"Christmas Lamb" kake (kjeks med kondensert melk)

"Christmas Lamb" kake (kjeks med kondensert melk)

Kategori: Konditori

Ingredienser
Smør	130 g
Sukker	150 g
Kondensert melk	1/2 bokser
Egg	5 stk
Mel	250 g
Soda	1 ts
Sitron og appelsinskall

Kokemetode

• Jeg kaker bare denne kaken tre ganger i året. Nytt år, jul og manns bursdag. Høyt !!! Deilig !!! Elementær under forberedelse. Faktisk, på høytider er det viktig at oppvasken ikke tar mye tid. Det godtar impregnering perfekt, og det er lett å "gifte seg" med forskjellige kremer. Men det er ekstremt høyt i kalorier ...
• Oppskriften ble etterlatt av bestemoren min. Jeg la bare til toppdekorasjonen med smørkrem. Oppskriften er så god at selv jeg, en eksperimentelsker, ikke har et ønske om å endre noe.
• Forvarm ovnen.
• Ha smør, egg, kondensert melk, sukker i en bolle og visp med en mikser til en homogen silkestruktur. Bland mel og brus, sikt og tilsett oljeblandingen. Legg til glød. Bland alle ingrediensene godt. Deigen skal ha konsistensen av rømme. Hell deigen i en smurt form og send den til ovnen. Stek til det er tørt.
• Skjær en litt varm kake med en tråd eller fiskesnøre i to eller tre kakelag. Skjær kaken i lag hvis vi bare baker en rund kake uten lam.
• Familiens favorittmat er: yoghurt + revet eple + sukker. Og den eksterne "sminke" til kaken er smør 200 gr + den resterende kondenserte melk. Hvis du er en fan av sitrusfrukter, kan du ta skinnet av to appelsiner til og en sitron, mos med sukker til juice frigjøres. La deretter koke i en kjele til den er myk og tilsett den ferdige kremen (rør forsiktig med en skje).
• Jeg maler lammet med glasur.
• ALT!!! Hvor enkel kaken er, oppskriften er så kort.
• Deilig høytid og søtt år for deg.

Merk

Hvis du har en annen favoritt kjeksoppskrift, bruk den gjerne! Plasseringen av min smak for en rett er alltid viktigere for meg. Og utseendet kan bevares ved hjelp av innholdet ditt

Veldig pen! Men det var ikke oppskriften som interesserte meg, det er et tegn på hvor mange lam! Ble den bakt slik?

[Solena]

Solena Inna, for et vakkert lam !! Oppskriften er veldig kjent for mange, men den er dekorert og ser veldig kul ut!

[Solena]

Veldig pen! Men det var ikke oppskriften som interesserte meg, det er et tegn på hvor mange lam! Ble den bakt slik?

Ja, skjemaet er nettopp det. Veldig bra. Jeg har også det samme, dobbelt så stort. Bare det andre året ligger inaktiv, det er ingenting å prøve. Leiligheten leies og ovnen er seksti-noen år gammel. Skjemaet passer ikke inn i det. Og ovnen steker så sug (unnskyld franskmannen min) at jeg danser foran den ikke bare med tamburiner

Solena Inna, for et vakkert lam !! Oppskriften er veldig kjent for mange, men den er dekorert og ser veldig kul ut!

[Inna]

Inna, et annet mesterverk. skjønnhet

[Solena]

Solena, fantastisk kake og fantastisk utførelse.
Det er enkelt !! Og det er ikke lett for meg !! Det at lammet er bakt skjønner jeg, men oppskriften er den samme som på kaken? Og et annet spørsmål. Hva er dimensjonene på selve lammet? Jeg har ikke sett en slik form. Jeg så den store. Men så trekker han selv hele kaken. Hvilken størrelse er den her?

Det er enkelt !! Og det er ikke lett for meg !! Det at lammet er bakt skjønner jeg, men oppskriften er den samme som på kaken?

Ja, det stemmer, jeg vil også avklare. Oppskriften beskriver bakingen av kakene. Trenger du mer deig til et lam? Eller ble det bakt av samme mengde?

