Supra BMS-270. Spesifikasjoner og instruksjoner for brødmakeren

Mcooker: beste oppskrifter Supra brødprodusenter

Generelle egenskaper

Makt 600 watt
Maks bakevekt 700 g
Justere bakvekten det er
Stekeform brød
Valg av skorpefarge det er
Timer det er
Opprettholde temperaturen ja, opptil 1 time

Programmer

Antall bakeprogrammer 14
Dei-elting det er
Akselerert baking det er
Egendefinert modus ikke
Grovt brød det er
Syltetøy det er
Fransk baguette det er
Hvete brød det er
Kake det er
Søte bakverk det er

Tilleggsinformasjon

Antall knaere 1
Dispenser ikke
Vis bakgrunnsbelysning det er
Kroppsmateriale plast
Egenskaper: yoghurt

Sikkerhetsinstruksjoner

Breadmaker-enhet

Kontrollpanel

Hold funksjonen varm

Rengjøring og vedlikehold

Ingredienser til brødbaking

Ingrediensmålesystem

 

SIKKERHETSINFORMASJON

Når vi utvikler og produserer produktene våre, prøver vi å gjøre det trygt bruker dem.

I tillegg ber vi deg om å følge de vanlige sikkerhetsforholdsregler når du arbeider med elektriske apparater og å følge følgende forholdsregler:

Før du bruker dette apparatet for første gang, må du lese denne bruksanvisningen nøye og oppbevare den for fremtidig referanse.

Forsikre deg om at nettspenningen og stikkontakten tilsvarer verdien som er angitt på apparatet.

Hvis strømuttakets stikkontakt er inkompatibelt med støpselet til enheten, må du skifte ut stikkontakten med hjelp av kvalifiserte spesialister.

Instrumentets elektriske sikkerhet garanteres bare hvis det er koblet til en tilstrekkelig jordkilde, i samsvar med gjeldende elektriske sikkerhetsforskrifter. Hvis du er i tvil, kontakt en kvalifisert tekniker.

Det anbefales ikke å bruke adaptere, tees og / eller skjøteledninger for å koble til enheten. Bruk om nødvendig bare adaptere og skjøteledninger som oppfyller gjeldende sikkerhetsforskrifter og er klassifisert for riktig strøm. I dette tilfellet må du sørge for at effektgrensen som er angitt på adapteren ikke overskrides.

Det er forbudt å betjene brødmakeren under kontroll av eksterne tidtakere eller andre fjernkontrollsystemer som regulerer på / av enheten.

Emballasjekomponenter (plastposer, polystyrenskum osv.) Bør oppbevares utilgjengelig for barn, da de er potensielle farekilder.

Dette apparatet skal bare brukes til husholdningsbruk. Enhver annen bruk anses som upassende eller farlig.

Produsenten er ikke ansvarlig for skader forårsaket av feil, feil eller upassende bruk av enheten, samt for reparasjoner utført av ukvalifisert personell.

Ikke berør apparatet med våte eller fuktige hender eller føtter.

Hold enheten borte fra vann eller andre væsker for å unngå elektrisk støt. Ikke koble til apparatet hvis det er installert på en fuktig overflate.

Plasser enheten på en horisontal, tørr, hard og stabil overflate.

Ikke bruk apparatet i nærheten av varmekilder som en komfyr.

Ikke la barn bruke apparatet uten tilsyn.

Denne enheten er ikke ment for bruk av personer med nedsatt bevegelighet eller mental evne (inkludert barn under 8 år), eller av personer som mangler tilstrekkelig kunnskap og erfaring. Enheten kan bare brukes under tilsyn eller veiledning av en person som er ansvarlig for sikker bruk.

Barn har ikke adgang til å leke med enheten.

For å øke sikkerheten ved bruk av enheten, anbefales det å installere en jordstrømsenhet (RCD) i strømforsyningskretsen for en strøm som ikke overstiger 30 mA. Dra nytte av rådene fra en kvalifisert fagperson.

