Vichka
Mannochka, hvordan er det annerledes enn ditt?
Manna
Min har en tidsregulator, og denne er mer som Liberty.
Vichka
Og hva med koppen i Mystery?
Manna
Husker du at bollen min var på en ring med mørkere etter et par ukers bruk? Så ... jeg brydde meg ikke engang med retur / bytte. Så ... ingen endring. Jeg bruker den sjelden uansett (jeg har bare ostekaker i den, men jeg baker pannekaker stort sett, vel, også kaker til rundstykker).
Mom_Yulia
Hallo!
La meg bli med i ditt varme selskap)) Jeg kjøpte dette miraklet med husholdningsapparater i går, nå studerer jeg hva slikt og slikt kan tilberedes i det.
Modell MCM-5016 med elektronisk kontroll, hvit, det var litt rød farge i butikken, men jeg likte ikke denne ...

Generelt ble det tilbudt meg i butikken som en multikooker, så jeg trodde at alle programmene i den ble automatisk installert, men nei .. Jeg måtte justere alt manuelt ..
I går kokte jeg en ertesuppe - velsmakende og rask, i dag kokte jeg grøt med kjøtt fra to frokostblandinger (ris og bokhvete), det ble også kjempegodt)
Forresten, i e-post. alternativ, etter tilberedning er oppvarmingen slått på - 2 timer ved 80 grader. Nå står grøten, "riper".
Jeg lurer på om noen kokte i Mystery dampet? Jeg vil prøve poteter ..
Vichka
Mannochka, Er det oppvarming i 5014?

Sitat: Mama_Yulya


Modell MCM-5016 med elektronisk kontroll,
.
Hva er dette?
Manna
Det er bare det at ordet "slow cooker" er fasjonabelt, det er det de kaller alt som kommer inn. Dette er selvfølgelig ikke en multikooker, men mer en lapskaus. Og funksjonen endres ikke av at den har knapper

Sitat: VS NIKA

Mannochka, Er det oppvarming i 5014?
Hva snakker du om? Du satser, håper deg nada grader og grå
Vichka
Sitat: manna

Hva snakker du om? Du satser, håper deg nada grader og grå
Sitat: Mama_Yulya

Forresten, i e-post. alternativ, etter tilberedning er oppvarmingen slått på - 2 timer ved 80 grader.
Manna
I mekanikk (5014) setter du alt manuelt
Mom_Yulia
Sitat: VS NIKA


Hva er dette?
Vel, dette er den som er betegnet som "ny" på Yandex-markedet, jeg vet ikke om det er mulig å gi lenker til tredjeparts nettsteder.
Nå skal jeg studere hvordan du setter inn et bilde her, jeg skal vise det tydelig))
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Manna
Sitat: VS NIKA

Hva er dette?
HivJeg har allerede vist dette

Her er:
Sitat: manna

Den beige viser seg å være en ny modell - Mystery MCM-5016... Gjennomsnittspris i Moskva ca. 3 tusen rubler
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Det er akkurat det samme hvite
Mom_Yulia
Ja, ja, bare på bildet er lys beige, men i butikken var det mer en rødlig fargetone ... Selv om det kanskje er beige.
Vi har nøyaktig 4000 av dem.
Manna
Ksyuyuyu!

ENDEVER MC-22 , pris - ca. 2,5t R.
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Det er også en hvit, som Liberty
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: manna

Ksyuyuyu!

Du er min kjære!

Jeg forstår det fra Kromax, ikke sant?

Mann, hvordan tror du, er det uten timer? Normul? Folk bruker det. Trenger du endelig denne tidtakeren, eller kan du leve uten den?
Litt tekster. Vi dro hit den 10. for en uavgjort i ett shopping- og underholdningssenter. Hovedprisen er en multikooker. Men det ble malt generelt, en slags futuristisk, det vil si ikke eksisterer. Det viste seg at tre braziers av Mystery spilte - som alt rødt. Men vi vant ikke. På en eller annen måte tar skjebnen meg fra henne. I vår M-video står de nå i bulk, røde. Og så i butikkene er det alle slags forskjellige, og hvite, og elfenben, og mekanikk og knapper. Men nå vil jeg komme opp, ta en titt, stryke sidene mine og fortsette. Fikk du det bedre? Jeg trenger dette allerede?
Manna
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg forstår det fra Kromax, ikke sant?

Mann, hvordan tror du, er det uten timer? Normul? Folk bruker det.Trenger du endelig denne tidtakeren, eller kan du leve uten den?
Ja, cromax.
Jeg bruker ikke en timer i det hele tatt. Jeg bruker den til pannekaker, koteletter. Jeg bakte kaken et par ganger (for dette er selvfølgelig en tidtaker bedre, men den baker raskt på 10 minutter). Jeg vet ikke, KsyunechkaFor hvilke formål trenger du denne lapskausen. Jeg bruker den ofte til pannekaker. Men bollen min begynte å mørkne enda mer, flekken vokser. Jeg trodde allerede at vi kunne rense flekken med brus. Hjalp ikke
Manna
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: manna

Jenter, min bolle ble mørkere på stedet rundt omkretsen der den varmer mest. På en eller annen måte la jeg først merke til at det ble mørkere, og etter et par ganger å steke pannekakene, hvordan ble bollen brent eller hva?


Multicooker Mystery MCM-5014/5015


Mann, men hvordan ser bollen ut bakfra under spiralen? Har det også blitt mørkere?
Manna
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Mann, men hvordan ser bollen ut bakfra under spiralen? Har det også blitt mørkere?
Nei, på baksiden er varmeelementet rett langs denne sirkelen.
Og her er hvordan flekken ser ut nå
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
innesss-ka
Hei alle sammen! Jeg så på en eller annen måte på frihetens stekepanne, men turte ikke (mangelen på et tidsur flau godt, og så som så anmeldelser om det), og nå har vi mystery 5016 på salg og ønskelisten spilte ut igjen! Her har du en timer og "knapper" Og hvis jeg forsto riktig (fra instruksjonene), så er forskjellen fra mekanikk at t-ra er fra 50 grader (mot 80 i 5014). Her interesserer spørsmålet seg: hva skal jeg lage mat på? Jeg tenker teoretisk, kan yoghurt fungere? Hvis bunnen dekkes for eksempel med en silikonmatte og derved reduserer oppvarmingen? Jeg leste at hos yoghurtprodusenter er de reddet fra overoppheting. Hvem har noen tanker om dette? Og hvis det er nyttig for meg både som stekepanne og som yoghurtmaker (!), Så blir problemet løst av seg selv! (Jeg har en normal sakte komfyr og en trykkoker, jeg har ingen illusjoner om mysteriet - jeg trenger en stekepanne og en yoghurtmaker).
Tanyulya
Sitat: innesss-ka

Hei alle sammen! Jeg så på en eller annen måte på frihetens stekepanne, men turte ikke (mangelen på et tidsur flau godt, og så som så anmeldelser om det), og nå har vi mystery 5016 på salg og ønskelisten spilte ut igjen! Her har du en timer og "knapper" Og hvis jeg forsto riktig (fra instruksjonene), så er forskjellen fra mekanikk at t-ra er fra 50 grader (mot 80 i 5014). Her interesserer spørsmålet seg: hva skal jeg lage mat på? Jeg tenker teoretisk, kan yoghurt fungere? Hvis bunnen dekkes for eksempel med en silikonmatte og derved reduserer oppvarmingen? Jeg leste at hos yoghurtprodusenter er de reddet fra overoppheting. Hvem har noen tanker om dette? Og hvis det er nyttig for meg både som stekepanne og som yoghurtmaker (!), Så blir problemet løst av seg selv! (Jeg har en normal sakte komfyr og en trykkoker, jeg har ingen illusjoner om mysteriet - jeg trenger en stekepanne og en yoghurtmaker).
Vel, dette er hva slags teppe du trenger å legge, slik at du ved en oppvarmingstemperatur på 50 grader får ønsket temperatur, maksimalt 40-42. Yoghurt i denne tegneserien er ikke realistisk å lage. Vannkokeren blir utmerket
kubanochka
Sitat: manna

Åh, Kubanochkaforførte jeg deg? Og belegget mitt er sterkt brent. Jeg håper virkelig at dette vil gå forbi deg
Jeg, selvfølgelig meg. Jeg har sett på denne enheten lenge. Men rollen din satte en stopper for tvilen min. Det er lite sannsynlig at det brente belegget vil passere meg. Jeg har en Tefalevsky "Master-pilaf" (stamfar til slike gryteretter), det er den samme sangen. Men en stund vil det glede meg, og så ser du, og noe annet vil komme på. Det vil være en grunn til å kjøpe et nytt leketøy
Manna
Ja, ja, jeg ser allerede i retning av det nye leketøyet, men mens jeg venter på fullstendig død av dette Og kakene til rundstykker, liker jeg ovnen i denne stekepannen
Agata21
Jenter, i instruksjonene skriver de at du ikke trenger å helle noe i pannen i grillmodus. Har noen prøvd det?
Manna
Jenter, dette spørsmålet har allerede blitt besvart tre ganger på 29 sider. Hvis helsen din og belegget på bollen er verdifullt for deg, bør du ikke varme non-stick belegget tørt ved høye temperaturer.
Karri
Jenter, hei!
De ga meg og datteren min Mystery 5014 på NG.Det var en så vanskelig begynnelse på året - generelt, først nå kom vi oss rundt for å demontere treet og trekke denne enheten ut av boksen, ikke lenger bare for å "bajonere", men for å prøve. Jeg er nybegynner i disse enhetene, og i uavhengig matlaging er jeg også mer teoretiker og drømmer, siden vi ikke lever som en egen familie, og mor og bestemor har ansvaret for kjøkkenet. De bruker tørketrommelen på sin egen måte, airfryer også (jeg vil si de er redd for det), og Mystery Red er lovlig min! Det første babyen vil ha er pommes frites, og jeg likte oppskriften på grøt på side 27, men jeg vet ennå ikke hvordan jeg skal nærme meg, hvor mye jeg skal ta. Jeg leste hele emnet, men det er ikke mange spesifikke oppskrifter i det hele tatt - kanskje du vil dele din erfaring? Jeg vil virkelig leke med matlaging, spesielt med barnemat, mens barnet mitt og jeg nå kan være alene uten "kontroll ovenfra" (som før oss drar til dachaen).
Karri
Vel, jeg vil dele den første opplevelsen jeg fikk raskt. Til middag lagde vi bokhvete med tørkede grønnsaker og pølse "blomster" i en gryte. Som de skrev på side 27, helte de vann i henhold til merket, la en klut på bunnen og satte en gryte på den. Vi satte temperaturen til 160 og timeren i en time. Våre aggregater kokte veldig interessant - lydløst, innenfor sirkelen som er skissert av varmeelementet, i bølger - det vil si for kort tid, vannet kokte glatt fra hvile til skummende lam, og deretter ble det i kort tid glatt bort. Følgelig ble varmeindikatoren slått på og av. Det hele så VELDIG vakkert ut i bollen, du ser på vannet som koker i en jevn sirkel, som en ild i en peis. I løpet av en time var grøten klar (kanskje litt tidligere), selv med pølsene, var aromaen når du åpner gryten unik appetittvekkende. Jeg vet imidlertid ikke hvor mye strøm jeg brente, men i morgen legger jeg hvetegrøt i melk om morgenen, jeg tømte ikke engang vannet. Under første gangs bruk var det ingen lukt i det hele tatt. I motsetning til en airfryer - har den allerede utstrålt en "aroma" av plast i det andre året. Ja, Mystery, det viste seg at jeg bare har rødt på esken. Men i virkeligheten er hun snøhvit Og lokket, hvis det er satt som på bildet, passer ikke tett, men hvis du snur det 90 grader, så er det perfekt. Sannsynligvis var ikke håndtaket så festet til det. Når det kokte, dryppet ingenting (som noen skrev ovenfor), det lekker ikke, damp var fra hjørnene foran, men moderat. Datteren min spiste all grøten med tillegget - hun sa at den var like super velsmakende som soldatens, som de fikk mat på skolen 9. mai
Generelt likte jeg virkelig størrelsen på bollen - jeg har ingen, nei, i panner, og noe vil fly ut over siden mens du rører, og her er det plass og skjønnhet. Og vår elektriske komfyr varmer opp brennerne ujevnt, til den sprer seg, til den dør ned - du vil bli torturert med hennes innfall, jeg vil bruke Mystery for nå og sammenligne.
Manna
Katerina, velkommen til forumet! Gratulerer med assistenten!

