Frityrgryte

Telefonen satte seg, hadde ikke tid))
Der er hun





Jeg kokte poteter nedenfor, på et maske fra mikro lår, alt er supert

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Gratulerer!!! La det tjene lenge, og bare gleder !!! Størrelsen, det er det !!!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Jeg ser en plastpropp på håndtaket som fester kurven til bollen, den samme som min. Holder godt? Min kommer noen ganger løs selv i lukket posisjon uten å trykke på knappen. Og gratulerer, la det være!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, dette er makt! Kult dans Og for en skjønnhet !!! Og for et resultat! Med påfyll og tilsetning av deilighet i huset

[Pirozhulya]

Pirozhulya, gratulerer med skjønnheten! Og hva er riktig navn på AFA-modellen?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, enhet!

[Irina S]

Irina S, som om AF-tema, så hun lager opp

[Irina S]

Irina S, som om AF-tema, så hun lager opp

Motivfisk er allerede i kjøleskapet. I morgen



Og nå, for leggetid, varme smørbrød med to typer ost, pølse, rødløk og tomat.

[Irina S]

Holder godt?

Tvert imot, det er veldig vanskelig å koble den fra, jeg har sannsynligvis bare ikke lært å koble den fra ennå, eller kanskje mekanismen ikke ble utviklet der under plastknappen, jeg la ikke merke til den med en gang ... denne plasten maske her og der, men det løsner ikke

Og hva er riktig navn på AFA-modellen?

DMS




Irina S, fortell meg hvordan du gjorde pliz, vi forbasker slike smørere

Irina S, fortell meg hvordan du plizerte, vi forkaster slike smørere

Alt er veldig enkelt. På brød, ost, pølse, løkringer, en annen ost og tomater på toppen. Tomater på toppen er en obligatorisk komponent, uten den kan osten fly bort. I min AF er det tre moduser - stek, stek og varm opp igjen. Jeg prøvde alt. Jeg likte mest på steken 4 min med AF forvarming. For ikke å vaske kurven legger jeg bakepapir.

Du må gjøre det også, det er ingen pannekaketomater ... som osten vil fly bort

[Pirozhulya]

Pirozhulya, så på den lille plakaten på siden. Likte størrelsen.
Når du er ledig, må du måle kurven innvendig. Diameter eller radius og høyde på kurven. Hva sier instruksjonene om kapasiteten? Det at du satte en 5 liters multikanne i den, så jeg, den er bare veldig imponerende.
Hvor mange kilo poteter, som allerede er skrelt og skiver for stekte poteter i landstil, er inkludert? Vil du lage mat uansett? Og hva er vekten av en hel kylling som vil passe fritt i den til steking?
Dette er de viktigste spørsmålene. Vær så god! Ro deg ned, når det er tid, svar på alle disse spørsmålene!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Jeg måler alt godt)
Instruksjonene sier:
7 liter (dette er et kamera, slik jeg forstår det)
Kurv 24x26 og 14 høyde
Potetene vil passe mye, jeg vet ikke engang maksimalt når jeg skal lage mat
I går 1,1 kg. (allerede kuttet og tørket i en karusell, veid den med vilje) bakt, vel, bunnen ble lukket mens den var fuktig, men hvordan de "skallede flekkene" ble forberedt, det vil si kurven kan sees, mine menn spiste til dumpen.




Vinger på programmet fra menyen (foto med kyllingboller)
Temp. 200, 20 minutter.

Du må gjøre det også, det er ingen pannekaketomater ... som osten vil fly bort

Jeg fløy bort flere ganger. Han må knuses med noe. Hvis det ikke er tomater, er løkringene tykkere.

[Masha Ivanova]

Jeg må prøve, vent, jeg skal brenne vingene mine, jeg skal bungle meg en



Jeg lagde meg en, osten fløy ikke bort, da den er deilig sprø brød, det er ikke dette våte brødet fra micra. Super! Du kan gjøre mye om gangen, raskt og velsmakende.



