligens ikke originale?
Gibus
Jeg tror ikke de er uoriginale. På den første siden av dette emnet har vi også et bilde med "start / turbo".
Mine har bare "Start".
Natasolnze
martula, du er den heldige eieren av to multikookere (å dømme etter bildet). Har du en stadlerform, hvordan er inntrykkene dine? Jeg vil være veldig takknemlig for å sammenligne modusene og resultatene (mellom gjøk og stadlerform) For den andre måneden har jeg lest om alt, og jeg kan ikke bestemme meg for hva jeg skal ta. Takk på forhånd. (tegneserie vil jeg ha først)
Zvezda askony
Stadler og gjøk kan ikke sammenlignes på noen måte. Jenter fra forumet har en stadler. De er fornøyde. Men hvis det er en mulighet - må du selvfølgelig ta gjøken.
Og stler kan tas i tillegget (selv om alt er individuelt - jeg tok juniorgøken 0821 i tillegget)
Jeg lurer på hva Martula vil svare.
Anna1055
Hei alle sammen!!!!
På slutten av 2013 kjøpte jeg meg en Kukushechka i gave, jeg er veldig glad !!!! veldig glad !!! Jeg anbefaler alle !!!!
Men jeg kan bare ikke finne det ut i OVEN-modus ... bunnen viser seg å være GULL)))
men toppen er blek (((kanskje du må fjerne beskyttelsesdekselet?!
Si meg, pliiiz ...
Takk på forhånd!!!
Zvezda askony
Beskyttelsesdekselet trenger ikke fjernes.
Hvis du vil ha en gylden skorpe, legg undersiden opp. Eller dekorere oversiden - med glasur eller dekorasjoner
Interessant
martula, Ja, ingen instruksjon ... (å dømme etter datoen for meldingen din, har du allerede bestemt deg selv). Jeg er overrasket over svaret Zvezda askony, om "Instruksjonene er gode, siden CUCKOO er en seriøs produsent og alt gjøres som forventet." DET ER IKKE SANT. Jeg berører ikke mulighetene til selve multikookeren, men det er ingen instruksjon. Og ingen vil hjelpe deg - å lese forumene ... så lang tid. Instruksjonene har ikke en anstendig beskrivelse - hvis du vil ha grønnsaker, trykk på denne knappen ... hva som er gjort, temperaturen ... det er ingenting. Alt ved å skrive. Og fra en "anstendig" produsent kan man forvente noe mer fornuftig. Hvis det er en enhet, hvorfor ikke beskrive den menneskelig: Mode, beskrivelse, temperaturer, tid ... hva den gjør og hvordan. I vårt land tilberedes ikke bare ris der (((. Vi er ikke i Asia (det er en annen mentalitet). Ikke fortell en løgn på forumet.
Zvezda askony
Sitat: Interessant

