Ost og osteprodukt

For tiden er det mange naturlige produkter i butikkhyllene, og deres forfalskninger. Selv å kjøpe i en dyr butikk er ikke en garanti for kvalitetsprodukter. La oss snakke om dette mer detaljert.

I praksis er produkterstatninger enkle å lage, så de er ganske vanlige på markedet. For eksempel, under dekke av smør, kan du kjøpe et pålegg. Kostnadene ved å produsere pålegg vil være lavere, og prisen, når den er riktig utformet, blir ofte satt til samme pris som det originale melkekremproduktet.

Likeledes, i stedet for naturlig ostemasse du kan kjøpe noe i en lignende pakke som inneholder vegetabilsk fett og kjemikalier. Deres bruk ved produksjon av et produkt er billigere enn naturlige råvarer. Et slikt produkt vil ikke gi noen fordel for kroppen.

Ofte, i stedet for ost, selges ofte en erstatning - et osteprodukt. Samtidig er emballasjen og navnene på forfalskninger vanligvis veldig lik emballasjen av varer fra kjente merkevarer som kundene stoler på. Deretter skal vi prøve å finne ut hvor skadelige falske produkter er for kroppen. La oss prøve å forstå dette med eksemplet på ost.

Til å begynne med er kostnad ikke en retningslinje når du skal velge ost. Selvfølgelig, hvis prisen på ost er mye lavere enn gjennomsnittsprisen for regionen din, er produktet sannsynligvis ikke naturlig. Det bør erkjennes at mer ærlige produsenter av produkter finnes selv i det falske markedet. Hvis det koster dem tre ganger billigere å lage en forfalskning enn vanlig, kan de selge den til en ikke veldig høy pris, alt til slutt viser det seg å være i fortjeneste. Men de fleste av dem er fremdeles først og fremst interessert i å tjene penger, så de prøver å selge produktet sitt så dyrt som mulig. Så selv om prisrekkefølgen er kjent for deg, ta en nærmere titt på hva du kjøper.

Hva er forskjellen mellom ekte ost og erstatningen - et osteprodukt? For produksjon av ekte oster bruker bedrifter bare melk og ingenting annet, og vegetabilsk fett og kunstig protein tilsettes forfalskninger.

Husk at det ikke skal være vegetabilsk tilsetningsstoffer i oster, enn si palmeoljer. Hensikten med palmeoljer i oster er å redusere produksjonskostnadene og øke holdbarheten. palmeolje er et konserveringsmiddel, hvis kostnad er veldig lav.

La oss nå snakke om hvordan du får en ekte ost... Prøv å kjøpe ost fra anerkjente butikker som tilbyr pakket varer. Les samtidig etiketten nøye, og hvis det står "osteprodukt" i produktets navn, bør du ikke kjøpe et slikt produkt.

Før du kjøper, må du også studere ostens sammensetning. Noen ganger kan det hende at rå melk ikke inneholder i osten i det hele tatt. Hvis du kjøper ost på et marked der varene selges etter vekt uten etiketter, kan du i dette tilfellet bare bekrefte produktets meieriprodukt ved hjelp av et samsvarsbevis. Hvis selgeren ikke kan presentere dette dokumentet, betyr det at han kan være sikker på at i stedet for ost blir du tilbudt en erstatning.

Mikhailova O.