Røkt kalkun-trommestokk (merke 6060)

Røkt kalkun-trommestokk (merke 6060)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Tyrkia trommestokk	1,5 kg
Marinade:
Soyasaus	2 ss. l.
Worcester	1 ss. l.
Oliven olje	1 ss. l.
Tabasco	1/2 ts
Hakket hvitløk	2 tenner
Rosmarin, timian, khmeli-suneli	smak

Kokemetode

• Bland de hakkede kalkunens trommestikker med marinaden i en plastpose og legg i kjøleskapet i flere timer. Hvis du har en marinator eller vakuumbeholdere, vil marineringsprosessen ikke ta mer enn en time.
• 🔗
• Plasser det marinerte kjøttet på forskjellige nivåer av røykeren
• 🔗
• og kok på "varmrøkt" i 20-25 minutter. Kjøttet viser seg å være uvanlig mørt og aromatisk. Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

[Dopletochka]

Ikke, Dopletochka, dette er ikke kalkuntrommestikker, dette er blonder og til og med med en blomst