martula, Ja, ingen instruksjoner ... (ut fra datoen for meldingen din, har du allerede bestemt deg selv) Ikke fortell en løgn på forumet.
"INTERESSANT"
Hva slags multikooker har du? Hva lager du med dem? Hva var problemene med?
Instruksjonene beskriver i detalj hvordan du skal håndtere multikookeren. Det er lagt ved en oppskriftsbok.
På forumene Bread Maker and Multicooker - det er seksjoner om alle Cuckoo multicookers som selges i Russland (og ikke bare) - med oppskrifter - pluss oppskrifter med trinnvise foto + videooppskrifter.
Hvem lurer deg og på hvilken måte?
Når du lager mat på gasskomfyr - i komfyrpasset - er det angitt
-På hvilket gassnivå, hva kan du lage mat?!?
Det er skrevet på hvilket nivå av gass - hva blir temperaturen?!
Hva og på hvilket nivå av gass kan du lage mat?
Og kostnadene for en gasskomfyr er heller ikke små.
Evnen til å utarbeide instruksjoner for gass, induksjon og elektriske ovner læres ikke.
Hva skriver jeg en løgn?
Jeg lager mat hjemme på gjøk-multikookeren.
Noen av oppskriftene mine er lagt ut på dette forumet, noen på en multikoker.
Jeg lager mat fra oppskriftsbøker, pluss velprøvde oppskrifter + improvisering, selvfølgelig.
Ingen spørsmål eller problemer oppstår.
Kukuer lager mat - og jeg kan se på forumet på dette tidspunktet
Anna1055
Hei alle sammen !!!
Jenter, hva handler argumentet om?! )))))
Prinsippet om å lage mat på komfyrer og i en tegneserie er vesentlig annerledes !!!!!!!
Selv en stor forskjell i gassmatlaging. ovner og elektriske, smaken er helt annerledes og det samme gjelder multikooker !!!! Du må venne deg til alt ...
meloni
Hvordan stille inn temperaturen i en komfyrkokeren1055
Laslovna
Og hva antyder ikke gjøken?
Jeg bestilte også i dag, jeg venter med utålmodighet og forventning om noe fantastisk chtoli! Dette er min første induksjon multikooker. Forhåpentligvis får vi kjærlighet !!!!!
Zvezda askony
Ja, gjøken forteller alt
Og i orden
1) Meny - "Selection" - velg "Multi-cook" - trykk på "Input Mode" -knappen
2) bruk "opp" og "ned" knappene for å velge en temperatur fra 70 til 120 grader - bruk "Input Mode" knappen for å bekrefte ditt valg
3) Trykk på "start" -knappen - hvis du planlegger å starte tilberedning umiddelbart eller "timer" -knappen - hvis du planlegger å lage mat med forsinkelse
Alle disse handlingene og 1054 og 1051 og 1055 - si
meloni
Takk, tegneserien har allerede foreslått hvordan temperaturen skal stilles inn !!!!!
meloni
fortell meg hvilke kopper som kan brukes til å lage yoghurt i multiva 1055?
Lat
Fortell meg, jenter, hva er forskjellen mellom modusene "oppvarming" og "oppvarming"? Vanligvis, når du trenger å varme opp noe, er det ikke tid til å eksperimentere :)
Begge er uten trykk, men i "oppvarming" er temperaturen innstilt. Hva annet?
Zvezda askony
Sitat: melonia

fortell meg hvilke kopper som kan brukes til å lage yoghurt i multiva 1055?
Jeg bruker kopper fra en yoghurtmaker - glass. Og som oftest gjør jeg det rett i bollen - og heller det i sterile krukker
Zvezda askony
Sitat: Lat

Fortell meg, jenter, hva er forskjellen mellom modusene "oppvarming" og "oppvarming"? Vanligvis, når du trenger å varme opp noe, er det ikke tid til å eksperimentere :)
Begge er uten trykk, men i "oppvarming" er temperaturen innstilt. Hva annet?
Oppvarming har et større utvalg av oppvarmingstid. -, med en temperatur fra 69 til 80 grader
Og oppvarming etter en tid - tilstrekkelig for oppvarming - går over til oppvarming.
Lat
Logisk, takk. Det vil si at oppvarmingstemperaturen er høyere? Er tiden både fast der og der?
meloni
Takk for rådet Zvezda Askony. Selv prøver jeg fremdeles å lage mat i en gjøk, så mange spørsmål !!!
Zvezda askony
Tid for oppvarming er fast. Du kan holde det varmt lenge
Jeg planlegger å prøve oppvarming for en SU-visning
69 grader klokka 4 - slags egnet for Su's testikler - utsikt - jeg lurer på hva som skjer
meloni
Og hva slags oppvarming er dette "ka SU"
Zvezda askony
SU-VID
Metoden for å lage mat ved lave temperaturer fra 60 til 80 grader, i vann, i lang tid (4-10 timer)
I dette tilfellet er produktet i en hermetisk forseglet pose.
Kjøtt og fisk er skummelt, men omeletten er veldig interessant og testiklene
Egg er kanskje det enkleste - fordi de allerede er - hermetisk forseglet av naturen selv!
Men for en omelett må du kjøpe poser til vakuumgeneratoren
meloni
Har gjøk 1055 det? Eller er det manuell modus eller tregkokeren?
Laslovna
Oppvarming kan stilles til henholdsvis 69 og 80 grader. Du kan bruke denne funksjonen til SU-visningsteknologien.
meloni
Hvordan lage rømme i en multikoker 1055 hvis det ikke er noen kjøpt startkultur ??
Lat
Sitat: Zvezda Askony
Kjøtt og fisk er skummelt, men omeletten er veldig interessant og testiklene
Og jeg har bare ikke hørt om egg, men kjøtt er definitivt mulig. I programmet "kjøkkenkjemi" kokte de på den måten. Faktisk er denne temperaturen nok for protein for denaturering, alle årer mykner. De brente først kjøttet med en spesiell lampe, og kokte det deretter til 70 *. Jeg husker ikke om det var i en pakke eller ikke, men i prinsippet opp til 100 *.
Jeg kokte kokt svinekjøtt i en pose i ikke kokende vann, slik som å putre lenge.
Zvezda askony
Sitat: melonia

