Ovn festlig spinat og feta brød

Ovn festlig spinat og feta brød

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Tint spinat	10 stk = 120 ml
Egg	1 STK.
(spinat + egg + vann = 250 ml.)
Margarine	50 g
Brød mel	3 ss.
Tørke. gjær	1 ts
Sukker	1 ts
Salt	1/3 ts
Oster Feta	240 g

Kokemetode

• • Tin spinaten.
• • Smelt margarinen.
• • Legg spinaten i en målebeger, del et lite egg i samme glass og tilsett vann til 250 ml. Hell alt i en bomullsbøtte.
• • Hell i smeltet margarin, sukker, salt, mel, gjær.
• • Kjevle ut den ferdige deigen i en sirkel og dryss fetaosten, kuttet i terninger.
• • Trekk til midten av deigkanten, lukk som en kake, snu brødet og legg det i en smurt ildfast form eller bakeplate.
• • Pierce brødet med et skarpt spyd og forsiktig morgen med hendene
• • Dekk brødet med plastfolie og la det heve i 20-30 minutter.
• • Stek i en forvarmet ovn ved 200 ° C i omtrent 50 minutter.

Matlagingsprogram:

• Start programmet

Merk

Originalen er her: https://Mcooker-non.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpJeg endret oppskriften på en brødmaker.
Brødet er deilig! Søtlig smakfull smuler og salt ost. Super! Du kan sette mer spinat, så blir brødet grønnere. Jeg brukte geitefetaost.

Lignende oppskrifter

Festlig brød (Natali06)

Brød "Festlig" (MISHA)

Feta kake (Omela)

Prøv det. Jeg har denne og to andre "bulgarske" oppskrifter (tomat og kashkavalki) kom inn i "favoritter", som 100% vellykkede og smakfulle, hver på sin måte. Jeg vil prøve flere oppskrifter fra det bulgarske nettstedet, det er noe som ikke er en oppskrift, så deilighet I går ble jeg forvirret av en annen gresk .. du trenger bare å finne stjerneanis (stjerneanis) i butikkene.

[sigøyner]

sigøyner, tusen takk for oppskriften !!!
Brødet er så deilig at ord ikke kan formidle det !!! 🔗Vi er ikke spesielle brødspisere, men vi prøvde brød så hardt at nøyaktig halvparten av brødet ble igjen.
Laget med fersk gjær (15 gram) og uten vann. Bare spinat og et egg.
Hadde jeg bare ikke vist frem ...
Jeg rullet ut den ferdige deigen, la feta-platene på toppen, rullet den til en rull og la den tilbake i brødmakeren. Ga den på avstand og bakt på samme sted, i HP.
Jeg tar et bilde av det som kom ut av det rett til de buede håndtakene.
Jeg tror mine feil er som følger:
1. Osten var fuktig, det var nødvendig å tørke den.
2. For å bake med rull var det bedre, etter min mening, ikke å kutte osten, men å rive den.
3. Eller for å bake i "grunnleggende" modus, bare kutt i små terninger, bad i mel og legg til signal.
Jeg vil definitivt bake mer, fordi brødet er uvanlig velsmakende og jeg vil virkelig lage det helt i en brødmaskin. Neste gang vil jeg bake i "grunnleggende" modus.

Til din helse!
Jeg har forresten nylig bakt den i form av paier. 8 boller og ostestykker inni. Og deigen ble også laget helt på spinat, uten vann. Det ble ikke veldig mye fordi osten ble kjøpt bi .. litt billigere og fettfri, den smakte helt bi .. men måtte spise

Uraaaa !!!!! 🔗Jeg lagde dette brødet i en brødmaskin !!! : Doh, og kjempegod !!! 🔗
Takk, Tsyganochka, flott !!!!
Pisk egget med salt + varm hakket spinat med fløte (200 g) + 15 g fersk gjær, most med sukker + ca 50 ml kefir = 300 ml
Jeg helte den i KhP, siktet 450 g mel på toppen, helte i varm smeltet margarin. Grunnleggende modus.
Feta tørket på et papirhåndkle, kuttet i små terninger, rullet inn mel og kastet på signalet. Riktignok malte hun absolutt.Jeg likte det enda mer! Smaken er til stede, bitene mangler.
Brødet gikk opp bokstavelig "over taket" !!!

Skriv hva slags brødmel og hvordan kan det byttes ut? og glasset er hvor mange (nå er brillene så forskjellige) Takk på forhånd.

Glass 250 ml. Hvetebakemel

[Målebeger = 240 ml.]

Jeg har alltid et glass under meldingene i "signaturen": Målebeger = 240 ml.Baking av hvetemel, høy kvalitet, spesielt for å bake brød, ikke pannekaker og kaker.

Nok en gang takker jeg så mye for dette brødet!
Deilig !!! Min uanstendig bortskjemte mann bestiller den
3. gang på rad!

Nylig bakte jeg også i en brødmaker, men spinat ødela alt. En pakke av dårlig kvalitet ble fanget, solide * pinner * .. ødela alt brødet. Men jeg liker også veldig godt oppskriften.

Og jeg kjøper hakket spinat med krem.

Vel, ja, jeg trodde også at den var knust, den syntes også å være knust til baller .. men det viste seg å være en slags mura, det er ikke engang en liten sak, produsenten zafigachil trestengler, i stedet for valgt løvverk. Alt kan skje, bestilte jeg mannen min kjøpt, hvordan han visste at det ville være slike pinner.

Så bra det er nå - jeg gikk til forfatterens profil og så en rekke interessante ting! Spesielt dette brødet!
Jeg har ikke tilgang til ovnen nå = Jeg vil gjøre det på HP!