Ikke la den påslutt brødmaskinen være uten tilsyn, da det kan være en kilde til fare.

Ikke bøy eller klyp ledningen, og vær forsiktig så du ikke går på den.

Når du trekker ut støpselet, må du aldri trekke i strømledningen, men ta tak i støpselet.

Trekk ut støpselet før rengjøring og vedlikehold.

Hvis enheten går i stykker eller ikke fungerer som den skal, må du slutte å bruke den, slå den av og ikke prøve å reparere den selv. Ved behov for reparasjoner, kontakt kun et servicesenter som er sertifisert av produsenten.

Hvis strømledningen til dette produktet er skadet, må du kontakte et autorisert servicesenter for å få det byttet ut.

Ikke bruk eller plasser noen del av dette apparatet på varme overflater (gass eller elektriske kokeplater eller ovner).

Ikke bruk kjemisk aktive eller slipende rengjøringsmidler.

Ikke berør varme overflater på enheten. Bruk grytekluter eller votter.

Ikke berør de bevegelige delene av brødmaskinen under drift.

Det anbefales ikke å slå på brødovnen unødvendig hvis det ikke er installert en bakebolle med ingredienser.

La brødmaskinen avkjøles før du rengjør den.

Ikke senk brødmaskinen, strømledningen eller støpselet i vann eller annen væske eller spray det med vann.

Fjern alltid bakebollen fra stekeovnen for å tilsette ingredienser.

Ikke oppbevar noe i stekeovnen.

Ikke blokker dampventilene og sørg for tilstrekkelig ventilasjon til ovnen under drift. Plasser ovnen slik at det er et gap på minst 5 cm mellom kroppen og veggene.

BAKERI-ENHET

MERK:

Alle bilder i denne håndboken er eksempler, det faktiske produktet kan avvike fra bildene.

1 - Dekk til med et visningsvindu

2- Kontrollpanel

3- Vis

4- Ovnkropp

5- Måleglass

6 - Måleske (stor (bord) - 15 ml og liten (ts) - 5 ml)

7- Skulder

8- Bakervarer


KONTROLLPANEL 2

 

7 - Indikator for den medfølgende timeren

8 - VEKT-knapp - valg av brødvekt

9 - Arbeidsindikator

10- Knapp START / PAUSE / STOP - aktiver / pause / deaktiver tilberedningsmodus.

BRUKE APPARATET

Klargjøring for bruk

Når du har tatt enheten ut av emballasjen, må du kontrollere at den er i perfekt stand.

Hvis det er skader på enheten eller tilbehøret, må du kontakte servicesenteret.

Fjern alt emballasjemateriale og alle klistremerker fra overflaten og innsiden av instrumentet unntatt modellnavnet og serienummeret.

Rengjør alle deler som kommer i kontakt med maten, som beskrevet i det aktuelle avsnittet i denne håndboken.

Plasser apparatet på et bestemt sted. Ikke plasser en bakervarer inne. Lukk lokket på brødmakeren.

Koble strømledningen til et stikkontakt, og pass på at støpselet og kontakten er ordentlig koblet til.

Slå på Bake-modus i 10 minutter. Når brødmaskinen først varmes opp, kan det oppstå lukt og en liten mengde røyk på grunn av forbrenning av transportfettet og belegg på varmeoverflaten. La brødmakeren avkjøles i 30 minutter.

Når den er avkjølt, rengjør du den igjen som beskrevet i det aktuelle avsnittet i denne håndboken.

Tørk alle delene grundig. Brødmakeren er nå klar til bruk.

 

Slå på enheten

Plasser spatelen på spindelen i midten av bakebollen.

Plasser maten i et rent bakervarer, og plasser deretter fatet i brødmaskinen.

Forsikre deg om at formen passer uten forvrengning, og at eltepaddens rotasjon er koblet inn. Lukk lokket godt.

Koble strømledningen til et stikkontakt, og pass på at støpselet og stikkontakten er ordentlig koblet til. Ovnen er nå i standby-modus.

Velge et tilberedningsprogram

Knapp MENY tjener til å velge et program. Hvert trykk på knappen endrer programmet. Du kan installere ett av 14 programmer. I dette tilfellet vil displayet vise nummeret på det valgte programmet og den tiden det tar å kjøre det.

Funksjonene til hvert av programmene er beskrevet nedenfor.

1. Normal: elte, løfte og bake vanlig brød.

På et bestemt tidspunkt høres 10 pip, og du kan legge til flere ingredienser i deigen i henhold til dine personlige preferanser.

Klokka 2:04 (for 500 g) og 2:28 (for 750 g) før programslutt, vil du høre lydsignaler som indikerer tiden for tilsetning av ingredienser (korn, nøtter osv.) For å smake på brødet.

Piper høres 1:30 før slutten av programmet, som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

2. Søt: elte, løfte og bake brød med høyt sukkerinnhold eller tilsetning av fruktjuice, rosiner, sjokolade, etc.

Klokken 02.05 (for 500 g) og 2:18 (for 750 g) før programslutt, vil du høre lydsignaler som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (korn, nøtter osv.) For å gi smak til brødet.

Klokka 1:30 (for 500 g) og 1:35 (for 750 g) før programslutt, vil lydsignaler høres, noe som indikerer tiden for tilsetning av ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

3. fransk: elte, løfte og bake brød. I denne modusen tar deigen lenger tid å heve. Brødet er sprøtt og lett i tekstur. Ikke bruk dette programmet til å bake brød som inneholder smør, margarin eller melk.

Klokka 2:06 (for 500 g) og 2:16 (for 750 g) før programslutt, vil det høres en pipetone som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (korn, nøtter osv.) For å smake på brødet.

Kl. 1:35 (for 500 g) og 1:45 (for 750 g) før programslutt, vil lydsignaler høres, noe som indikerer tiden for tilsetning av ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

4. Fullkorn: elte, løfte og bake fullkornsbrød.

Klokka 2:15 (for 500 g) og 2:25 (for 750 g) før programslutt, vil lydsignaler høres, noe som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (korn, nøtter osv.) For å gi smak til brødet.

Kl. 1:40 (for 500 g) og 1:49 (for 750 g) før programslutt, vil lydsignaler høres, noe som indikerer tiden for tilsetning av ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

5. Rask: elte, heve og brød på kortere tid enn hovedprogrammet.

Brød laget med dette programmet har vanligvis mindre og tettere struktur enn det normale programmet.

6. Kosthold: elte, løfte og bake brød, oppskriften inneholder ikke sukker ..

Klokka 2:21 (for 500 g) og 2:34 (for 750 g) før programslutt, vil det høres en pip som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (korn, nøtter osv.) For å smake på brødet.

Kl. 1:45 (for 500 g) og 1:58 (for 750 g) før programslutt, vil lydsignaler høres, noe som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

7. Flerkorn: elte, løfte og bake brød fra mel av forskjellige korntyper.

Klokka 2:15 (for 500 g) og 2:24 (for 750 g) før programslutt, vil det høres en pip som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (korn, nøtter osv.) For å smake på brødet.

Klokka 1:40 (for 500 g) og 1:45 (for 750 g) før programslutt, vil lydsignaler høres, noe som indikerer tiden for tilsetning av ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

8. Test: elte, løfte og bake brød med elastisk struktur og tynn skorpe.

2:00 (for 500 g) og 2:05 (for 750 g) før programslutt, vil du høre lydsignaler som indikerer tiden for å tilsette ingredienser (korn, nøtter osv.) For å gi brødet smak.

1:25 før slutten av programmet, vil det høres en pipetone som indikerer tiden for tilsetning av ingredienser (sesam, karamell osv.) For å gi brødet sitt utseende.

9. Cupcake: Stek en muffin (oppskrift med natron eller bakepulver) i 60 minutter.

10. Elting: elte deig til dumplings eller dumplings i ca 15 minutter, og rør under andre ikke-faste matvarer

11. Gjæring: elte deigen til den er øm.

12. Syltetøy: tilberedning (tilberedning i ca. 1 time og 20 minutter) syltetøy og syltetøy.

13. Yoghurt: eksponering ved en temperatur på ca. 38 ° C i 6-13 timer. Tiden justeres med flere klikk på Timer-knappen.

14. Steking: bare bake i 10-60 minutter uten å forutsteke og heve deigen. Brukes også til baking i andre programmer. Programtiden justeres med flere klikk på Timer-knappen.

Andre ovninnstillinger

Etter å ha valgt ønsket program og, om nødvendig, velg ønsket vekt ved å trykke på knappen VEKT.

Merk: Denne innstillingen er ikke tilgjengelig i modus 9-14.

Deretter velger du ønsket grad av steking av brødet om nødvendig ved å trykke på knappen KORCH-KA.

Merk: denne innstillingen er ikke tilgjengelig i modus 5,6,9-14.

Deretter angir du klokken om nødvendig

Sv \ begynn å lage mat ved å trykke på knappene EP.

Merk: tidsinnstilling er ikke mulig i modus 9,10,12-14.

Trykk deretter på knappen START STOPP aktivere utførelsen av det spesifiserte programmet.

Du hører et pip og programmet starter.

Avbryt om nødvendig driften av brødmaskinen midlertidig - trykk på knappen START STOPP - enheten går i pausemodus. Tallene på displayet og driftsindikatoren blinker. For å fortsette arbeidet - trykk på knappen START STOPP.

Merk: Hørbare signaler advarer deg automatisk om at pausemodus er på etter ca 2 minutter.

Stopp om nødvendig brødmaskinens drift - trykk og hold knappen inne i 2 sekunder START STOPP - enheten går i standby-modus.

Under gjennomføringen av noen programmer (se beskrivelsen av programmene), vil brødmakeren høre flere pip noen gang etter arbeidsstart. Dette er et signal om at du nå kan (trenger) legge til ingredienser (nøtter, frukt osv.) I samsvar med oppskriften for å forbedre smaken på brødet. Åpne ovnslokket og tilsett de nødvendige ingrediensene. Etter noen sekunder vil ovnen fortsette å fungere.

Under gjennomføringen av noen programmer (se beskrivelsen av programmene) vil brødbakeren gi flere lydsignaler en stund etter arbeidsstart. Dette er et signal om at du nå kan (trenger) legge til ingredienser (nøtter, frukt osv.) I samsvar med oppskriften for å forbedre utseendet på brødet. Åpne ovnslokket og tilsett de nødvendige ingrediensene. Etter noen sekunder vil ovnen fortsette å fungere.

Tidtaker, forsinket tilberedning

Ved hjelp av knappene TIMER du kan stille inn tiden etter at brødet er klart. Tidsinnstillingen må inneholde kjøretiden til det valgte programmet. Maksimum tid for innstilling er 15 timer.

Velg først program, brødvekt og skorpefarge og bruk deretter knappen TIMER

Utid. Hvert knappetrykk EP øker timeren med 30 minutter.

Eksempel:

Klokka er 20:10 nå, og du må Normal brødet var klart om morgenen klokka 7, dvs. etter 10 timer og 50 minutter. Legg ingrediensene i en bakebolle. Plasser formatet i ovnen. Installer menyprogrammet - Normal. Displayet viser tiden det tar å fullføre dette programmet. Deretter ved å trykke på knappen TIMER, still inn tidtakeren "10:30" (nærmest ønsket "10:50" -verdi). Trykk deretter på knappen START STOPP, for å aktivere tidtakeren.

