Sandkake "Riga" (La Cucina Italiana YBD50-90)

Sandkake "Riga" (La Cucina Italiana YBD50-90)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Lettisk

Ingredienser
premium hvetemel	300 gr.
granulert sukker	270 gr.
smør (margarin er også mulig)	200 gr.
egg	4 ting.
sitron	1
bakepulver eller natron	1 ts

Kokemetode

• Mal smørhvit med sukker; kjør 1 egg inn i massen, gni umiddelbart godt.
• Ha bakepulver, skiv fra en sitron i siktet mel; press juice fra 1 sitron.
• Bland så alt.
• Smør multiformen (jeg har en 5-liters), legg deigen, sett på "bakemodus" med ventilen åpen i 50 minutter, og la deretter stå i ytterligere 20 minutter i oppvarmingsmodus. Så tar vi ut skjemaet, lar det ligge på risten til det avkjøles helt. Når den er helt avkjølt, rist den forsiktig ut, skjær den over i 3 (eller den som lykkes - i 4) deler. Vi belegger med ferskfrosne ristede rips med sukker. Ovenfor - det Gud sendte, hadde jeg mandelblader.

Merk

Dette er min mors favorittkake.

Si meg, kan jeg lage denne kaken med syltetøy?

Si meg, kan jeg lage denne kaken med syltetøy?

I den forstand - hvor er syltetøyet - i deigen? Jeg tror du kan, men det vil smake annerledes.

I stedet for ferske frosne ristede rips med sukker. smør kakene med syltetøy.

Lett! - smør med solbærsyltetøy! Det blir bra også.

Takk!

Til din helse!

Kul. Jeg lagde. Alt skjedde. Velsmakende. Smurt fortykket pluss krem

[patrina]

patrina, likte du det? Jeg er veldig fornøyd!

Ja, veldig mye, spesielt det faktum at det ikke er nødvendig å rulle ut og bake hver kake hver for seg. Det er et bilde, men det fungerer ikke. Skjær i 3 deler. Takk for oppskriften.

[patrina]

patrina, til din helse! Det var min mors favorittoppskrift!