[Solena]

Solena, fantastisk kake og fantastisk utførelse.
Det er enkelt !! Og det er ikke lett for meg !! Det at lammet er bakt skjønner jeg, men oppskriften er den samme som på kaken? Og et annet spørsmål. Hva er dimensjonene på selve lammet? Jeg har ikke sett en slik form. Jeg så den store. Men så trekker han selv hele kaken. Hvilken størrelse er den her?

Skjemaet er det samme som i meldingen fra Dopleta. Jeg gikk for å måle dimensjonene. Høyden fra lammestativet til hodets høyeste punkt er 13 cm. Lengden er 17 cm. Bredden er ca 5 cm. Det oppgitte volumet er 0,7 liter. Jeg får en slik form (selvfølgelig fyller jeg den ikke til randen) og restene er bakt i en rund avtakbar form. Etter å ha lagt lammet på en rund kake, oppnås den ferdige sammensetningen "lammet ligger i ryddingen".

Og hun gjorde små endringer i oppskriften: Vi kutter kaken i lag hvis vi bare baker en rund kake uten lam.

Det er slike former på lageret på Lily-Lyulek, det er også størrelser

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Og her er det en mesterklasse på påskelammet i slike former

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

Jeg bakte også slike lam til jul, ifølge oppskriften på pakken, det står i Temka om påskelammet,
bare separat uten kake. Dekket med sukkerglasur. Bare ikke på kaken, men hver for seg, på et tallerken, tre lam på rad på grønt gress (grønne kokosspon, jeg tok det også fra Lily, fant det ikke i butikkene), det viser seg kult, uvanlig. Ser vakkert ut under juletreet.

AIKA takk for lenkene. Jeg visste ikke at det var et slikt tema.

PS: Jeg kjøpte skjemaene i kirkebutikken.

: mail1: Jeg dro oppskriften til meg selv. Takk.

: mail1: Jeg dro oppskriften til meg selv. Takk.

Bake til helsen din !!!

Fortell meg hvordan du gjør impregnering?

Fortell meg hvordan du gjør impregnering?

Dashunnka, jeg tar yoghurt (jeg lager hjemmelaget, men enhver usøtet kjøpt, ikke veldig fet) yoghurt er perfekt og jeg "veier" den i en time eller to. Avhengig av væsken i yoghurten. Da viser impregneringen seg å ha en rik smak og ligger forsiktig på kakene. "Veiing" - dette betyr en sil eller drushlag foret med gasbind brettet i fire lag eller lintøy eller bomullsserviett. Jeg heller yoghurt i denne strukturen. Melkeproteinet forblir i servietten, og overflødig myse forsvinner (den kan brukes i pannekaker-pannekaker-brød eller til en hårmaske). Dette er egentlig gresk yoghurt. Du kan selvfølgelig kjøpe den, men bare den selges ikke overalt, og prisen biter. Og så med yoghurt-rømme, curdled melk, lærte mor meg hvordan jeg skal handle. Ja! Mengden suge avhenger av hvor "våt" og gjennomvåt du liker kaken.

Avhengig av volumet av den resulterende yoghurten og smakspreferansene, gnir jeg 2-3 epler i den og setter sukker etter smak. Hvis for gjester, så gjør jeg det søtere. Hvis bare for meg selv og mannen min, så legger jeg mindre sukker (vel, "som om vi" går ned i vekt "). Jeg rører bare alt godt med en skje til sukkeret løser seg opp. Og jeg heller over og pels kakene som er avkjølt. litt ned (de varme er bedre mettet). "bak mannen hennes. Hvis du mister synet av ham, vil impregnering raskt forsvinne et sted.

Du kan også legge veldig tynne skiver epleskiver mellom kakene: Bestemor lærte eplet å skrelle, kutt tynt, legg på en flat tallerken, dryss med sukker. Hvordan få juice fra epler betyr at de har mettet søtsaker og kan legges mellom kakelagene. M-mm-mm-mm-mm !!!! Deilig å dumme! Mine elsker det fortsatt når kaken bare er "våt" fra yoghurtimpregnering. Da er dette bare en smakebombe!

Deilig matlaging og lyse helligdager !!!

Tusen takk!!!!