rusja
DEX multicooker oppskrifter - i denne tråden samler vi brukerprøvde oppskrifter på tegneseriene våre.

Dex multicooker oppskrifter
Ofte stilte spørsmål og nyttige diskusjoner
Om forskjellene mellom DMC-10 og DMC-50 - HER
Mer om DMC-10 - HER
Om utskiftbarhet av boller og dampbåter - HER
Hvordan sette opp klokken - HER
Om strømforbruk - HER, HER og HER
Mer om modus i DMC-50 - HER og HER
Mer om SLUKNING / SLUKNING-modus - HER

To-etasjes damper

"Stranger" damper som passer

Oppskrifter på morphirichardz på engelsk.

Kondensert melk i dex

Lenke til instruksjoner for DEX50 i djvu-format
=======================

Ja, jeg ser at fremgangen med multikoker ikke står stille, og alle nye modeller faller på våre ukrainske rom.
Jeg kjøpte en DEX yoghurtmaker for halvannen måned siden, og er i prinsippet veldig fornøyd med det, men jeg fant på ibuy at det forventes at to DEX multikookere blir levert

Multikoker
DEX DMC-10


og Multicooker DEX DMC-50


Det blir interessant å se ...
IRR
Rusya! Veldig interessant! Multikoker DEX DMC-10

Multikoker DEX DMC-50
Kok raskt og deilig spaghetti, ris, grøt, pilaf, suppe, borscht, bakverk og andre kulinariske mesterverk.
LCD-skjerm +
Kraft, W 980W
Generelt, l 4L
Det indre belegget på pannen er non-stick
Pantykkelse, mm 2,5 mm
Holde tilberedt mat varm +
24 timers slumretidsur +
2 års garanti

Multikoker DEX DMC-50

Multikoker DEX DMC-50

Kok raskt og deilig spaghetti, ris, grøt, pilaf, suppe, borsch, bakverk og andre kulinariske mesterverk
Mikroprosessorstyring +
LCD-skjerm +
Kraft, W 980W
Generelt, l 4L
Det indre belegget på pannen er non-stick
Pantykkelse, mm 2,5 mm
Holde tilberedt mat varm +
24 timers slumretidsur +
2 års garanti
sigøyner
Sitat: rusja

Men det er ennå ikke klart hvordan de skiller seg fra hverandre bortsett fra prisen?
Ring dem for å finne ut når disse multi-ene forventes.
Og generelt har det lenge vært kjent at Kina ikke alltid er dårlig eller av dårlig kvalitet. Jeg har den enkleste ORion juicer, men den har brøytet i 4 år allerede.
Men kontoret. Dexs nettsted i Ukraina:
Multikoker DEX DMC-50
Dette er riskoker Karrsen Electrical Appliance Co., Ltd. Guangdong, Kina
🔗

Du kan prøve israelske kvinner om denne riskokeren, de ble alle utsolgt på et øyeblikk, nå selger de ikke. Folket var fornøyd med kvaliteten.

Sitat: Alim

Tykkelsen på pannen er overraskende. Da må pannen være veldig tung, ta lang tid å varme den opp (uøkonomisk)

Hva betyr "pris med anmeldelse"? Inntil du synger, er det ingenting å si. Før du kjøper den, bruker du den ikke ...


2,5 mm er standardtykkelsen på pannen i riskoker. Kasserollen min er 3,5 mm, noen ganger 4 mm og 4,5 mm. Derfor valgte jeg min fordi den er en relativt tykk panne og et titanbelegg. Den holder på varmen i lang tid (det vil si økonomisk), spiser lite strøm, brenner ikke noe.
IRR
Sitat: sigøyner

2,5 mm er standardtykkelsen på pannen i riskoker. Kasserollen min er 3,5 mm, noen ganger 4 mm og 4,5 mm. Derfor valgte jeg min fordi den er en relativt tykk panne og et titanbelegg. Den holder på varmen i lang tid (det vil si økonomisk), spiser lite strøm, brenner ikke noe.
+1.

I min YUMMI er 2,5 heller ikke tung. Jeg følte at Panasonkovskaya bodde i markedet - det virket som et leketøy, lett, en-mot-en med våre billige rispotter.
bolgar22
Hallo. Vi tok med en tegneserie DEX-50 i går. Det ser ganske anstendig ut, kasserollen ser ut og belegget er ganske sterkt - det er ingenting å sammenligne med.
Programmene er
1. (ris / spaghetti)
2. (spaghetti express / risekspress)
3. (kokende)
4. (Dampkoking)
5. (steking)
6. (baking)
7. (stuing fra 1 til 4 timer, fra 5-10 timer, koker)
8. (oppvarming).

Jeg kokte borscht med et smell, ris uten diskusjon er super, og alt etter oppskrifter fra Panas. Mens havet av følelser. Super ting.

Settet inneholder et glass med flere glass, en damperstativ, en slikkepott, en øse, en skjeholder er festet til kroppen for spader, en oppskriftsbok.
lesik_l
Sitat: Maryana61

jenter, hva er forskjellen mellom DEX10 og DEX50 multikookermodellene? Det virker som om begge er 4 liter, effekten er den samme

Hvor mange så ut, ingenting hvor som helst. Bare pris og utseende
Her er infa fra det offisielle nettstedet for moduser

DEX10
spaghetti, ris, dampende, suppe, grøt, steking, rask matlaging, baking, kake

DEX50
spaghetti, ris, spaghetti express, risekspress, kokende, dampende, steking, baking, slukke, sløve, varme

===========================

Jenter, jeg er med tegneserien DEX-50 !!!!!!!!!
Jeg ser på henne - jeg er ikke overlykkelig
Garantiperiode - 2 år
Gryten hennes ser sterkere ut enn Panas. Tyngre - det er sikkert. Belegget er tett, og minner om belegget på Tefal-panner. Ligger på både ytre og indre side. Den ytre diameteren, langs kanten, er 23 cm, den indre diameteren er ca 21,8 cm. De skriver at den kan vaskes i oppvaskmaskin ved lave temperaturer.
Skjeen og slikkepotten er glatt og jevn, alle overflater er avrundede. Praktisk festing til siden av saken.
Ledningen er omtrent 130 cm. Standard, den samme som på datamaskinen som går til systemenheten.
En damper som en gjøk - på bena, plasseres med støtte på bunnen av kasserollen. I dette tilfellet liker jeg Panas 'overlegg på toppen av kasserollen mer (jeg lurer på om det passer her?).
En interessant funksjon i matlaging av ris er den automatiske innstillingen av tiden, avhengig av mengden mat. I det minste står det slik
Modi
1. Ris-spaghetti - 40-50 min, settes automatisk
2. Ris-spaghetti-ekspress - 30-40 minutter, settes automatisk
3. Koke - koker dumt i 4-30 minutter, tiden regnes av øyeblikket vannet koker. Kokingen er veldig sterk. Du kan ikke lage borsch suppe med dette programmet. Du kan la det koke her og deretter bytte til stewing.
4. Dampkoking - tiden stilles inn manuelt
5. Steking - tiden stilles inn manuelt
6. Baking - 45 minutter, tiden kan ikke endres, men du kan stille inn på nytt, eller avbryte i midten, stille inn på nytt, slik at den totale tiden er det du trenger, og deretter bytte til oppvarmingsmodus automatisk.
7. Slukning-sløvende - 1-4 timer - slukking, 5-10 - sløving. Slokkingstemperaturen er 99-100 grader, det koker knapt, litt boblende. Simring ved en temperatur på 75 gr.
8. Oppvarming - 8-25 minutter
9. Oppvarming (automatisk) - holder temperaturen i 2 timer, kan gjenopptas ved å trykke på "oppvarming" -knappen

Innebygd klokke rett inn i enheten. Mest sannsynlig er det noe slags batteri, så de var på allerede før jeg koblet MV til nettverket. Og når du stiller tiden på timeren (utsettelse) - stiller du inn på hvilken time du trenger å være klar, for eksempel klokka seks om kvelden - sett "18-00". Praktisk

Volumet på pannen opp til maksimal ris er 2,5 liter. Men jentene skrev at de helte det nesten til slutten når de lagde gelékjøtt i Panasonic - hun lagde også buljong på svakhet perfekt over natten.
Jeg gir målene slik jeg kunne måle 385x290x235 mm
Skålvekt - 750 g, flerkoker-montering - 3650 g

Sitat: rusja

Så når alt kommer til alt er ikke 2,5 liters DEX-50 4?
En kasserolle på 4 liter, men det er et maksimumskonsept - det vil si at den ikke vil renne over under koking. For dette er det bilder på bollen
På denne koppen er de utenfor

Multikoker DEX DMC-50

ikke når toppen, og i Dex trekkes de inn
IRR
Lubashka
Jeg kjøpte en multikoker DEX DMC-50, kokt suppe, pasta med saus, pilaf - det viser seg flott. Det eneste jeg ikke fant ut var modusen du kan lage melkegrøt på. Fortell meg hvem som prøvde det?

