Kenwood - 265 eller 350?

novira
takk for svaret!
Hvilket program velger du for dette?
Jeg så, kraften til 210 er enda mer enn den 250. Så det er et håp om at han takler det? Eller er det ikke motorkraften, men oppvarmingskraften?

Program nummer 9 - "pastadeig", kna i 16 minutter. Jeg bruker den også til å kna rug-hvete deig til brød. Først skal jeg kna, så vil jeg stå litt, og så slår jeg på første eller andre modus (vanlig eller fransk brød), det viser seg bra ... Men jeg forstår ikke om kraften ... jeg valgte komfyren for sin skjønnhet. Hun så fortsatt på meg i en annonse i en slags søppel. En rent feminin tilnærming. :-)

novira
og i den 210. modellen er det 9. programmet jam.
I tillegg er den 8. en deig, men med en varighet på 1 time. 30 minutter.,
og 10. - glutenfri deig - 2t. 50 minutter
Hva å gjøre?
Betyr dette at jeg ikke vil kunne lage deig til dumplings på denne komfyren?

En ting vet jeg helt sikkert - i det 250. - 9. programmet - en tøff deig. Så se etter samme komfyr som min. :-)

Takk skal du ha!
Bare i byen vår er det ikke noe valg. Jeg fant bare Severin ovner og en Kenwood 210-modell.

Jeg fant ikke noe detaljert på Internett om 210, det eneste er at bildet inneholder alle de 12 programmene, som mine, men det er umulig å lese om det er en deig til pasta. I prinsippet er heller ikke brøddeigen rennende ... så den kan og vil takle. Forskjellen fra ovnen min er bare i størrelsen på brødet - 600 eller 900 gram, og på 250-modellen - 500.750.1000 gram. Imidlertid baker jeg nesten alltid 500 gram for å gjøre brødet ferskt oftere.

Ja, og det ser også ut til at deig-elteprogrammet for dumplings bare varierer i varighet, det trenger ikke å stå. Så slå på program 8, og når deigen er eltet, kan du slå den av tidlig, ikke etter 1,5 time, men etter 20 minutter.

Nå har jeg korrigert mitt forrige innlegg. Det viser seg at jeg satte den 250. modellen i stedet for den 210, og svarte deg, novira.

Blir ikke brødet tørt? Hvorfor spør jeg?
Jeg snakket med Lyana om Severin. Hun sa at brødet der viser seg å være tørt etter hennes mening. Ikke sikker på hva dette kan være relatert til?

Jeg tenkte også på det - å inkludere 8-program. Men deigen til dumplings er kult - vil ovnen bli overopphetet hvis den ikke er ment for dette?

Brødet er ikke tørt ... tvert imot, det holder seg ikke veldig lenge fra brødmaskinen.
Og jeg vet ikke helt sikkert om dumplingsdeigen ... den tåler ikke den. Vel, kna den tynnere (som på brød), og bring den manuelt til kjøling med mel.

[Rita]

Rita Jeg har Alaska. Hun er som Severin, og det er ikke noe deigprogram for dumplings. Men jeg gjorde det og deigen ble fantastisk. Se her: https: //Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=48.0
Denne deigen er ikke så bratt, selv om den er lubben.

Viki
takk for hjelpen. Og hva betyr "det samme som Severin"?
Hvorfor spør jeg?
Jeg fant Tefal-brødmaskiner hos oss, som er eksakte kopier av Moulinex, og til og med instruksjoner for dem fra Moulinex
Nå vet jeg ikke hva jeg skal tenke og hva jeg skal velge.

det samme som Severin - dette er fra ikke dyrt, kinesisk, ikke veldig populært, men fortsatt fantastisk arbeid. Vel, noe sånt etter min forståelse ... Og hvor de i stedet for Moulinex skrev Tefal, er det mest sannsynlig å gjøre det dyrere. De kan godt vise seg å være de samme.

Viki
Vi har Severin til en verdi av 110 dollar.
Og Tefal, som er en eksakt kopi av Moulinex, er 190 dollar.

Jenter med Kenwood BM-250, fortell meg, på hvilket program baker du rugbrød?

Hvis det er lite rugmel, mindre enn en tredjedel, så på fransk brødmodus (2), hvis mer - så på glutenfri modus (5). Men alltid før det, elter jeg bare på 9. modus (deig), og hvis det er tid, la det stå i en halv time før du starter modus 2 eller 5.

og jeg baker på "fullkorns" -modus, først er det oppvarming i en halv time

og jeg rører på pastadeigen en eller to ganger
legg deretter "deigen" (mer elting og korrektur)
så venter jeg 40 minutter til - en time til brødet kommer
deretter - baking

eller "dumplings" + "French" og fjern scoop etter elting.

hva så? Fant E-1 og til hvilken pris? Jeg er også veldig interessert i denne hvalen, selv om e-500 14-54 også passer. Noen kan fortelle deg adressene til utsalgssteder eller nettbutikker der du kan kjøpe et e-1-sett for 1200?

Hvor mange gode ting jeg har lest om Kenwood 250.

Jeg vet ikke hvilket emne jeg skal skrive riktig, her på siden er det en bok med oppskrifter på russisk, og instruksjonene er bare på engelsk. Jeg har en elektronisk manual på russisk. Kanskje det kunne legges der, sannsynligvis ville det være nyttig for mange.

Tilgi dette, hva snakker du om?

hva så? Fant E-1 og til hvilken pris? Jeg er også veldig interessert i denne hvalen, selv om e-500 14-54 også passer. Noen kan fortelle deg adressene til utsalgssteder eller nettbutikker der du kan kjøpe et e-1-sett for 1200?

Dette handler om kameraer ... modeller er gammel sannhet. Men du kan fotografere brød og brødmakere