Gløgg til jul "La oss være sunne!"

[Gløgg til jul "La oss være sunne!"]

Glühwein - gløgg, oversatt fra tysk betyr flammende vin.

Gløgg til jul "La oss være sunne!"

Du trenger halvtørr bordrødvin, konjakk, rom), kirsebærlikør, eple, mandarin (sitron).



For 1 liter vin:
75 ml konjakk, 50 ml likør, 100 ml sukker (valgfritt), 1 eple skåret i store terninger, 1 mandarin, delt i skiver, en klype kanel og muskat. Du kan selvfølgelig også legge til nellik, og hvis de er veldig frosne, så litt malt pepper.
I stedet for epler og mandariner kan du legge til en stor øse med frosne bær. Lukt-fly bort!
Jeg lager gløgg ofte og hver gang litt annerledes.
Jeg likte virkelig gløgg med pære og 1/4 av en liten sitron (ikke press saften ut av sitronen, bare kast et stykke sitron i vinen).
Det ble velsmakende uten kirsebærlikør - eple, mandarin, 3 frosne plommer.



Ikke kast frukt eller bær fra gløgg!
Neste dag, tilsett 1 ts sukker til dem, varm opp og hell den resulterende sausen over isen.
Eller bare visp med en blender, avslutt etter smak og få en flott saus til kjøtt!



Hell alle ingrediensene i et glass eller en emaljepanne, varm godt, men ikke kok!



Hell i sirkler



og drikk det varmt.

Z. Y. Denne drinken er et utmerket middel for å forebygge forkjølelse, naturlig for voksne.
For barn, i stedet for vin, kan du ta rød druejuice.

Stella, og jeg har holdt på med gløgg i lang tid ... tror jeg. Først nå har jeg bare hjemmelaget dessertvin ... er det mulig?

Ksyusha, selvfølgelig, det kan du! Bare ha mindre sukker etter smak.

Vel ... han ... sannheten er nok ikke helt gløgg.



Men det var deilig og ... berusende !!!
Vinen min viste seg å ikke være rød ... men lys, derav fargen, kompottet. Men lukten !!!!!! 🔗
Hvis du drikker en slik drink i naturen eller når du kommer tilbake fra kulden, vil det selvfølgelig være veldig bra! 🔗

Jeg drakk det sent på kvelden da jeg kravlet ut av badet ...
Men velsmakende, veldig velsmakende! Stellochka, takk for at du forførte. Og denne oppskriften vil nå bli merket med et pluss-tegn for meg, og ikke bare et av bladene i samlingen.
Men på bekostning av frukt (jeg har epler, pære og mandarin) har jeg en egen plan for i dag ...

Vel, jeg gjorde det også !!! Rødvin + Brandy + Amaretto (det skjedde) + sukker + isleke + bjørnebær-klype + 3 fedd. Man måtte klatre langt for å få muskat.
Det ble bra, men ... jeg har det helt alkoholfritt !!! Er det slik det skal være? Eller burde det ikke kokes opp?

Eller burde det ikke kokes opp?

Hell alle ingrediensene i et glass eller en emaljepanne, varm godt, men ikke kok!

Ikke i noe tilfelle!!! Bare varme opp for å holde det varmt.

Um ... så jeg kastet en halv flaske rød i går ...

Jeg grøft ikke, men neste gang vil du vite (eller lese mer nøye!).