Sitat: rusja

Lubashka
du spurte om melkegrøt-modus, og jeg gikk for å se multikookeren ved Rinas lenke, og der fant jeg denne anmeldelsen om en annen multikooker, men problemet er det samme etter min mening, det er ingen hotellmodus "melkegrøt", og melk løper bort til andre. Og i nesten alle moduser - kraftig koking av væsken.
🔗

Og siden nesten alle disse multi og Dex og Daewoo og Ves er laget, om ikke på en, så på de nærliggende fabrikkene, så har de vanlige problemer.

Sitat: lesik_l

I dag kokte jeg melkegrøt. Jeg kokte vanlig grøt på timeren om natten. Og om morgenen tilsatte jeg melk og kokte i 5 minutter. Ingenting ønsket å stikke av. Det kokte normalt, og etter 5 minutter satte vi oss ned.

Sitat: rusja

Og siden nesten alle disse multi og Dex og Daewoo og Ves er laget, om ikke på en, så på de nærliggende fabrikkene, så har de vanlige problemer.


Sitat: IRR

I Panasonic stikker også noen frokostblandinger av. La det småkoke. Eller kok over damp og bytt til oppvarming. Eller som Lesik.
Takk for rådet, det viste seg en god stuet melk risgrøt, stakk ikke av. Jeg er ikke noe fan av melkegrøt i det hele tatt, men sønnen min vokser opp, han må snart lage frokost
lesik_l
I går kjørte jeg tegneserien min i alle moduser
Først stekte jeg - flott, du kan gjøre det med lokk, du kan gjøre det uten det - da trenger du ikke å blande deg for mye
Jeg kokte grøt - overraskende nok kreves det mindre vann til korn. I panas 1 til 2, her 1 til 1. For tyktflytende 1 til 1,5.
Så bestemte jeg meg for å bake en cottage cheese-kake "Zebra", men uten en bunn av kakdeig. Samtidig sjekket jeg hvordan programmene bytter. Alt er bra - programmet avsluttes eller i prosessen, du kan eksponere det neste uten forsinkelse, som i HP. Jeg smurte den med olje, drysset den med semulegryn - alt falt lett ut, jeg tror det var mulig å ikke drysse det med noe. Jeg kan ikke si noe om steketemperaturen. Jeg laget oppskriften selv, det vil si at jeg brukte motiver, men alle produktene var med øye. Den ble bakt normalt på 75 minutter (deigen var flytende). Jeg skal bake en kjeks der allerede og se hva resultatet blir.
Vel, til slutt la jeg buljongen til å tilberedes. Kok først i 5 minutter, og kok deretter i 6 timer. Om natten våknet jeg - gikk for å sjekke temperaturen - slapp 75 grader. Så vi har en sakte komfyr.
I dag skal jeg sjekke temperaturen for stewing - jeg skal lage borsjten.

16:51 Vel, jeg har allerede testet slukkingen.
Temperatur 99-100 gr. ikke mer. Koker knapt, "gurgler" er sjeldne. Så med dette programmet har vi det bra.
nance761
Så det viser seg at den 10. modellen ikke har funksjonen som en treg komfyr i det hele tatt (stuing, sløvhet), så trenger du definitivt å ta den 50. Jeg bruker mest steking i Panas, vel, grøt med bakevarer også men uten å sy i det hele tatt!
Lubashka
Multikoker DEX DMC-50
vanlig kjeks - epler, 4 egg, 1 ss sukker, 1 ss mel. Baking er 45 minutter som standard, toppen er selvfølgelig hvit, men alt er bakt perfekt, det er bedre å åpne og ta ut 15 minutter etter slutten av stekingen, da krymper ikke 100% og henger godt fra veggene
Vovan
Nå har det kommet mange tegneserier fra forskjellige selskaper, i motsetning til Panas. Jeg siktet til DEX, men ingen steder finner jeg svaret på spørsmålet mitt - hva er forskjellen mellom 10 modeller og 50? Selv på produsentens nettside leste jeg ingen forskjeller (bortsett fra utseende og pris). Kan noen fortelle meg det? Og den presenterte tegneserien er imponerende og inspirerer tillit ved utseendet. Det er ikke engang en beskrivelse på Photos, fortell meg - er den funksjonelt forskjellig fra Panas? Er det mulig å lage alt det samme som i Panas?

Sitat: Rina

Multikoker DEX DMC-50

=====================================

Sitat: olnk2

Kan jeg spørre deg?
velg mellom Yummy 500j og dex .. Dex 10 er en komplett analog av yummy? de ikke har slokkemodus, men lokket er fjernet for vasking?
dex 50 - det er slukking, men lokket kan ikke fjernes. Får jeg det riktig?

Sitat: lesik_l

Alt er så + prisforskjell
lesik_l
Sitat: vitalinka 2

Irisha, men hvis valget er mellom Panasonic og Dehs. Hvem skal du foretrekke?

Jeg har ofte sett klager på belegget på bollen på Panasonic. Og Dex vil ha en sterkere kasserolle. Alle oppskrifter kan lett tilpasses Dex. Programmene er nesten de samme. Prisen er 2 ganger annen. Så velg.
rusja
Noe jeg ikke kan sette tilbake på dryppebrettet - denne vakre røde knappen for å frigjøre damp ...
Den som settes inn fra midten er normalt kledd, men fra utsiden glir den rett og slett over overflaten og reagerer ikke på hvilke timehender (som i instruksjonene).
Shaw å gjøre?
Sitat: lesik_l

rusja, jeg begynte å sette den sammen. Dvs.Jeg kobler til og dreier med klokken, og deretter trykker jeg godt inn. Først gikk ikke forholdet mitt til henne heller - jeg forsøkte alltid å falle ut. Men å presse problemet mer løst
yarli
Jenter! Mottatt DEX-50 i dag. Jeg har allerede tilberedt en prefabrikatert lapskaus. Jeg stekte gulrøtter med løk, kastet inn kjøtt, poteter, sopp og lapskaus i 2 timer. Det viste seg å være mye. Det var klart om en time. Lukten bar gjennom leiligheten. MMMMMM! Nå står han i oppvarmingsmodus og venter på mannen sin.
Jeg vil snakke om manglene som jeg umiddelbart merket. For de som vil kjøpe. Tenk på om det vil være viktig for deg!
1. Det er ingen strømkoblingsknapp på saken. Av-knapp. dette er en normal tilbakestillingsknapp. Så bare koble fra stikkontakten, eller en ekstra bryter på ledningen for å tukle
2. Ved steking setter timeren standardtiden til 45 minutter. Jeg måtte knapp "min." trykk 25 ganger for å stille tilberedningstiden til 10 minutter. Og så 2 ganger, fordi tanken kom til å steke kjøttet etter gulrøtter og løk i 10 minutter.
3. En fantastisk måte å simre på, bare satt fra 5 til 10 timer etter stewing. Og jeg drømte om grøt, som fra en russisk ovn (som mange eiere av multikooker skryter av). Hvorfor ikke sørge for den sløvende modusen du velger fra første øyeblikk?
4. I stuemodus er det en ganske kraftig koke, jeg tror du ikke kan koke melkegrøt på den. Jeg er allerede bekymret for at hun ikke er klar til å lage dem (melkegrøt) i det hele tatt! Jenter, trøst meg, som lagde melkegrøten. Jeg leste at det er mulig å lage mat på "ekspress" -modus, men 25 minutter er ikke nok for risgrøt, og det ville ikke skade henne å svette.
5. Oppvarmingsmodusen opprettholdes i bare 2 timer. Det er veldig upraktisk hvis du trenger å vente på barna fra skolen.
6. Dampbåten opprørt !!!. Bare et stativ med ben. Hvorfor ikke lage et trau? Og jeg drømte om å lage en vinaigrette der. Mange jenter kuttet ferske grønnsaker, dampet, og her er en ferdig vinaigrette, etter avkjøling. Det fungerer ikke her. Bare hvis du kjøper en dørslag av plast, eller bare legger hele grønnsakene. Igjen, dampede grønnsaker med ris vil ikke fungere.
7. Dryppbrett mislykket. Vann renner over lokket og inn i kasserollen. Det ser ut til at instruksjonene beskriver at den går et sted. Jeg ser bare at alt gummifelgen på lokket ikke holdt - alt er i en kjele.
Dette er inntrykkene! Jeg vil fortsette å forberede meg og rapportere. Hvis jeg kan lage deilig melkegrøt og bake en høy kjeks, vil jeg anta at tegneserien gjør jobben sin perfekt, til tross for produsentens mangler.

Sitat: lesik_l

1. Det er en innebygd klokke i saken. Hvis du kobler fra nettverket, er det ikke kjent hvor lang tid det vil gå. Når den er koblet fra, går klokken, men jeg vet ikke hvor lenge. Og slik jeg forstår det, har alle CF-er en slik vits.
2. Jeg fjerner ikke stekingen når jeg trenger å slå den av. Hvorfor trekker du fra tid, står du fremdeles over den og så slår den på. modus.
3. Jeg satt i 5 timer og kokte i 2 timer, etter min mening går regimet fra første øyeblikk (det vil være nødvendig å måle)
4. Først kommer kokende - så opprettholdes bare temperaturen. Målt 99-100g. Gurgler knapt.
5. Varm tallerken og etter 8 timer. Bekreftet. Jeg kokte suppe om morgenen - om kvelden kom pannen varm (jeg kunne ikke ta den med hendene)
6. Jeg tror å prøve fra Panas, jeg liker ikke det heller.
7. Lokket var sannsynligvis ikke helt foldet tilbake. Kondens tømmes ut av felgen min (det er en depresjon mellom pannen og veggen, så kan den lett tørkes av med en klut
rusja
Her er mine første skritt i å mestre multi: Jeg lagde bakte poteter i et skrell ved baking:
Multikoker DEX DMC-50 Multikoker DEX DMC-50
yarli
Her rapporterer jeg! Den late kaken min i går
Multikoker DEX DMC-50

Det viste seg å være en misforståelse med ham. Jeg lastet opp produkter til MB. Jeg la den på baking i 45 minutter. Da jeg knirket løftet jeg lokket litt (de sier at jeg fortsatt må stå. Ikke åpne det med en gang) og sjekket det med en pinne. Forvirret av fullstendig mangel på lukt. Og det var virkelig helt rått. Som om han ikke hadde begynt å bake. Har noen noen gang hatt dette? Jeg la det på bakverket igjen og gikk en tur med hunden. Da jeg kom tilbake hadde jeg en slik skjønnhet. Og til og med toppen ble full. Dynket i krem. Sto natten, i morges spiste vi frokost.Jeg pleide å bake den i ovnen før, men kuttet den i 3 kaker, men her ble det så mye som 6. Sto opp kjempebra !!!!!

Og jeg lagde også mat til frokost rismelkgrøt med rosiner.
Multikoker DEX DMC-50

Hun tok melk i to med vann. På stømningsmodus 45 minutter. Ingenting slapp unna. Jeg tok 5 multiglass melk til 1 multiglass ris. Grøten viste seg å være veldig tykk. Du trenger mer melk hvis du liker tynn grøt. Og kanskje kommer det også an på ris !!!!

Så jeg vil fortsatt eksperimentere med melkegrøt. Likevel vil jeg prøve sløvhetsmodus. Og jeg vil ha bakt melk.

Nå lastet jeg fisk (sølvkarpe) med rømme. Et lag med løk med gulrøtter, et lag med fisk. Den. Jeg la til lag med salt, pepret, hellet rømme på toppen. For slokkingsmodus i 3 timer. Det er verdt å dampe, det lukter .... MMMM .... sikler. Jeg skriver hvordan det skjedde. Jeg er veldig fornøyd.
Primera
Sitat: yarli

Ja!!! Av en eller annen grunn, av en eller annen grunn, ble slukkemodus tilbakestilt, jeg måtte installere den på nytt. Strømspenninger? Ingen kom over?

Hei alle sammen!!! ta med deg til ditt vennlige selskap? fra i dag er jeg også en lykkelig eier av DEX multikooker.
og straks et spørsmål ... i min slokkemodus et minutt etter arbeidsstart, tiden tilbakestilles og tegneserien piper 4 ganger ... er det et ekteskap? Selv om jeg slo på den rett etter ris / spaghetti-regimet.

Sitat: lesik_l

Jenter, jeg gjettet hva problemet er. Multitemperaturen er høyere enn nødvendig for dette programmet - så den tilbakestilles. Jeg hadde det - jeg fant ut det med en gang, åpnet lokket i 5 minutter og startet deretter modusen igjen. Prøv det, kanskje du gjør det samme.
lesik_l
Sitat: Lubashka

For meg ble stygemodus også slått av når vannet kokte helt bort, eller ennå ikke hadde rukket å skille seg ut fra grønnsakene.
Hvor flink hun er. Slukking bare ved lave temperaturer gjør

Kokt meieri på risekspress. Tilsvarende fungerer de to første programmene til væsken koker bort. Og koke er intens - i morges måtte jeg vaske lokket. Vi må koke melken for å steke. Men på en time vil hele grøten koke så mye ned - jeg liker å kjenne risen i melkegrøten. Så langt er dette den eneste ulempen med multi - det er ingen måte å slukke slukkingen i opptil en time på få minutter.
Rina
Alt som krever oppvarming kan tilberedes i en elektrisk panne (med mindre det er noen begrensninger på steking - du kan ikke få veldig høy temperatur). Du trenger bare å bestemme deg for modusene, husk dem. Resten er enkel - ta en hvilken som helst kokebok, hvilken som helst oppskrift der produktene blir kokt, stuet, forvisket og kokt. Jeg ser egentlig ikke på oppskriftene som er lagt ut på forumet. Jeg lager mine vanlige retter, men i en tegneserie. Forresten viser det seg å være kosthold, sammenlignet med belagt matlaging (mindre olje, ikke så stekt).

"Jeg ser ikke ut", det vil si at jeg ikke bruker fra A til Å. Jeg leste faktisk de opplagte oppskriftene med stor glede. De lar deg forstå hvilke moduser som er i kasserollen, bare de finessene. Du vil forstå, orientere deg, du vil vite hvor hva er mulighetene, og hvor er begrensningene. Jeg lager mat "med øye" (dette gjelder ikke deig og bakverk) og min smak (vel, jeg spiser ikke noen produkter eller kombinasjoner av produkter), så jeg bruker stort sett alle oppskrifter som retningslinjer.
lesik_l
Den 10. har ingen slukking og sløvhet. Men for meg er dette de viktigste multi-sjetongene. På 50-tallet er det bare en ulempe sammenlignet med Panas - en dobbel kjele på bena. Men på grunn av dette blir volumet av mat plassert mer. Jeg kokte hel blomkål, 1,5 kg rødbeter om gangen. Jeg trengte ikke noe annet ennå. Det viser seg at du kan laste en liter på 3 produkter i volum.
Tiden kan endres i områdene som jeg angav på 2. side i dette emnet.
Taket er ikke avtakbart på 50. Den 10. - ingen har kjøpt ennå, ingen informasjon.
olnk2
her er 50 ikke en pårørende til denne skrivemaskinen? 🔗 der kan du laste ned instruksjonene på engelsk

en annen slektning på 50k? 🔗
her er oppskriftene på det 🔗
som har 50 live, ta en titt eller det passer ...
sazalexter
Sitat: olnk2

en annen slektning på 50k? 🔗
her er oppskriftene på det 🔗
som har 50 live, ta en titt eller det passer ...
Her er en manual 🔗
Der det står at tempoet er regulert
versia12
Sitat: lesik_l

Den 10. - ingen har kjøpt ennå, ingen informasjon.

