Koreansk stil kylling

Koreansk stil kylling

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: koreansk

Ingredienser
kyllinger eller høne	1300 gr.
soyasaus	50 ml
brunt sukker	1 ss. l.
vann	100 ml.
hvitløk (grovrevet)	4-5 tenner
sesam	1 ts
sesamolje	1 ss. l.
vegetabilsk olje	2 ss. l.
søt paprika (original Cochujang-pasta, kan erstattes med rød malt pepper)	1 ts
egg	1 STK.
salt, pepper etter smak

Kokemetode

• Helt nytt for meg, uvanlig velsmakende marinade med soyasaus, krydder og egg. Resultatet var veldig behagelig - kyllingene viste seg å være rav, moderat krydret og veldig saftig.
• Smelt sukker i en kjele med tykk bunn, tilsett vann og oppløs det helt
• Tilsett hvitløk, sesamfrø, Cochujang (paprika), sesamolje, salt, pepper og soyasaus i en kjele og rør godt.
• 
• Hell den resulterende blandingen i en romslig bolle, la avkjøles og tilsett egget, bland godt.
• 
• Skjær kyllingen i porsjoner, men ikke fint, jeg delte den i 4 deler og marinerte i den resulterende sausen, plasser i kjøleskapet i minst 4 timer, eller bedre over natten.
• 
• Fjern kyllingene fra kjøleskapet og la de sitte i 15 minutter ved romtemperatur. Fjern fra sausen, smør ildfast form med vegetabilsk olje og legg kyllingene i den.
• Bake forvarmet til 190-200 ^OmFra ovnen 25 minutter til den er gyldenbrun. Hell den frigitte saften et par ganger i løpet av bakingen.
• 
• Server med ris og grønnsaker.
• 
• Dette er deilig!
• 

Retten er designet for

4

Tid for forberedelse:

60

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Gresskar kylling i marokkansk stil med fransk aksent (Alexandra)

Tandoori mung (kylling i yoghurt og krydder) (Fugleskremsel)

Kylling marinert i yoghurt (Omela)

Natasha, som alltid ser fantastisk ut! Lukter rett gjennom skjermen! Takk!!!!

[Natalia]

Å, jeg elsker det. Natalia, Takk !

takk jenter! lage mat for helsen!

Jeg foreslår å diversifisere den islamske tradisjonen for å ha flere koner ("Zulfiya stryker kappen min på tavlen, syr Gyuli, og Fatma reparerer sokker.") Og danner et harem av kvinner som blant annet spesialiserer seg i forskjellige kulinariske tradisjoner fra menneskene i verden.
Alternasjon av retter fra europeiske, koreanske, jødiske, tsjekkiske og andre retter
kan organiseres analogt med nattskiftene til koner ved "Sultans" seng.

Jeg foreslår å organisere et harem etter et annet prinsipp: en mann hamrer negler, en annen går hunden, den tredje vasker oppvasken. Hva er ille?

Jeg foreslår å organisere et harem etter et annet prinsipp: en mann hamrer negler, en annen går hunden, den tredje vasker oppvasken. Hva er ille?

Og viktigst av alt, alle tre gir lønn!

Natasha, det er veldig vakkert, og jeg er ikke i tvil om at det er deilig. Si meg, vær så snill, det gjør meg ikke søt av sukker, ellers er min så lunefull, vil han si svakt. Jeg strør til og med surkål selv med sukker, og jeg setter den separat uten sukker

[Natasha!]

Flott, Natasha! Dette er min ponra-a-a-avitsya, 100% !!! Takk!

Natasha, for en nydelig oppskrift! Takk!

fortell meg, vær så snill, jeg forsto det riktig - tilsett KUN sesamolje i syltesausen, og vegetabilsk olje fra ingredienslisten er til å smøre formen, ikke sant?

Tusen takk til alle for de hyggelige og morsomme kommentarene, du kan føle stemningen før ferien !!!

Lisss's - Luda! du forsto alt riktig, vegetabilsk olje for formen! mange takk!

Og viktigst av alt, alle tre gir lønn!

Natalie, oppskriften er som alltid super!

takk, Tatyan!

Ser nydelig ut! Jeg prøver det i morgen!

lykke til, det er deilig!

Natasha, jeg lagde en kylling i henhold til oppskriften din. Hun er øm og velsmakende i denne sausen. Foto bare i en stekepanne, siden alt ble gjort på en enkel måte for huset. I en hast Takk for oppskriften.

Natasha, takk for oppskriften, den ser veldig velsmakende ut og lukter virkelig gjennom monotoren. Men fortell meg om bare vinger er laget i henhold til denne oppskriften? ellers brakk jeg hodet, hvordan det er mer interessant å steke et barn (nesten en voksen) til bursdagen hans, og slik at alle vil ha det. Vil de ikke være for søte?

Mmm! For en fin oppskrift! Mannen vil bli fornøyd. Alt kjøtt som har en søt smak og krydret smak er hans favoritt. Jeg er fortsatt tapt, kanskje han er koreansk-kinesisk, selv om han ser ut som en grønnøyet blondine. Ikke akkurat en koreansk-kinesisk (meg fra det søte kjøttet, som jeg koker i henhold til hans overtalelse, allerede), bare skjult og underjordisk, det virker