I går skrev jeg og skrev et svar til deg, men jeg kunne ikke sende det. Og her har du allerede opplevd alt selv

Dette er hva jeg prøvde å skrive i går:

Jeg ville ikke lage grøt rett i bollen til denne stekepannen - jeg er redd den kan brenne rundt varmeelementet. Og slik kokte jeg grøt Luky-elena Du kan også prøve:
Sitat: Luky-elena

Generelt kokte jeg melkegrøt, hirse i den, men bare i en gryte, for en så kul ting viste seg. Generelt tok jeg den og helte hirse + melk i gryten. I tegneserien er det kaldt til vannet, nederst på et håndkle på en gryte. Kokeprogrammet (som ikke endret 150 C som det var og satte det) tid 50 minutter, lukket multilokket kom da det knirket. Familien min slikket fingrene.
Legg et håndkle, serviett, silikonmatte, ovnsvott på bunnen av bollen. Sett en gryte eller en enkel krukke med riktig høyde på den. I en krukke - frokostblanding og væske (vann, melk) i forholdet 1: 4, tror jeg. Pluss sukker, tørket frukt, frukt, bær ... hva hjertet ditt ønsker. Hell vann i en kasserolle (helst varm - det vil koke raskere) ca 0,5-1 liter. Slå på kokekaret ved 150 ° C, slik at det koker raskere, og deretter kan du redusere det til 100 ° C (slik at det gurgler litt). Og du kan umiddelbart sette den til 100 ° C.Og i 1 time (mer kan være). Så du kan lage grøt i flere glass, forskjellige for hvert familiemedlem å smake på.
Karri
Manna Tusen takk for tips og deltakelse! Jeg kom lenge til forumet, men hele tiden fra buskene leste jeg hovedsakelig om tørketrommel.
Det falt meg ikke inn at du kan gjøre flere forskjellige frokostblandinger samtidig, og til og med i krukker! Jeg forstår at de må stå åpne? I dag lagde jeg hvete om morgenen, igjen i en gryte nedsenket i en bolle med vann - det ble bra, men bare med væsken jeg feilberegnet, "spiste" grøten all melken, så etter den første porsjonen måtte jeg tilsette melk til gryten og kok. Med melkegrøten på den elektriske komfyren vår, vokser ikke vennskapet mitt sammen, uansett hvor mye jeg prøvde. Jeg lurer på hvor mye en 30 år gammel komfyr "spiser", kanskje jeg ikke burde bekymre meg for å spise Mysterys strøm?
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Karri

Jeg lurer på hvor mye en 30 år gammel komfyr "spiser", kanskje jeg ikke burde bekymre meg for å spise Mysterys strøm?
Ekaterina, definitivt forgjeves. Med en gasskomfyr vil en økning i strømforbruket være merkbar, og det er ikke kritisk. Og med en elektrisk, bør du ikke bekymre deg for det i det hele tatt.
Manna
Sitat: Karri

I dag lagde jeg hvete om morgenen, igjen i en gryte nedsenket i en bolle med vann - det ble bra, men bare med væsken jeg feilberegnet, "spiste" grøten all melken, så etter den første porsjonen måtte jeg tilsette melk til gryten og kok.
Og du tilsetter ikke ren melk, men melk + vann. Så kornblandingen kokes bedre.

Og om strømforbruket til den gamle komfyren og gryten ... Definitivt, den gamle elektriske komfyren "spiser" mye mer "appetittvekkende"
Oksana1999
Jenter, jeg vil takke deg for tilbakemeldingene dine om multikookeren. Jeg kjøpte 5016 i går og elsker det fremdeles. Men jeg kjøpte mer som stekepanne, og den oppfylte forventningene mine.
Manna
Jenter, kunne ikke sjelen motstå dikter... Jeg vil skrive i de. støtte for Mystery. Dekningen var bare skummel. Jeg får se hva de sier til meg om denne skammen. Samtidig, la oss se hvordan Mystery fungerer med klienter
Historien om koppen min
23. november 2012
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
1. januar 2013
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
23. mars 2013
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
13. juni 2013
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Årsak til redigering: gjenoppretting av bilder
Tanyulya
Liberty og jeg har ikke det, men jeg steker egentlig bare pannekaker i henne.
Ksyushk @ -Plushk @
Mannyash, lei seg! Og fra innsiden og ut er det ingen utbrenthet?
Manna
Sitat: Tanyulya

Liberty og jeg har ikke det, men jeg steker egentlig bare pannekaker i henne.
Så når alt kommer til alt, har jeg også ofte pannekaker ... Et par ganger i uken ... Det skjer sjeldnere ...

Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, lei seg! Og fra innsiden og ut er det ingen utbrenthet?
Så ... når du ser fra innsiden og ut, kan du brenne varmeelementet
Ksyushk @ -Plushk @
Og gjennom den kan du ikke se hva som er under, er det spor? Stedet er ganske bredt på overflaten. Jeg tenkte at det kanskje også er en ramme fra innsiden og ut.
Manna
Ikke, Ksyu, på hennes bunn som dette
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Ksyushk @ -Plushk @
Denne typen "isolasjon" av varmeelementet gir tilsynelatende en slik effekt. Er det det samme i frihet? Solbrun, mer spørsmål til deg, sannsynligvis
Tanyulya
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Denne typen "isolasjon" av varmeelementet gir tilsynelatende en slik effekt. Er det det samme i frihet? Solbrun, mer spørsmål til deg, sannsynligvis
Teng er ordnet på samme måte og oppvarming går i en sirkel, men så langt er det ingen endringer i overflaten på bollen. Men jeg bruker det sjelden.
Ksyushk @ -Plushk @
Alt dette er rart.

Av en eller annen grunn er andre brukere stille, ikke skriv noe om Mystery i det hele tatt.

Hva med dekningen deres? Hei, andre brukere enn Manna, vær så snill å svare !!!!
Manna
Ksyu, Jeg møtte bare en melding om utbrenthet på forumet
wangels
Jeg har brukt den lenge og er veldig fornøyd med Mystery MCM-5014
Kan ikke sammenlignes med tegneserien min - Panasonic, en skikkelig mesterkokk !!! Baking blir raskere og bedre enn i ovnen, gryteretter, kokker, steker - fantastisk! Ingenting brenner, jeg bruker ingen silikonematter.
Stek på 160 grader, stek på 120 grader, kok supper på 240 til koking, og bytt deretter til 100.
Bokhvete: hell kornblandingen med vann høyere på gulvet på fingerhalsen, tilsett litt salt - kok opp ved 240 gr.sett temperaturen til 120 og kok i ytterligere 30 minutter. Så på 80 grader i 1 time for å småkoke. - deilighet!
Sopppizza - i solsikkeolje, 160 gr. stek hakket løk i halve ringer - 1 hode og 6 store sopp.
Klargjør deigen: 2 glass mel, en spiseskje sukker, en klype salt, 1 pose med okse bakepulver, 1 egg, hell i litt vann og elt til tykk rømme.
Fjern den ristede blandingen fra bollen med en skje med skje, varm bollen med gjenværende olje til 16 °, fordel den resulterende deigen, glatt med en skje langs bunnen. Legg 2 ss Lecho-ketchup på toppen, glatt over hele deigen og fordel jevn løk-soppblandingen på toppen. Fordel 1 tomat som tidligere er skåret i skiver. Lukk lokket og sett temperaturen til 120 gr. stek i 30 minutter, dryss deretter med revet ost og stek i ytterligere 10 minutter - Deilig!
Veldig praktisk - det er ingen begrensninger av fantasi i noe! To nivåer for samtidig matlaging.
Lite tips fra en proff:
1. For god baking må du forvarme bollen til 160 g. smurt med olje - oversett til 120 etter å ha stilt inn testen.
2. Råd til de som ikke har kjøpt ennå - kjøp kun med mekanisk kontroll. Trykknappene mislykkes raskt.
3. Sørg for å bruke folie til grilling - dekker hele bollen.
4. Når du koker supper og damper, slik at væsken fra lokket (kondens) ikke helles på bordet, legg en fille eller legg en tegneserie på et brett under hjørnet der avløpet er ved bollen. Alternativt, hvis du finner et glass med en passende konfigurasjon, plasser det på skrå.
5. Slik at bunnen av bollen over varmeelementet ikke brenner ut - etter hver tilberedning, ikke vask, men tørk bollen grundig med solsikkeolje og tørkepapir - de fleste av problemene med belegget skyldes "Vask ut den beskyttende oljefilmen ".
6. Bruk bare silikon- og trespatler osv. - ta vare på belegget))
Denne fantastiske gryten er ikke for late, men for nysgjerrige!
Still spørsmål - ikke vær sjenert
Manna
Sitat: wangels

Jeg har brukt den lenge og er veldig fornøyd med Mystery MCM-5014
Kan ikke sammenlignes med tegneserien min - Panasonic, en skikkelig mesterkokk !!!
<...>
Lite tips fra en proff:
1. For god baking må du forvarme bollen til 160 g. smurt med olje - oversett til 120 etter å ha stilt inn testen.
wangels, Er du representant for selskapet? Velkommen til forumet!

Varmer du egentlig bollen til 160 ° C før du steker? Hvor lang tid tar det? Røyker ikke oljen? Og så baker du virkelig ved 120 ° C uten teppe? Kan du se bilder av bunnen av slike bakevarer?

Sitat: wangels

3. Sørg for å bruke folie til grilling - dekker hele bollen.
Tørker du faktisk en non-stick bolle ved 240 ° C?

Sitat: wangels

5. Slik at bunnen av bollen over varmeelementet ikke brenner ut - etter hver tilberedning, ikke vask, men tørk bollen grundig med solsikkeolje og tørkepapir - de fleste av problemene med belegget skyldes "Vask ut den beskyttende oljefilmen ".
Er du seriøs? Er dette virkelig det offisielle svaret på spørsmålene mine om beleggfade?
wangels
Sitat: manna

wangels, Er du representant for selskapet? Velkommen til forumet!

Varmer du egentlig bollen til 160 ° C før du steker? Hvor lang tid tar det? Røyker ikke oljen? Og så baker du virkelig ved 120 ° C uten teppe? Kan du se bilder av bunnen av slike bakevarer?
Tørker du faktisk en non-stick bolle ved 240 ° C?
Er du seriøs? Er dette virkelig det offisielle svaret på spørsmålene mine om beleggfade?
Dessverre er jeg ikke en representant for selskapet - men en aktiv bruker av denne teknikken, samt en ekspert på riktig bruk av slike enheter)) Hvis du bruker teknikken riktig fra begynnelsen, vil det aldri oppstå problemer. Dessverre er instruksjonene for denne tegneserien samt "oppskriftsboken" satt til det motsatte.Det første jeg gjorde etter å ha kjøpt det var å kaste instruksjonene og plastskjeen fra settet))
Plast kan ikke brukes !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Forvarming av bollen hjelper deigen til å steke jevnere uten å brenne)) Det er nok å varme den opp før den grønne bakgrunnsbelysningen slås av for første gang. Teppet bruker virkelig ikke teppe og papir - en godt oljet (ikke vasket) overflate skaper en beskyttende film på overflaten - så ingenting fester seg eller brenner. Når jeg har noe annet å bake, vil jeg vise et bilde)) Alt er veldig jevnt i farger)) Det samme gjelder grillen - en beskyttende oljefilm beskytter overflaten under sterk varme, folien beskytter overflaten mot sprut og videre brennende, men selvfølgelig er det bedre å ikke la seg rive med))
Når det gjelder bolle, ja, dette er et klassisk tilfelle av feil stell av bolleoverflaten))
Og jeg tror at selskapet vil fortelle deg det samme, hvis bare de selv forstår teknologien der, at det på en eller annen måte er tvilsomt når man ser på en bok med instruksjoner))))))))))))
Manna
Sitat: wangels

Når det gjelder skålen din, ja, dette er et klassisk tilfelle av feil stell av skåloverflaten))
Det vil si at dekselet på bollen min er brent fordi jeg vasket den - er dette feil pleie?
Forstår jeg riktig at riktig pleie ikke er å vaske non-stick skålen etter bruk? Som bestemorens aluminiumsformer ... med et tykt lag med "beskyttende fettfilm"
Manna
Hør, jeg tenkte, hvorfor er det et nonstick-belegg i denne bollen? For å tømme den av, og det vil være en farmors stekepanne i aluminium, og så vil vi lage i den, i henhold til alle reglene for bruk av aluminiumsformer, en oljebeskyttende film som ikke kleber, som ikke skal vaskes med en såpesvamp så at filmen ikke skylles av, men bare skylles, og ser på hvordan mer og mer denne filmen tykner ... ...
wangels
Sitat: manna

Det vil si at dekselet på bollen min er brent fordi jeg vasket den - er dette feil pleie?
Forstår jeg riktig at riktig pleie ikke er å vaske non-stick skålen etter bruk? Som bestemorens aluminiumspanner ... med et tykt lag med "beskyttende fettfilm"
Faktisk - å vaske bollen ikke skader, men den påfølgende oppvarmingen, så å si, "Dry" skader og til og med veldig mye.
Bestemødrene våre brukte støpejernspanner, og de var så oljet - at belegget var bedre enn Teflon og andre - alt spratt av seg selv. Myten om at teflon kan stekes uten olje er en myte. Intet belegg kan vare lenge uten beskyttelse. Og solsikkeoljebeskyttelse er den mest effektive siden forrige århundre))) Bare oljen er nå bedre og stinker ikke som før))
Manna
Og hvem sa at jeg stekte uten olje? Jeg bruker alltid smør når jeg varmes opp slike belegg, og børster det deretter med jevne mellomrom når jeg baker pannekaker.

Jeg har brukt non-stick belegg på alle slags boller, panner og former i mange år. Dette er første gang utbrenthet er mulig Jeg brukte non-stick stekepanner til steking av pannekaker og fritters i to til tre år. Det var ingen slik skam over dem. Og dette begynte å falme etter en måneds (!) Bruk.
wangels
Sitat: manna

Og hvem sa at jeg stekte uten olje? Jeg bruker alltid smør når jeg varmes opp slike belegg, og børster det deretter med jevne mellomrom når jeg baker pannekaker.

Jeg har brukt non-stick belegg på alle slags boller, panner og former i mange år. Dette er første gang en slik utbrenthet oppstår. Jeg brukte non-stick stekepanner til steking av pannekaker og fritters i to til tre år. Det var ingen slik skam over dem. Og dette begynte å falme etter en måneds (!) Bruk.
I denne multikookeren er oppvarmingsprinsippet kontakt, det vil si at varmeelementet er i direkte kontakt med bollen. I noen andre er det ingen direkte kontakt. Derfor oppstår en sterkere kontaktoppvarming nøyaktig ved kontaktpunktet med bollen. Derfor bør omsorgen for henne være noe annerledes. I ditt tilfelle kan tykkelsen på bunnen av bollen fremdeles være utilstrekkelig på grunn av en fabrikksvikt.I utgangspunktet skal varmeelementet ikke presses inn i bunnen av bollen - med god grunn bør det holdes av sidefestene, og det skal være et gap på 1 - 0,5 mm mellom den og bollen. Hvis du ser på klaring og det ikke er noe gap - dette er en fabrikksvikt, selv om det ikke er kritisk med riktig forsiktighet))
Ksyushk @ -Plushk @
Unnskyld, kan jeg komme inn i diskusjonen din?
Spørsmålet om hvorvidt du skal vaske bollen som maten tilberedes i, er utvetydig for meg - vask! Personlig vasker jeg alt maten kommer i kontakt med.
Men om
Sitat: wangels

I utgangspunktet skal varmeelementet ikke presses inn i bunnen av bollen - med god grunn bør det holdes av sidefestene, og det skal være et gap på 1 - 0,5 mm mellom den og bollen. Hvis du ser på klaring og det ikke er noe gap - dette er en fabrikksvikt, selv om det ikke er kritisk med riktig forsiktighet))
Jeg syntes også denne monteringen av varmeelementet var rart.
Sitat: manna

Ikke, Ksyu, på hennes bunn som dette
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Så er ikke dette riktig teknologi for å feste / installere varmeelementet? Et interessant bilde dukker opp!
Men jeg er ikke i tvil om Mannas evne til å håndtere kjøkkenapparater riktig. Og hun skrev om å suge bollen mer enn en gang med olje.
Åh, tilsynelatende er det ikke for ingenting at jeg kvelet min ønskeliste på Mystery så mange ganger. Det stoppet meg fra å kjøpe noe, og det er det. Intuisjonen min er fortsatt godt utviklet.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter