Soufflé mør med "Nutella"

Soufflé mør med "Nutella"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Pasta "Nutella"	100 g
Kremost eller ricotta	100 g
Melk	50 ml
Gelatin	0,5 ss. l.
Cointreau (rom, sjokoladelikør osv.)	25 ml
Krem 33%	200 ml

Kokemetode

• Legg gelatin i bløt, la den svelle og oppløse (i mikro 30 sek. Ved maksimum eller varme i brann, men ikke kok opp). Bland Nutella og crême med alkohol og varm gelatin. Pisk fløten og rør inn i blandingen. La det fryse i kjøleskapet.

Merk

Takk for oppskriften til Katya-Ponchita fra carina-forumet.
ord fra forfatteren med bildet mitt

I stedet for gelatin kan du bruke 1 kaffeskje agaragar. Det trenger ikke å bli gjennomvåt. Bare rør inn væske og kok opp. Det er sunt og gelatinøst selv ved romtemperatur

Alexandra, jeg har ikke prøvd ...
Koke 50 ml melk? eller i vannet mer?

[GruSha,]

GruSha,

Elena Stoyanova ga ut en hel bok om agar-agar som en sultfelle med en haug med oppskrifter på desserter og salte retter. Det er en kalorifri vegetabilsk fiber som inneholder jod og gunstige mineraler. Følelsen av sult bremser. Med null kalorier forhindrer det overspising.

De 50 gram melk i oppskriften er nok. Hell varm melk i agar, rør og kok opp. Resten av ingrediensene skal være ved romtemperatur slik at de ikke geler med klumper.

Alexandra, jeg bakte bare fuglemelk med agar en gang ...
Jeg venter på din versjon med agar som et alternativ

Interessant eiendom, hvem ville trodd

Grushenka, akk - jeg gjør ikke noe søtt, tross alt, diabetes.

Jeg bruker agar akkurat nå: for effekten av metthet uten mat, bør den konsumeres i varm drikke - i suppe, te, juice, kakao. Gelering ved kroppstemperatur skaper en super metthetseffekt. Jeg drikker kveldskakaoen min på vann med agar i en hastighet på 1 kaffeskje per 250 ml væske.

Og å legge agar, for eksempel til et glass tomatjuice pluss tørre italienske urter, gir en skikkelig tykk italiensk tomatsuppe. Geléfisk, ostemasse, ostemousse med kli ... det er en hel sparegris med oppskrifter på nettstedet

Alexandra, takk for lenken ...
Jeg skal lese den)))

her

🔗

Takk for oppskriften! Delikat, søtt og deilig! Det er synd at du ikke kan gjøre det ofte ... Det er for kalorisk



Og sinnsykt duftende! Laget med mandellikør ..

For en godbit!

For en godbit!

Vel, hva er du .. Riktig flau ... Denne kjempegode viste seg bare takket være oppskriften din! Du har alltid så deilige og profesjonelle bilder at du bare vil prøve det!
Og denne desserten ble spontant. Alt som var nødvendig var hjemme. Takk igjen! Du er smart!

Tusen takk, veldig hyggelig