sjokoladekledd jordbærkake

sjokoladekledd jordbærkake

Kategori: Konditori

Ingredienser
egg	5 stk
sukker	5. l
mel	5. l
varmt vann	5 cl l
bakepulver	2 t l
kakao	2 ss
krem 33% (for krem)	300gr
smør	200gr
kokt kondensert melk	200 g
smeltet sort sjokolade	200gr
svart sjokolade til jordbær	100gr

Kokemetode

• Separer proteinene fra eggene. Bland eggeplommene med sukker og varmt vann og pisk til hvitt skum., Bland med mel, som du tidligere har tilsatt kakao på. Pisk de hvite hver for seg til toppene og bland dem forsiktig med eggeplommeblandingen. Bakt på et stort ark, hell deigen i et tynt lag, ikke mer enn cm. Ved 160 grader 10-15 minutter.
• Avkjøl, skjær stykket i en kake 21X21 cm
• Krem. Varm opp fløten, kast sjokoladebitene i den. rør til glatt. Når det er kult, pisk til det er kremaktig, tilsett smør og kondensert melk
• Samle kaken. Legg toppen med jordbær. etter å ha dyppet den i sjokolade.

URAAA! Jeg er den første for yummy! Fantastisk, en av favorittene mine, en kombinasjon av jordbær og sjokolade! Bare jeg forsto ikke litt hvor mye fløte og hvor er den kokte kondensmelken?

Jeg korrigerte feilene mine, nå er alt klart !!

Takk så mye! Nå er alt på plass.

Og hvor og hvor kakao ??

Kakao i deigen! Ser du at det er sjokolade? Spesielt plassert kakekutt

Separer proteinene fra eggene. Bland eggeplommene med sukker og varmt vann og pisk til hvitt skum., Bland med mel. Pisk de hvite hver for seg til toppene og bland dem forsiktig med eggeplommeblandingen. Bakt på et stort ark, hell deigen i et tynt lag, ikke mer enn cm. Ved 160 grader 10-15 minutter.

tilgi de dumme, men jeg forstår ikke fra tilberedningsmetoden hva jeg skal blande med kakao. Med vann og eggeplommer eller med mel og tilsett deretter?

Med mel!

: blomster: forstått

Valentine, og bakepulver 2t. l eller 5. l. ? Hvorfor er det begge i oppskriften? Dette er et feilavtrykk?
Og kaken er ikke bare på en sulten, men også på full mage, du vil fortsatt ha lyst til det !!

[husky]

husky Selvfølgelig har 2 allerede fikset !!!!

Valentine, dette er ikke en kake, men et slags mesterverk!