Om morgenen klokka 06.40 vil det være varmt brød i ovnen, og funksjonen for varm varme vil automatisk slå på i 1 time.

MERKNADER:

Timerfunksjonen er ikke tilgjengelig for noen programmer (se programbeskrivelser).

Ikke bruk tidtakerfunksjonen hvis brødet ditt inneholder forgjengelig mat som egg, fersk melk, frukt, løk osv.

Hold funksjonen varm

Det tilberedte brødet holdes automatisk varmt i 60 minutter etter baking. Denne funksjonen er ikke tilgjengelig i alle moduser (se beskrivelsen av programmene).

Når denne funksjonen er aktiv, viser sifrene "0:00".

Ferdige bakevarer

Hvis du vil fjerne brødet før funksjonen for varm oppvarming er avsluttet, må du først slå av varmen ved å trykke på START / STOP-knappen og deretter fjerne brødet.

Ikke-flyktig minne

I tilfelle et kort strømbrudd under tilberedningen av brød, vil stekeprosessen automatisk gjenopptas etter at strømforsyningen er gjenopprettet, selv uten å trykke på START / STOPP-knappen, hvis strømmen har blitt koblet ut i mer enn 15 minutter. Hvis et strømbrudd varer mer enn ca. 15 minutter, lagres ikke innstillingene, og ovnprogrammet må startes på nytt.

Hvis matlagingen ikke har gått utover det første eltetrinnet, når strømmen slukkes, kan du trykke på START / STOPP-knappen for å starte programmet på nytt - det vil si at du ikke trenger å endre ingrediensene for matlaging.

TIPS FOR BRUK AV OVNEN

Dannende ingredienser

1. Plasser bakefatet på et vannrett underlag. Lås eltepaddelen til padleakselen. Før du installerer spatelen, anbefales det å smøre spatelen og akselen med olje for å unngå å klebe deigen, og også for å gjøre det lettere å fjerne brødet fra spatelen.

2. Legg ingrediensene i en bakebolle. Følg rekkefølgen på oppskriften. Vanligvis helles vann eller andre flytende ingredienser i først, deretter tilsettes mel, sukker og salt, og gjær eller bakepulver tilsettes sist.

Gjær,

SALT, ETC.

Mel, eggepulver ETC. Vann, melk etc.

3. Lag et lite hull i melet og legg gjæren i det, pass på at gjæren ikke kommer i kontakt med væske eller salt.

Fjerne det ferdige produktet

Åpne lokket, ta tak i håndtaket på bakefatet med stekeovnslommer, trekk bakefatet forsiktig rett opp og ut av maskinen.

MERK FØLGENDE:

Bakebollen og selve brødet kan være veldig varmt! Vær forsiktig med dem!

La bakebollen avkjøles før du fjerner brødet. Bruk deretter en non-stick spatel for å skille kantene på brødet forsiktig fra sidene av pannen.

Snu bakervarer opp ned over et rent kjøkkenstativ eller -tavle og rist forsiktig til brødet faller på risten eller tavlen.

Når du ikke bruker eller er ferdig med å bruke brødmaskinen, trekker du strømledningen ut av stikkontakten.

MERK FØLGENDE:

Før du skjærer brødet, bruker du en gjenstand til å hekte og trekke ut eltespatelen skjult på undersiden av brødet. Brødet kan være veldig varmt, fjern aldri eltepaddlene for hånd.

Innetemperatur

Maskinen kan fungere ved forskjellige temperaturer, men kvaliteten på brød bakt ved veldig høye eller veldig lave omgivelsestemperaturer vil variere. Optimal romtemperatur fra 15 ° C til 34 ° C.

Vis advarsler

Hvis meldingen "C-NN", "L-NN", osv. "Vises på skjermen etter at du har slått på ovnen eller startet programmet, betyr dette at ovnens automatisering har oppdaget en feil og at programmet har blitt stoppet. I dette tilfellet bør du prøve å eliminere funksjonsfeil, ledet av anbefalingene fra tabellen MULIGE FEIL OG LØSNING.

Hvis du ikke klarer å løse problemet selv, kan du kontakte produsentens autoriserte servicesenter.

Fjern brødet forsiktig fra formen og la det avkjøles i ca 20 minutter før du skjærer det i skiver.

Hvis du forlot rommet eller ikke trykket på knappen START STOPP på slutten av programmet vil brødet holdes varmt i 1 time og deretter slås strømmen av. For å deaktivere funksjonen for varm oppvarming og fjerne brødet, trykk på knappen START STOPP.

BESTANDDELER FOR BAKNING AV BRØD

1. Brød mel

Brødmel har et høyt gluteninnhold (også kalt høyt glutenmel, som er rikt på protein). Dette melet har god elastisitet og gjør at brødet kan beholde volumet etter heving. Bare spesielt brødmel kan brukes til å lage brød med større volum og bedre indre struktur. Brødmel er hovedingrediensen for å lage brød.

2. Vanlig mel

Mel som ikke inneholder bakepulver er egnet for å lage hurtigbrød.

3. Fullkornsmel

Fullkornsmel er laget av uraffinerte korn. Den inneholder hveteskall og gluten. Hele hvetemel er tyngre og mer næringsrikt enn vanlig mel. Brød laget med fullkornsmel er vanligvis lite i størrelse. Mange oppskrifter foreslår at du blander fullkorn og brødmel for best resultat.

4. Mørk hvetemel

Mørkt hvetemel, eller såkalt "fullkornsmel", er et mel med høyt kostfiberinnhold, som ligner fullkornsmel. For å oppnå et stort volum etter at deigen er hevet, må dette melet brukes med tilsetning av en andel brødmel.

5. Selvhevende ("pannekake") mel

Denne typen mel inneholder bakepulver og er spesielt designet for å lage paier.

6. Maismel og havremel

Maismel og havregryn lages separat fra mais og havre. Dette er ekstra ingredienser for å lage grovt brød og brukes til å forbedre smak og tekstur.

7. Sukker

Sukker er en veldig viktig ingrediens i å lage brød søtt og farget. Sukker regnes som et næringsstoff i gjærbrød. Hvitt sukker er mye brukt. Brunt sukker, melis eller bomullssukker tilsettes i henhold til spesielle krav.

8. Gjær

Under gjæring frigjør gjær karbondioksid. Karbondioksid øker volumet av brødet og gjør den indre strukturen mykere. Gjæringsprosessen av gjær krever imidlertid hydrokarbonet som finnes i sukker og mel som næringsstoff.

1 ts aktiv tørrgjær = btil ts øyeblikkelig gjær

1,5 ts aktiv tørrgjær = 1 ts øyeblikkelig gjær

2 ts aktiv tørrgjær = 1,5 ts øyeblikkelig gjær

Hold gjæren nedkjølt som gjær kan dø ved høye temperaturer. Kontroller produksjonsdatoen og holdbarheten til gjæren din før bruk.

Sett dem tilbake i kjøleskapet så snart som mulig etter hver bruk. Vanligvis, hvis deigen ikke hever, er den forårsaket av dårlig gjær.

Følgende trinn vil hjelpe deg å vite om gjæren din er fersk og aktiv eller ikke:

1) Fyll målebegeret halvveis med varmt vann (45-50 ° C).

2) Ha en teskje sukker i et glass og rør, og tilsett deretter 2 ts gjær på toppen.

3) Plasser målebegeret på et varmt sted i ca 10 minutter. Ikke rør vannet.

4) Skummet skal heve seg til et fullt glass. Ellers er gjæren død eller inaktiv.

9. Salt

Salt er nødvendig for å forbedre smaken på brødet og sprøheten. Men salt kan også forstyrre veksten av gjær. Bruk aldri mer salt enn oppskriften sier. Brødet blir større hvis saltet ikke tilsettes.

10. Egg

Egg kan forbedre brødets tekstur, gjøre brødet mer næringsrikt og voluminøst, eggene skal knuses og blandes til en homogen masse.

11. Ghee, smør og vegetabilsk olje

Ghee kan myke opp brødet og forlenge holdbarheten. Smøret må smeltes eller kuttes i små biter før bruk.

12. Bakepulver

Bakepulver brukes til å løfte raske brød og kaker. Bakepulver tar ikke tid å heve deigen og kan produsere luft, luft danner bobler, som myker opp teksturen til brødet i henhold til prinsippet om en kjemisk prosess.

13. Brus

Brus har samme egenskaper som bakepulver. Den kan også brukes i kombinasjon med sugende midler.

14. Vann og andre flytende ingredienser

Vann er hovedingrediensen i å lage brød. Det er best å bruke vann med en temperatur mellom 20 ° C og 25 ° C. Vann kan erstattes med fersk melk eller vann med 2% melkepulver, noe som forbedrer smaken på brødet og fargen på den sprø skorpen. Noen oppskrifter innebærer å legge til juice for å gi smak til brødet, som appelsin, sitron osv.

TILTAKSSYSTEM FOR INGREDIENSER

En av de viktigste forutsetningene for å lage godt brød er riktig dosering av ingredienser. Det anbefales sterkt at du bruker en målebeger og måleske for å måle den nøyaktige mengden, ellers vil kvaliteten på brødet bli påvirket.

1. Dosering av flytende ingredienser

Vann, fersk melk eller fortynnet melkepulver måles med en målebeger. Følg nivået på måleglasset i vannrett stilling. Etter å ha målt vegetabilsk olje eller andre lignende ingredienser, skyll målebegeret grundig.

2. Dosering av tørre ingredienser

Tørre ingredienser skal måles ved å skje dem forsiktig i en målebeger, og når den er full, må du jevne dem med en kniv. Det er ikke nødvendig å helle glasset med toppen eller kondensere innholdet, ellers kan overskuddet av ingrediensen forstyrre proporsjonene.

Bruk en måleske når du måler små mengder tørre ingredienser. Nivået på ingrediensene i skjeen skal også være jevnt og uten en bakke, fordi et overskudd av ingrediens kan forvrenge oppskriften.

3. Sekvensen for tilsetning av ingredienser

Sekvensen for tilsetning av ingrediensene må overholdes: legg først de flytende ingrediensene, egg, salt, melkepulver osv. Melet må ikke være fullstendig mettet med væske før du steker. Gjær skal bare settes på tørt mel. I tillegg skal gjæren ikke komme i kontakt med saltet.

En stund etter at du begynner å elte deigen når du baker med noen programmer, vil du høre et pip, noe som betyr at det er på tide å legge fruktingredienser til blandingen. Hvis du tilsetter fruktingrediensene for tidlig, kan de miste utseendet og smaken etter lang blanding.

Når du bruker tidsurfunksjonen i en lengre forsinkelsestid, må du aldri tilsette bedervelige ingredienser som egg og fruktingredienser.

 

 

PROGRAMTABELL

1-0 Vanlig, 2-søt, 3-fransk, 4-helkorn, 5-rask, 6-diett, 7-flerkorn, 8-ristet brød, 11-gjæring

Scene

Program

1

2

3

4

5

6

7

8

11

Elting

10 minutter

12 minutter

22 minutter

11 minutter

8 minutter

10 minutter

11 minutter

7 minutter

25 minutter

Rekreasjon

10 minutter

5 minutter

40 minutter

24 minutter

5 minutter

10 minutter

20 minutter

5 minutter

 

Elting

20 minutter

23 minutter

22 minutter

21 minutter

4 minutter

16 minutter

15 minutter

17 minutter

 

Rekreasjon

44 minutter

20 minutter

20 minutter

20 minutter

28 minutter

25 minutter

24 minutter

20 minutter

20 minutter

Elting

0,5 min

0,5 min

0,5 min

0,5 min

 

0,5 MIN

0,5 min

0,5 min

 

Rekreasjon

0,5 min

4,5 minutter

0,5 min

0,5 min

 

0,5 min

4,5 minutter

4,5 minutter

Yumin

Klatre

35 minutter

45 minutter

45 minutter

54 minutter

30 minutter

58 minutter

40 minutter

40 minutter

35 minutter

Baking

55 minutter

50 minutter

60 minutter

55 minutter

40 minutter

60 minutter

65 minutter

45 minutter

 

Total tid

2:55

2:40

3:26

3:06

1:55

3:00

3:00

2:34

 

Oppvarming

1t

1 t

1 t

1 t

1 t

1t

1t

1t

 

Timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

opptil 15 timer

 

Signal

2:28

2:15

2:21

2:25

 

2:34

2:24

2:00

 

Signal

1:30

1:35

1:45

1:49

 

1:58

1:45

1:25

 

Merk: tabellen viser gjennomføringstiden for programtrinnene for en produktvekt på 600 g.Ledetider kan variere litt for forskjellige vekter.

RENGJØRING OG STELL

Buret bør rengjøres umiddelbart etter hvert preparat. Koble ovnen fra stikkontakten og la den avkjøles før du rengjør den.

1. Bakervarer: Tørk innvendig og utvendig med en fuktig klut. Ikke bruk skarpe gjenstander eller slipende produkter for å unngå å skade belegget. Tørk bakepannen helt før du legger den i brødovnen. Non-stick belegget kan endre farge litt over tid. Ikke bekymre deg som Dette skyldes interaksjon med damp og vil ikke påvirke apparatets funksjon. lett å fjerne for rengjøring. Spatelen skal også gnises forsiktig med en tørr bomullsduk. Vær oppmerksom på at bakefatet og spatelen kan vaskes med oppvaskmiddel.

3. Deksel og siktglass: Tørk av innsiden og utsiden av trekket og siktglasset med en litt fuktig klut.

4. Veske: Tørk forsiden av saken med en fuktig klut. Ikke bruk slipende produkter til å rengjøre huset, som de kan skade overflaten. Senk aldri ovnshuset i vann.

5. Før du lagrer brødmakeren, må du forsikre deg om at den er helt kjølig, ren og tørr, og at ovnslokket er lukket.

SIKKER FJERNING

Enheten din er designet og produsert med høy kvalitet y \ 1 materialer og komponenter som /®-1\ kan kastes og brukes på nytt.

Hvis et produkt har et krysset over søppelbøttesymbol, betyr det at produktet er i samsvar med europeisk direktiv 2002/96 / EF.

Sjekk ditt lokale separate innsamlingssystem for elektriske og elektroniske produkter. Følg lokale forskrifter.

Kast gamle enheter separat fra husholdningsavfall. Korrekt avhending av produktet vil bidra til å forhindre potensielle negative konsekvenser for miljøet og menneskers helse.

TEKNISK KJENNETEGN

Forsyningsspenning: 220-240 V Strømfrekvens: 50/60 EC

Maksimal strømforbruk: 600 W 14 tilberedningsprogrammer Bakevekt: 500 g, 750 g

Totale dimensjoner på pakken (H x B x D):

343 x260 x312 mm

Produsenten forbeholder seg retten til å gjøre endringer i konstruksjonen, utformingen og utstyret til enheten uten nærmere varsel om disse endringene.

 

Supra brødprodusenter på forumet - anmeldelser og diskusjon


Supra brødprodusenter sammenligning   Supra BMS-158, spesifikasjoner for brødmaker

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter