Tærte smurt med epler i en trykkoker

[For kjeks]

Tærte smurt med epler i en trykkoker

Kategori: Konditori

Ingredienser
Epler	3 stk.
Smør	50 g
Granulert sukker	3 ss. l.
For kjeks
Kyllingegg	4 ting.
Granulert sukker	160 g
Mel	180 g

Kokemetode

• Vi rengjør eplene, kutter dem i biter.
• Ha smør i bollen med trykkoker, 3 ss. l sukker, epler.
• Vi setter på "Fry" -programmet "Vegetables" -modus - slå den av med tvang etter 5 minutter fra det øyeblikket programmet er slått på.
• Pisk eggene - uten å skille eggeplommene fra det hvite - med maks hastighet på mikseren i 5 minutter. Så begynner vi å tilsette granulert sukker - i små porsjoner, gradvis.
• Tilsett deretter alt siktet mel og bland forsiktig ved å brette.
• Vi legger den i bollen til trykkoker, setter den på "Baking" -programmet - 50 minutter uten trykk. På slutten, la den stå i ytterligere 20 minutter - den kan varmes opp, eller du kan slå den av.
• Så tar vi ut bollen og lar den avkjøles helt, så tar vi ut kjeksen.
• 

Veldig, Olya, deilig!
Satte du eplene på toppen?

[Vika,]

Vika, de karamelliserte eplene forble under. Så, når kaken er avkjølt, snur jeg bollen, og eplene er på toppen!

[Vika,]

Vika, de karamelliserte eplene forble under.

Klar. gikk gjennom tykkelsen på kjeksen.

Kult, jeg elsker det.

Klar. gikk gjennom tykkelsen på kjeksen.

Eplene passerte ikke gjennom. Tart-Taten er en flip-flop pie.

Eplene passerte ikke gjennom. Tart-Taten er en flip-flop pie.

Ja!
Det samme, men i ovnen og med historien!

Si meg, har du prøvd ovnen i 6051? Og eplene trenger å steke litt? Å steke veldig sterkt i 5 minutter vil ikke være mye?

[Olesya]

Si meg, har du prøvd ovnen i 6051? Og eplene trenger å steke litt? Å steke veldig sterkt i 5 minutter vil ikke være mye?

Olesya, prøvd i 6051. Og stekte epler - ikke gå langt fra kasserollen, kontroller prosessen!