Kokende vann sjokoladekake

I tegneserien blir alt ok!

Jenter, jeg kom med en rapport, det viste seg deilig, kjeksen min er ikke våt, så impregnering av cognac + kaffe + sitron, charlotte krem. Kundene likte det, denne oppskriften er bare en gave, den blir enkel og velsmakende! Takk igjen for oppskriften

Fotoopplasting mislyktes
Hjelp meg å finne ut av det, vær så snill)

Takk for oppskriften. Forandret ingenting. Jeg følte ikke brus. Kremen var klar, den ble veldig søt. Neste gang skal jeg gjøre det med rømme.

Zhanna, det ble veldig vakkert !!! høy! og allerede, jeg vil bare smelle !!! sannsynligvis kjempegod?

Takk skal du ha.

Jeg tenker å bake halvparten, men det er vanskelig :)

her er kaken min impregnert med rømme-jordbær og PRUNE-krem !!! Vel, veldig velsmakende og saftig!

[echeva]

echeva, for en skjønnhet!!!
Kan jeg få en oppskrift på impregnering og krem?

[impregnering]

impregnering- ingensteds enklere: 200 g rømme + vann + jordbærsyltetøy
kremfisker: Visp en bunke med plommer. smør med 1 glass sukker (jeg tok et multiglass), og tilsett deretter 300 g rømme 20-30% der, deretter 300 g svisker (ført gjennom kjøttkvern)

Denne kaken er vår favoritt, jeg baker den 2-3 ganger i måneden - uten grunn, akkurat sånn.
Jeg lager den med rømme, mellom lagene legger jeg bananer-kiwi-jordbær - som er i kjøleskapet.

Jeg vil bake i ovnen, forme 28cm, hvordan tenker du å øke porsjonen og lage 1,5 porsjoner slik at du kan kutte kaken i tre deler?

Tusen takk for oppskriften !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
I lang og lang tid kjempet jeg over det, ingenting kom ut, det var kult, men problemet ble løst av en baker av dårlig kvalitet, og jeg forandret ikke melet og alt annet.

TAKK SÅ MYE!

Bakt i en trykkoker fra Brand 6051. Baking 1 time 10 min. Resultatet er som vanlig utmerket!

Jenter, godtar du det? I dag bakte jeg det, det viste seg og nå har jeg et spørsmål: veide noen det? Og hva er hvis høyde og diameter? Jeg har en vekt på 1400 g, dette er for en komplett oppskrift. Diameteren er 22cm, og høyden måles i morgen, men høy, jeg tror den blir 9 cm. Jeg bakte Comfort komfyren i 1 time, åpnet lokket, den var fortsatt fuktig i midten, la den på i ytterligere 25 minutter. da jeg åpnet den i midten var den våt, men jeg la den stå på varmen og etter 10 minutter var alt satt.

Og her er kaken min

Og i sammenheng

Jeg tok takknemlighet for oppskriften fra søsteren min og vennen min, nylig har denne kaken vært veldig populær i familiene deres.
Slik viste det seg at søsteren min var i en multikooker Polaris 0508 Floris.
🔗

Jeg så at forfatteren av oppskriften hadde Panasonic 18 - la Baking i den i 65 minutter. Jeg venter ... Men jeg glemte kremen! Det er ikke mer kondensert melk, nå løper jeg for å lage vaniljesaus, det er bra å ha flere multikookere
Det ble mykt, men smaken er ikke min, for mye kakao.

Det andre og tredje forsøket var også vellykket.

Dette er tvillinger fra samme kake. Rømme + kirsebær.



Og i denne kaken er kremen også rømme, men den var varm og han ville ikke tykne på noen måte. Jeg hjalp ham litt med gelatin og voila.

Jenter i hvilken diameter baker du?

Jenter i hvilken diameter baker du?

Jeg bakte i en trykkoker med en diameter på 22 cm.

Jeg baker i hans Dex-60 multikoker, diameteren på bollen er ca. 21 cm.
Jeg har forskjellige høyder, noen ganger 11-12 cm, og noen ganger 9-10.
Jeg veide den ikke, men den er også tung, for det er mye væske ... både egg og rust. olje...

Forresten, det er også en av favorittkakene mine. Jeg gjør det et par ganger i måneden.

God ettermiddag, jenter! Hjelp meg å finne ut av det .. Jeg lagde en kake i henhold til denne oppskriften 2 ganger, begge gangene ble det ikke noe av det. Han reiste seg ikke bra, skorpen er klissete på toppen, men inne er den så våt, her er et bilde (jeg vet ikke om det er klart ..)

[Lastenok]

LastenokDet kan være flere hovedårsaker:
1. dårlig mel
2. dårlig bakepulver (lite bakepulver)
3. for tynn deig

Jeg vil ikke kommentere, det ser ut til at alt er klart.
Prøv å erstatte ingrediensene du lager mat med.
Og ja, jeg la litt mer mel i deigen enn etter oppskriften. Slik at det sannsynligvis er bakt.

CurlySue, takk! Jeg skal prøve!

God dag. Jeg har nylig vært på forumet, det er ingen måte å lese alle sidene om dette emnet på nytt. Alle roser den magiske kaken uten bryet. Gi meg en lenke til oppskriften. Du kan lage den i en trykkoker, jeg har en SINBO, hvor lenge skal jeg ta den på? Hvis det er mulig, vil jeg lenke til kremen. Takk.

Hvis du snakker om denne sjokoladekaken på kokende vann, så gå til første side av emnet. Og hvis noen andre. skriv deretter navnet eller veiledende sammensetning. Vi har mange ting du kan lage deilig og uten problemer. Den vil fungere i en multikoker, bare i den baker jeg. Det er sant at jeg har en Panasonic.

God dag. Jeg har nylig vært på forumet, det er ingen måte å lese alle sidene om dette emnet på nytt. Alle roser den magiske kaken uten bryet. Gi meg en lenke til oppskriften. Du kan lage den i en trykkoker, jeg har en SINBO, hvor lenge skal jeg ta den på? Hvis det er mulig, vil jeg lenke til kremen. Takk.

Jeg bakte i Comfort Fy-500 trykkoker på bakevarer, jeg satte tiden 2 ganger i 36 minutter. ikke noe press. Kan komme godt med

Jenter, fortell meg hvorfor 60 + 20 ikke kan erstattes med 1 time og 20 minutter? Jeg sender ikke ut tegneseriesignaler, så jeg er kanskje ikke i nærheten i tide

Jenter, fortell meg hvorfor 60 + 20 ikke kan erstattes med 1 time og 20 minutter? Jeg sender ikke ut tegneseriesignaler, så jeg er kanskje ikke i nærheten i tide

Kan! Hvis baketiden din endres, sett den til 1 time og 20 minutter. I mange tegneserier kan ikke steketiden endres, så folk danser med tamburin

Hei alle sammen! Jeg er ny på forumet og i baking. Jeg vil lage denne kaken i en tregkokere, men siden første gang vil jeg avklare: er alt riktig i oppskriften? Jeg ble forvirret av 2 glass sukker - er det ikke mye? vil det ikke være for søtt? Og likevel, når du tilsetter kokende vann på slutten, vil ikke deigen krølle seg? Jeg er dum skummel, beklager, men jeg har ikke kommet over en slik test i det hele tatt ...

og når skal man kutte den? umiddelbart eller vent til det er avkjølt?

[sacura]

sacura, ikke vær redd, følg oppskriften !!!
2 kopper sukker er ikke mye, men hvis du ikke er en søt tann, kan du redusere det litt, men ikke mye. Nå er det siste kakestykket i kjøleskapet. Rømme med kondensert melk og bananer.

og når skal man kutte den? umiddelbart eller vent til det er avkjølt?

Når det blir kaldt.

Det ble kult, jeg lagde det strengt i henhold til oppskriften, produktene ble testet, jeg sugde det ikke i noe, jeg spiste det uten alt, det var deilig)) Men jeg vil at den rette skal vise seg .. .

[Frøken Bringebær]

Frøken Bringebær, takk for hjelpen! Jeg lagde deigen, nå i multitask, satte den til 1,20 for baking, og mens jeg baker vil jeg lage krem ​​og glasur, mens jeg lager kremen i henhold til oppskriften. Jeg vil lage en krem ​​med kirsebær neste gang. Kan noen fortelle meg hvordan jeg gjør det riktig? Frosne kirsebær, det er også bringebær og forskjellige rips, hvilken er det bedre å lage? eller kanskje noen forskjellige?

1.20 passerte, jeg åpnet den, og der ... deigen steg bra, den tok nesten hele tegneserien, MEN da den smakte deigen, var det som om den ikke hadde blitt bakt i det hele tatt, og toppen var som ren sjokolade, flytende. Jeg tok den på i 30 minutter til. Jeg tror kanskje det var nødvendig å snu det? Men da ville han sannsynligvis holde seg til tegneserien med sjokoladetoppen ...

Ja, jenter ... Jeg skulle ikke ha tatt den på i 30 minutter. Den er bakt og brent litt (tror jeg) mens den avkjøles. Jeg justerer bildet

[sacura]

sacura, rart, brent og sprukket. Kanskje du må tilpasse deg tegneserien din? Alt fungerte veldig bra for meg på mitt første forsøk. Riktignok la jeg 1 ss kakao mindre henholdsvis 1 ss. en skje med mel mer, resten er etter oppskriften.

Kan knekke når den blir snudd på et stativ. Hvis det gjøres for hånd.

Vel, i prinsippet ble det bra og klebrigheten føltes ikke i det hele tatt, jeg overeksponerte det bare, 1 time og 30 minutter er nok for ham, den neste vil bli enda bedre.Det viktigste er deilig og barna og mannen hennes likte det, og dette er det viktigste For første gang vil det gå

God dag. Jeg bestemte meg for å lage en kake i dag. Jeg gjorde alt som i oppskriften, helte det i MV-pannen (jeg har Simbo). Først satte jeg den på i 60 minutter, så, tannpirkeren kom ut "skitten". Jeg tok den på i 10 minutter til. Tannpirkeren var litt "skitten" igjen, men det virket for meg at det var nok. Etter noen minutter snudde jeg innholdet på pannen på brettet, en del av kaken ble liggende i pannen og brent. Kakens høyde, jeg vil ikke si at den er høy. Vel, fra det som skjedde, formla jeg en slags kake, vi prøver den om kvelden. Fortell meg hva som er galt? Kanskje det er selve CF? Jeg la merke til at når MV kokte, lukket ventilen etter 30 minutter da bakeprosessen allerede var i gang. Selv når MV vanligvis lager noe, får MV først press, så lukkes ventilen, og først da begynner nedtellingen. Hvem har lignende MV-er, fortell meg hva er hemmeligheten?

Jeg baker ofte slike kaker, alt ordner seg. Jeg vil prøve å bake muffins ved hjelp av denne oppskriften. Jenter, kanskje noen allerede har gjort det, og det er noen funksjoner, del din erfaring, vær så snill, eller kanskje de allerede skrev, men jeg overså ...

Jeg svarer for meg selv, kanskje noen andre vil bruke eksperimentet mitt.
Det viste seg flotte muffins eller muffins, jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre det riktig. 35 stykker kom ut av en full porsjon. Jeg gjorde det i papirformer, men siden deigen er ganske flytende, må du også sette den inn i metallformer, bare deformerte kom ut i papirformer. Hun bakte den ene delen i 25 minutter, den andre i 30 minutter. Den andre delen steg litt mer, men jeg tror ikke på grunn av 5 minutter, men fordi de ventet på sin tur på bordet. I den andre delen la jeg også til 3 kirsebær fra syltetøyet. Fylt med våt marengskrem. Det ble kjempegodt

Her er vår kjekke:


Den ble bakt to ganger i 45 minutter, men teksturen er litt "klissete". Og på toppen skinner den, akkurat som en sjokoladestang. Men jeg liker det veldig bra!

Takk til forfatteren for oppskriften, kjeksen er velsmakende og stor. Jeg har en rapport, nå lærte jeg å laste opp bilder
Bløtlagt kake med Charlotte-krem.

Jenter, hvorfor ikke slå med en mikser? Er det umulig eller for enkelhets skyld? Det er bare det at jeg ikke er venn med deigen, men jeg vil lage en gave til de små mennene mine i morgen. Det vil være synd hvis det ikke ordner seg ...

[Irusik80]

Irusik80, men det er bare at denne oppskriften alltid fungerer bra uten pisking, så hvorfor gjøre ekstra kroppsbevegelser?

For deilige kaker og muffins du har vist seg! Jeg vil definitivt prøve å bake den.

Krosh, takk for den fantastiske kjeksoppskriften. Jeg liker denne kjeksen veldig godt, jeg elsker den!

Jenter, jeg bakte en kjeks i en sakte komfyr, nå er jeg i sjokk, på en annen måte å si.
Jeg bakte i ovnen mange ganger, noen ganger var det ubakte biter i kjeksen. Han klatret bra.
Men i går kjøpte jeg (endelig!) En treg komfyr og ble rett og slett overrasket over hvordan kjeksen ble. Utrolig høy og utrolig delikat innvendig. Eller hun hadde kanskje ikke visst at denne kjeksen kunne være slik.
Bakte forresten en hel porsjon i en 5 liters bolle i 50 minutter. Først la jeg den på i 40 minutter, sjekket den tørr, men bare hvis jeg la til 10 minutter.

Era, hvilken modell har du? GRATULERER med det mest verdifulle kjøpet!

I multikookeren min er en full stekesyklus 2 timer. Er det ok hvis kaken tar så lang tid å bake? Til nå har jeg ikke prøvd ovnen i den. Jeg har 4home.
(Før det var det en Panasonic, men den renoveres).

Eugene, takk! Jeg har REDMOND, jeg så og innså at jeg bare vil ha dette. Og bollen var nødvendig for 5 liter, jeg likte den 2 i 1: multikoker + trykkoker.

mur_myau, jeg tror at for første gang trenger du å bake i henhold til instruksjonene, og så vil det bli sett, fordi alle har forskjellige måter.