Klassiske amerikanske sjokoladekaker

Klassiske amerikanske sjokoladekaker

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
smør (mykgjort)	225 g
egg	2 stk.
sukker	150 g
sukker med melasse	165 g
vaniljeekstrakt	1 ts
soda	1 ts
salt	0,5 ts
mel	290 g
melkesjokolade (chocochips)	2 ss. (240 ml hver)

Kokemetode

• Klassiske amerikanske kjeks er sprø, smuldret og smelter i munnen. Vel, det er veldig velsmakende, men det tilberedes så raskt og enkelt - et eventyr). Jeg gjentar at det er enklere enn enkelt å lage slike informasjonskapsler, og resultatet vil glede deg, jeg lover - det er sjekket!) Min lille sønn likte kjeksene). Den eneste advarselen hvis du ikke er en søt tann er at mengden sukker kan reduseres, og jeg fant ikke sukker med melasse, jeg la til 1 ts. honning.
• Forvarm ovnen til 190 gr.
• Pisk smør med sukker til luftig homogen masse, fortsett å slå, tilsett egg og vaniljeekstrakt en etter en. Bland melet med salt og brus og tilsett deler til smørmassen, visp hver gang til det er glatt. Jeg gjorde alt med en blender. På slutten, tilsett sjokolade og bland (jeg liker mindre med chips).
• På et tørt bakeplate (jeg legger fortsatt bakepapiret) legg deigen i 1 ts (deigstykker på størrelse med en valnøtt, du trenger ikke å danne), i en avstand på 4-5 cm (kakene volumøkning). Stek i 8-10 minutter på en lett rødme. Fjern forsiktig og legg på et rist, kakene er veldig myke, men stivner raskt.
• Fra denne produktnormen oppnås VELDIG mange informasjonskapsler, omtrent 50 stykker.

Retten er designet for

ca 50 stk.

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Oppskrift fra Lena Lawsons Hersheys bokkilde 🔗

Du kan lage forskjellige alternativer for informasjonskapsler: endre tilsetningsstoffer fra nøtter og rosiner til MMdens.

Jeg ville ha kaker, skrekk som ... Jeg gravde opp denne oppskriften i bokmerkene og allerede i ferd med å lage deigen bestemte jeg meg for at jeg ikke ville ha kaker fra ovnen, men crumpets fra en pannekakermaker: girl_haha: Det viste seg veldig velsmakende og uvanlig. Deigen er utrolig hyggelig, myk .. I stedet for sjokolade la jeg til rosiner: nyam: Takk for deilig oppskrift !!

[VishenkaSV]

VishenkaSV, Svetlana, takk for en så deilig rapport! Jeg er glad du likte informasjonskapslene!

[SanechkaA]

Åh, SanechkaATusen takk for oppskriften! Jeg har lett etter det lenge, men det viser seg at han er her! Jeg vil gjerne prøve det. Jeg vil lage mat til denne musikken. akkompagnement, jeg elsker denne sangen. ))) "Wise Guys", forresten, og på engelsk. språk har denne "oppskriften".
Wise Guys - Chocolate Chip Cookies

Åh, mer sannsynlig desember, på jobben vil alle kommisjonsrapporter passere - og til ditt favorittkjøkken for ditt favoritt tidsfordriv ...

Jeg forstod ikke om

sukker med melasse

[SanechkaA]

melkesjokolade (chocochips) 2 ss. (240 ml hver)

SanechkaA, hvor mye å henge i gram, hvis du tar og knuser sjokolade i barer?

🔗

For Galina