Hvilke matvarer kan lindre leddgiktangrep?

Leddgikt er et alvorlig problem som mange mennesker møter når de blir eldre. Det er utenlandske bevis: Centers for Disease Control and Prevention (CDC) anslår at mer enn 54,4 millioner amerikanske voksne er berørt.

Denne tilstanden er preget av smerte og hevelse, som er så ekstrem at den kan påvirke en persons daglige aktiviteter. Heldigvis har nyere forskning vist at smerte kan reduseres betydelig ved å spise riktig mat.

Leddgikt er et betennelsesproblem som påvirker ledd og vev rundt dem. Dette understreker viktigheten av å inkludere matvarer som reduserer betennelse i pasientens kosthold. Her er noen eksempler på mat som kan bidra til å bli kvitt leddgikt:

Yoghurt

Utallige studier har pekt på viktigheten av å opprettholde tarmhelsen for behandling av leddgikt, spesielt revmatoid artritt. Denne typen leddgikt oppstår når immunsystemet feiler bindevevet i leddene for fremmedlegemer og begynner å angripe dem. Mange mennesker med revmatoid artritt har også dårlig tarmhelse, noe som kan skyldes en ubalanse mellom de gode og dårlige bakteriene som lever i den. I tillegg fant en studie i USA at å spise søppelmat øker nivået av skadelige bakterier i fordøyelsessystemet hos mus og får dem til å utvikle slitasjegikt. Spiser yoghurtrik på gunstige bakterier kan gjenopprette balansen i tarmfloraen og forhindre eller bli kvitt leddgikt.

Havre

Slitasjegiktpasienter har ofte høye kolesterolnivåer. Studier har vist at diettendringer som senker dårlige kolesterolnivåer i kroppen med omtrent 35 prosent, vil redusere knesmerter. Havre er rik på løselig fiber som kan senke kolesterolnivået i kroppen. Bare en porsjon havregryn per dag kan redusere smertene forårsaket av slitasjegikt.

Fisk

Omega-3 fettsyrer som finnes i fisk som makrell, laks og tunfiskkan lindre leddgikt smerter. Dette skyldes at de har betennelsesdempende egenskaper som bidrar til å redusere hevelse.

I tillegg antyder noen studier at omega-3-fettsyrer regulerer immunforsvaret slik at det ikke er for aktivt.

Biff

Storfekjøtt og fårekjøtt rik på protein og jern... Dette er bra for pasienter med leddgikt, da de i de fleste tilfeller også lider av anemi når det ikke er nok røde blodlegemer til å tilføre oksygen til hele kroppen. Jern er en viktig komponent i disse cellene fordi den bærer oksygen, så ved å øke konsentrasjonen kan det produseres flere røde blodlegemer.

Organisk melk

Pasienter med leddgikt, spesielt eldre, har høyere risiko for å utvikle seg osteoporose... Denne tilstanden svekker bein, så det er viktig at kroppen har nok kalsium til å forhindre at de sprekker. I tillegg er kalsium involvert i immunfunksjoner og vevsreparasjon. Å drikke tre porsjoner melk er nok til å få det anbefalte daglige kalsiuminntaket.

Middelhavs diett og leddgikt

Middelhavsdiet består av frukt, grønnsaker, korn, belgfrukter, nøtter, fisk, magert kjøtt og oliven olje... Å spise denne dietten vil gi deg rikelig med antioksidanter, omega 3 og enumettet fett, som er bra for hjertet.I tillegg er den rik på betennelsesdempende forbindelser som er bra for leddgiktpasienter. Tidligere studier har vist at pasienter som fulgte denne dietten i tre måneder opplevde betydelig smertelindring og reduserte episoder med betennelse.

Mironova A. (basert på materialer fra harvard.edu og plos.org)

Lignende publikasjoner

Cellulite - hvordan effektivt beseire

Hodepine forårsaker

Brokkoli er bra for tarmene