Hvordan lage rømme i en multikoker 1055 hvis det ikke er noen kjøpt startkultur ??
Rømme er laget av krem
Følgelig tar vi kremen med ønsket fettinnhold, tilsett rømme (som vi stoler på), og deretter - "yoghurt" - ca 5 timer
Jeg gjør det
Eller - ved å søke på Internett.
Det er et stort utvalg av startkulturer.
I forskjellige deler av byen - med eller uten levering.
VIVO har et stort utvalg.
marusya2013
Hei alle sammen! Jeg er en helt uerfaren bruker av informasjonskapsel 1055. Så mange spørsmål !!! Fortell meg: Jeg kokte ris til prog. "ris" og bokhvete på "gresk", etter at MV-trykket var satt, begynte det å frigjøres damp og så videre nesten til slutten av programmet. Andelene av ris så ut til å fungere riktig: 2 m. Vann og vann opp til 2-merket på bollen, bokhvete - 1: 1. Produserer disse programmene damp gjennom hele stekesyklusen? Jeg tenkte bare på slutten av programmet.
Og i dag prøvde jeg å lage suppe med kylling og grønne bønner. - det var vann med mat på merke 2 på bollen, jeg var ikke hjemme da jeg kom - hele beholderen for oppsamling av kondensat ble fylt helt og det var mye væske på bordet. Laget på en "multi-cook" 100 C, 45 min.
Vær så snill å fortell meg! Takk på forhånd!!!
Zvezda askony
Klassisk for suppe er det en modus - "suppe"
Utrolig - at ved 100 grader - vann "rømte" fra 2. nivå
Jeg kokte supper i henhold til en oppskriftsbok - ingenting stakk av.

Damp kommer ut med jevne mellomrom under tilberedningen - for å være ærlig, la jeg aldri vekt på - når og hvordan det kommer ut
Og hva ble satt i suppen?!?
Jeg prøver å lage det samme
blondoll
God kveld, kjære forumbrukere! råd / hjelp nødvendig.
Jeg kjøpte en multikoker 1055 i desember 2013. Jeg har et dårlig uttak på kjøkkenet, så jeg bruker uttaket fra korridoren gjennom en skjøteledning.
etter første bruk - grønnsaker ea et par multikokker 105 grader. 25 minutter ble det oppdaget at multikookeren ikke varmet opp på den tiden før den innstilte temperaturen, og signalet ga at retten var klar. Jeg måtte slå på programmet igjen. i fremtiden kokte hun i programmet ovnen, lapskaus, ris, pilaf, suppe. kokte alt perfekt. multikokken kunne ikke brukes fordi parabolen ikke var klar.
i forrige uke forberedte jeg suppe i suppeprogrammet - etter 30 minutter hørtes signalet om beredskap og retten var ikke klar. Jeg måtte slå på suppeprogrammet igjen.
damprengjøring regelmessig.
i dag posiavioa hel kylling 2 kg til pilaf-program. Etter cirka 25 minutter hørtes matsignalet ut og kyllingen var ikke klar. sett ovnen på nivå 3 i 20 minutter - stekt under. pommel i ytterligere 12 minutter på andre siden. og først nå er det klart.
fortell meg hva jeg skal gjøre - å kontakte tjenesten er ekteskapet til multikookeren, eller er det muligens et problem med stikkontakten?
Zvezda askony
Tilsynelatende er det et problem med strøm.
Selv bor jeg i et område med problematisk elektrisitet - og jeg er kjent med et slikt problem.
Om sommeren er det ingen problemer, men i kaldt vær fungerer alt utstyr etter tur.
Hvis det er en mulighet - i tilfelle et problem med matlaging - sjekk spenningen i nettverket (jeg "faller" til 120 - fleiper at det er raskere å bytte til 110 enn å heve til 220)
marusya2013
[
Sitat: Zvezda Askony
Overraskende - at ved 100 grader - "vannet" rømte "fra 2. nivå Kokte supper i henhold til oppskriftsboken - ingenting rømte noensinne.
Takk for svar! Hun la den i suppen. kyllinger. bryst, 3 poteter, 1 stor. gulrøtter,! / 3 pakker med frossen. grønn bønner, løk. Alt ser ut til å være.
Gibus
blondoll,
For dampede grønnsaker vil jeg legge temperaturen til 110C eller forlenge tiden.
Ikke glem at disse 25 minuttene inkluderer oppvarming til den innstilte temperaturen, og 5 minutter på slutten av trykkutløseren.

