Mikser

[Irina]

Irina, tilsynelatende kjøpte ingen av medlemmene av forumet denne mikseren.

[Hekle]

Pisk opp dressinger sååå høy kvalitet til homogene emulsjoner!

Hekle, Inna, og andre jenter ... det vil si, kan de også lage majones (KitchenAid 5KHM92112)? Ser virkelig frem til svaret! Jeg vil kjøpe, men ingen selger vet det ...

[bnb]

bnb,

Jeg vil ikke si om majones, men denne mikseren har en ubestridelig fordel i forhold til andre merker / modeller - den har en treg første hastighet. Ikke mange håndmikser kan skryte av dette. Hun er veldig treg

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, takk, jeg har allerede merket din kommentar for meg selv! M. b. noen vil svare også om majones ...
Jeg har en BOSHIK hogstmaskin, det er en 1,5 liters blender - du kan lage den i en mugge, men det er veldig upraktisk å "rake ut", og mye gjenstår ...

Majones lages vanligvis "til fots" i et smalt glass. Hvorfor kjøpe en mikser til dette?

[bnb]

Majones lages vanligvis "til fots" i et smalt glass.

bnb,

Ja jeg er enig. Majones kan lages vellykket til fots i et glass eller i en prosessor med kniver. Chuchelka har en oppskrift på majones - hun lager den i planetariske kitschen ... Det virker for meg at du manuelt "støtter" å lage majones.

Jeg gjør det i den lille bolle av prosessoren med kniver

[Elena Bo]

Elena Bo, ja, jeg gjorde det til "hun" brant ut ...
Nå gjør jeg det i en glassblander med de samme knivene ... - utstyret er installert på toppen av Boshik.
Og mikseren ønsket for Chantilly Cream (Molekylært kjøkken fra Hervé Tis) (https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=353800.0)...
Vel, som en hyggelig bonus tenkte jeg at de fremdeles kunne ha majones som en "fot" i

smalt glass.

Sitat: Krosh 11. okt. 2016, 15:26
Pisk opp dressinger sååå høy kvalitet til homogene emulsjoner!

Håpet at homogene emulsjoner = majones!

[AlenDukass]

AlenDukassTa Kitforth. For 5000 vil det være 3 dyser, en metallskål. jeg er glad

Og noen bruker en blandebatteri Redmond RHM-M2103 Silver Mixer manual. Hvordan er inntrykkene dine? Jeg trenger det for proteiner.




For 4 dager siden kjøpte jeg en Bosch MFQ 2420 400 W 4-trinns mikser. Jeg ønsket meg kraftigere. Min gamle Scarlet 200W 7-trinns fungerer bra, men jeg bestemte meg for at glasuren ville være bedre på en kraftig enhet. Skuffet helt. Pisk, hastighet og kraft er tydeligvis ikke nok. Med vanskeligheter, men klarte å komme tilbake til butikken. Nå vet jeg ikke en gang hvordan jeg skal velge en mikser.

Bruker noen Redmond RHM-M2103 mikser

jeg bruker
Etter den vanlige Selmer er dette bare en rask enhet, til og med skummel noen ganger, og det er ikke nok sakte hastighet (for spiraler og tung deig). Jeg bruker til små porsjoner - 1-2 egg, for for store (relativt) har jeg nå en første knedere. Jeg vet ikke noe om spesifikkheten ved kakefremstilling, hvis du bare pisker proteinene til en kjeks - det viser seg veldig raskt og jevnt. Det er praktisk å satse "på presten", det er ingen frykt for salto.

Jenter, råd, pliz!

Du trenger en stasjonær stavmikser med en 3-liters bolle, med en kneadefunksjon og muligheten til å kna kjøttdeig, men bollen må rotere uavhengig av vispene og til og med i fravær.
Jeg stoler på jernskåler mer, spesielt siden, som jeg forsto, alle plastskåler blir satt i bevegelse gjennom et girsystem fra vispens rotasjon.
Hvilke modeller av miksere er det som passer til beskrivelsen min, helst fra ikke veldig dyre?

[Galya]

Galya, Jeg har her lest anmeldelser på "planetary mixer" Kitfort, for den slags penger - et veldig anstendig alternativ:
Kitfort KT-1308, planetarmatur
Interessant, han vant kollisjonstesten sammen med Kenwood, selv om han brøt, men alt ble ødelagt der, er en morsom videolink til videoen i emnet.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, takk for rask tilbakemelding.
Maskinen er fin, men den er bare stille, og jeg vil ha en som du kan holde i hendene.

[Krone]

med knedefunksjon

Krone, Galinahva menes med dette? Hvor ofte skal du elte deigen og til hva?

[Svetlenki]

Svetlenki, vanlig deig, til brød og dumplings, innimellom og i små mengder, når brødmakeren er opptatt. Vel, noen ganger kjeks, men sannsynligvis kan enhver mikser takle røren.

[Krone]

Krone, Galina, Jeg vet ikke om du bør følge min anbefaling, siden jeg er basert på brukeranmeldelser fra tyske Amazon, men kanskje ser på slike modeller

Armatur Bosch MFQ 36460



eller en slik mikser Moulinex HM 6151 - den er allerede kraftigere enn Bosch (500 W versus 450)



Men dette er utelukkende antagelsene mine og det jeg først skulle begynne å se på

Lykke til med ditt valg!

Boschs rangering blant tyskerne er høyere enn Mulinex.

Hvis du vil lese anmeldelser, bare i tilfelle, vil jeg kaste deg lenker under spoileren

🔗
🔗

[Krone]

Krone, Galina, etter min forståelse, kan du ikke kna deigen på dumplings med en vanlig stavmikser.

[Ankisk]

Ankisk, Anya, ja, jeg er enig. Fra mitt synspunkt kjører en skurtresker med kniver ... Vel, enten en planet eller en brødmaker. Men det er synd å kjøre dem på en slik deig. jeg syns synd på

konvensjonell håndmikser

kan nesten elt dumplingsdeigen, på et glass væske spiralene til en mikser med en kapasitet på 350 Wt snurr og en ganske bratt deig. Pisk deretter deigen litt mer manuelt.
Jeg bruker hånden min Bosch til å kna brøddeig og 1,5 liter væske.

Vel, enten planetarisk eller brødmaker

Eller dette Mixer-kneader First FA-5259-2 men her passer det ikke volummessig, ikke sant? Dumplings eltes der normalt. Han ser ikke ut som noe (det er en lignende ting blant boskene, kanskje den mindre), men han gjør det.

jeg syns synd på

men hva er planetarisk synd? bare på den lager jeg deig på dumplings, men noen ganger med kniver også

1,5 l væske

hvor mye? kanskje 1,5 glass?
og jeg prøvde å kna brød, Boshem, det klatret opp i krokene.

hvor mye? kanskje 1,5 glass?

nei, det er for 1-1,5 liter væske at jeg elter brøddeig i en 5 liters bolle, jeg trenger ikke å danne en "bolle", det er nødvendig å deige, så tilsett hver mel til deigen konsistens jeg trenger - fra ciabatta til brød.
Bollen er bred, spiralene vrir en liten mengde deig i ett øyeblikk, jeg beveger dem over hele området, så deigen blir eltet.
Vel, og allerede på 1-2 glass væske - det er helt enkelt her.

Takk alle for forslagene.
Jeg passet på en maskin som passer for mine behov, Stadler fra 330 heter. Vi har anmeldelser på nettstedet, men det er få av dem, og de er for tre år siden.
Jenter, eiere av denne mikseren, vennligst avmeld deg, er det verdt å kjøpe den, en praktisk enhet, funksjonell, hvorfor ikke? Og så bestilte jeg det til og med, og jeg må bestemme meg før neste mandag og, hvis noe, kansellere bestillingen.

Feil navn ble skrevet av Stadler Form 330.

Tilsynelatende vil det ikke komme noen nye anmeldelser, du må ta nesten en gris i en poke.

[Krone]

Krone, Galina,

pluss - metallskål, tidtaker



prisen er interessant - fra 5 850 rubler. opptil 12 390 rubler. (ozon)

[Irsha]

Irsha, takk, snill person!
Dette er den eneste videoanmeldelsen som er tilgjengelig på nettet. Jeg håpet på tilbakemelding fra medlemmene av forumet, men det er tilsynelatende få eiere av slikt utstyr.
Ok, jeg skal prøve det selv, de skal gi meg dette nye leketøyet til mandag.
Jeg har på forhånd avtalt med mulige mangler.
Mme ble fanget generelt til en latterlig pris - bare 4 tusen og 500 rubler. leveranse.

Jeg har på forhånd avtalt med mulige mangler.

noe jeg ikke så dem, bortsett fra ozonprisen




standard mikser med standard pisker og spiraler, god kraft, hva forvirrer deg? normal mikser, +++++ med metall. bolle og tidtaker

Mme ble fanget generelt til en latterlig pris - bare 4 tusen og 500 rubler. leveranse.

hva er det å tenke og tvile på

[Irsha]

Irsha, skrev at de var litt bråkete og ganske svake for dumplings.
Da må du elte mykere og røre med hendene.Mest av alt liker jeg ikke den innledende fasen med å gjøre hendene skitne, og å elte den allerede elte deigen vil ikke være et stort problem.

ganske svak for dumplings.

du kan nesten kna deigene på dumplings; på et glass væske, spiralene til en mikser med en kapasitet på 350 Watt og en ganske bratt deig. Pisk deretter deigen litt mer manuelt.

Jeg har en manuell Bosch på 450 watt

hva er det å tenke og tvile på

Så jeg bestemte meg for det samme!

Jenter, jeg velger mellom to modeller av planetblandere, hjelp meg å bestemme.
Klarstein lucia rossa 1200W (skrevet av Tyskland):

Effekt 1200W
Skål 5L, stål
Visp stål / plast
Glassblander bolle 1,5 l
Kjøttkvern
I tillegg til hovedvedleggene er det 5 forskjellige vedlegg til pasta.

Andre høstmaskin:
Royalty line RL PKM 1900.7 BG (skrevet av Sveits)

Ulike øyeblikk med den første bilen:
Kraft 1900W
Ingen pasta vedlegg
Skål - 6.5L
Prisen er høyere med 600 UAH

Jenter, hva skal jeg velge?
Mer kraft 1200w / 1900w interesser. Vil 1200 være nok for marshmallows? 400W-manualen min takler ikke marshmallows på noen måte.
Vel, en bolle ... 5L for marshmallows er også nok, ikke sant?
Jeg vil ha dyser for makarokhs. Og jeg finner ikke tilleggskjøp i tillegg til royalty.

[leoalla]

leoalla, Alla, i det første liker jeg flexidysen og legger til. vedlegg til alt.
Det er en ting til som bare kan leses i selve instruksjonene - tidspunktet for kontinuerlig drift av mikseren. Dette er ca. 3-5 minutter (deretter en pause på 10 minutter), jo høyere effekt, jo mindre. Da jeg valgte en knær for meg selv, ble jeg ganske tilfeldig stående overfor et slikt bakhold, jeg leste det i svarene til enhetens arbeid. I beskrivelsen av enheten er dette ikke indikert, bare i instruksjonene, og selgeren vil ikke gå dit og lete etter den.

[leoalla]

leoalla, Alla, og må fremdeles finne ut hvordan det er med servicesentre og reservedeler. Du vet aldri ... Nå er det merker som produserer enheter, og reservedeler kan ikke bli funnet på ettermiddagen med ild.

[svetta]

svetta, Svetlenki, takk for svaret. Ja. egentlig. Jeg tok ikke høyde for flexidysen og reservedelene. Og kjøretiden. Takke. Jeg går og ber om mat.

Jeg vil be om mat

henne, du må torturere i servicesentre, reparatører. Jeg vil selge for å selge nat, de vil få skryt slik at de selv vil kjøpe)))))

vil få skryt slik at de selv vil kjøpe)))))

Bra sagt! 😂😂

[leoalla]

leoalla, Alla, Jeg vet at du er en erfaren og avansert konditor, så jeg vil at enheten skal glede deg og jobbe stabilt. OlgaGera, Lelka, sier saken. Selger ikke, men servicesentre!

[Svetlenki]

Svetlenki, her er en annen. rett flau takk for takknemligheten for arbeidet mitt



Jenter som trenger det. Hvem kan også velge vilje og vil snuble over innlegget mitt. La meg oppsummere det faktum at det er ytterligere kommunikasjon med Royalty-linjeproduktet:
* Effekt er vurdert til 1900w, faktisk arbeid er 1300w. (Dette er et tap !! 😮)
* vekt på Royalty-linjenheten - 8 kg.
* kjøttkvernemateriale - "metalllegering".
På spørsmålene mine om sammenbrudd og deler og tilleggskomponenter svarte han:
-Reparer for deres regning i 6 måneder, hvis årsaken er mangelen på anlegget. Vi har ingen tjenester. Bevis uheldig.
-Etter 6 måneder. de utfører ikke reparasjoner. Ingen reparatører anbefales. Se etter deg selv.
- det er ingen innfødte deler og importeres ikke. plukk opp andres. Hvis du selv finner en reparatør, er du heldig.
Vel, og slutten. På spørsmålene mine om min meget daglige bruk av marshmallows, marshmallows, kaker, rådet meg å kjøpe Kenwood eller Bosch. Direkte og ærlig sagt "så ikke kjøp." Takk til ham, en snill person for hans ærlighet og oppriktighet.
Sannsynligvis vil jeg fokusere på tyske Klarstein.
For øvrig er vekten til Klarstein 11 kg og ikke 8 kg, som Royalty-linjen med samme konfigurasjon. Ytterligere ikke små + 3 kg si noe. Og Klarstein kjøttkvern er aluminium. Kniver - ingen informasjon.

