Saltison festlig

Saltison festlig

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
kylling	2 kg
leggen	1 STK
gelatin	25gr
malt svart pepper	1 ts
hvitløk	5 tenner
smult, rå	500gr

Kokemetode

• Kok smult, trommestokk og kylling til de er møre. Hakk trommestokken veldig fint og skjær kyllingen i terninger. Skjær baconet i biter, som du liker bedre, jeg liker mindre. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann til den sveller helt, og tilsett deretter den varme buljongen. slik at den oppløses. Mal hvitløk i en blender. I en stor bolle kombinerer du alle kjøttproduktene. tilsett hvitløk og pepper, tilsett salt etter smak, og tilsett deretter en kopp oppløst gelatin og bland igjen. Legg alt i en plastpose og under et lite trykk på et kaldt sted. Takket være gelatin er det ingen tomrom i denne saltisonen, og den faller ikke i stykker, og på grunn av at hvitløken ikke er tilberedt, har snacken en utpreget hvitløk-pepperaktig smak!

Merk

Når det gjelder produktspekteret og kostnadene ved utgangen, er dette en billig og tilfredsstillende rett.

wow så godt !!! det ville være et stykke nå! mmm .....!

: girl_red: shins - hva er dette?

[fugl]

fugl Trommestokken er den øvre delen av grisens ben - låret valvery, en enorm merci for et tips - Jeg pleide å gjøre det som et grisehode, men mannen min mumler over at den blir for feit, men denne oppskriften skal fungere

Mente sannsynligvis et svinekjøtt (ben)

Overalt heter denne delen annerledes. Jeg tar et bilde av den og avslører den så det ikke er noen forvirring !!