Det ser ut til at en syklus av Pilaf-programmet ikke vil være nok for en to kilo kylling. I følge mine observasjoner er dette programmet ganske temperaturvennlig. Uansett puster den ikke kraftig og steker knapt fra bunnen. Uten å tilsette vann varer det i meg 23-24 minutter. En liten kylling (1 kg) med poteter har tid til å lage mat. Men for skjønnhet steker jeg den først på den ene siden, snur den, dekker den med poteter og legger den på Pilaf.

Jeg vet ikke om suppen, kanskje det virkelig var en lav spenning. Dette skjer i helger eller helligdager - jeg la merke til et par ganger at det steker saktere enn vanlig.
Vel, det kommer an på hva slags suppe ... Generelt bruker jeg ikke suppeprogrammet. Bare for supper, der kjøtt med grønnsaker er en fane. Og hun fordøyer rent vegetabilsk eller ferdigbuljong etter min smak. Jeg har aldri opplevd problemet med underkoking på suppe
Men et sted på nettverket møtte jeg en lignende klage, spesielt om supperegimet, ser det ut til i Kuku Club. Jeg husker ikke hvordan det endte der
Zvezda askony
Jeg lager kylling på pilaf 1.0 - 1.3
Jeg gjorde det aldri igjen.
Denne størrelsen er utmerket
- Vanligvis steker jeg ikke - siden jeg legger det - med brystet nede, og det blir rosenrødt
Snu når du serverer
Med suppe - jeg gjør noen alternativer - multikokk - 20 minutter
Avhengig av suppe og forbehandling av mat
Kan stikke av fra feil - en økning i elektrisitet
marusya2013
Sitat: Zvezda Askony
Med suppe - jeg gjør noen alternativer - multikokk - 20 minutter Avhengig av suppe og forbehandling av produkter kunne jeg ha rømt fra feilen - en økning i elektrisitet
Jeg tror også at det ikke var tegneserien i seg selv som påvirket den, men noe utenfra. Tross alt tilberedes supper på Multipovar ved 100 C, spesielt legging av produkter opp til merke 2.
La oss ta en titt.
I dag lagde jeg kylling og poteter i henhold til res., Du skrev at det viser seg bra. Pts. likte det, takk for tipsene dine !!!
Gibus
En gang ved 97C var beskyttelseslokket på brokkoli-suppe dårlig sprøytet, og væsken i kondensatsamleren var uklar, selv om suppen var nærmere 3 liter. Siden da koker jeg supper ikke høyere enn 95C og lager godt, åpner lokket - du kan se gjenværende bobling. Når de ekstra 10-15 minuttene ikke er kritiske, vil du ikke risikere å tette ventilen. Det er sant at dette er mer relevant for en full pott. Jeg trodde ikke at selv 2 liter kunne komme til lokket - og slik skjer det. ..
Laslovna
Jenter forteller meg hvem som lager bokhvete hvordan, på hvilket program.
Zvezda askony
Sitat: Laslovna

Jenter forteller meg hvem som lager bokhvete hvordan, på hvilket program.
Jeg lager mat på programmet "Bokhvete"
Forhold på 2 m / s korn - litt over 2 vann
3 m / s korn - litt over 3 vann
Jeg lager mat uten salt. Etter finalen - "Ku-ku", lot jeg den stå i 5-10 minutter -
Så salter jeg
Jeg legger oljen og rør den forsiktig opp og ned med en vanlig skje - akkurat som ris.
Når du bytter på veggene i bollen, berører jeg ikke
Laslovna
Jeg liker kokt, men smuldret bokhvete. Etter å ha brukt 1: 2 bokhvete-modus, var den nesten underkokt, heller ikke ris- og sushi-modusene ga de ønskede resultatene. I dag tok jeg igjen opp eksperimentet og fant ut at programmet er sensorisk bokhvete, kokt i forholdet 1: 2,5 og fikk en mer eller mindre lignende grøt som jeg liker. I bokhvete-modus er det en aktiv frigjøring av damp, slik at vannet ikke sveises når det fordamper. Vi spiser bokhvete ofte. Jeg vil gjerne lære å lage den i en gjøk. Med andre muldyr oppstår det ingen spørsmål, men med en gjøk går det ikke bra.
Gibus
Laslovna,
Jeg var fornøyd med følgende alternativer for matlaging av bokhvete:
1. Melkegrøt
2. Multikokk 95C, 30min
3.RR, 25min
forhold 1: 2 (til og med 1: 1,8 er mulig) fordi matlaging er stille uten fordampning

Sitat: Laslovna
Jeg elsker kokt, men smuldret bokhvete
Jeg også
Laslovna
Tusen takk, jeg hadde ikke tenkt å prøve disse modusene.
Gibus
Til helse
Jeg glemte å avklare, på flerkoker og PP heller jeg kokende vann fra en vannkoker. Hvis du heller kaldt vann, trenger du sannsynligvis å øke tiden.

For hastighet ville det være mulig å stille temperaturen på Multipovar til å være høyere, slik at den kan tilberedes under trykk, du trenger bare å velge en som den knapt puffer med ... et sted i området 107-110, sannsynligvis. Jeg skal prøve alt, men hendene mine nådde ikke opp.

P.S. Jeg prøvde det i dag på 107C, 20 min - Likte ikke. Når det gjelder tid, er det ingen gevinst, siden det var nødvendig å lage mat, og smaken er mye verre.
Generelt sett er kokende bokhvete under trykk ikke en gjøks hypostase, enhver enkel trykkoker gjør det bedre. Og her viser det seg deilig bare med stille matlaging i 30-40 minutter.
zvezda
Jenter !! Om nødvendig kan jeg legge ut en revidert og revidert oppskriftsbok ...
Jeg er helt enig i Bokhvete ... du trenger 1: 2,5 og varmes opp i 15 minutter. Det viser seg akkurat den nødvendige dunete bokhveten! Tilsett smør, salt og ... God appetitt !!!
vaglazov
Og guttene kan. Tusen takk Zvezda, og vi vil veldig vente på boka.
Gibus
På bokhvete-modus er det praktisk å piske opp grønnsaker:
blomkål med ost (jeg tilfører ikke vann, programmet varer bare 8 minutter)
Multicooker gjøk SMS-HE1055F - anmeldelser og diskusjoner
courgette med ost
Multicooker gjøk SMS-HE1055F - anmeldelser og diskusjoner

Gibus
Selv om jeg ikke er noen god matspesialist, fikk jeg tak i kameraet mitt i dag og klarte å ta et bilde før vi spiste det ...

suppe med en blanding av linser og bønner
Multicooker gjøk SMS-HE1055F - anmeldelser og diskusjoner

kyllinghalvdeler tilberedt på Steking 1 lvl
Multicooker gjøk SMS-HE1055F - anmeldelser og diskusjoner

Og så la jeg merke til at vi bare skriver til grenen når det er noen problemer. Og vi bruker den med glede og hver dag!
Karinka99
Hei, kjære erfarne eiere og eiere av en gjøk :)) i dag prøvde jeg å lage pilaf i en multikoker jeg nettopp kjøpte. Av en eller annen grunn var det i de første 20 minuttene en konstant pusting og konstant damputslipp, bare når det var 15 minutter igjen (en nedtelling dukket opp) stoppet puffingen. Si meg, pliz, er dette normalt? Noe jeg er bekymret for, kanskje jeg gjorde noe galt ...
Gibus
Karinka99,
dette er normalt, ikke bekymre deg
Hun puster på så mange programmer. For øvrig puster den hardere mot ris eller Grechka enn på Plov. Pilaf er roligere.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter