Baba

Baba

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	400gr.
kefir 1%	160 ml.
sl. olje	130gr.
sukker	150gr.
egg	4 ting.
fersk gjær	20gr.
kandisert frukt	100gr.
salt	0,5t l
for impregnering
vann	300 ml
sukker	150gr
rom	1t l

Kokemetode

• Jeg elte deigen i en kjøkkenmaskin, den ble som tykke pannekaker. Overført til CF og OPPVARMET i 10 min. Etter 1 time (ca.) hadde alle sine egne, jeg var varm rundt, jeg skrudde på Multi-cook 60 + 35min.
• På dette tidspunktet kokte jeg sirupen og dynket den rett i MV-bollen. Jeg trakk den ut når det var helt kaldt.
• 
• 
• 

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

Multicook

Lignende oppskrifter

Baba (zvezda)

Rom kvinner (MiKsyu)

Sabarina med elegant basert på Hans Ovand (prona oppskrift) (Husky)

[Stjerne]

Stjerne, og i gjøk 1054 vil det samme på multibrygg fungere?

Jeg tror det er på ovnen !!!!!!

Nå kan jeg legge til ...
Jeg blander gjæren med sukker med en slikkepott til den blir til en flytende masse, legger alle de tørre ingrediensene i en Kenwood-bolle, tilsett de flytende og blander linene. Jeg heller den i MV-bollen og deretter alt ...
Du kan røre alt med hendene i en bolle.

[Olya]

Olya, en interessant oppskrift. Og du vet ikke at programmet Multipovar er hvor mange grader?

[Yulia]

Yulia, i denne MV husker jeg ikke ... men hvorfor trenger du ??
Kom til meg på deg

Jeg ønsket å lage mat i Shteba, men der må temperaturen stilles inn.

[Yulia]

Yulia, sett 180!

Nøyaktig? Kjeksen bakes 130.
Og i ovnen, vil det fungere?

[Yulia]

Yulia, det vil fungere i ovnen også, men jeg har ikke prøvd det, og alles ovner er forskjellige ...
Og hva slags brød baker du i Shteba?
Nå skal jeg se selv ... jeg skriver!
Jeg har allerede bakt, tiden min ble brukt i totalt 15 minutter !!
Du elter nå, overfører til MV, slår på varmen i 15 minutter og lar stå i en time for å stige, så finner jeg hvilken temperatur du skal stille deg!

Takk Olga. Jeg skal vente .
Hun bakte aldri brød i Shteba.

Jeg så på oppskriftene .. det er 115 og 120 og de bakes i grøt! Jeg tror du kan begynne på 120 ..

Wow, for en kjekk, nei, vakker
Takk, jeg tenkte også på 120 grader.
Olya, hva synes du om rom-smak blir droppet i cognac? Eller fortsatt gå for rom?

Takk!! Selvfølgelig er smaken god!

Tusen takk!!!!!! Jeg bestemte meg for å bake den i stedet for kaker.

[Yulia]

Yulia, du vil definitivt ikke angre på det !!

Ol, hva om i ovnen?
Temperatur 180 grader?
Og det viser seg uten "hatt"?

[Elena]

Elena, Jeg tror at i ovnen med en lue vil det vise seg,

Ja, jeg skjønner det.
Jeg skal huske det