[leoalla]

leoalla, Alla, du er en flott fyr for å gjøre slike forberedende arbeider. Dette var det jeg mistenkte. Angående Klarstein - les anmeldelser på Amazon-tysk ved hjelp av Google-oversetter. Tyskerne legger vanligvis igjen ekte anmeldelser. "Krivorukh" -brukere av teknologi sees også i anmeldelsene. Fra meg selv vil jeg si - 4 stjerner fra tyskerne er bra!

🔗

og mer om makt. Vet du hvilken kapasitet produsenten krever for Kitchen Planetary 4 liters bolle? 300 W ... Så hvem skal jeg tro nå?

Jeg har en tsjekkisk kjøkkenmaskin.

Matprosessor ETA Gratus Maxipasta 0028 90080 spesialdesignet for hjemmelagde pastaelskere. Men ikke bare det! Et utvalg av tilbehør vil glede de som elsker å lage kulinariske mesterverk!

Kraftig 1200 watt en motor som kan opprettholde en gitt rotasjonshastighet selv under høy belastning, funksjonen PULS for maksimal rotasjonshastighet. Roboten vet hvordan de skal håndtere deiger som er for seige eller grove puréer og frosne grønnsaker. Perfekt bearbeidet deig uten klumper er mulig takket være planetblandingssystemet.

Kjøkkenmaskin Gratus Maxipasta vil tilberede deilige hjemmelagde sauser, pastaer, inkludert kjøttdeig bolognese hjemme hos deg. Men ikke bare det! Gratus Maxipasta er et hjelpemiddel for daglig tilberedning. Bolle høy kvalitet fra rustfritt stål med en kapasitet på 5,5 l, deigkrok, miksepisk, Flexi-visp, lager gjærdeig, rist, pålegg, kremer eller til og med potetmos.

Glass blender 1,4 l hjelpe deg med å tilberede en cocktail eller kremet suppe. Takket være skivehøvelen med 5 adaptere kan du raskt behandle grønnsaker, nøtter eller ost. Tilbered kjøtt til hamburgere, dumplings osv. Med kjøttkvern. Ved å bruke andre adaptere kan du tilberede røkt kjøtt, Kebbe-pølser og magiske hjemmelagde kaker.

For elskere av fersk juice, bruk en spesiell presse til frukt, bær og grønnsaker, der du kan lage juice av rips, blåbær, bringebær, til og med agurker og tomater hjemme. Inkludert, selvfølgelig, 0,8 liters saftbeholder og børster for rengjøring.

Trekk Gratus Maxipasta - unike utvidelser for produksjon av hjemmelaget pasta.
Den ubestridelige fordelen er den meget raske installasjonen, brukervennligheten og enkel vedlikehold med rengjøring av enkeltdeler i oppvaskmaskin.

Tekniske spesifikasjoner:

vekt - 17,91 kg.
støy - 82 dB.
mål (L x B x H) - 35,5 x 38 x 29 cm.
strømforbruk - 1200 W.
beholdervolum - 5,5 liter.
lagringsplass - Nei
hastighetskontroll - ja
antall hastigheter - 8
kabellengde - 1,35 m
jevnt girskifte - ja
display - nr
kontroll - mechano-loop

Funksjoner

støpefunksjon - ja
kjøttkvern - ja
pisking - ja
sitruspresse - ja
makulering - ja
pulsbryter - ja
Planetarisk miksesystem - ja

Hun lager pasta og nudler, og mye mer. Effekt 1200 watt.
Jeg har nesten et år. Flott bil!



Min 1200 watt Eta maxipasta kjøkkenmaskin gjorde en god jobb med marshmallows.

[vorobyshek]

vorobyshek, å du først. Maxipasta. Jeg kan bare sikle misunnelsesverdig. Jeg så hennes anmeldelser og egenskaper. Men prisen er Kenwood. Og det er en grunn. Henne. Jeg tildeler fremdeles et beskjedent budsjett for å tjene penger på det til Kenwood-konveksjon.

Vet du hvilken kapasitet produsenten krever for Kitchen Planetary 4 liters bolle? 300 W ... Så hvem skal jeg tro nå?

Jeg besvimer. Rettferdig. Fra denne informasjonen. Kanskje en skrivefeil ?? Jeg så ikke på kitschen i det hele tatt. Jeg liker ikke utseendet.
Jeg tror at Victoria fra Cardamom Club sa i videoen at et Kenwood-dyr etter kitschen eid er brutalt.



Jeg har en stasjonær / manuell zelmer med en bolle erklært 400w
Og blenderpølse Philips 650w.
På en tur må kjøkkenet røyke i stillhet.

Jeg besvimer. Rettferdig. Fra denne informasjonen. Kanskje en skrivefeil ??

Jeg tror ikke det ... Kanskje forskjellen i motorer (stasjoner) ... Jeg er ikke sikker. Men når jeg kaller min tekniske bror kraften til husholdningsapparater nær tusen, ler han høyt fra meg og spør når sist han tok nudlene av ørene

Victoria fra Cardamom Club sa i videoen at etter Kitchen Eyed er ethvert Kenwood et brutalt dyr

Nuuuu, kitschen-kenwood evige tvister ... Alle velger sin egen Og Maria Selyaninas kitsch ... og hun fikk den i Spania med urealistiske vanskeligheter ... Og Selyanina studerte på Cordon Blue som konditor. Så jeg stoler mer på valget hennes

Jeg besvimer. Rettferdig. Fra denne informasjonen. Kanskje en skrivefeil ??

Choyta? Min Kenwood har også makt innenfor slike grenser. Og ikke det som står på boksen.))
300 watt er forresten ganske normal kraft for små deigblandere for kafeer.

Men når jeg kaller min tekniske bror kraften til husholdningsapparater nær tusen, ler han høyt fra meg og spør når sist han tok nudlene av ørene

Det er bra å ha en teknisk bror i familien din. Og så alt av seg selv, alt av seg selv ...

[Bizusenka]

Og så alt av seg selv, alt av seg selv ...

Bizusenka, henger du nudler på ørene og tar av deg selv? Nei, det er flott at vi har deg og forklarer og opplyser på en snill måte, ellers gir broren min et foraktelig, arrogant blikk, som om jeg er så dum i søstrene hans.

for små eltemaskiner for kafeer.

Og jeg er enda mer enn nok!

Bizusenka, henger du nudler i ørene og tar dem av deg selv?

Da så! Er jeg ikke en jente? Også først "WOW!" Og så "noe er galt her ..." Og du skriver i søkemotoren "deigblander for en kafé". Og du får det med en femten liters bolle, effekten er 0,37 kW, og der de vanlige 1,5 kW er angitt, er vekten på "mikseren" mer enn en centner og bøtta i den er 33 liter.

[Bijou]

Bijou, Lena, men hva skal jeg gjøre med denne skammen? Hvordan "bringe til rent vann" de som indikerer slik kapasitet? Kan jeg se på bunnen av enheten med en gang, hvor er klistremerket? Og hva er i prinsippet forskjellen, de kan skrive hva som helst for oss jenter der også ... Jeg tror at det bare er uavhengig forskning og reelle anmeldelser

Broren min fortalte meg at jeg ikke kjente motorens virkelige kraft. Bare håp for produsentens samvittighetsfullhet og ærlighet. Og jeg bryr meg ikke om kraften - hvis bare marshmallowen slår normalt

Broren min fortalte meg at jeg ikke kjente motorens virkelige kraft. Bare håp for produsentens samvittighetsfullhet og ærlighet.

Nei, hvordan er det? Mitt aller første uavhengige kjøp med Ali var et noodle-shooter wattmeter. Du kutter den til hvilken som helst enhet og tar den ut bedragersk produsenter for rent vann. Du trenger bare å korrigere spenningen - vanligvis er enheter designet for 230, og vi har mye mindre.

Sjelden der forventning / virkelighet sammenfaller. ((Jeg ble veldig overrasket over rullemaskinen fra Marcato - 100 watt ble lovet, så de er helt til stede der.

Jeg kjøpte min Eta Maxipasta i fjor for 12 720 UAH ...
Jeg nå, ja, jeg skjønner, den har steget i pris fantastisk ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, bare produsenten kan indikere den maksimale toppeffekten som motoren er designet for (vel, som en antagelse, hvor disse sprø wattene kommer fra). Han vil absolutt ikke konsumere mer. Og under normal drift vil den forbruke flere ganger mindre.

[leoalla]

leoalla, Alla, Jeg så på min gamle Bosch, bare 600W (sett nedenfra) takler marshmallows, annenhver gang, vet du at jeg skrev. Men jeg tror det ikke er problemet med ham