Sjokolade-gelé-fruktkake

[Sjokolade-gelé-fruktkake]

Sjokolade-gelé-fruktkake

Deig

glass 250 ml

2 egg
1 stabel. rømme
1 stabel. granulert sukker
1 pose vaniljesukker
1 stabel. mel + 1 ts. bakepulver
1 bord. skje kakao
Pisk egg, rømme, sukker, tilsett mel og kakao med en mikser. Stekes ved 180 °.
Skjær den avkjølte kjeksen i to kaker. Smør kakene lett med smeltet is.

Krem
Myk cottage cheese (kremkonsistens), fettfri.

1. lag.
500 g cottage cheese, 100 g rømme, 1 pose vaniljesukker, melis etter smak, 1 finhakket banan, 1 finhakket eple.
Tilbered 9 g gelatin (pose) i henhold til instruksjonene på posen og rør inn i kremen.
2. lag.
500 g cottage cheese, 100 g rømme, 1 pose vaniljesukker, 150 g jordbærpuré, melis etter smak.
Tilbered 9 g gelatin (pose) i henhold til instruksjonene på posen og rør inn i kremen.

Frukt i krem ​​og til pynt kan du bruke hvilken som helst. ;) Topp med glasur til kaken (fra en pose).

Forførende!