Dex trykkoker DPC-40

I går kjøpte jeg vanlige bønner og kokte dem på en halv time, bønnene sprakk til og med og smelter i munnen. Så det viktigste er å kjøpe vanlige bønner.
Hvilken kjøpte du?

Jeg så, en mann selger grønnsaker, frukt, nøtter, og han har forskjellige bønner i poser. Jeg sier, gi meg en som er velsmakende og tilberedt raskt, så han rådet meg. Hvit, lang, med rødt flekk. 25 grivasiks per kg. Og når det ble kokt, viste det seg at hun hadde en veldig delikat hud, nesten ikke følt. Og før det kjøpte jeg bønner på markedet, runde, små, stripete, vel, det er bare skrekk, ikke bare lagde jeg det i en time, det smakte også bittert

Jenter, fortell meg av erfaring hvordan trykket frigjøres?
Vel, for eksempel koker du gelé kjøtt i 2 timer. Dette er nødvendig 4 ganger i 30 minutter. vri, jeg forsto det. Jeg forsto bare ikke hvordan komfyren oppfører seg hele denne tiden. 30 minutter. passerte, sluppet hun trykket og gikk over til oppvarming, og du igjen henne i 30 minutter. og hun får press igjen? Eller er det nødvendig å sitte over det og ikke bringe det til overgangen til oppvarming? Jeg ble forvirret ...

Nei, du så at tidtakeren allerede spinner og stram den til igjen hvis det er klart jeg skrev
Selv om hun gikk for å varme opp, vil hun ikke ha tid til å avlaste presset så raskt, med en full panne med kokende vann.

Nei, du så at tidtakeren allerede spinner og stram den til igjen hvis det er klart jeg skrev
Selv om hun gikk for å varme opp, vil hun ikke ha tid til å avlaste presset så raskt, med en full panne med kokende vann.

Og hvis du savnet det og hun byttet til oppvarming ... strammer vi det fortsatt og fortsetter å se, ikke sant?

Vanligvis når du koker gelékjøtt, gjør du noe rundt huset, snurrer rundt, slik at du får tid. Men selv om hun gikk på oppvarming i omtrent 10 minutter, er det greit.

Vanligvis når du koker gelékjøtt, gjør du noe rundt huset, snurrer rundt, slik at du får tid. Men selv om hun gikk på oppvarming i omtrent 10 minutter, er det greit.

Klar! Takk
Og i tillegg til gelert kjøtt, hva tilberedes i mer enn 30 minutter?

Jeg koker gelékjøtt i 1,30 minutter. Men jeg steker biffstuen i 2 timer. Og det er det, det er ikke flere holdbare retter

Hvordan lager du lapskaus? Jeg husker lapskausen - smaken fra barndommen min, som foreldrene mine laget i en autoklav!

Jeg gjør det ikke for søm. Jeg kuttet 2-3 kg biff i biter og i en kjele, tilsett salt og pepper og trykk. Du trenger ikke vann, det vil gi deg nok juice. Så legger jeg den på bankene og i kjøleskapet, den koster 2-3 uker. Jeg kokte grøt eller macaroshki og denne lapskausen der, når det ikke er tid til å lage mat på jobben. Jeg har bare en dag fri på tirsdag.

Uten fås kjøttstykker i gelé, som i en kjøpt hermetikk.

Super! Så på den kan du lage utmerket suppe, og "gelé" er en konsentrert buljong (som en terning av galina blanca)
Takk for ideen! igjen å kjøpe SV

Super! Så på den kan du lage utmerket suppe, og "gelé" er en konsentrert buljong (som en terning av galina blanca)
Takk for ideen! igjen å kjøpe SV

Det gjør jeg også ofte: Jeg steker kjøtt i biter eller ribbe i MV, så alt i en krukke eller kasserolle og i kjøleskapet. Moren min sitter med den lille (1 år), hun koker supper av ferdig kjøtt med gelé. Bare i MV I slukker i minst 2 timer.

Det gjør jeg også ofte: Jeg steker kjøtt i biter eller ribbe i MV, så alt i en krukke eller kasserolle og i kjøleskapet. Moren min sitter med den lille (1 år), hun koker supper av ferdig kjøtt med gelé. Bare i MV I slukker i minst 2 timer.

Å-å-å, oksekjøttet etter 2 timer med multikookeren passer ikke for meg.Jeg hugger ut oksekjøttet i 5-6 timer i multikookeren og resultatet er ikke alltid "mykt seigt" - og dette er en halv dag. Derfor vil jeg

Jeg gjør det ikke for søm. Jeg kuttet 2-3 kg biff i biter og i en kjele, tilsett salt og pepper og trykk.

Jeg gjør dette også, bare av fettfattig svinekjøtt, selv om en mindre mengde er 1-2 kg. Jeg legger til allehånde og svarte erter og kaukasisk adjika eller en dråpe hvitløk, og i 30 minutter ... Det er det ...

I mer enn 30 minutter er dette gelékjøtt, eller hvis du baker et stort stykke kjøtt eller kinn.

Dex er desto bedre fordi den mekaniske timeren kan skrus på eller av, slås på og av når som helst ... Jeg elsker mekaniske leker ...

Selv nå falt det på meg at jeg ikke tok lapskausen i 2 timer, men to ganger i 30 minutter. Noe med minnet mitt

Dex er desto bedre fordi den mekaniske timeren kan skrus på eller av, slås på og av når som helst ... Jeg elsker mekaniske leker ...

Og i min Saturn under drift av et hvilket som helst program, er det også veldig enkelt å korrigere tiden - øk (trykk på "+" - knappen) eller reduser (henholdsvis "-") - slik at eventuelle manipulasjoner når som helst

Jeg så i dag i emnet kokte jenter med Saturn om matlaging i en gryte. Jeg bestemte meg for å lage en kongelig kyllingelever i en gryte og ris til en sideskål. Jeg la gryten på en dobbeltkoker, men trykkokeren lukket rett og slett ikke)) så jeg måtte sette gryten riktig "med ansiktet mitt i salat"))

Så en sideskål: ris 2 kopper (250 ml), vann 3 kopper, salt, krydder
I en gryte: løk, gulrøtter og lever ca 250 gram hver. Skjær leveren i biter, tilsett salt og pepper. I en gryte i lag: (du kan steke, men jeg legger alt rått) grønnsaker, lever, majones, grønnsaker osv.
VD i 15 minutter, slapp ikke presset, ventet til den gikk av seg selv.
Det ble deilig. God appetitt;))

Jeg så i dag i emnet kokte jenter med Saturn om matlaging i en gryte.

Jeg har en trykkoker per liter mer enn din, så den lukket godt. Veldig appetittvekkende bilder!

Jeg har en trykkoker per liter mer enn din, så den lukket godt. Veldig appetittvekkende bilder!

Jeg skjønner)) Og jeg trodde at du hadde en gryte under)) I lørdag var jeg helt forvirret, jeg kan ikke fortelle hvilken som er 5, hvilken som er 6 liter)) Takk for den velsmakende ideen som utvider funksjonaliteten til våre trykkkokere)))

For en sidetallerken kan du ta en annen firetråd, poteter, for eksempel, eller bokhvete. Det anbefales å legge til smør i risen med en gang, jeg varmet opp risen i dag, den satt sammen i klumper, jeg var til og med lei meg, og jeg la til olje - det ble kult, smuldret))

Jeg leste på en eller annen nettside en anmeldelse om denne trykkkokeren som, de sier, kroppen er tynn, bulker er lett igjen. Hva skal jeg gjøre med enheten slik at bultene er på metallhuset ???

Ku-ku)) Jeg er igjen med bh))

Jeg vil dele en så enkel oppskrift: Jeg tar et stort tynt pitabrød, kutter det i firkanter ca 2x2cm og i trykkoker. Pisk 2 egg med sukker hver for seg, tilsett litt melk, ost, cottage cheese, eplebiter, litt smør og hell i pitabrød. Blandet og i 7 minutter på høyt trykk. Toppen kan drysses med frø, nøtter osv. Det viser seg såååå deilig kake! På kuttet ser det ut som butterdeig.
Men oftere lager jeg det som a la achma - ikke søtt, fylt med cottage cheese og forskjellige oster (jeg har alltid revet ost i fryseren, det er veldig praktisk og sparer tid;) Du kan eksperimentere med fyllingen, resultatet blir alltid

Jeg ønsket å bake en gal pai)): girl_tortik: Dette navnet skyldes det faktum at det i Amerika under den store depresjonen ikke var egg, ikke smør, ingen melk, men du vil alltid ha noe søtt. Slik dukket det opp en gal kake - en veldig velsmakende kake fra et minimum av produkter)) Det viser seg en høy, tett svampekake, tung, fuktig, med en intenst sjokoladesmak, mange drømmer om konjakkimpregnering i den .. Så, ingrediensene: mel 375 g, sukker litt mer enn 1 kopp (> 250 g), vaniljesukker 1 pose, salt 0,5 ts, brus 2 ts.l, kakao 0,5 kopper, 3/4 kopp vegetabilsk olje (jeg tok mindre - en tredjedel av en kopp), 2 kopper kaffe, kirsebær. Bland alt, uten å slå mye, får du en røre. Jeg ble bakt uten trykk i en halv time, hvorpå jeg skrudde av dexen og ikke åpnet lokket i 20 minutter til. Skjær i tre kaker og smurt med vaniljesaus. En utmerket oppskrift på å bake i faste, bare bytt kremen til en mager og gå)

Tilsynelatende koker noens kone smakløst, og skylden blir kastet på Dexica

Si meg, som i en trykkoker med bakverk - jeg hørte at den brenner. Og hvor lenge steker kjeksen?

2 kopper kaffe

Tilberedt kaffe (drikke)?

Tilberedt kaffe (drikke)?

ja, ferdigkaffe. Jeg tok det vanlige øyeblikket. Leela var rett varm i deigen, selv om jeg ikke husker det, kanskje det var nødvendig å avkjøle den i den opprinnelige kilden .. men alt ordnet seg: en veldig luftig kjeks.

Si meg, som i en trykkoker med bakverk - jeg hørte at den brenner. Og hvor lenge steker kjeksen?

Jeg brente ikke, men på siden av bunnen var det en sååå hard skorpe)) Men dette er hvis ovnen (uten trykk) 50 minutter som i oppskriftsboken. Jeg steker i en halv time og åpner ikke lokket i 20 minutter, selv om jeg er forsikret på nytt, bakes det sannsynligvis raskere. ikke sjekket)

Jeg leste på en eller annen nettside en anmeldelse om denne trykkkokeren som, de sier, kroppen er tynn, bulker er lett igjen. Hva skal jeg gjøre med enheten slik at bultene er på metallhuset ???

faktisk er det lett å bøye hvis trykkkokeren ikke har en fast plass på kjøkkenet, eller noe beveger seg kontinuerlig, beveger seg tett og i nærheten.
Jeg hadde et øyeblikk da jeg prøvde å skyve av airfryer, og han sparket i håndtaket på dexico. Bulkene er ikke synlige, men jeg trodde)

En annen ting er at tre trykkkokere allerede har gått gjennom meg - alle har det.

Jenter trenger hjelp!
I dag la jeg merke til at lokket til Dex, da trykket ble bygget opp og blokkert, også løftet og ikke passet. Jeg lukker det normalt, alle delene og tetningen er på plass (bare strukket litt).
Kanskje det var det, men jeg la ikke merke til det? Jeg er bare redd for å lage borscht nå ...

Det er alltid slik med meg.

Å ja, i det minste svarte noen !!! Takk, Oksana!

Så paranoiaen min utvikler seg?
Jeg har aldri sett på Dex så nøye før. Borsken gjorde det ikke, men jeg kuttet av at den svevde litt fra under lokket, dampen var ikke synlig, men den tåket opp på siden nær håndtaket, så drenerte jeg noe brått, så hele håndkleet var i borsjten (tilsynelatende gjennom ventilen, sammen med dampen, jeg floppet) .... Jeg ble nervøs for noe .... Å bli behandlet?

så senket hun noe dramatisk, så hele håndkleet var i borsjten (tilsynelatende gjennom ventilen, sammen med dampen, det ble oversvømmet)

Når du tømmer den raskt etter koking, og spesielt hvis gryten er full, så ja ... du må fange den.

Når du tømmer den raskt etter koking, og spesielt hvis gryten er full, så ja ... du må fange den.

Så i dag ble alt "sidelengs" for meg, jeg ville koke noe annet, sjekke det ut, men en tanke på cognac har allerede begynt å virke - så jeg lar eksperimentene stå til i morgen ... om morgenen på kvelden er klokere ...

Jenter, spørsmålet mitt er modent: Etter å ha lest forskjellige fora, kom jeg til at kjeks baker raskere i SV enn i MV, om enn ved normalt trykk. Det er det virkelig?

De skriver tiden for kjeksen 30 minutter, og i tegneserien baker vi 60.

Jenter, spørsmålet mitt er modent: Etter å ha lest forskjellige fora, kom jeg til at kjeks baker raskere i SV enn i MV, om enn ved normalt trykk. Det er det virkelig?

Jeg har en multi Dex 60 kjeks, bakt gjærdeig i 1 time, og i en trykkoker (ikke i Dex, men i Liberty, men likevel) en kjeks - 30-35 minutter. , gjær-40 min.
Her rapporten min i dag

[I dexline]

Enklere å kjøpe i Dexline, jeg bestilte de første grytene 20. august, levering var med fly. Venter fortsatt

Toll .. Jeg bestilte sjøveien, så jeg tror pakken vår vises snart. Mens jeg beundrer fotoreporten til kineserne som kjøpte

I dexline lettere å kjøpe, men det bare med non-stick belegg boller. Og jeg bestilte keramikk en bolle, det koster 400 UAH her (+ igjen levering). Jeg bestilte også rustfritt stål i Kina, fordi det ikke brenner for meg, fordi det er billigere der og det er mye å velge mellom.
Jeg ga 243 UAH for 2 boller og ekstra silikoner, selv om det hele veier 2 kg, vil det komme ut +140 UAH. Det er billigere enn en keramisk bolle uten frakt. Jeg ringte ingen til å bestille med meg og lurte ikke hodet mitt. Jeg har en ny non-stick bolle, den brenner ikke for meg å bruke dem i morgen. Hvem brenner - det er dexline, Polina, etc.

[I dexline]

Toll .. Jeg bestilte sjøveien, så jeg tror pakken vår vises snart. Mens jeg beundrer fotoreporten til kineserne som kjøpte

I dexline lettere å kjøpe, men det bare med non-stick belegg boller. Og jeg bestilte keramikk en bolle, det koster 400 UAH her (+ igjen levering). Jeg bestilte også rustfritt stål i Kina, fordi det ikke brenner for meg, fordi det er billigere der og det er mye å velge mellom.
Jeg ga 243 UAH for 2 boller og ekstra silikoner, selv om det hele veier 2 kg, vil det komme ut +140 UAH. Det er billigere enn en keramisk bolle uten frakt. Jeg ringte ingen til å bestille med meg og lurte ikke hodet mitt. Jeg har en ny non-stick bolle, det brenner meg ikke å bruke dem i morgen. Hvem brenner - det er dexline, Polina, etc.

Og hva slags "silikon"?

Og hva slags "silikon"?

ment silikonreservedeler - o-ring, ventilringer osv.))

[I dexline]

Toll .. Jeg bestilte sjøveien, så jeg tror pakken vår vises snart. Mens jeg beundrer fotoreporten til kineserne som kjøpte

I dexline lettere å kjøpe, men det bare med non-stick belegg boller. Og jeg bestilte keramikk en bolle, det koster 400 UAH her (+ igjen levering). Jeg bestilte også rustfritt stål i Kina, fordi det ikke brenner for meg, fordi det er billigere der og det er mye å velge mellom.
Jeg ga 243 UAH for 2 boller og ekstra silikoner, selv om det hele veier 2 kg, vil det komme ut +140 UAH. Det er billigere enn en keramisk bolle uten frakt. Jeg ringte ingen til å bestille med meg og lurte ikke hodet mitt. Jeg har en ny non-stick bolle, den brenner ikke for meg å bruke dem i morgen. Hvem brenner - det er dexline, Polina, etc.

Vi - bra gjort! Mindre etterspørsel. Så jeg rozibralasya, som en knapp å trykke på, akkurat for å trimme det nødvendige resultatet. Jeg har vært på forumet hvis jeg har blitt registrert og prøvd å be om deg, og ikke vent til jeg har endret reglene. Fra og å vise frem nå, to steder. Det er mindre så, nibi, ikke brenn koppen, men det vil trengs om en time.

Vi - bra gjort! Mindre etterspørsel. Så jeg rozibralasya, som en knapp å trykke på, akkurat for å trimme det nødvendige resultatet. Jeg har vært på forumet hvis jeg har blitt registrert og prøvd å be om deg, og ikke vent til jeg har endret reglene. Fra og å vise frem nå, to steder. Det er mindre så, nibi, ikke brenn koppen, men det vil være nødvendig om et øyeblikk.

Vel, også i deksline, for å bestille, må du kunne trykke på knappene)) Moren min kunne ikke mestre Internett på lang tid (men hva er Internett, datamaskinen generelt) før hun så forumet på Persiske katter og strikking. Læringsevne manifesterte seg umiddelbart))) Så det ville være et ønske;)

Og forresten, jeg skal prøve å bruke den, men nå tenker jeg at jeg kanskje ikke trengte en keramisk bolle. Kanskje jeg burde tatt en annen non-stick, og det er det. Jeg leste at den stekes mer og mer i keramikk.

Og forresten, jeg skal prøve å bruke den, men nå tenker jeg at jeg kanskje ikke trengte en keramisk bolle. Kanskje jeg burde tatt en annen non-stick, og det er det. Jeg leste at den stekes mer og mer i keramikk.

Så nå vil du ha så mange som tre! Du vil steke i teflon, selv om (jeg har en stekepanne med keramikk) jeg ikke la merke til noen hastighetsforskjell fra den vanlige, alt stikker perfekt ut, det vasker fantastisk og keramikken er også veldig god til baking og til grøt, og for å steke ... Videre trenger du ikke engang å tenke på noen form for skade, til og med teoretisk, det eneste, med henne mer forsiktig, kan sprekke fra temperaturfallet (vask etter kjøling)

Vi - bra gjort! Mindre etterspørsel. Så jeg rozibralasya, som en knapp å trykke på, akkurat for å trimme det nødvendige resultatet. Jeg har vært på forumet hvis jeg har blitt registrert og prøvd å be om deg, og ikke vent til jeg har endret reglene. Fra og å vise frem nå, to steder. Det er mindre så, nibi, ikke brenn koppen, men det vil være nødvendig om et øyeblikk.

Ulyana, hvorfor trenger du en yoghurtmaker hvis den står på listen over teknikken din? Kjøp en multikooker igjen.

Ulyana, hvorfor trenger du en yoghurtmaker hvis den står på listen over teknikken din? Kjøp en multikooker igjen.

Så jeg leser allerede om anmeldelser (men det er fortsatt veldig få av dem) om nye DEX 65. Vi har ikke råd til en veldig kostbar, det er dyrt nå, og det er ingenting å sammenligne med, jeg har tross alt bare en komfyr med flere kokere. Derfor ser jeg nøye på alt og spør om råd, kan noen fortelle meg hva.

Jeg har en improvisasjon på temaet frokost)) det viste seg å være en deilig gryte:

Jeg tok revet gresskar 100g, cottage cheese 50g, kokosnøtt 60 gram (i går skrællet jeg en hel kokosnøtt, rev den og frøs den, nå skal jeg tilsette overalt :) 2 egg, sukker etter smak og blandet det hele med 1 lavash kuttet i firkanter . Da skulle jeg bake som vanlig, men jeg hadde ikke melk og væsken viste seg å være liten, så trykket ville ikke ha akkumulert seg, og uten trykket gresskaret kanskje ikke kokte. Så jeg helte vann i en bolle, la en silikonmatte og la en glasskasserolle med den tilberedte massen inni. VD i 10 minutter og ventet til trykket gikk ned av seg selv (inne i trykkoker var det glass, jeg bestemte meg for ikke å risikere trykkfall). Det viste seg å være en veldig øm gryte

Kul! Og jeg vil fortsatt lage puddinger og alle slags delikate gryteretter i apparatene mine, og jeg finner bare ikke en passende dyp varmebestandig gryte for dette.

Og hva passer ikke deg i bollen? eller i verste fall kan du kjøpe en silikonform

Og hva passer ikke deg i bollen? eller i verste fall kan du kjøpe en silikonform

I bollen er ømme puddinger, hvordan si det, grådig fettete. Det brenner ikke, og du kan spise, men ikke helt hva du vil. Og silikon er ikke helt det, jeg har en haug med dem. Ideelt sett vil jeg ikke engang ha glass, men keramikk.

Her du, ser jeg, Panasonic, den truer deg ikke, den baker stille, i den kan du bake luftpuddinger perfekt, tror jeg. Og jeg har to apparater med sterke bakevarer. Alt er bra bakt, bortsett fra det mest ømme.

I en bolle er ømme puddinger veldig fettete. Det brenner ikke, og du kan spise, men ikke helt hva du vil. Og silikon er ikke helt det, jeg har en haug med dem. Ideelt sett vil jeg ikke engang ha glass, men keramikk.

Her du, ser jeg, Panasonic, du er ikke truet, den baker stille, i den kan du bake luftpuddinger perfekt, tror jeg. Og jeg har to apparater med sterke bakevarer. Alt er bra bakt, bortsett fra det mest ømme.

Ja, det Panasonic lager av cottage cheese, ville jeg for eksempel aldri gjort i ovnen. Jeg har ingen annen multi, det er ingenting å sammenligne med. Derfor forsto jeg ikke hvorfor koppen ikke passer deg, men det viser seg at det fortsatt er slike nyanser

Ja, det Panasonic lager av cottage cheese, ville jeg for eksempel aldri gjort i ovnen. Jeg har ingen annen multi, det er ingenting å sammenligne med. Derfor forsto jeg ikke hvorfor koppen ikke passer deg, men det viser seg at det fortsatt er slike nyanser.

Ja, det som ikke kan tas fra Panasik er elegante, delikate bakverk som kjeks og luftige gryteretter. Vi takler fortsatt kjeks normalt, men med gryteretter er det vanskelig. Ja, og jeg vil tilberede frokost på forhånd i en eller annen form, og deretter i den i kjøleskapet til morgen. Dreams Dreams.

Ja, det som ikke kan tas fra Panasik er elegante, delikate bakverk som kjeks og luftige gryteretter. Vi takler fortsatt kjeks normalt, men med gryteretter er det vanskelig. Ja, og jeg vil tilberede frokost på forhånd i en eller annen form, og deretter i den i kjøleskapet til morgen. Dreams Dreams.

Oksana, men i en slik pott

Jeg har et helt sett med 6 stykker med lokk som ligger et sted. Jeg pleide å steke i dem i ovnen, veldig velsmakende Og volumet er et sted rundt 400-500 ml. nok til en gryte for to eller tre. Det er de samme pottene, bare større, du må se.

Så jeg leser allerede om anmeldelser (men det er fortsatt veldig få av dem) om den nye DEX 65. Vi har ikke råd til en veldig kostbar, den er dyr nå, og det er ingenting å sammenligne med, jeg har tross alt bare en komfyr med flere kokere. Derfor ser jeg nøye på alt og spør om råd, kan noen fortelle meg hva.

Jeg elsker deksik veldig mye (jeg har 50, kjøpte moren min 60) og tenkte at jeg aldri ville kjøpe en andre multikooker fra en annen produsent! Men da jeg møtte behovet for å kjøpe en enhet med mer fleksible innstillinger (jeg ville virkelig prøve sous-vide-teknologien) + en stor gryte (det var nødvendig å sette en skinkeprodusent i en gryte på t = 70) + en uhullet pris begynte jeg å se nøye på andre modellfirmaer. Jeg måket over hele Internett, lastet ned instruksjoner og leste anmeldelser på forskjellige modeller. Til slutt bestilte Comfy en Redmond RMC - M60 gjennom internettkunstneren. Ordnet i alle henseender: prisen er 888 UAH, pannen er 5L, det keramiske belegget, funksjonaliteten er en sang !! Ikke sett innlegget mitt som en annonse, jeg bestemte meg bare for å dele min erfaring. Hvis du trenger mer informasjon, vink - jeg skriver.

Oksana, men i en slik pott

Jeg har et helt sett med 6 stykker med lokk som ligger et sted. Jeg pleide å steke i dem i ovnen, veldig velsmakende Og volumet er et sted rundt 400-500 ml. nok til en gryte for to eller tre. Det er de samme pottene, bare større, du må se.

Hun og jeg har disse grytene - 2 sett. Men å lage gryteretter i en gryte er som sagt en litt annen form.