Jeg kjøpte.

Sitat: IRR

Leolena, hvis du vil lage mat som i Panasonic - ovenfra og nedenfra - ta 10 Dex-modellen, på den første siden av dette emnet er den - her har den bare en dobbel kjelekurv øverst.

Bare klokka 10 blir kurven også plassert på bunnen på små ben.
Men det er gode nyheter: en dampbåt er perfekt for en gryte med modell 10 på grunn av komforten som er plassert på toppen av pannen.
yarli
Vovan Du kan ikke lage mat i det i noen modus. Det er ingen slik mulighet !!!! Hvis bare oppvarmet? !!!
versia12 Vi vil vente på testresultatene !!!

Og jeg har en lidelse i dag! Jeg la risgrøt på lapskausen, og melken gikk gjennom ventilen. Da jeg åpnet den, la den seg umiddelbart ned og begynte så å lage mat normalt. Så du kan ikke legge grøt på denne modusen med en forsinkelse om morgenen! Så synd! Jentene vil teste Perfeza, de får fantastiske frokostblandinger. Nå setter jeg det på sløvhet i 6 timer. La det dampe til morgen. La oss se hva som skjer. Kanskje det blir en slik utvei ...?

==============================

Jeg rapporterer! I sløvhetsmodus kokte det ikke i det hele tatt. Neste morgen fikk jeg en homogen tykk masse, grøt som ikke ligner noe. Som mashed ris. Bare kremfargen var nydelig !!
Konklusjon .... Du kan ikke lage grøt neste morgen med forsinket modus !!!!!! Så elskere av melkegrøt om morgenen, uten din inngripen, velg en annen modell.
Men elskere av kjeksbaking .... Dette er hva du trenger! Og til og med en sprø skorpe på toppen er tilgjengelig! I mange CF-er forblir toppen hvit. Jeg blir alltid toasty, og veldig høy !!!

Sitat: lesik_l

Vel, hvorfor så kategorisk
Grøt er perfekt tilberedt av en blanding av melk + vann over natten i 1 times stewing. Koka kommer knapt dit. Formel er ikke så lunefull som melk. Tiden bør settes rett ved siden av frokosten. Og på slutten av prosessen, slå av varmen. Stor grøt viser seg. (Og hvor gikk tungen som stakk ut smiley?)

Her er det eneste programmet - som jeg gjerne vil se i denne tegneserien - "Milk Porridge". Men etter å ha betalt halvparten så mye, etter å ha fått en kasserolle bedre enn Panas (jeg sjekket) i kvalitet, vil jeg komme opp med hvordan jeg bruker de eksisterende programmene.

Lesik Jeg tar også halvparten av vann og melk til 1 multiglass ris - 3 kopper vann og 3 kopper melk, og melk strømmer gjennom ventilen. Skriv pl. hvilke proporsjoner bruker du når du legger det om natten ??? Og da er jeg allerede slått av føttene, ingenting skjer !!!
versia12
Sitat: IRR

shl. og ischo hva slags dampbåt fra Comfort mener du? Dampkurv fra riskoker KOMFORT? Da er kasseroller kanskje også utskiftbare der?

Ja, dampbåten fra riskoker er komfortabel. Hvis du ønsker det, kan du også sette to av de tilgjengelige dampskivene i en av mine to, DEX 10 og en riskoker, på en gang, det viser seg at den ene er plassert på bena på bunnen, den andre er plassert på toppen . Som et resultat får vi to plan for damping.
Pottene er utskiftbare, praktiske tester har vært vellykkede. Den eneste tvilen om vekten til pottene, men logisk nok er volumet av den tilberedte retten, og følgelig vekten, forskjellig, derfor håper jeg at komfort, om nødvendig, vil tåle en kasserolle litt tyngre enn sin egen.
lesik_l
Deaktivering av ethvert program, inkludert oppvarming, gjennom "Av" -knappen
Når du steker, må du ikke endre tiden - den steker, slår den av manuelt og setter inn et nytt program.

Matlaging av borsjtsupper, avhengig av om du trenger buljong eller ikke, på forskjellige måter.
1 vei. Matlaging fra bunnen av. I stekemodus, stek løk, gulrøtter (rødbeter og tomater til borsjch). Jeg legger til kjøtt, kuttet i små biter, hell vann. For koking, standard tid, kok opp, slå av. Jeg legger til poteter, alle krydder og tilsetningsstoffer (til borsjch, kål) Jeg slår på stuen i 2 timer. Ferdig
Metode 2. Vi legger alt i en gryte, fyller det med vann - stiller det til lapskaus i 2,5 timer - legger deg. Om morgenen er borsch suppe klar. Han brøt også gjennom oppvarming. Mer kostholdsalternativ på grunn av lang varmebehandling og mangel på steking.
Metode 3. Det er en ferdigbuljong.Vi steker stekingen, hell i potetene, hell i buljongen, kål til borscht og lapskaus i 1 time.

Det er ingen problemer med kål. Forblir normal, men myk. Hvis du trenger sprø, legg til 0,5 timer før slutten av tilberedningen.
lesik_l
Sitat: vitalinka 2

Lesik, og etter avslutningen av programmet kobler du umiddelbart fra stikkontakten eller lar den være tilkoblet? Jeg var redd og trakk den ut av stikkontakten om natten.

Hvorfor deaktivere? Jeg koblet den til og glemte det
Når det gjelder plasseringen: Jeg la den faktisk på vinduskarmen, jeg sjekket at dampen ikke kommer på glasset og takker Gud. Cheto Jeg ser på kjøkkenet mitt: 10 meter er ikke nok for meg. Hvordan folk passer inn i Khrushchevs - har jeg ingen anelse i det hele tatt

Sitat: vitalinka 2

Lesik , men når du ikke bruker den, og den er koblet til, lyser indikatoren nær startprogrammet. Det er ingenting ? Hun stenger ikke helt, ikke sant?
Den er i standby-modus for den første modusen, så hva? Hva er hindringen? Det ser ut til å være en innebygd klokke - hvordan skal de gå? Noe med å bytte batteri, jeg fant ikke et halvt ord i instruksjonene.
Eugene sant
Kjære multikookers)) ta det med i rekkene dine). Jeg har lest forumet i mer enn et år, men registrerte meg bare nå når det gjaldt å kjøpe CF.
Jeg velger mellom Panasonic og Dex. I alt er Dex mer likt, bortsett fra én ting:
Jeg har veldig lyst til å legge melkegrøt til barnet fra kveld til morgen. Denne muligheten er prioritert i valget. Etter å ha lest denne tråden hundre ganger opp og ned og ikke kom til et entydig svar på spørsmålet: er det mulig å lage melkegrøt uten unødvendige kroppsbevegelser med en forsinket start? I så fall i hvilken modus? Er det nødvendig å blande melk med vann? I så fall, i hvilken andel?

Takk på forhånd for svaret ditt))

Sitat: yarli

Eugene sant Jeg gjorde en konklusjon for meg selv at melkegrøten ikke vil fungere med forsinkelse. Melk stikker av under mitt tilsyn (til og med halvt fortynnet med vann). Jeg venter på at Lesik skal avslutte abonnementet, hun ser ut til å lykkes, i "slukking" -modus
olnk2
Alle, de tok med kasserollen min i går. For meg var det viktigste å ha en tidtaker slik at jeg kunne lage mat om natten. Mannen satte også pris på tilstedeværelsen av automatiske programmer for å lage middag før han hentet barnet fra skolen. I rekkefølge

klikket på modus

1. Ris / spaghetti - automatisk program, du kan ikke endre driftstiden, men du kan sette på en tidtaker
2. Ris / spaghetti-ekspressmaskin, du kan ikke endre driftstiden, du kan sette på en tidtaker
3. Koking - standardtiden er 10 minutter, kan endres innen 5-30 minutter, kan stilles inn på en tidtaker
4. Steamer - du kan velge produkttype (fisk, kjøtt, grønnsaker), standard tid (fisk - 20 minutter, kjøtt - 30 minutter, grønnsaker - 20 minutter), koketiden kan endres (fisk - 5- 30 minutter, kjøtt - 15 min - 2 timer, grønnsaker 5-42 min), kan stilles på en tidtaker
5. Steking - du kan velge produkttype (fisk, kjøtt, grønnsaker), standard tid for alle moduser (42 minutter - virker som mye?), Tilberedningstiden kan endres fra 5 minutter til 1 time. Hva er poenget med å dele på produkt, hvis alle dataene er de samme, forsto jeg ikke. Kanskje er disse modusene forskjellige i steketemperaturen. IKKE still inn timeren
6. Baking - standardtiden er 45 minutter, koketiden KAN IKKE endres, du kan stille inn timeren
7. stewing / simmering - standardtiden er 1 time, du kan endre tiden opptil 10 timer (opptil 4 timer stewing, fra 5 til 10 simmering). Kan settes på en tidtaker
8. Oppvarming - som standard 25 minutter, kan endres fra 8 til 25 minutter, kan stilles inn på en tidtaker
9. oppvarming - som standard - 2 timer, kan endres, kan stilles på en tidtaker

Totalt - alle moduser passer for mine formål, bortsett fra steking.

Forberedt.
På kvelden ris med grønnsaker, kokt på ris / spaghetti, dampet barlind, vann 1 til 1, risen viste seg å være vakkert smuldret, men noe av risen forble hard. Jeg skylder på gammel ris, den burde sannsynligvis trengt mer vann.

dampet deretter fisken. i stedet for vann, helte hun tomatmarinaden. Veldig bra.

Jeg har ikke lagt noe for natten ennå.

Om morgenen sto jeg opp tidligere og laget en dampudding (?) - gryte (?).Mal en pakke cottage cheese (300 g) med 2 store egg (150 g med skall), 3 ss vaniljepudding (maisstivelse med smakstilsetning), sukker i øyet (ca. 2 ss). gnidd, brettet i en silikonform, dekket med et stykke bakepapir, satt på en dobbel kjele. vann - til midten av formen, modus - dampende, kjøtt, 45 minutter.

for godt trengte han å kjøle seg ned, men vi hadde ikke tid om morgenen, så de fikk det varmt. god elastisk gryte, kuttet i 2 til 2 cm terninger (servert under dekke av små kaker)

Denne gryten vil passe godt til frokost
- Jeg vil dele massen i to deler
tilsett sukker og tørket frukt til en
i den andre - enten skinke eller soltørkede tomater eller stekte sopp eller frosne erter ...
legg ut alt i porsjonerte silikonformer (6 stykker fungerer)
og ta på matlaging om natten, slik at det om morgenen er litt varmt.

Generelt vil jeg i løpet av de kommende dagene prøve buljong (stewing / simmering) og bakverk (barnet ba om en kake)
lesik_l
Jeg forsto denne måten: uttrykk er for en liten mengde, og den viktigste er for en full porsjon.
Jeg fortsetter eposet med melkegrøt.
Siden jeg hadde tvilsom melk, det vil si fra en pose og kjøpte i forgårs, turte jeg ikke å legge den over natten. Derfor, før jeg la meg, klokka 12 (jeg er en ugle), helte jeg 2,5 ss melk, 3,5 ss vann, en klype salt og 2 ss i en kjele. l. sukker + 1 ss. rund ris. Slett slukkingen. Så vidt jeg forsto, fungerer denne modusen slik: den blir kokt opp, på dette tidspunktet koker det kraftig, ingenting søles gjennom ventilen, lokket ble litt sprutet, og så koker det knapt. Den ble slukket i omtrent 25 minutter, slått av og slått på varmen umiddelbart og gikk til sengs. Om morgenen var grøten utmerket, moderat kokt, moderat med melk og varm. Etter min mening, et flott alternativ for å lage melkegrøt om morgenen.
Vel, jeg kokte også med forsinkelse, men på ekspressrismodusen - melkeblandingen ble absorbert - passer den ikke.
Jeg tror at hvis noen trenger mer ris om morgenen, kan du trygt sette på forsinkelse for å steke i 1 time - alt blir bra. En liten mengde smelter om en time, eller du må stå opp og slå av manuelt (jeg vil ikke-oo-oo-) Vel, som forsikring, legg en fille på lokket, ved siden av ventilen, - i tilfelle av force majeure, vil ikke melk søle over.
olnk2
Sitat: Eugene sant

Takke!
I går hele kvelden undret jeg meg, jeg drømte til og med om natten, i morges tenkte jeg og lurte på, men det kom aldri til meg hvordan jeg, etter å ha hoppet over slukkemodus, bare satte sløvhet (for eksempel mørkere grøt eller melk). Jeg forstår heller ikke hvordan jeg skal programmere sekvensielt i en syklus en viss slukketid og umiddelbart etter det en viss slukketid, la oss si 2 timer slukking + en time å mørkne.
Eller slukking / sløving er ikke to forskjellige programmer, men ett og slukking = sløvhet, det vil si bare synonymer?
Takke!
i rekkefølge. bare i går kokte jeg buljong på sløvhet.
Å sette sløvhet på er å sette koketiden i mer enn 5 timer. Etter en times drift i denne modusen varmet vannet opp til 56 grader
Slukking - opptil 4 timer. det er en temperatur på 97 grader, men i begynnelsen er det en sterkere oppvarming

Men jeg er redd det ikke vil fungere å definere slukking + sløvhet i en syklus. Jeg vil sette slukking, så vil den automatisk bytte til oppvarming (som de skrev omtrent 80 grader over) og stille inn timeren slik at bare omtrent en time bare varmen ville fungere ..

Det vil si at grøten er nødvendig klokka 8, vi setter timeren slik at grøten er klar kl 7 og legger grøten til stuing. Steketid 2 timer. Deretter starter maskinen klokka 5, slukkemodus slås på, klokka 7 slutter den og oppvarmingen slås på. klokken 8 står du opp og avbryter oppvarmingsprogrammet. Så?

Sitat: Eugene sant

Uh-he, sakte begynner i det minste noe å rydde opp. Det viser seg følgende algoritme:
- hvis jeg trenger slukking, så stiller jeg tiden fra 1 til 4. Med en økning i tiden i dette intervallet øker slukkingstiden fra 1 til 4 timer.
- så snart tallet når 5, vil det bety at STEALING-modus er på i 5 timer. Følgelig, med en økning i antall fra 5 til 10, øker den sløvende tiden.
Det ser ut til å være logisk.
Dermed viser det seg at MINIMUM programmert slukketid er 1 time, maksimal slukketid er 4 timer. Minimum bløtleggingstid er 5 timer, maksimal bløtleggingstid er 10 timer. Har jeg rett i min dom?

Sitat: lesik_l

Vær forresten oppmerksom. Når sløvheten er slått på, er oppvarmingen veldig, veldig svak: på 50 minutter varmet den bare opp til 40 grader

det vil si at hvis du trenger å tømme kjøtt- og fiskeretter, bør du først slå på en annen modus, for eksempel koke, og deretter bytte til sløv.

Sitat: Eugene sant

Hvis resonnementet mitt generelt er korrekt, ser det ut til å være noen feil. Det viser seg at den minimale tidstiden er 5 timer. Og du har rett, for å mørke mindre enn 5 timer, må du slå av programmet manuelt. La mer avanserte brukere korrigere meg))
olnk2
oppskrifter
amerikanere arkiv i pdf
🔗
det er kjøttkaker, biff stroganoff og ca 5 supper. Totalt 60 sider ...
veldig aktivt bruke teknikken - stek, kok deretter på oppvarming eller på ris ..

🔗 - Franske oppskrifter. oftere småkoker og steker, mer grønnsaker, melkegrøs er beskrevet under dekke av rispudding, det anbefales å lage mat i 20 minutter på stuing og tilsett i 15 minutter

🔗 spanjoler

noen oppskrifter er de samme, noen er forskjellige ...

SKIPER
Jeg har også bestemt meg for at jeg vil ha en tregkokere. Det er sant at jeg nesten ikke forstår hvorfor. Fra tilbakemeldingen din skjønte jeg at DEX er fornøyd med en god ting. Forvirret av bare ett øyeblikk med strømforbruk: 980 vekt... da hun viste det til mannen sin, ble han sjokkert. det er egentlig ikke nok! så jeg risikerer å bli igjen uten henne! eller kjøp en sakte komfyr med mindre kapasitet! Jeg lurer på hvor mye kostnadene dine har økt etter å ha kjøpt denne multikookeren?

Sitat: lesik_l

SKIPER, dette er maksimal effekt. Det går bare med intensiv oppvarming. Mesteparten av tiden vil det bare være temperaturstøtte, og der er verdiene mye lavere.
La oss telle: Baking i 45 minutter er et forbruk på mindre enn 1 kW - det vil si mindre enn 30 kopekk. Tror du dette vil slå budsjettet hardt?
Hvorfor ikke telle og estimere kostnadene for tiden din. Det vil være mye dyrere enn å bruke kjøkkenutstyr.
Olyalya82
Bygg alle! Jeg er ny og tar opp en tegneserie.
Forleden gikk jeg inn i et supermarked, der både Panasonic (stor og liten), dex-50 og dex-10 sto på rad. Første gang jeg så dem alle samtidig i nærheten, ellers har vi til og med en Panasonic eller en eller bare en annen i butikkene våre.
Fra mine inntrykk:
-Panasonik liten - vel, bare bra, veldig liten, gitt grad av fylling.
-Panasonik er stor i forhold til dex - pannen vekker ikke tillit.
-På begge dekkene er pannene de samme, og de er rett og slett superduper, så tunge og belegget er kraftig. Jeg har et lignende hjemmetrekk på to billige kinesiske panner. I to år stakk pappa gjennom en med en gaffel og en kniv når de stekte egg (vel, gutta forstår ikke hva Teflon er !!!), og den andre stekepannen serverer perfekt, siden jeg bare bruker plastspatler på den , og belegget holder godt, og ingenting setter seg fast.
-Med design er dex-50 i livet enda bedre enn på bildet, bare super.

Av de negative sidene er dex service. Denne uken fikk jeg sjansen til å kjøpe en dex -155q elektrisk kjøttkvern med en grønnsakskutter og en dyse for tomatjuice i supermarkedet for de akkumulerte poengene. Jeg prøvde det, generelt var alt bra, selv om det selvfølgelig var forventet mer (i den forstand at det var forventet at kjøttet ville bli hakket mer intensivt). Jeg ringte garantisenteret for dex service for å bestille reservekniver til kjøttkvernen med en gang og ble rett og slett forbauset over svaret at de ikke bestilte noe til det, og i tilfelle en sammenbrudd, skrev de ganske enkelt ut en byttehandling i løpet av garantiperiode. Kniver ble bedt om å lete etter lignende på basaren. Selvfølgelig var jeg bare forbløffet over denne tjenesten. Så, etter mine lange samtaler på telefonene til forskjellige avdelinger i denne tjenesten, hørte jeg fremdeles det som kom og prøvde å bestille. Når jeg kommer dit, vet jeg ikke. Og spørsmålet er om du kjøper MV - hva med det? Tross alt vil alle ha en ny panne, vel, du vet aldri hva mer.
Har noen andre kommet over dex-tjenesten?
En stor Panasonic er 2 ganger dyrere, en panne i den er spinkel og en ny koster omtrent 300 UAH, men de er i det minste der. Og jeg vil ha dex-50. Så jeg tenker ...

====================

I dag fikk jeg Dex Kharkiv servicesenter på telefon. Svar: nesten ingen reservedeler til den kan bestilles. Under garanti reparerer eller endrer de. Du kan ikke kjøpe en kjele. "Dette er spillereglene" - svaret fra mesteren.

Sitat: lesik_l

Og så tenkte jeg, fiken med ham, med service og reservedeler. Che blir opprørt. Kasserollen i Panas er nesten 300 UAH, og belegget i Dex-skålen ser ut til å være sterkere. I tilfelle en havari, vil de enten reparere eller endre hele tegneserien. Om to år kommer en haug med produsenter med nye funksjoner og nye programmer til markedet (for eksempel gjør merkevaren noe nytt), og jeg vil kjøpe det selv. Og Panas er dyrt nå, bøtta er også dyr og ikke av veldig høy kvalitet - spørsmålet er: hvis jeg har alt dette til en lavere pris, og selv for de samme pengene er det fortsatt en mulighet til å ende opp med å få noe bedre, hvorfor skal jeg ta Panasonic?
artemon
I dag la jeg 1 liter melk og 200 ml fløte i dex 50 for å putre melk og 200 ml fløte tilsatt tid 4 timer som i oppskriften gikk tom på 10 minutter, og programmet ble slått av. vet ikke hva som vil skje? ingen lagde bakt melk, fortell meg hva som er galt?
Olyalya82
Informasjon for de som plutselig er interesserte. En panne fra Panasonic passer ikke til en dex: den passer, men lukkes ikke (i dag gjennomgikk jeg alle informasjonskapsler, yummi, dex og parfymer).

====================

Jeg prøvde ikke på en dampbåt, men jeg synes den skulle passe, siden pannen fra Panas kom godt inn i Dex i bredden, bare den stakk ut i høyden og lokket lukket ikke. Så diameteren er den samme, den kan passere.

Sitat: Agata21

Steameren passer perfekt

====================

Sitat: Lozja

diameteren på dexpannen er 21,5 cm langs innerveggen.

Sitat: Agata21

Jenter, ikke bekymre deg, dampbåten fra YUMMI er perfekt !!!
Så den andre kommer fra komfyrkomforten. De er identiske.
lesik_l
Jeg rapporterer, vi lager mat for et par

Kokte kyllingmuffins (her Multikoker DEX DMC-50

2. lag - Jeg tok ut en mikrobølgeovn og la den på toppen, og la mer muffins på den. Hvis noen har noe slikt, er det øvre nivået passende
Multikoker DEX DMC-50

Multikoker DEX DMC-50

angi "dampet" -modus, kjøtt, 40 minutter (jeg var redd mindre, likevel, volumet er stort)

Slik ble det.
Multikoker DEX DMC-50

Jeg bakte også charlotte - jeg likte det, selv om 45 minutter ikke er nok. Deigen ble laget for 2 gåseegg - dette er 4 kyllingegg + 3 store epler. Igjen er volumet av stor baking 45 + 20 minutter + 20 ved oppvarming

Multikoker DEX DMC-50
Lozja
I dag ble jeg den glade eieren av tegneserien, så jeg ventet på hennes ankomst - jeg drømte nesten.
Pakket umiddelbart ut og la mannen steke poteter til middag. Stekeprogrammet - 42 minutter, akkurat ferdig, 5 minutter før slutten kuttet jeg litt hvitløk i det (vi elsker det så mye), og det er en manual i en mirakelpotte som venter på skjebnen.
Selv om du fortsatt trenger å røre mens du steker, er matlaging på en eller annen måte hyggeligere enn på komfyren.
Ta inn rekkene dine. Jeg føler at før jeg prøver å lage alt, vil jeg ikke roe meg. Jeg skal bo på kjøkkenet neste uke.
De skrev forresten at oppskriftene i boka som følger med tegneserien er veldig eksotiske. Jeg bladde gjennom det, det ser ikke ut til, så hver husmor vil mestre halvparten av oppskriftene, alle produktene er stort sett vanlige.
Lozja
Jeg kokte forresten bokhvete i dag. Er en sang! Bokhvete brukes til å lage mat 1 til 3, fordi uten sl. smør (etter kl. 12.00 spiser jeg ikke smør), men uten olje 1 til 2 på komfyren viser det seg å være vanskelig. Så i Dax, for å lage mat uten olje og det ikke var solid, beregnet jeg i dag andelen - 1 til 1,5 (Rice Express-modus) - det skjedde veldig - moderat mykt, smuldrende, velsmakende (akkurat som fra ovnen) . Og på ovnen koker det for mye, og hvis du gir mindre vann, blir det fast.
Hurra for multikookeren!
lesik_l
Jeg kokte caneloni i ekspress-ris-pasta-modus - dette er akkurat det du trenger
Alt vannet vil koke av og dumplings vil være klare og tegneserien vil automatisk slå seg av

Jeg glemte å si om olje - ha den i en ferdig matrett - ellers begynner den plutselig å steke
Lozja
Stewed kål i dag. Lyapota! Litt voksende.Jeg kastet smør, kål med gulrøtter, helte litt vann, startet Stewing i 1,5 time. Alle. Ingen vannpåfylling, som jeg pleier å gjøre på komfyren, for ikke å brenne. Bare blandet det et par ganger. En time senere smuldret jeg litt løk, salt, pepper der. Etter ytterligere 10 minutter ga hun en skje tomatpuré og helte litt mer vann, slik at den var rikelig. Så det er alt. Ikke matlaging, men ren nytelse.
Sitat: lesik_l

Jeg har nå en daglig rett - charlotte i tegneserien. Så lett og raskt for te
Det er bedre å gjøre 3 egg, 4 mye - dårlig bakt.
3 egg, 6 ss. l. med en glir av sukker, et glass mel fra en brødmaskin og jeg la gulvet. h. l. bakepulver - da trenger du ikke slå i lang tid + 3 epler. Det kan ikke være enklere
Jeg baker 15 + 45 minutter på bakevarer og 10 minutter på oppvarming for tilfelle.
Og jeg bare bakte charlotte i henhold til oppskriften ovenfor. Alt så ut til å ordne seg, men et øyeblikk forvirrer meg. Hun slapp. I det 40. minutt så jeg litt der, det så ut til å være mer storslått, og sank deretter. Kanskje fra det faktum at jeg så inn? Selv om jeg lagde en cottage cheese-gryte, var den heller ikke så luftig, jeg så ikke der i det hele tatt, og i følge Lolas instruksjoner fra dette nettstedet, åpnet jeg den ikke i omtrent 30 minutter. Selv om det fremdeles var deilig.
Jeg lager vanligvis charlotte etter samme oppskrift (4 egg, 1 ss. Sukker, 1 ss. Mel), bortsett fra at jeg ikke gir bakepulver. Vel, jeg tror det er nødvendig, så det er nødvendig, hvem vet hvordan det blir der i en multikooker. Og så. Charlotte ble bakt, jeg kuttet den, så, alt er bra der. Men jeg trodde det ville være mer oppblåst. Det ser ut til at den ikke faller slik i ovnen. Eller kanskje 3 egg, og det kan ikke være høyere ... Generelt sett i forvirring. Tuta får skryt av MV nettopp for kjeksene, at de er veldig frodige, sier de, de viser seg ... Nå vet jeg virkelig ikke om jeg skal risikere å lage en kake, eller å komme tilbake til ovnen ...

Her er det (eplene ble litt bakt i smør, som jeg pleide å smøre tegneserien, men dette er ikke skummelt), høyden er 2,5 cm:

Multikoker DEX DMC-50
Lozja
I dag bakte jeg mitt første brød i livet mitt. Det var alle slags boller, jeg bakte paier i ovnen, hendene mine nådde på en eller annen måte ikke brødet. Jeg har ikke brødprodusenter, jeg vandret inn i dette forumet ganske ved et uhell på jakt etter bakervarer av silikon.

Og nå, et vanlig hvitt brød fra en multikooker, ifølge en oppskrift fra nettstedet har jeg aldri spist deiligere brød i mitt liv. Sannheten er at de sier det med egne hender - det er desto mer deilig.

Multikoker DEX DMC-50
olnk2
Sitat: in-nesa

Hei alle sammen!
Jenter hjelper meg å elske multikookeren min DEX-10
min manns Panasonic ... men vi skilles fra selskapet. jeg elsker henne
Jeg kjøpte DEX-10 til meg selv / moren min, og jeg er ikke så fornøyd med det
hun er generelt himmel og jord sammenlignet med Panasonic
og det eneste jeg fikk var ris. men jeg måtte også stå over ham ((

Jeg kan ikke stole på henne og sette noe på tidtakeren
stuing / melkegrøt modus nr
alle grynene knurrer yngelen lyser all grøten dukker opp
det er ingen fuktsamler, alt helles i pannen og i pannen og i selve varmeenheten
hva å gjøre? hvordan kan jeg bli kvitt det? eller bli forelsket ....... vet ikke engang ......

la oss prøve å finne ut av det
her er beskrivelsene
Sitat: olnk2

IRR, jeg fant en lenke til dusinvis
og her er produsentens beskrivelse 🔗
Spaghetti, ris, dampende, suppe, grøt, steking, rask matlaging, baking, cupcake
1 knapp - spaghetti, ris
2 knapper - damp, suppe, grøt
3 knapper - stek, rask matlaging
4 knapper - baking, cupcake
1 knapp - mest sannsynlig er programmet automatisk - til vannet koker bort
men den andre kan være nyttig - hvilken tidsinnstilling gis for modusene suppe og grøt? Det virker for meg at denne suppegrøten kan erstatte stewing. Fordi "lapskaus-simmering" -knappen på 50tke i den engelske versjonen lyder "Soup / lapskaus" - "suppe / lapskaus" Derfor, hvis det er en tid på 4-5 timer, så vil det definitivt være mulig å steke.

i 50k er det heller ikke "melkegrøt" -modus, vi koker rolig grøt på "sløvhet", det handler ikke om navnet, men om varighet og temperatur ...

Sitat: IRR

Jeg er enig i alt, bortsett fra kanskje den andre knappen - du må se på hvordan den koker? Hvis det er sterkt (damp, tross alt, et varmt program), kan tømming eller slukking utføres ved oppvarming, etter å ha kokt opp tidligere.

in-nesa! Har du oppvarming som en uavhengig funksjon? det vil si at den slås på med en knapp, og ikke går til oppvarming etter noe ferdig program?

=======================

Sitat: Tatiana110

Hei jenter (og gutter)! Ta til selskapet ditt? Jeg ble også nylig den stolte eieren av en multikooker! Jeg leser hele forumet på Dex igjen. Først ønsket jeg til og med å slutte å elske min Dexa - 10, men etter å ha tilberedt fantastisk suppe, ombestemte jeg meg.
Sønnen min på 6 år sa etter lunsj "Tusen takk"
Vel, ok, at det ikke er slukking, som de sier "en gavehest ..."
I går stute jeg kjøttet! Stek først i 20 minutter på "stekingen", og fyll deretter litt vann og rømme og ha på ris / spaghetti. Det tok 40 minutter å forberede seg, forstyrret en gang. Jeg trodde egentlig ikke på suksess, men da jeg bestemte meg for å plukke med en slikkepott, for interesse skyld ... Det er bare super! Myk, øm, smelter i munnen, og sausen blir igjen!
Vi spiste den med glede!
Slik at du alltid kan komme deg ut!
Har noen andre prøvd å erstatte slukking med 10-ke? Det er veldig interessant å finne likesinnede ...
lesik_l
Sitat: lesik_l

Jeg har nå en daglig rett - charlotte i tegneserien. Så lett og raskt for te
Det er bedre å gjøre 3 egg, 4 mange - dårlig bakt.
3 egg, 6 ss. l. med en glir av sukker, et glass mel fra en brødmaskin og jeg la gulvet. h. l. bakepulver - da trenger du ikke slå i lang tid + 3 epler. Det kan ikke være enklere
Jeg baker 15 + 45 minutter på bakevarer og 10 minutter på oppvarming i tilfelle.

I prinsippet er 45 minutters baking og 20 minutter oppvarming nok. Jeg gjorde det i dag. Ikke åpne lokket, uansett hvordan du vil. For å forhindre at kjeksen faller av, anbefaler jeg at etter at kokingen er ferdig, når fatet fortsatt er oppvarmet (etter 20 minutter), åpner du lokket og lar det være i 10-15 minutter for å fordampe overflødig fuktighet. Når du trenger å få det, opptrer vi slik: Legg en hanske på høyre hånd, legg en dampbåt på toppen av bakebollen, snu den forsiktig (en hånd inne), senk pannen opp ned på bordet, strekk hånden din, og la hansken eller håndkleet være inne, og fjern pannen. Ingen voldsom risting, så luftbobler fjernes ikke fra bakevarene. Fuh, det ser ut til at jeg har malt alt.

Jeg legger ut bilder av Charlotte, høyden viste seg å være 5-6 cm.

Multikoker DEX DMC-50 Multikoker DEX DMC-50 Multikoker DEX DMC-50
lesik_l
Snublet over ga sigøyneren en lenke til oppskrifter på multi på engelsk. språk, kanskje noen vil være interessert 🔗

Lozja
Og jeg tok med deg et stykke kake, hjelp deg selv!

Multikoker DEX DMC-50

Jeg slutter aldri å bli overrasket over tegneserien min. I går måtte jeg finne på noe til frokost sent på kvelden, ikke plagsomt og raskt. Jeg rotet her på forumet, fant en oppskrift på en honningkake med nøtter (her ligger han), zakalapetsa halvparten av porsjonen, la den inn i tegneserien, slått på Baking og glemte, nøyaktig 45 minutter senere, på slutten av programmet, fikk en slik skjønnhet. Og dette er høyden på en halv porsjon, det er bra at jeg gjettet ikke å gjøre det hele. Toppen viste seg å være lett, standard, men fin, jeg snudde den ikke engang på hodet. Og det er deilig, mannen min kom knapt av om morgenen.

Så dette er dit jeg er på vei. Tilsvarende har vi en smart Deksik, på 45 minutter baker han både møre kjeks og en tyngre deig. Her er en tunika i en tunika - han trenger 45 minutter, ikke mer, ikke mindre. Og beredskapen til bakingen overrasker meg hver gang - det er akkurat, helt bakt og ikke bakt. Flink jente.
Og jeg forsto allerede hvorfor jeg den første dagen jeg brukte tegneserien, bakte en ostemasse. Vel, jeg visste ikke helt om de forskjellige kreftene ennå, og jeg fulgte oppskriften (skjerpet for Panasonic) nøyaktig, og bakte i 45 + 15 minutter, det er derfor tegneserien min bakte meg en gryte, som jeg la til ekstra 15 minutter til det. Nå, uten tvil, setter jeg standardinnstillingen til 45 minutter, og jeg er ikke i tvil om at alt vil være helt klart etter denne tiden.

I går kokte jeg for første gang i mitt liv dampede grønnsaker til vinaigrette. Jeg ryddet den og la den på et stativ, pakket rødbeter i folie på forhånd, jeg var redd for at hun skulle male stativet for meg. Så de dampet. For poteter og gulrøtter var to sykluser på 20 minutter nok, rødbeterne ble dampet i en ny syklus (totalt 60 minutter, men de var i folie). Jeg likte resultatet, alt går raskere enn å lage grønnsaker som det.Og hvis du vurderer at jeg har en elektrisk komfyr, og det også tar tid å varme opp brennerne, så er en multikoker generelt en gave for en sikkerhetsansvarlig.
Lozja
Sitat: olnk2

og jeg skrudde opp - jeg prøvde å lage dumplings. Jeg leste et eller annet sted at i kaldt vann dumplings fra fryseren, vann for å dekke det litt og i automatisk modus, til vannet koker bort ... Og det virket for meg tull, men jeg bestemte meg for å stole på ...
Generelt, ikke bare vannet rant gjennom ventilen (da hadde jeg det gøy med å vaske lokket), jeg ventet ikke på koke - de ble kokt tidligere ... Generelt er det ingenting å være lat med - supper, frokostblandinger, gryteretter, kjeks - alt dette viser seg. men dumplings-pasta er bedre på komfyren - både raskere og bedre ..
Jeg fikk tak i matlaging av dumplings og dumplings i en tegneserie. Jeg gjør alt du gjorde, men jeg venter ikke på den siste avkokingen, etter ca. 25 minutter er de vanligvis klare, jeg ser bare innimellom, og når de er klare tar jeg dem ut, og det er alltid noe vann igjen. Men jeg lager alltid bare en porsjon, vel, det viser seg at jeg ikke trenger mye på en gang, så ingenting kommer vanligvis gjennom toppen. Det er fremdeles raskere og mer praktisk for meg enn å vente på komfyren til vannet skal koke, og deretter røre det fortsatt slik at det ikke fester seg til bunnen.

Sitat: olnk2

nøyaktig
generelt er gryten nærmere komfyren. det ville aldri komme noen til å lage pasta i ovnen
eller kokende kålsuppe på komfyren er tydeligvis vanskeligere enn i ovnen.
Som jeg forstår det, var det fortsatt lett å dampe dumplings, bare en porsjon per innsats vil passe .. nei, jeg ville prøve en merkelig måte
Jeg prøvde å dampe dumplings. Enten holdt jeg dem litt eller dampet deig - mat for alle, men for meg var de på en eller annen måte vanskelig å ta på og rare i utseendet. Generelt bakte jeg dem da på Baking with butter, de viste seg å være stekt, vel, jeg har allerede snakket om dette i denne tråden.
Men jeg har en mistanke om at jeg bare måtte dampe litt lenger. Jeg eksperimenterer ikke lenger, jeg lager mat som jeg skrev over, det viser seg det samme som å lage mat på komfyren.
Olyalya82
Sitat: Lozja

Olyalya82, Jeg er veldig glad for at alt endte bra for deg!
Tanke: kanskje er det ikke selve melken, men det at det var med brus, ikke sant?
Lozja, Jeg vet ikke om brus. Jeg tror det hadde vært det samme uten henne. Slokkingsmodus fungerer tilsynelatende slik: den varmes opp med all tåpelighet, og når damper fra en godt kokende løsning påvirker sensoren i lokket, bytter den til svak oppvarming,
dvs.
1) Hvis du steker med lokket åpent, vil oppvarmingen være sterk hele tiden
2) melk som kommer ut med sterk oppvarming, den slipper ut før oppvarmingen avtar, dvs. melk må fortynnes

====================

Sitat: Lozja

Tanke: kanskje er det ikke selve melken, men det at det var med brus, ikke sant?
Sitat: SupercoW

Jeg er klar til å være enig i det ...
Jeg har et problem med dette denne uken - melken, som jeg vanligvis tar, ble ikke tatt med, jeg måtte ta fra helt forskjellige tanter, og til og med en haug med forskjellige ting. Som et resultat får nesten hvert parti melkegrøt denne uken på lokket mitt.
da jeg kokte opp denne melken, var det en forferdelig lukt av brus i hele leiligheten

som ikke har lest emnet om parfymer - vanligvis blir melkegrøtene mine perfekt, så det å strø på lokket er noe nytt for meg. så jeg tenker også på brus.

Jeg hadde melk i en Tetrapack-boks "Merry Milkman" 3,2%, brus 1/2 ts. uten vann
Hvorfor er kondensert melk i brus, jeg vet ikke, jeg setter den i henhold til oppskriften. Bare oppskriften var fra Panasonic Milk Porridge.

====================

Sitat: lesik_l

Angående melk: I et eller annet emne leste jeg råd - å smøre veggene med multiolje. Da stikker ikke melken av. Men jeg har ikke prøvd det selv.
yarli
Nå om dumplings. De viser seg også utrolig velsmakende. Bare jeg gjorde det i "bakemodus". Fyll halvparten av det med vann, når det koker, stek det litt, rør det så den andre siden blir stekt også. Også utrolig velsmakende!

Og selv i dag bakte den "svarte prinsen". Jeg måtte dra to ganger i 45 minutter. Rose høyt. Nesten 12cm. Selv om litt da et esel. I oppskriftene skriver jentene for å la den stå til den avkjøles helt, og gavriki-en min satt og ventet, så jeg skyndte meg. Så 45 min. vanligvis nok til en halv porsjon.Og hvis hele 45 + 45.

Jeg bare her klaget over at melken min rømte. Vel, nøyaktig, det kommer an på melk. Nylig har jeg tatt "Selyanskoe" og ingen problemer. Og jeg kokte kondensert melk, men jeg tilsatte ikke brus. Sannheten er ikke veldig hyggelig, butikken er bedre.
Allerede alle de kjente ørene surret tegneserien hans. Rett oppnås noen mesterverk. : yahoo: komfyren er glemt. Bare mikrobølgeovnen fungerer for oppvarming.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter