Ekaterina2
Og de brakte det til meg! De lovet 28. mars, men de tok med det - i dag .... Kjekk, snakkende, glødende .... Om morgenen skal jeg teste. Jeg dro til kjøkkenbalkongen (jeg har fjernet vinduet mellom balkongen og kjøkkenet, på vinduskarmen mellom dem er det et arbeids- og blomsterområde. Nå står Shtebochka der) bestilte et bordstativ. Inne vil alle slags kjøttkverner, dampbåter stå, og på toppen er Shtebochka og Elik.
Marusya
Katerina, Gratulerer! I vårt regiment har ankommet) La elik glede med søtsaker!
Ekaterina2
Marusya, Takk! Det er så mange ting - begge tipsene og et fantastisk laget innholdsfortegnelse for retter ... du trenger å lage fisk, men ...
Svetlana
Jeg er også sammen med en blondine! Vi temmer hverandre. Den første bekjennelsen begynte med kjøtt, og selvfølgelig oppstod spørsmålet - hvordan installere ventilen riktig, det er en tråd, trenger du å vikle den eller bare sette den på? Jeg leste alle instruksjonene, fant bare at han skulle stå strengt oppreist. Et eller annet sted i emnet leste jeg at det ligger og roterer, men jeg står og snurrer ikke. Ved selvrensing dampet den sterkt, men på en lapskaus, den lover bare damp i bass, men nei. Vannet etter at lapskausen er fordampet og kjøttet er stekt. Så jeg tror, ​​enten er det ikke nok vann, eller så er ikke ventilen så verdt det. Ikke les hele emnet på en gang, fortell meg hva som er galt
Marpl
Når MV ikke er lukket, ligger ventilen, og når den er lukket, står den rett. Det begynner å spinne når det bløder av damp. Du hadde lite væske, så dampen var på et minimum og ventilen snudde ikke.
Svetlana
Takk, Marina for det raske svaret, så du trenger ikke å skru ventilen på tråden, siden den ligger, bare ta den på og det er det.
Marpl
Ja, ventilen trenger ikke fjernes. Han er alltid kledd, selv om noen tar den av når du baker. Men personlig ser jeg ikke poenget med dette, ettersom bakingen går uten press. Og da du tok den av, at den ikke slo av, men bare tok av? Ventilen må settes på tappen og skrus på. Det vil dingle, men du kan ikke trekke det ut.
A.lenka
Sitat: Svetlana
da trenger ikke ventilen å skrus på tråden, siden den ligger, bare ta den på og så er det.
Ventilen må skrus på. Han kommer fra butikken - avviklet. Du kan ikke bare ta den av. Det er nødvendig å løfte opp til stoppet, komme inn i tråden og skru av. Følgelig må den skrus fast på tråden for å installere den fjernede ventilen. Og når den spinner til slutt, faller den. Og det er "som" i en fri stat.
Hvis du har stekt kjøtt på gryten, så - kanskje - ventilen var ikke kledd riktig, og det kom damp ut under tilberedningen.
Svetlana,

Jeg forstår bare ikke hvorfor ventilen din ble fjernet? På mine elementer har ventilen alltid vært installert / skrudd på / som den skal. Eller jeg forstår ikke noe ...



Sitat: Marpl
selv om noen tar den av når du baker. Men personlig ser jeg ikke poenget med dette, ettersom bakingen går uten press.
Ikke sikkert på den måten. Det gir ingen mening å fjerne ventilen når du baker i modus Bakeri produkter... Men det anbefales å fjerne ventilen når du baker i modus Kokk... Dette er en trykkmodus. Du kan ikke lage våte ingredienser i Chef-modus uten en ventil (!!!). Så skrev Shapoklyak.
Sitat: Gibus
den må løftes og, med den andre hånden, vris mot klokken. Bare den gjengede tappen blir igjen.

Bare for baking, ikke for væsker!





Sitat: ElenaBK
stuet kyllingbryst med hjemmelaget pasta
Elena, Elik og Filik er kjempebra! Hva annet trenger en kvinne for å smelte hjertet sitt? Å bli velsmakende matet av en mann!
Bedre ennå, to menn!

Marpl
Elena, skriv til moderatoren, måten vil plassere disse nyansene om ventilen i det aktuelle emnet.
A.lenka
Marusya, nydelige Indo-retter !!! Og gelert kjøtt - gjennomsiktig, og bedro - mmmmm !!! - fabelaktig!
Svetlana
Nå har jeg strammet ventilen til slutt, og den begynte å rotere fritt. Takk, Elena, Marina alt ble klart, av en eller annen grunn ble det ikke vridd. Kjøttet er borte, mannen min ba om mer. Testen er bestått.
A.lenka
Og i dag skrapet jeg litt med bein fra kyllingbrystet. Ikke kritisk, men likevel - fryktelig fornærmende ...
Jenter, vær forsiktig med beinets skarpe kanter!
SoNika
Ekaterina2, Svetlana, jenter, gratulerer Jeg er redd for å synge Elus ros - det er veldig bra
OlgaGera
Sitat: Marpl
måten vil plassere disse nyansene rundt ventilen i det tilsvarende emnet
mens du er gjenstand for oppskrifter. Jeg raker
La oss lage et tema for de. spørsmål
Marpl
Lelek, du må lage et notat slik at du ikke glemmer det senere.
OlgaGera
Marina, Og i LAN ligger, og spørsmål og svar vil bli skrevet inn i emnet. Så straks temaet.
Ekaterina2
Så Elik er testet - det fungerer. Testene ble utført på grønn bokhvete. I samsvar med anbefalingen fra erfaren elikov og deres egen forståelse ble det gjort som følger:
1. Løk og paprika ble skåret i forkant, flasken med olje ble åpnet, grønn bokhvete ble målt (200 ml), kjelen ble kokt, urtene ble hakket.
2. Stekemodus (slått på den andre gangen, den første gangen hadde ikke tid og han "gikk til sengs mens du knapt ruller rundt her"), olje-løk-pepper i 5 minutter. Hun skrudde av programmet.
3. Åpnet lokket, helte bokhvete, vann (ca. 350 ml), salt, urter. Jeg satte programmet på kryss 3. Tid ble vist som standard 40 minutter .... det anstrengte - mye.
4. Jeg bestemte meg for å slå den av etter 20 minutter. Men etter omtrent denne tiden begynte Elik å aktivt kaste av damp og lovet "en tidlig slutt". Ok, la det fungere.
5. Ferdig, byttet til oppvarming. Den sto i 10 minutter (det er synd, du kan ikke se hvor mange minutter - bare klokken viser).
6. Poenget: litt kokt for mye, men innenfor grunn (jeg elsker kokt, våt bokhvete). For grønn bokhvete er denne gangen mye. Du må straks stille 20 minutter og ikke mer. Elik jobber støyende (sammenlignet med Shtebochka). Men kjekk.
Det er praktisk å ta ut kasserollen, ørene på sidene er gode.
niamka
Jeg bakte en kake med frosne kirsebær. Jeg ønsket å bli kokk, men temperaturen der er maksimalt 130 grader, og i oppskriften trenger du 180. Jeg satte standard for baking i 45 minutter. Jeg glemte å smøre bollen med olje. Jeg trodde det ville være problemer med å trekke ut. Ingenting som dette! Godt bakt og tok av akkurat sånn. Det er veldig praktisk å ta ut paier med dampbåt
A.lenka
Sitat: niamka
Jeg ønsket å bli kokk, men der er maksimumstemperaturen 130 grader, og i oppskriften trenger du 180
Du er litt forvirret. I oppskriften er temperaturen angitt i ovnen. Og du baker i en multikoker. Der må temperaturen stilles inn under anbefalt for ovnen.
Som et resultat ... På hvilken modus og hvor lenge ble kaken bakt? Gjær- eller kjekspai? Hva er skorpen i farge og tykkelse?
Elfa
Vel, jeg mottok også en melding fra Top-shop om at multikookeren venter på meg på tidspunktet for utgaven. I dag skal jeg tenke på om jeg virkelig trenger det. Jeg har 5L og 1,5L Redmond.
Jeg leser grenen om kvelden.
De som har mottatt og testet er alle fornøyde? Ikke skuffet?
A.lenka
Elfa, eeeeh, Elena ... Hvis du var i Moskva med bestillingen din ...




Hvordan fjerne ventilen? Trinnvis instruksjon.

Jeg håper noen kommer til nytte.

1. For å lette prosessen - fjern den hvite / svarte "flekken" (dampdiffusor).

🔗

🔗

2. Hold ventilen med venstre hånd, løft den opp og sett den i en strengt vertikal posisjon.

🔗

3. Skru av ventilen mot høyre med høyre hånd. Det er viktig for oss at ventilen er på tråden. Prøv å vri den blanke delen av ventilen direkte, ellers vil den selv slappe av i to halvdeler.

🔗

I dette tilfellet, fra under skruing, er det fast og ikke dingler på tappen.

🔗

4. De fjernet ventilen ...

🔗

... og sett den hvite / svarte "flekken" (dampdiffusoren) tilbake.

🔗

5. Når ventilen må settes tilbake, skru den bare med klokken på tappen.

🔗

PySy. Med en viss dyktighet kan ikke dampdiffusoren fjernes lenger når ventilen skrus ut.

PyPySy. Jeg anbefaler regelmessig å fjerne vekten og rengjøre området rundt ventilen.Det samler seg regelmessig kondens der, spesielt hvis multikookeren damper under tilberedningen.

Gnu
Elfa, Lena, Elika kan være gal forelsket selv i en modus RAGU... Kjøtt i denne modusen er utmerket. Maksimal mengde du kan lage mat i Elik er tre liter.
Marpl
Elena, definitivt ta MV. Det er ingen dårlige råd her. Mange har forskjellige MV-SV og har noe å sammenligne med. Ettersom Elik tilbereder kjøttprodukter, kan pilaf ikke tilberedes så deilig av noen MV. Ikke rart at jentene tok 2. MV.
SoNika
Sitat: A.lenka

Og i dag skrapet jeg litt med bein fra kyllingbrystet. Ikke kritisk, men likevel - fryktelig fornærmende ...
Jenter, vær forsiktig med de skarpe kantene på beinene!
ja, jeg har også striper etter lam ...
Bul
Og i dag kokte jeg dampede fiskekaker fra gjedde. I silikonformer. Jeg likte det veldig godt.
Hun helte vann til minimumsmerket, det er søte erter og et laurbærblad, kokt i pastaen og på en dobbelkjele i 20 minutter. Diett lunsj viste seg 👍🏻.
niamka
A.lenka, Elena, kaken ble bakt på baking i 45 minutter. Egg, smør, bakepulver og mel. Det ble bra, men jeg liker stekt. Noen tror kanskje skorpen er for mye, jeg har det bra. Jeg visste ikke at det er behov for andre temperaturer i en sakte komfyr. Hvordan bestemme hvilken temperatur som er nødvendig hvis det ikke er noen ferdig oppskrift? Et annet spørsmål plager meg: hvis en oppskrift på en flerlever tar 1 kg, og jeg trenger 250 g, er det mulig å lage så liten mengde eller ikke? Og hvis mulig, er det nødvendig å redusere koketiden?
A.lenka
Sitat: niamka
Hvordan bestemme hvilken temperatur som er nødvendig hvis det ikke er noen ferdig oppskrift?
Natalya, hvorfor sitter vi alle sammen i emnet? Vi lærer og hjelper hverandre.
niamka
Derfor spør jeg, det er klart at spesialister vil hjelpe
Rituslya
niamka, Natalya, vel, devuli ble bakt her ved en temperatur på 120 grader, og en sakte komfyr vil ikke gi 180. Etter min mening hadde jeg rødt, der det nådde 170 grader, men jeg stekte bare pommes frites ved denne temperaturen.
I utgangspunktet er maksimum i multikoker omtrent 160 grader.
Sitat: niamka
hvis oppskriften på en flerlever tar 1 kg, men jeg trenger 250 g, er det mulig å lage så liten mengde eller ikke?
hvorfor ikke?! Reduser tid og smak ofte.
Jeg takler sjelden leveren, jeg er redd for å tørke den ut.
Hvilken modus vil du lage mat?
niamka
Rituslya, Rita, takk for svaret jeg vil huske på. Jeg tror kanskje jeg kan koke den stuvede leveren i ca 20 minutter. Jeg vil steke den i melk, så den blir definitivt ikke tørr hvis melken ikke fordamper, selvfølgelig.
Maroussia
Jeg har en honningkake i dag. Fra serien "når du vil ha en kake, men det er ikke tid") slo jeg egg (tre) med sukker (et halvt glass), tilsatte honning (to ss), mel (to glass), bakepulver (1 ts) og brus (0, 5 ts) På kokken 120 grader 60 minutter. Vektemidlet ble ikke fjernet. Den steg som en kuppel, skorpen er mørkaktig. Hun kuttet av kuppelen, hakket den med en kniv og drysset den med smuler på toppen. Hun kuttet kjeksen i fire deler, dynket den med honningssirup, fordi den virket litt tørr. Jeg smurte kakene med fløte (en boks med kokt kondensert melk + 350 gr. Rømme).

Multikokerelement FWA 01 PB El

Multikokerelement FWA 01 PB El
Rituslya
Nei, det vil definitivt ikke fordampe på Stew på 20 minutter. Stewing er veldig delikat, men det kan fordampe på Stew, ja.
Natasha, vi vil vente med resultatet.
niamka
Gikk å lage mat
Marpl
Natalia, jeg kokte 800 g kyllingelever. Først stekte jeg hakket løk (2 stykker) i Fryen, tilsatt lever (800g), et par ss mel (slik at sausen var som en saus). Av. Steke. Påfylt rømme (150 g), omrørt med 1 ccm vann, salt, pepper, du kan tilsette hvitløk og slå på Stewing i 25 minutter
Anyutok
I Elik får jeg kjøttet jeg har drømt om siden jeg kjøpte den første multitrykkskokeren. I en trykkoker viser det seg som fordøyd, og det er mye væske. Og i Elik, selv med grønnsaker, er det ikke veldig flytende og velsmakende!
A.lenka
Hun bakte den andre delen av kyllingen sin, "halvpike" på Baking Pastry. Hun tok ikke bilder, fordi hun ser ut som den første, men ikke så solbrun.

En halv kylling ble marinert i kjøleskapet i en dag. Litt oppvarmet på bordet. Jeg bakte den på samme måte på Baking, men reduserte tiden.20 minutter på hudsiden og 20 minutter på bensiden. Så bestemte jeg meg for å spille det trygt, og holdt det oppvarmet i 30 minutter. Å, for en saftig kylling som ble! Mye bedre enn bare Baking.
Jouravl
I dag var vi med Masha i Bork's salong, og så på multikookeren 803, som koster rundt 60 000. Så, han har et avtakbart lokk en til en med Element, selv påskriftene er de samme. bollen er den samme med sprøyting, som Element, bare Bork er skrevet, dobbeltkjelen er den samme. Alle tekniske egenskaper er de samme.
De ser forskjellige ut og har innebygde oppskrifter fra Bork, men betaler 10 ganger mer for dem
Så hvem som ennå ikke har blitt med i emnet vårt, du er velkommen.

ElenaBK
Jouravl, og jeg sammenligner Elik og Kukushka1055, som jeg har omtrent 10 år. Riktignok har jeg Elik bare 4 dager. Så jeg har ikke prøvd mange programmer ennå. Men førsteinntrykket er at hvis jeg visste hvor god Elik er, ville jeg kjøpe to.
Hvorfor to - jeg vet ikkeav grådighet i reserve. Denne gutten er smertelig god når det gjelder forholdet mellom pris og kvalitet.
Jouravl
ElenaBK, Jeg har en, men nå to, med en bolle. For fem år siden kjøpte jeg den, og jeg har aldri hatt et ønske om å endre den. Det er 700 Borks, de er forskjellige steder, men Elementet har håndflaten.
niamka
Marina, kokte en lever og så først dette innlegget. Det fungerte bra. Først stekte jeg halvparten av hakket løk, tilsett 280g lever i terninger, stekt i ytterligere 5 minutter. Jeg la til krydder, et glass melk og en spiseskje rismel (siden jeg spiser i henhold til minus 60-systemet, kan jeg bare spise ris til lunsj). Jeg la den på steking i 30 minutter. Jeg ønsket også å lage ris i en dobbel kjele samtidig. Og her fikk jeg bakhold. Jeg skammer meg over å til og med beskrive. Jeg innså at jeg ikke vet hvordan jeg bruker denne dampbåten. Som et resultat ble halvparten av den underkokte risen feid fra gulvet, den andre halvparten ble kokt i en kasserolle på komfyren
LyubaVik
Jeg hadde også en nesten hendelse i går, men med en god slutt. De hentet inn tidlig om morgenen et barnebarn, en stor elsker av bokhvetegrøt (jeg lager det alltid i Philips 3060), men før jeg kunne se tilbake, dukket Element opp på bordet. Kom igjen, sier han, la oss lage mat i høyttaleren. Ønsket med lapskaus (egen). Jeg stekte løk, bokstavelig talt 5 minutter, la til lapskaus, frokostblandinger og ..... Jeg husket at det var klager på kornblandinger, la meg tro at jeg skulle legge det på melkegrøt. Modusen er over, jeg åpner den, og det er kokt bokhvete, men mengden væske reduserte nesten ikke. Jeg tror, ​​vel, nå vil barnebarnet og bestefaren le hjertelig, skam !!! Sett raskt på rumpemodus 1. Poenget er at jeg aldri har fått så deilig grøt i noen multikoker. (Jeg har et bilde, jeg vet ikke hvordan jeg setter det inn)
SoNika
Maroussia, god pai. I dag har jeg lerk og brød.
Jentene er enige med deg om Elika
Guzel62
Jeg kastet bort hele dagen i Moskva, galopperte om kvelden, lastet posene mine, dyttet alt opp og gjorde meg klar til å spise. Jeg kjøpte en and i dag. Jeg vasket den, gned den med salt, urter, en blanding av paprika, fylte epler i store biter. I Element on Zharka stekte jeg en løk, så stekte hele anda, på begge sider, overlappet med epler, mandarineskiver, helte eplejuice (litt, 100 gr) og la på Simmer i 2 timer. Jeg prøvde det ... det ble fuktig! Jeg la den på Ragu og fikk etter 40 minutter et fantastisk kjøtt !!!! Bein hver for seg, kjøtt separat !!!! knapt trukket fra multien inn i bollen! det hele kollapset !!!! Og lukten !!!!! Du kan ikke engang forestille deg hvilken duft !!!! Du kan drepe deg selv!
Det var mye saus! Det ble også hellet en blanding av ris (parboiled, svart, brun og vill). Ingen væske tilsatt! Grynmodus 3. Nydelig ris viste seg !!! Så Elik gjorde det igjen!
Multikokerelement FWA 01 PB El
Marusya
GuzelSå bra det er at Elik er rehabilitert i dine øyne!
Fuglen din er god! Og det er ikke noe bilde av ris?
Gnu
Guzel62, Jeg måtte legge anda rett på lapskausen og ikke plage fuglen.
Forresten, på lapskausmodus, steker jeg poteter. Jeg smører bunnen med olje, jeg kutter potetene på langs i fire deler, salt, tiden er 20 minutter, jeg tilfører ikke vann. Så lenge vi er her og der, er potetene klare.
Olsu
Sitat: Gnu
Forresten, på lapskausmodus, steker jeg poteter.Jeg smører bunnen med olje, jeg kutter potetene på langs i fire deler, salt, tiden er 20 minutter, jeg tilfører ikke vann. Så lenge vi er her og der, er potetene klare.
Noe jeg ikke hadde en potet i det hele tatt, kanskje jeg fikk en slik potet, kanskje jeg la mye (800gr), etter 25 minutter var det ingenting, ingenting ble stekt og knust, 15 minutter på steking med lukket lokk gjorde det heller ikke ikke fullfør den til slutten, så kokte jeg den litt pilaf manuelt
Guzel62
Her er risen!
Multikokerelement FWA 01 PB El
Marusya
guzelka, nydelig) Har du i det hele tatt tilsatt vann?
Guzel62
Sitat: Maroussia

guzelka, nydelig) Har du i det hele tatt tilsatt vann?
Ikke en dråpe !!!! Det var også eplejuice, epler og mandariner ga væske og andefett smeltet! så det var nok til å lage mat 2 m ris.
Nydelig ris viste seg !!! Med eplesmak og mandarinearoma, hard men øm, ikke tørr, men heller ikke grøt ... kort sagt, jeg skal ha en god lunsj i morgen !!! 👍
Gnu
Olsu, Jeg setter poteter til to menn, datteren min og jeg spiser egentlig ikke poteter. Cirka 4 poteter hver.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter