vernisag
Sitat: madames
Jeg fikk virkelig et brød fullkornsbrød
Flott! Videre vil det bare bli bedre, bli vant til det, og alt vil være enkelt og tydelig.
Sitat: madames
Det er sant at det ikke er sprekker.
På hele kornprogrammet er korrektur i 45 minutter og skorpepauser sjeldne.
Sitat: madames
Jeg tok et bilde på en såpeskål. Jeg kan ikke legge det opp. Hva kan jeg kjøpe for å kjøre bildene inn i Comp?
Digitalkamera? Du trenger en USB-kabel for å koble til datamaskinen.
vernisag
Jeg har rugbrød slik det ble at jeg pratet her på forumet og savnet den siste treningen. Før jeg bakte, skyndte jeg meg bare på kjøkkenet, bare klarte å flytte den bort fra siden av bollen. Og han, brødet, er ikke i dårlig form i det hele tatt, viste seg som en ball, en smart mulka

Moulinex RZ710100 Modus

Bakt på hele kornprogrammet nr. 7
Hvetemel - 115g
fullkornsmel - 115gr
rugmel - 120g
vann 230 ml
kvassurt 1. l
fersk gjær - 9-10g
sennepolje - 1 ss
sukker
salt
irman
Vennligst klipp av et stykke rosa for meg, jeg kan ikke gå forbi et slikt stykke brød.
vernisag
Ja, til og med tre! Jeg synes ikke synd på deg
irman
Ja, jeg vet at du er en godhjertet person, selv har jeg ikke bakt noe på lenge, jeg kommer bare om kvelden, jeg sykepleier, jeg tar sjelen bort. I nesten tre uker så jeg ham ikke mens hun var syk.
vernisag
Så ta det for deg selv, de vil lage en ny
irman
Ikke gi et gresskar, de har ikke spilt nok selv.
krikunja
Sitat: madames
Vil hun begynne å bake selv igjen eller bare stå der?
står bare, men displayet viser parametrene til forrige program
santanara
Ulashka, si meg, vær så snill, hvilket program brukte du til å bake brød med egg fra Internett? Jeg har samme problem med ovnen som alle andre! ....


Lagt til onsdag 30. mars 2016 09:37

Irina, Hallo ! Fortell meg oppskriftene på å bake nydelig rundt brød? Jeg gjør alt strengt etter oppskriftene, men det kommer rå ut inni! Hvordan ble programmet bakt? Hva er temperaturen på vannmelken? ... Hva er melet og hva er gjæren? Takk på forhånd !


Lagt til onsdag 30. mars 2016 09:56

vernisagHvilket program ble brødet bakt?
vernisag
Sitat: santanara
vernisag, Hvilket program ble brukt til å bake brødet?
Hva brød? Jeg husker ikke



Lagt til onsdag 30. mars 2016 10:16

Sitat: santanara
Jeg gjør alt strengt i henhold til oppskriftene
Hva er oppskriftene? Fra oppskriftsboken for denne komfyren? Oppskriftene der er ikke designet for vårt mel, jeg legger alltid til mel og trekker fra vann. Jeg bruker fersk luksusgjær, væsken skal være ved romtemperatur eller litt varmere.
santanara
Tusen takk ! Jeg kjøpte ovnen fra hendene mine ... Jeg ble fortalt at det spesielle med denne brødmaskinen nødvendigvis er KJØLT vann! Så jeg hørte på anbefalingene! Som et resultat fikk jeg flisbark på toppen og fuktig inni! Tidligere bakte jeg alltid med varm melk og brødet fungerte alltid bra (i en annen brødmaskin)!


Lagt til onsdag 30. mars 2016 13.29

Tykt bark på toppen !!! Denne nettbrettet ble erstattet med en delt en ...


