Multikoker-notatbok

På Internett (eller instruksjoner i ris / multikooker) er det mange ikke-russiskspråklige oppskrifter av varierende kompleksitet og kvalitet.

Hvis du finner oppskrifter som er interessante fra ditt synspunkt, har tatt deg bryet med å oversette, men ennå ikke har prøvd dem og ikke kan legge dem ut i henhold til reglene i forumet, foreslår jeg at du bruker denne notisboken.

Dette er sannsynligvis bare en midlertidig løsning.

Oppskrifter blir ikke diskutert her, bare oversettelsesavklaring er mulig.

Du kan også legge igjen lenker til utenlandske reseptinnsamlinger her.

Dette er fra oppskriftene på Lacucina EB-FC47:
Kjøtt solyanka

Ingredienser

1 ons pære
1 ons gulrot
2-3 syltede agurker
1-2 ss. l. tomatpuré (du kan bruke tomater i din egen juice, bruk bare juice når du lager mat)
100 g sylteagurk fra under agurker.
1-2 ons PCS. poteter
Kjøtt (jaktpølser, kokt svinekjøtt, mager ländrygg, skinke, røkt skinke, Krakow-pølse (kutt), 4-5 pepperkorn, laurbærblad.
Forberedelse

Skjær Krakow-pølsen, legg den i en sakte komfyr. Still deretter inn "Baking" -funksjonen (20 minutter), stek pølsen til fettet er smeltet, tilsett hakket løk og gulrøtter, stek, tilsett hakkede agurker, tomatjuice, stek i 3 minutter. Ha deretter en langsom komfyr, kutt i 0,5-0,7 cm terninger poteter og hakket kjøtt, pepper. Fyll på saltlake, etter smak, du kan tilsette saltlake fra oliven (oliven), tilsett kokende vann til ønsket tetthet. Velg funksjonen "Slokking" (3 timer).

5 minutter før servering, tilsett laurbærblader, urter. Tilsett oliven, oliven, sitron etter smak. Server med rømme. Legg kapers etter smak i begynnelsen av tilberedningen.

----------------------------------------------------------
Lasagne

Ingredienser

Kjøttdeig 1 kg
Lasagneplater
Tomater 2 stk
Løk 1 stk
Hvitløk 4 nellik
Krem (melk) 300 ml
Saus blanding
Friske urter (grønn løk, persille).

Forberedelse

Tilsett krydder, tomater, løk og hvitløk i kjøttdeigen, og hakk dem i en blender. Del kjøttdeigen i 2 deler og tilsett finhakket grønn løk og persille i en del. Del deretter kjøttdeigen i porsjoner.

Å lage sausen. Du kan lage hvilken som helst saus etter smak eller klassisk Bechamel.

Legg i en multikooker i lag, alternerende typen kjøttdeig: ark til lasagne, kjøttdeig, saus.

Sett på "Slokking" -funksjonen i 2 timer.

Crock Pot Slow Cooker - Kokebok

Serverer 6

Ingredienser:

1 hode kål (1 1/2 kg), kuttet i 6 stykker

4 oz, gulrot

1 corned beef (3 kg.) Med krydderpakke *

4 kopper (1 liter) vann

1/3 kopp tilberedt sennep

1/3 kopp honning

* Hvis krydderposene ikke er perforerte, stikker du noen små hull med knivspissen

Veibeskrivelse:

Plasser kål i Clay Jug Rival; topp med gulrøtter.

Legg sesongpakken oppå grønnsakene.

Legg corned beef, flat side opp over sesongpakker og grønnsaker.

Tilsett vann, lukk lokket og la det småkoke i 10 timer.

Kombiner sennep og honning i en liten bolle. Sette til side.

Etter at corned beef er kokt, kast pakkene.

Skiv biff og server med grønnsaker og sennepsaus.

: girl_red: Denne tregkokte oppskriften er en fryd. Prøv søte, fruktrike crockpot svinekoteletter i kveld!
Komponenter
• 2 svinekjøttfilet eller koteletter
• 1 kopp sprukne epler
• 1 kopp hakkede tørkede aprikoser
• 1/2 kopp ferske eller tørkede tranebær (valgfritt)
• 1 middels løk, hakket
• 2 selleriribber, hakket i 1/2-tommers biter
• 1/2 kopp eplejuice
• 1/2 kopp brunt sukker
• 1/4 kopp tørr sherry eller vin (eller mer eplejuice)
• salt og pepper etter smak
• 1 1/2 maisstivelse blandet med 2 ss kaldt vann
Bruksanvisning
1. Kombiner alle komponenter; dekk til og kok 7 til 9 timer på lav. 30 minutter før service, flyt
væske i en separat beholder for å skyve av overflødig fett.
2. Tilsett maisstivelsesblandingen og legg kjøttkraft tilbake i crockpot. Fortsett å lage mat til
glatt og tykkere.
Merknader
Serverer 4-6

[tregkokere]

Dette er oppskriftene på tregkokere... Og dette er en helt annen gryte ...

og oversett av Google oversetter.

[crock pot (crockpot), treg komfyr -]

Dasha, på engelskspråklige nettsteder

crock pot (crockpot), treg komfyr - dette er tregkokere (elektriske gryter for grunt steking, keramiske boller).

riskoker - riskokere, ofte enkle elektriske gryter for to kokemodus med en bolle med et non-stick belegg. Elektronisk kontrollerte riskokere med programmer for matlaging av forskjellige typer ris, samt multikoker, kan også kalles.

multikoker - elektronisk kontrollerte elektriske riskokere, dvs. det vi kaller multikoker.

er det noen flere
elektrisk trykkoker - elektriske trykkkokere, riskoker med høytrykkskokingsfunksjon.