Masha Ivanova,
Kurven er bare den siden der håndtaket er 26 cm, det andre 24 cm, høyden 14 cm, nær veggen er avrundet rundt 13,7.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, takk for noen av svarene på spørsmålene. Jeg har to små Phillips, men det er rett og slett ikke noe sted å sette begge side ved side, siden det er mye mer verdt. Og hele tiden drømte hun om noen veldig store Afa. I en liten er det tydeligvis ikke nok plass, for eksempel for kylling og poteter sammen.
Og denne er billig (sammenlignet med Phillips) og størrelsen ser ut til å være den samme! La oss se hvordan kurven din vil oppføre seg i betydningen "å skrelle av". Hvis det er bra, kan du bestille en.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ElenaVel, du forstår at for å få sprø poteter, kan du ikke sette dem i full høyde av en 5-liters kasserolle. De indre lagene vil ganske enkelt slites ut, selv om du rister opp ofte.

Jeg trenger en stor nok frityrkokerkurv. For forskjellige formål. Og her skriver jeg kort, for hele avhandlingen er ikke interessant for noen.

Jenter stikker nesa, kanskje det er en oppskrift på hvordan du fryser poteter til en luftfryser?
Ren, karusell latskap hver gang

Og jeg fester osten på sandwichen med tannpirker, og ingenting flyr vekk.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, var også interessert i frosne poteter. Det fungerer ikke hjemme. Hun er søt. Bare fabrikken, som fryser av støtfrysing (i en fryser med stor temperatur under temperaturen). Hjemme prøvde noen å gjøre det, også av typen støtfrysing, men det var lite fornuft.

[Elena]

Elena, Det viser seg. Men det er kjedelig. Jeg har lett etter en oppskrift på et passende pommes frites i lang tid. Jeg finner ikke en oppskrift nå. Fra hukommelsen: kutt potetene i terninger på 7 mm (jeg husker ikke helt), senk dem i kokende vann i noen sekunder og legg dem i isvann. Tørk og frys. Jeg gjorde det som et eksperiment, det påfølgende resultatet av friterte frites gjorde barnet mitt lykkelig. Jeg vet ikke hvordan poteter vil oppføre seg i en frityrkokere. Det var ingen søthet i potetene. Saltede poteter etter matlaging.
Beklager å få plass

[AlisaZ]

AlisaZAlice! Det er flott at du "passer", selv om det er feil ord. Det er veldig interessant. Hvis mulig, finn ut den nøyaktige oppskriften og skriv takk. Ja, det virker forvirrende, men hvis du vet nøyaktig hva som vil fungere, kan du prøve. Jeg, som mange andre, elsker å jobbe en dag fra morgen til kveld, tørke noe der, fryse det osv., Og deretter, til tider, få det raskt ut og bruke det. I tillegg har jeg ikke en vanlig kjeller og en sommerbolig, det er ingen steder å oppbevare poteter. Jeg kjøper i butikken. Og etter mars stiger den i pris tre ganger, og denne prisen holder til høsten. Derfor forstyrrer den ikke i det hele tatt hvis du fryser den til fremtidig bruk.

Her er en oppskrift for å lage pommes frites

Pommes frites (skiver, pinner) og stivelsesberedning som bonus (kartinka)

Og jeg fester osten på sandwichen med tannpirker, og ingenting flyr vekk.

Jeg stekte fisken. Det ble kjempebra !!!
On air fry 180 * -modus. 15min og 5min på den andre siden

Etter steking vasket jeg kurven som vanlig. Jeg tørket veggene inne i enheten med en fuktig klut, og det er det. Ingenting stinker.

[Elena]

ElenaJeg skal se på kvelden. Svetlana har nettopp vist en lignende oppskrift.

Takk jenter!

[Elena]

ElenaDessverre finner jeg ikke postene mine. Tilsynelatende tok hun bare notater i det øyeblikket. Jeg fant det i en live journal, den ble skrevet mye og sammenlignet med flere metoder for å lage pommes frites.

[AlisaZ]

AlisaZAlice! Ingenting galt. Jeg prøver som du sa en gang til, kanskje det fungerer.
Jeg har allerede prøvd det mange ganger, på litt forskjellige måter. Men det er måter, men det er ingen mening. Eller så er jeg så skjev. Jeg tror at hvis det var enkelt å gjøre, ville de skrive, skrive og skrive om det.

Her er en oppskrift for å lage pommes frites

Pommes frites (skiver, pinner) og stivelsesberedning som bonus (kartinka)

Jeg lagde den etter denne oppskriften, den ligger fortsatt i fryseren, siden det alltid er ferske poteter tilgjengelig. Men poteter er til steking eller i AF, jeg legger den også til potetmos når jeg er for lat til å skrelle en potet. Men jeg gjorde denne frysingen fordi jeg kjøpte mye poteter om vinteren og for at jeg ikke skulle forsvinne og fiklet rundt.

[Stafa]

Stafa, Sveta! Hvis du lykkes, må jeg prøve igjen.

Jeg gjorde dette også - jeg kuttet den i lengderetningen, hakket den i et kombinert kokt vann. bare kokt i kokende vann i 3 minutter (etter koking). så tok hun den med en sil og inn i et dørslag.doused med kaldt vann fra springen. Jeg hadde bare ikke tid til å tørke den, så jeg ristet den ned i posen og frøs den. to ganger allerede varmet opp i mikrobølgeovnen. Jeg plukket ut en porsjon og stekte, og frøs resten igjen. Riktignok steker jeg i en panne.

Det vil si at det viktigste for jentene er at potetene må kokes litt på forhånd? Vel, ikke helt kokk, men fortsatt utsatt for varmebehandling!? Likevel, 3 minutter etter koking er ganske mye.
Jeg lurer på hvor mange poteter du la i og hva slags vann fylte du (kald eller varm)? Og så hvis det er mye poteter, og til og med heller kaldt vann, så kok, så kok tynt skiver i 3 minutter, så jeg er redd for at det vil koke helt.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ingen grunn til å sette poteter i kaldt vann og koke dem! Dette er en blancheringsprosess, flere liter vann helles i en kasserolle, vannet kokes, og de tilberedte potetene dyppes i kokende vann. Soak i flere minutter i kokende vann, fanget med en skje med skje og umiddelbart nedsenket i kaldt vann. Vi tar ut og tørker med en skje.

[Ukka]

Ukka, Olya, takk! Her er jeg! Nå forstår jeg alt. Blanchering er en annen sak.

Jeg dyppet også poteter i kokende vann, og jeg skrev. Bare i små porsjoner i en liter kokende vann. Men jeg lager ikke mat i stor skala. Bare barn, og de trenger ikke mye.

Jeg gjorde det, ingen forsto noe, smaken av poteter skiller seg ikke fra fersk





Fortsatt rå (det vil si etter blanchering, jeg mente rå før frysing), drysset med smør og rullet i krydder, deretter i fryseren

Jeg bestemte meg for en slik diskusjonspotet, og jeg går
Jenter, poteter fås alltid i henhold til denne oppskriften, for ikke å plukke ut og enkelt ta så mye du trenger, må du tørke poteter med oljehender - skiver / terninger MÅ gå gjennom alt og i pakker i fryseren. Jeg gjør all frysing på denne måten, ikke bare potetene, alt skrelles av umiddelbart, jeg legger det også i fryseren i vakuumposer, men jeg heller ikke krydder, jeg har bare noen frysesolo, jeg rapporterer alt i løpet av kokeprosessen. For øvrig er høsten deilige greener + tomat- og løkgrus

[Pirozhulya]

Fortsatt rå, drysset med olje og rullet i krydder, deretter i fryseren

Pirozhulya, altså uten å blanche i kokende vann?

[Niarma]

Niarma, hvis alt ordnet seg, så - med obligatorisk blanchering! Dette er en forutsetning for å fryse poteter!

Pirozhulya, altså uten å blanche i kokende vann?

Nei, som Olya skrev blancherte, og da




Jeg lagde koteletter panert.
Kjøttdeig, inni mozzarella, rullet i hjemmelagde brødsmuler med gurkemeie.

Ingen prøvde å bake en avokado i en frityrgryte? Optimale tids- og temperaturinteresser. Er det greit ved 20 minutter og 180 grader, eller er det for mye?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, forlater for en øyeblikkelig smaksprøve Hvis det fortsatt er noe igjen

[Pirozhulya]

Pirozhulya, koteletter

Hva kan du lage mat på 50 grader?

Varm opp.

Varme

Varm opp som på 150 ... eller ikke?

Vel, det hender at du trenger noe som ikke er ekstremt varmt. Eller du trengte å smelte kandisert honning. Eller gelatin. Eller sjokolade. Og plutselig er det ingen mikra, og badehuset er kjedelig. Ja, du kan huske mange applikasjoner. Tørk noe. Selv i en vanlig ovn har jeg en temperatur på 50^Om begynner.

Jeg lagde poteter deilige
Potetene ble igjen fra venigrette, bare knust, litt majones på toppen, krydder, fransk sennep og mozzarella på toppen. Rask, velsmakende, tilfredsstillende

Jeg lagde poteter deilige