Lagt til onsdag 30. mars 2016 13:35

vernisag, Jeg har ett spørsmål til: hvorfor på separate programmer "baking" ikke tiden er satt til mer enn 10 minutter Hvis jeg setter mer med et pluss-tegn, står det og avkjøles (nedtelling av temperaturen krysser av), selv om det knapt er varmt. .. Og alt dette varer veldig lenge !!! Så kanskje brødet har tid til å sette seg!
vernisag
Sitat: santanara
Jeg ble fortalt at det spesielle med denne brødprodusenten nødvendigvis er KJØLT vann!
Hvilket tull er det fra hvor de fikk denne informasjonen?

Sitat: santanara
hvorfor på separate programmer "baking" er ikke tiden innstilt på mer enn 10 minutter
Hvorfor er den ikke installert? Når som helst er angitt, eller hvis du har slått på programmet når ovnen fremdeles var varm, vil ikke programmet slås på i det hele tatt før ovnen avkjøles til en viss temperatur.
OxanaSh
Hei, heller hei, jeg er også nå eier av denne Mulechka. Det startet slik.

Aldri si aldri" !
Etter flere år med å bake brød i ovnen (jeg har det også med en dampgenerator), etter å ha hatt KK Bosch og en haug med andre fine enheter, sa jeg at jeg ikke vil ha en brødmaker. Jeg har aldri spist velsmakende brød hos noen av mine bekjente, og mannen min rynket pannen hele tiden. Og visuelt likte jeg ikke formen på brødet fra brødprodusentene.

Men. Jeg bestemte meg for å gi datteren min en brødmaker, selv om jeg tror det i det minste blir godt brød hjemme. Jeg tok LG fra naboene, heldigvis er det et hav av oppskrifter på oppskriftsforumet vårt, jeg bakte godt brød, det neste er veldig bra, jeg innså at det smakløse brødet ikke er brødprodusentens feil, vet du WHO

Kort fortalt stupte jeg inn i temaet brødmaskiner i flere dager. Husker du - jeg leter etter en datter, OG !!! Hva jeg ser ? Det viser seg at det er en Mula som baker rundt !!!! brød! Jeg så annonsen. film og det er det ... borte. Jeg skjønte at jeg virkelig trenger henne, vel, bare NADA! Jeg så henne på Avito. Hun viste det til mannen sin. Han - ring, la oss gå. La oss gå og kjøpe den. Og dagen før det, tok min venn meg med å bruke Panasonic, jeg mistenker at han bare ønsket å få det tilbake fra de fjerne landene ved ankomst med en oppskrift på deilig brød som ble trent for henne.
Slik: Jeg ville ha en datter, men jeg kjøpte den til meg selv. Å si at jeg er fornøyd er å si ingenting. Jeg viser deg et bilde litt senere. Jeg bakte brød helt etter samme oppskrift i Panasonic og i Mulechka. Deilig og det ene og det andre. Bakt på samme tid, for renheten av eksperimentet fra de samme produktene



Lagt til mandag 18. april 2016 22:02

Første brød

Moulinex RZ710100 Modus

Mulya - Panasonic

Moulinex RZ710100 Modus

Dette er skjønnhetene

Moulinex RZ710100 Modus
Moulinex RZ710100 Modus

Begge er fantastiske! Bare i Mula ble brødet tettere, men skorpen !!!! "Du kan gi alt for dette !!!"
Og i Panas, derimot, var krummen lacy, litt gummiaktig, hun helte et stykke brød med fikenesirup, det ble absorbert som en svamp, utrolig deilighet.

Ved siden av meg sitter Bertik, som jeg bandt til nyttår, nå bor på kjøkkenet mitt. Litt dumt, men jeg er mot hans bakgrunn uuuumnaaayayaya

Moulinex RZ710100 Modus

Moulinex RZ710100 Modus

Og dette er dagens brød, jeg har tilsatt litt mer vann og krummen har allerede ordnet meg, men det er ingenting å si på skorpen.

Moulinex RZ710100 Modus

Moulinex RZ710100 Modus



Lagt til mandag 18. april 2016 22:09

Nei-nei-nei, jeg har ikke glemt datteren min, jeg velger bare, jeg kan ikke bestemme meg.
Denne Mulya vil ikke passe henne, her likevel. Det er nødvendig å fjerne skulderbladet før siste korrektur. Og om noe, rund brødet litt. Og hun og hennes to barn har ikke tid til å gjøre dette, og hun bakte aldri brød i det hele tatt. Vel, mamma vil lære
Anna5311
Oksana, for en skjønnhet!!! Hvordan jeg misunner deg (hvit misunnelse). Og i byen min kan du ikke engang kjøpe den på Avito. La det bare gjøre deg lykkelig. kanskje en dag vil jeg kunne kjøpe den.
vernisag
Sitat: OxanaSh
Jeg er også nå eier av denne Mulechka. Det startet slik.
Å, jeg savnet til og med alt
Oksana, gratulerer med mulychka! Hun er kul, jeg liker det også
Brødet viste seg å være vakkert!
Vi spiser veldig lite brød, ellers ville vi bake og bake hver dag, jeg liker det veldig godt
Korrekturtiden i denne ovnen er veldig kort, og ja, det oppnås ikke veldig luftig brød. Ganske mer enn vanlig tilfører jeg gjær (1 g), men jeg gjør deigen tett slik at brødet blir en ball.



Lagt til torsdag 9. juni 2016 14:03

Anna5311, Anh, det er ikke noe der, ikke sant? Jeg kjøpte den i Yulmart. Jeg tror du finner på Avito
Anna5311
Irina, Jeg ser bare på Avito i Moskva. Hvis du kommer over et sted nærmere, plystr til meg, vær så snill.
vernisag
Det har Samara fortsatt

🔗

Men det er billigere i Moskva

🔗

Det er fortsatt

🔗

Hvor skal vi haste bak ovnen?
Anna5311
Ira, takk, jeg vil være nær regionen. Jeg kommer ikke til Moskva ennå, om ikke bare på slutten av sommeren. Den som nå er over 6500, solgte til en høyere pris og bestemte seg for å senke den.
OxanaSh
Jeg ber deg om å ikke fnise! Jeg kjøpte en slik muldyr. I reserve
På Avito. Min mann og jeg planlegger å tilbringe vintre i samme utenlandske by, vi drømmer uansett. Hvordan kan vi være uten brødet vårt? I Thailand selges selvfølgelig brødprodusenter, men det er ingen. Nå er hun i pakken utenfor døren, og jeg sukker rolig.

Og hvorfor skriver jeg, i dag mottok jeg en melding fra Yandex Market i posten om at i nettbutikken NWHT er det muldyret vårt til en pris på 7200. Plutselig er noen interessert.
Anna5311
OxanaSh, Oksana, men kan du sende meg en lenke til e-posten. Jeg kan ikke engang finne en slik butikk, bare anmeldelser om den.
vernisag
Sitat: OxanaSh
Jeg ber deg om å ikke fnise! Jeg kjøpte en slik muldyr. I reserve

Flott! Vel, hun er kul
Er denne NWHT-butikken normal? Ikke en svindel? Og så hadde vi en sak her, jenta ble lurt, pengene ble tatt, men varene ankom ikke i det hele tatt ...


Lagt til torsdag 9. juni 2016 21:17

Sitat: Anna5311
Jeg kan ikke engang finne en slik butikk
se 🔗* pec * hka_moulinex_la_fouenee_rz_7101.html
fjern stjernene.
Hva med anmeldelsene?
Anna5311
Jenter, takk. Levering til byen vår bare med post, uten transport. Bare gå til Moskva.
vernisag
Jeg endelig fikk ut skjønnheten min og bakte brød. Jeg savnet henne rett.
Jeg gjorde ikke kuttene veldig bra, det rev meg helt
Men det er fortsatt veldig vakkert, vakkert bryter det

Moulinex RZ710100 Modus

Moulinex RZ710100 Modus

Moulinex RZ710100 Modus


Lagt til tirsdag 8. nov 2016 22:31

Oppskriften er enkel, 450 g mel, 250 ml vann, 1 ss oljepute. , 1 ss sennepsolje (ca., hell olje i øyet), salt 1 ts, sukker 2 ss, gjær 1,5 ts, litt vanilje.
På 1 time og 40 minutter tok jeg ut deigen, tok ut spatelen. Jeg formet brød og la det på en silikonematte. Program 3, minimumsvekt, lys skorpefarge.
Anna5311
Irinaerting, ikke sant? Brødet er fantastisk! : nyam: Jeg har ikke kjøpt den ennå. Jeg venter, kanskje noen i byen vår eller i regionen vil selge.
vernisag
Takk, Anya Ja, de er sannsynligvis ikke lenger hvor som helst, men det er synd Ja, jeg erter
irman
Irsk, et appetittvekkende brød lokker bare til å spise meg, og det faktum at det brøt er til og med for det beste, han, slik, slik, ... ehhh.
vernisag
Pent revet, ja takk irsk
vernisag
Til slutt fikk jeg et rundt lite brød, akkurat som en myk ball, kul, kortere enn bildene ikke ordnet seg

Moulinex RZ710100 Modus

Moulinex RZ710100 Modus
irman
Irishik, jeg vil også ha deilig brød, skriv en oppskrift.
vernisag
Å, irsk, ja, jeg har ikke tilsatt noe overflødig i det siste, mel (360g), vann (200 ml), salt, sukker (1,5-2st l), litt vanilje, sennepsolje, olivenolje. eller solsikker. 1 ss hver, gjær 9-10gr eller 1,2 ts tørr. Vopchem det samme som forrige brød, bare 20% mindre, alle ingrediensene multipliseres med 0,8.
Jeg har nettopp tilsatt litt gjær, og det er som en sky av myk og lett

Men jeg savnet jubileet, 5 år på forumet
irman
Irinka, takk, jeg skal prøve, mnu liker ikke sennepsolje, legg smør i stedet for det. Og på bekostning av jubileet er det greit, du kan feire STE-virksomheten i dag. Jeg vil ha 5 år om sommeren.
vernisag
Irsk, jeg fikk fremdeles ikke velsmakende brød uten meieriprodukter, i det minste har jeg alltid tilsatt litt smør.
Og så begynte jeg på en eller annen måte å bake bare i vegetabilske oljer, og det viser seg at det er deilig og mykt, det jeg gjorde galt, vet fick
I xn-brenning viste det seg som en butikkhvit, med en grov smul, men jeg elsker smul som i brød
Kjennes sennepsolje virkelig i brød? Det virker for meg ikke i det hele tatt, det har ikke en spesifikk lukt og smak som i oliven
Jeg bakte brød lenge, men melet var dårlig, med en ubehagelig lukt, tilsynelatende gammel, og jeg la til litt vanilje. Siden da legger jeg alltid til, jeg liker
irman
Ikke irsk, min lukt umiddelbart av ham, si ikke til nat.
OxanaSh
Sitat: vernisag
Og jeg har gledet jubileet mitt


Irishka! Gratulerer med dagen! 5 år er flott. Mye godt brød til deg !!! Og jeg tror generelt at de fineste menneskene her. Nå er alles liv så vanskelig, vanskelig, men jeg kommer hit og føler varme, vennlighet, jeg er ladet med godt humør, jeg roer meg. Takk skal du ha !

Jeg elsker mulechkaen vår, det er ikke for ingenting jeg kjøpte den andre "prozapas"
vernisag
Oksana, takk for gratulasjoner!
Ja, en annen virkelighet er her, søt, koselig og god
Oppfører tegneserier seg bra? Steker du i to på en gang?
OxanaSh
Sitat: vernisag
Steker du i to på en gang?
Nei, en er i pakken utenfor døren. Det er som Cinderellas stemor: Riket er ikke nok - det er ingen steder å snu!
Vi bor sammen med mannen min .... så han er heller ikke veldig søt .... cottage cheese er ikke veldig ... lunefull. Og så ville jeg bake kaker, rundstykker osv. Og i en person jeg spiser, så generelt kommer jeg ikke gjennom døren og så "sidelengs".
vernisag
Sitat: OxanaSh
står i pakken utenfor døren
Duc selger en ting, det er mange som ønsker det

Sitat: OxanaSh
og så "sidelengs".
vi har her ett problem for alle for hvert år på nettstedet +3 kilo
Anna5311
Jeg er den første som ønsker!
vernisag
Oksana, se linjen er allerede i kø her
OxanaSh
Sitat: vernisag
Duc selger en da

Ikke jenter, ikke selger. Jeg vil faktisk ta henne til Thailand i tide. Vi kjøpte en liten leilighet der (vi har ikke betalt for strømmen til slutt). Det trengs der både til brød og til deig ... Vi ble vant til brødet vårt, dumplings. Jeg har også en ny tegneserie som står der utenfor døren.
vernisag
Sitat: OxanaSh
Ikke jenter, jeg vil ikke selge
Å grådige
Liker du å bake i Moulinex? Mer interessant enn en vanlig komfyr? Er det noen bilder?
OxanaSh
Sitat: vernisag
Liker du å bake i Moulinex?

Jeg liker . Men du må holde øye med denne brødmakeren, hvis deigen er litt flytende, så hjelper jeg deigen med en slikkepott langs veggene. Og bildene mine er i meldingen N 462, sammenlignet jeg med Panasonic, på 24 sider. Og i galleriet mitt. Og så slår jeg til og med av hvordan jeg setter dem inn igjen.
vernisag
Så jeg så nye jeg vil ha
OxanaSh
Moulinex RZ710100 Modus

Moulinex RZ710100 Modus

Hei der! Jeg baker vanligvis Pane di Como (halv porsjon) eller selvsyret brød. Vel, selvfølgelig, fancy, som jeg kaller det (dette er når jeg åpner kjøleskapet og ser hva som er der?). Her er han nå på bildet. Dette er når det ikke er deig eller surdeig eller gammel deig.

Sammensetning:
340 ml vann
1 ts kvassurt
1 ts Sahara
15 g komprimert gjær
1-2 ts rømme
9 g salt
500 g mel (+ - spiseskje)

Godt bordbrød.
irman
Oksana, veldig pent brød viste seg. Og hva er andelen mel?
vernisag
Å takk Oksana, for et vakkert brød!
Det ser ut som det er enormt, ikke sant? For 500 gram mel, sannsynligvis for hele bollen, baker jeg ikke så store, vi spiser ikke

Også, hvilken dag jeg har det gøy, baker jeg med surdeig, men deigen min med surdeig holder ikke formen, røren oppnås, jeg baker den i form. Baking her, sånn i en bolle med multi, er det praktisk å sette en korrektur på programmet, det kom opp i to timer, så slo jeg på bakingen.

Det er synd, den lange formen blir ikke fjernet, jeg måtte bake brød i ovnen I går bakte jeg det, uten gjær, med evig surdeig
Moulinex RZ710100 Modus

irman
Åååå, for en fantastisk brød! Jeg elsker å se på bildene dine, de er så deilige.
vernisag
Takk Irsk Ksyuni har vakrere, veldig vakker brød

Bare ikke redigert, jeg la håndtakene mine litt slem her Se hvor deilig det ble

Moulinex RZ710100 Modus
irman
Det er bra når du kan, men jeg er ikke venn med en datamaskin, jeg kan bare trykke på tastene.
OxanaSh
vernisag, Oooooo! Så kunstnerisk! Takk Irishka!

irman, Ira, legg mel i dette brødet 510 g. "Makfa" drikker godt.

Men i går kjøpte jeg "Sokolnicheskaya" i butikken, deigen fløt såååå, min mor darahaya. Ingen gluten, tilsatt mel, flyter fremdeles. Vi vil ?! Hun trakk et skinn av deig fra brødmaskinen på bordet og ved hjelp av en konstruksjonsspatel (i stedet for en skrape - bare veie) og med hjelp av en slik mor strakte og brettet deigen. Det viste seg i ovnen som dette brødet.
Moulinex RZ710100 Modus

Og en slikkepott som på dette bildet er veldig praktisk, gripeområdet er stort, deigen strekker seg godt.
Moulinex RZ710100 Modus

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter