Eplefyll for paier

[Inna]

I fjor tørket jeg en bøtte rosiner ut av den, i 5-10 år nå vil det definitivt være nok ...

Rosiner er forresten veldig velsmakende ...

Inna, om rosiner i mer detalj du kan. Selv om det er der mer detaljert, men fortsatt.
Denne sesongen kjøpte jeg en tørketrommel, jeg har allerede tørket eplene. De er veldig oppriktige med en måke. Tar bjørnebæren lang tid å tørke?

Innochka, og jeg takket deg takk .... Vi unnet deg en bøtte epler ... Det ble veldig VELDIGT OG RASKT !!!!!! Beklager at ingen bilder ...

Beklager at ingen bilder ...

Ja, og fest med ham, med det bildet, Lenochka !!!

Det viktigste er at du likte det !!!

Jeg danser av glede !!!

Innus, jeg skal lage den fantastiske kakefyllingen din! Bare min glede fra henne !!!!!
Så ... sist jeg kuttet i terninger med Phillipkom, bestemte jeg meg for i år på en Kitchenovska kubedyse (jeg skulle ikke ha kjøpt en hogstmaskin med en slik darAgoy). Og jeg ble lei meg, dette er ikke kuber, men kuber.
Jeg ble spesiell og fikk Phillips ut av pantryet, og ja, han kutter den største, bare for meg for fyllingen !!! Jeg skal vise deg:

Vel, det er klart at Kitchen er til høyre, Phillips er til venstre.
Og fortell meg litt på min barmhjertighet, på en fig kjære Kitchen, når jeg kuttet Phillipcom
Kroshik! Tilgi mitt rop fra hjertet, jeg gikk for å gjøre en mamma !!!!!!

Det viktigste er at du likte det !!!

Innochka, i hemmelighet kostet det meg et sted å forlate kjøkkenet, størrelsen på de revede eplene av en eller annen grunn redusert ... Så ikke bare jeg likte det ...

Se! Den første festen)))

Innuska, smell

[Hekle]

Hekle, Innochka, tusen takk for den deilige eplefyllingen. På høsten gjorde jeg det på prøve og angret på at det ikke var nok!
I år skal jeg bruke alle eplene til henne
Smaken er behagelig, moderat søt, forfriskende, aromatisk. Jeg husker umiddelbart sommeren når jeg baker noe med en slik fylling. Eplearoma for hele huset.
Fyllet er veldig universelt: bakt og paier, og åpne paier, og med magert kjeksdeig, og med en falsk puff, og med en ekte puff
Eller akkurat som syltetøy med te, eller smør på sprø toast ... mmm .. fkusnota !!!
Og viktigst av alt, for å gjøre det enkelt og raskt, kan enhver husmor håndtere det, selv uten erfaring med å gjøre forberedelser for vinteren.
Takk igjen, og mange, mange ganger !!!

[Hekle]

Hekle, Inna, for andre sesong gjør jeg blankt, men jeg meldte meg ikke av: girl_red: Så dette er en veldig velsmakende fylling for paier og akkurat sånn! Første gang jeg lagde en liten porsjon på en liter 3. Før vi rakk å smake på det, var det over: jentesvamp: Jeg skal gjøre mer! I dag på kubeskjæreren.

Også jeg elsker alle slags epler! Og så kom VACS-dekslene. Stengt tre halv liter fra mengden angitt i oppskriften. Jeg vil vente på resultatet.

Hallo! Si meg, vil det være mulig å ikke lukke epler, men pærer i henhold til denne oppskriften? Vil de stå? Og så brakte de fra dacha høstpærer, ikke veldig velsmakende, du må feste et sted.

[Olenka]

Olenka, hvordan det går !!!

Og hvorfor bestemte du deg for at pærer skal lagres dårligere enn epler?!
Rull gjerne, sjekket, og ikke bare av meg ...

Inna, tusen takk for svaret ditt! : rose: Og jeg var redd for noe, jeg trodde de var mer lunefull. Om vinteren tror jeg de vil være veldig nyttige.

Innus, takk for oppskriften! Jeg kokte sommerepler fra dachaen. Men jeg la til i stedet for eplekrydder - sånn.



Det er en blanding av bakekrydder og honning. Jeg mener for pepperkaker. Jeg skrellet 2 kilo epler, fjernet ikke skinnet, kuttet det i tynne skiver. Sukker 600 gr. Jeg dekket eplene med sukker, lot dem stå og brygget i 5 minutter fra kokepunktet. Jeg helte tre ss av denne blandingen. Jeg spredte dem blant bankene. Det viste seg 3 krukker på 450-500 ml.Og litt er igjen å prøve.

Sønnen min kommer ... Jeg gir ham en prøveboks, jeg prøver. Han er ikke en jam-fan i det hele tatt. Jeg prøvde ... og han sier så stille, og hvor mange av dem har du kokt, mamma? Slikket en liten krukke i ett øyeblikk. Og han har allerede begynt å åpne lukkede bokser. Enten spiser han ostekaker med dem, så kaster han dem i te, så bare sånn med en skje ...

For et eventyr!

Takk, kjære, for en så fantastisk oppskrift. Spesielt for å oppmuntre meg til å eksperimentere med ikke-standardiserte krydder.

[Ol]

Olvel du er rett dusjet meg med takk helte balsam over hele sjelen min ...

Og igjen, god helse for hele familien, min kjære !!!

Jeg var veldig fornøyd med å lese alle anmeldelsene dine !!!

tilsatt i stedet for eplekrydder - disse er

Jeg møtte en slik krukke med krydder på Ozone), 509 rubler for 157 gr. ...

Ingredienser: kanel, muskat, koriander, ingefær, fennikel, nellik, allehånde, anis, stjerneanis, sort pepper, kardemomme.

På den annen side), men for hvem det er enkelt nå ...

Forresten), på Ozon er det også en så fantastisk, på min syn duft, naturlig)), krydder for apple strudel :

Ingredienser: kanel, sukker, sitronpulver (maltodextrin, tørket sitron), nellik, ingefær.

Pris: 444 gni. / 245 gr.

Dette er det samme som i de små posene som jeg viste helt i begynnelsen av emnet ...

[Hekle]

Hekle,
Innus, i går gjorde jeg deg tom. Det kom 3 glass av 1,8 kg epler. Jeg la til 0,5 poser med krydder (det lå rundt, holdbarheten er helvete til 2012, men hva skjer med det). Jeg kokte den i en trykkoker - jeg fordøyte yngelen, i dag skal jeg prøve den uten trykk og kutte den litt større enn eplet. Men det viste seg veldig duftende))

[Inna]

Inna, dette krydderet er verdt det, ærlig talt. Jeg lagde pepperkaker med henne - kjempebra! Mannen antyder allerede, sier de, snart i november, det er på tide å gå for honning, men pepperkaker bør gjøres. Og nå viste det seg å være bra for epler. Krukken er, vel, anstendig, den er gnidd i støv, så 150 gram er mye. I volum kan 400 gram. Så det vil vare veldig lenge. Holdbarheten er lang, tre år. Jeg kjøpte den i fjor, litt billigere, selvfølgelig. Arr for 400. Og det viste seg å være veldig bra for epler. Det virker for meg at du kan sovne i te eller i noen aromatiske drikker. Hun er så varm.

Jeg gikk for å se på eplet. Generelt elsker jeg disse krydderne, selv om de er dyre. Men noen ganger er det billigere å kjøpe ferdige enn å tørke alt hjemme. Og hvor får vi fersk kanel eller stjerneanis

Og jeg kjøpte også epler. Babyen beordret å lukke disse mer. Jeg gjør det i morgen.

Og det er hyggelig å si takk. Sjakkord

Inna, jeg har en takk til! I anledningen fikk jeg en anstendig Antonovka. Laget igjen etter din oppskrift. Sønnen min spiser dette blankt med så stor glede at jeg angret på at jeg ikke hadde gjort lite. Denne gangen kjøpte jeg Kotani-krydder til eplepai. En veldig god krydder. Jeg likte det. Jeg får meg en stor boks hvis jeg blir tatt. Skjær i terninger (terningskjærer). Så det er det jeg skal fortelle deg. I et slikt kutt er det enda bedre. Kubene er hele, lette, jevne. Saften ble gitt raskt, kokt i flere minutter og i bokser. Barnet likte dette kuttet mer enn skivene. Jeg skrellet ikke eplene. Dette er ikke nødvendig i et slikt kutt.

Så takk kjære for en flott oppskrift! Dette var det jeg lette etter. Det passer bra til yoghurt også. Hvis det er noe igjen, vil vi prøve å bake paiene.

[Inna]

InnaTusen takk for oppskriften! Så deilig det er! Laget uten tilsetningsstoffer, bare sukker og epler. Paier, ostekaker og bare så deilig. Neste år skal jeg gjøre mye!

[Kroshik]

Neste år skal jeg gjøre mye!

Og jeg vil gjøre ooooooooooooooooo mye!
Kroshik, dette er et eventyr, jeg kan ikke stoppe det! Jeg la ikke til noen krydder.

veldig velsmakende takk

[Hekle]

Hekle, å, å, jeg var sikker på at jeg skrev en anmeldelse. Innusik, tusen takk for oppskriften. Det var mange epler i år. Jeg lagde fyllene med og uten krydder, og med eller uten skall. (samt tørket). Veldig velsmakende i fyllet, og bare med te.Jeg må kjøpe forskjellige krydder for neste sesong

Jeg lagde den før jeg så oppskriften - hvit fylling uten stubber, protomila - kokte den litt på komfyren - knuste den med en blender, tilsatte hakkede skiver - kokte den i 5 minutter og rullet den opp rett gjennom bankene. Jeg tilsatte ikke sukker i det hele tatt. Nå tror jeg, vil de stå? Jeg steriliserte ikke glassene med innholdet. Epler for første gang noensinne

Min kjære! La meg takke deg igjen, klem og kyss deg for denne kule pajfyllingen👍🏻👍🏻👍🏻!
Hvordan kan jeg tygge chuchi-paier og blande fyllet fra pantryet! Brann!!!!
😘😘😘

[Inna]

Inna, Innochka, vil glassene mine stå enkelt? Eller renovere?

[Marishenka]

Marishenka, ikke bekymre deg, alt vil være ok med glassene dine).

Du gjorde alt riktig).

I følge denne oppskriften ruller jeg den selv uten sukker og uten sterilisering).

Jeg steriliserer glassene bare tomme i ovnen).

Irishka, klem og kyss på returstreken)) !!!

Du er min kjære venn), du øser balsam på sjelen din med dine anmeldelser) ...

[Hekle]

Hekle, Takk for rask tilbakemelding! siden en slik ting - spørsmålet er fremdeles sånt - kokte epler, for å knuse dem med en blender, potetmos og potetmos i 5 minutter og rullet sammen og pakket dem inn i bokser, så du kan heller ikke i kjøleskapet, men bare lagre i rommet? Jeg laget også en hvit fylling uten sukker, og hvor mange bokser skal jeg først sterilisere 1L og 3L?

[Hekle]

HekleInnochka, kjære, jeg er veldig takknemlig for oppskriften !! Jeg husker deg med takknemlighet hver gang jeg tar ut en annen syltetøyglass fra mellometasjen. Jeg liker ikke epleskiver, men jeg elsker syltetøy. Spesielt fra Antonovka !! Siden jeg er lat, forenklet jeg alt maksimalt: Jeg kuttet epler i halvdeler eller kvart for å kutte frø, gni 7 mm på en berner, tilsett sukker, ca 0,5-0,75 kopper vann, kok opp, kok i 5 -7 minutter, tilsett ca 1 ss. l sitronsyre - blandingen tykner umiddelbart. Alt, jeg legger det i banker, pakker det sammen. Bankene holdes perfekt hjemme. I fjor var det praktisk talt ingen Antonovka (hun blir til potetmos av seg selv), så jeg tilpasset meg slik - jeg åpner boksen, noen glidelåser med en blender - og det viser seg å være en fantastisk, luftig eplemos. Eldre husker at dette ble solgt i halv liters krukker. Jeg spiser nå Sveta ostemasse ostekakekake, jeg smører på toppen, Tiny, syltetøyet ditt, puréen og bastarden! Kjempegod!! Takk jenter Og nettstedet der vi alle er samlet!

[Hekle]

HekleInnochka! Jeg bestemte meg for å gå med en stor takk for en enkel og så nødvendig oppskrift, glassene er bare gode, laget av forskjellige epletrær og signerte ikke! !! Jeg trodde alt .... og så ble det igjen. ... men alt er deilig, jeg lagde mer puré og flere skiver uten sukker. Jenter som er i tvil - det er nødvendig å gjøre så mye som mulig, går til alt og uten krydder (jeg la til krydder senere). Men en ting må tas i betraktning - vel, som om den var i en dampende gryte i lang tid - det ble mørkt, husk. Men dette er leddet mitt. ...
Nok en gang, Innochka, takk for oppskriften
PS Jeg lagde fyllet for første gang, jeg må skrive det ned i en notatbok, ellers har jeg selv glemt hvordan jeg gjorde det. ..

Tusen takk for oppskriften! Forleden brukte jeg den i puffer, deilig, og du kan ikke forestille deg en dessert lettere - ferdig deig og fylling.

I fjor gjorde jeg det med en blanding av krydder. Dette året med appelsinskall. Jeg likte spesielt skorpen. Jeg vil gjenta, en enkel og deilig oppskrift! Jeg kuttet eplene i terninger, det er penere for meg. Jeg holder den i en varm kjeller.