Italiensk fruktis

Kategori: Meieri- og eggretter
Italiensk fruktis

Ingredienser

Protein 3 stk
Fruktose (sukker 6 ss. L.) 3 ss. l.
Frosne bær (bildet: halverte blåbær og tyttebær) 400 g

Kokemetode

  • Jeg rapporterer. Is er allerede i fryseren. Deilig, jenter. Solide bær er skjønnhet, og ikke noe mer.
  • Jeg vil skrive om oppskriften for ikke å bli forvirret
  • Italienske popsicles fra Lenchik fra nettstedet Rabid bier.
  • Bland proteinene for hånd med fruktose (sukker) med visp, visp litt. Kok over svak varme i en kjele med tykk bunn, visp hele tiden, uten fanatisme, 7-10 minutter. Det blir ikke til en omelett, sjekket. Jeg fotograferte spesielt dette stadiet. for å gjøre det klart.
  • Italiensk fruktis Italiensk fruktis Italiensk fruktis
  • Fjern fra varmen og pisk til den er myk med en mikser. Mal frosne bær i en blender og bland med piskede eggehviter. I en bolle for iskrem (for min er volumet for lite, du kan trygt øke den med 2 ganger, bare de samme 7 proteinene fra fransk vanilje blir dømt), deretter i en beholder og i fryseren i en time og en halv.
  • Forbereder seg med lydens hastighet. Selv var bedøvet.


izumka
Jeg presenterer denne kjempegode med friske jordbær, den vil helst være moden!
Qween
fugleskremsel, iskrem ser fantastisk ut !!!
Kaster rett!
Kan det virkelig være noe igjen til fryseren? Det ville være bedre om de ga det til meg ...
k.alena
fugleskremsel , vel, du bare ... ingen ord for en fin fyr. De spurte bare, har egentlig ikke diskutert det ennå, men du har allerede forberedt og filmet prosessen.
fugleskremsel
Sitat: k.alena

fugleskremsel , vel, du bare ... ingen ord for en fyr. De spurte bare, har egentlig ikke diskutert det ennå, og du har allerede forberedt og filmet prosessen.
Hvis du hadde 7 rastløse proteiner igjen fra forrige iskrem, ville du også utvikle reaktiv hastighet i ønsket om å feste dem.

Mine har spist nesten alt allerede. Sundae står, og bær ukantrapupili nesten null.
jenifer
Utrolig deilig is! Takk! Prosessen med å piske de hvite ble litt forenklet, pisket med en mikser i et vannbad til myke topper, det tok to minutter. Laget med en blanding av kirsebær, solbær og aprikoser, smaken er rik, fargen er nesten som på bildet. Volummessig viste det seg mye, for tre ekorn var Orion fylt for fullt, og derfor kom den i fryseren.
Sonadora
fugleskremsel, dette er ikke iskrem, dette er en slags ferie! Jeg kokte fra beregningen av tre proteiner, tok 200 g bær - blåbær og 100 g kirsebær og tyttebær. Vi skummet den med en gang, så snart massen avkjøles i iskremprodusenten, var det ingenting å legge den i fryseren.
Takk for at du delte en så flott oppskrift! Jeg vil definitivt gjenta igjen!
fugleskremsel
Sitat: Sonadora

fugleskremsel, dette er ikke iskrem, dette er en slags ferie! Jeg kokte fra beregningen av tre proteiner, tok 200 g bær - blåbær og 100 g kirsebær og tyttebær. Vi skummet den med en gang, så snart massen avkjøles i iskremprodusenten, var det ingenting å legge den i fryseren.
Takk for at du delte en så flott oppskrift! Jeg vil definitivt gjenta igjen!


I januar - sesongen med iskrem !!))) Jeg gjorde det også nylig!
Sonadora
Sitat: fugleskremsel

Januar er sesongen med iskrem !!)))
Det er bare at alt sammenfalt for oppskriften: tre rastløse ekorn, bær i fryseren og en ny iskremprodusent.

Messalina
god dag! Kan du fortelle meg, er det virkelig mulig å gjøre det uten en iskremprodusent, bare i fryseren?
fugleskremsel
Sitat: Messalina

god dag! Kan du fortelle meg, er det virkelig mulig å gjøre det uten en iskremprodusent, bare i fryseren?

Ganske ekte. Ikke alle har en iskremprodusent. Bare du trenger å blande det oftere, slik at det ikke fryser inn i briketten i fryseren.
PapAnin
Kan du gi den litt mer detalj?
hvor ofte og hvor lenge?
Jeg har aldri laget iskrem, men jeg vil ...
fugleskremsel
Sitat: PapAnin

Kan du gi den litt mer detalj?
hvor ofte og hvor lenge?
Jeg har aldri laget iskrem, men jeg vil ...

Etter fylling i fryseren, ta ut hvert 20.-30. Minutt og rør. Bare til homogenitet. Splendor vil lide litt (i en iskremprodusent blandes den permanent og øker i volum når den fryser), men hva du skal gjøre.
PapAnin
Tusen takk!
Jeg skal prøve.
Natusichka
Si meg, hvis du gjør det med friske jordbær, så ta også 400 g jordbær? Jeg klarer meg uten en iskrem, om bare med jordbær, vil det fungere?
Trendy
Natusichka , etter min mening, er hele poenget her at bærene allerede er frosne. Derfor faller ikke proteinet av når det blandes med bær. Men ingen forbyr oss å eksperimentere. Så hvis det ikke er noen som allerede har gjort dette, kan du bli den første.
Natusichka
Sitat: Trendy

Natusichka , etter min mening, er hele poenget her at bærene allerede er frosne. Derfor faller ikke proteinet av når det blandes med bær. Men ingen forbyr oss å eksperimentere. Så hvis det ikke er noen som allerede har gjort dette, kan du bli den første.
Å nei, jeg vil ikke eksperimentere med jordbær, jeg vil heller vente på vinteren ...
Anna-Mish
Si meg, trenger du å avkjøle de hvite før du pisker ??? eller visp hot?
fugleskremsel
Sitat: Anna-Mish

fortell meg, trenger du å kjøle de hvite før du pisker ??? eller visp hot?

Så vidt jeg husker kjølte jeg ikke noe, men bare slo det.
AUV
I en bolle for iskrem (for min er volumet for lite, du kan trygt øke den med 2 ganger, bare de samme 7 proteinene fra fransk vanilje blir dømt), deretter i en beholder og i fryseren i en time og en halv.

Chuchelka, hva slags fransk vaniljeis, jeg fant den ikke her, kan jeg få en oppskrift?
moleka
Og jeg klarte å gjemme den i fryseren. Vi venter
fugleskremsel
moleka,

Hva viljestyrke!
moleka
: girl_in_dreams: alt er enklere, vi spiste noe som ikke passet i isen
Mishel0904
fugleskremsel, og av en eller annen grunn er proteinene mine krøllete, jeg la til en parade sukker erstatning og en spiseskje sukker.
Pchela maja
Å, hvor mange fristelser det er på dette forumet))))
Og jeg går fortsatt ned i vekt til sommeren.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter